Butternut Pumpkin by the Balde in my Garden

Talaan ng nilalaman

Ang

Butternut pumpkin (kilala rin bilang butternut squash) ay isa sa mga paborito kong gulay sa taglagas.

Ang pagluluto ng gulay na ito sa oven ay naglalabas ng tamis dito. Mukhang ito ang magiging bituin sa aking hardin ng gulay ngayong taon!

Maaaring lutuin ang butternut pumpkins sa maraming paraan. Gustung-gusto kong inihaw ang mga ito, at gumawa din ng sopas kasama ang mga ito.

Ang balat at laman ng butternut pumpkins ay katulad ng iba pang mga pumpkin, na ginagawang perpekto ang mga ito para sa pag-ukit sa hindi pangkaraniwang mga disenyo. Tingnan ang aking mga tip para sa pag-ukit ng mga kalabasa dito.

Isang karagdagang bonus ay ang iba't ibang kalabasa na ito ay naisip na lumalaban sa mga squash bug na maaaring sumira sa isang hardin.

Ang Butternut Pumpkin ay magiging isang pangunahing manlalaro sa aking hardin sa taong ito.

Nagtanim ako ng 6 x 6 na talampakang bunton ng butternut sea.

Naglagay ako ng ilang buto kada 12 pulgada o higit pa, nagdagdag ng compost at nagdidilig lang. Iyon ay noong kalagitnaan ng Marso.

Ang patch ay napakalaki ngayon (kalagitnaan ng Hunyo), may malalaking bulaklak na tumutubo dito na talagang nakakaakit ng mga bubuyog.

Napakaraming maliliit na butternuts na tumutubo na sigurado akong makakakuha ng malaking ani sa taong ito. (wala pang senyales ng acorn squashes.)

Nasa ibaba ang ilang larawan ng patch at ng "mga sanggol." Ang ilan sa mga sanggol na iyon ay 8 pulgada na ang haba, at marami pang nabubuo.

Mga Lumalagong Butternut Pumpkins

Ang ganitong uri ng kalabasa ay makinis ang balat atmaliwanag na kahel. Ito ay isang mahusay na kandidato sa aking listahan ng mga kalabasa na ukit. Narito kung paano palaguin ang mga ito.

Kailangan ng sikat ng araw at pagtutubig para sa butternut pumpkins

Kailangan nila ng mayaman, mainit at matabang lupa. Binago ko ang sa akin ng maraming compost.

Tingnan din: Kalanchoe Houghtonii – Lumalagong Ina ng Libo-libong Halaman

Palagiang tubig para manatiling pantay na basa.

Mga tip sa pagtatanim

Magtanim ng ilang buto sa bawat butas nang humigit-kumulang isang talampakan ang pagitan. Itinatanim ko ang minahan sa isang punso upang ang mga baging ay natatakpan ng kaunti at mas madaling pamahalaan.

Magdagdag ng higit pang organikong bagay o compost habang nagsisimula silang tumubo.

Ang butternut pumpkin ay may mahabang panahon ng paglaki hanggang sa anihin. Itanim ito nang maaga upang matiyak na magkakaroon ka ng mga hinog na prutas bago ang unang hamog na nagyelo.

Pag-aani at pag-iimbak ng butternut pumpkins

Kapag nag-ani ka, hayaang manatiling nakakabit ang isang maliit na piraso ng tangkay.

Tingnan din: Copycat Oven Baked Southern Fried Chicken

Itago ang butternut squash sa iisang layer sa isang silid na may temperatura sa pagitan ng 50-55 degrees <1. Mananatili ang mga ito nang ilang buwan kung iimbak sa ganitong paraan.

Mga recipe gamit ang butternut pumpkin

Mayaman at creamy ang lasa ng butternut pumpkin. Ito ay natural na matamis at ang litson ay nagdudulot ng ganitong lasa. Masarap din itong igisa sa stir fry at pinakuluan at minasa ng mantikilya at paminta.

Subukan ang isa sa mga recipe na ito para sa iyong ani:

Crockpot Butternut Squash Soup
Roasted Butternut Squash Recipe
Vegan Butternut Squash RecipeSopas

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.