Змест
Гарбуз арэх (таксама вядомы як гарбуз арэх) - адна з маіх любімых восеньскіх гародніны.
Прыгатаванне гэтай гародніны ў духоўцы робіць яе салодкай. Падобна на тое, што гэта будзе зорка майго агарода ў гэтым годзе!
Арэхавыя гарбузы можна прыгатаваць рознымі спосабамі. Я люблю іх смажыць, а таксама рыхтаваць з імі суп.
Скурка і мякаць гарбузоў падобных на іншыя гарбузы, што робіць іх ідэальнымі для выразання ў незвычайных малюнках. Глядзіце мае парады па выразанні гарбузоў тут.
Дадатковым бонусам з'яўляецца тое, што гэты гатунак кабачкоў лічыцца ўстойлівым да жучкоў, якія могуць спустошыць сад.
Гарбуз арэх будзе галоўным гульцом у маім садзе ў гэтым годзе.
Я пасадзіў насып 6 х 6 футаў з гарбуза арэха і насення гарбуза жалуда.
Я кідаў некалькі насення кожныя 12 цаляў або каля таго, дадаў кампост і проста паліў. Гэта было ў сярэдзіне сакавіка.
Участак зараз велізарны (у сярэдзіне чэрвеня), на ім растуць вялізныя кветкі, якія сапраўды прыцягваюць пчол.
Там расце так шмат маленькіх арэхаў, што я ўпэўнены, што ў гэтым годзе я атрымаю вялікі ўраджай. (пакуль няма ніякіх прыкмет жалудовых кабачкоў.)
Ніжэй некалькі фотаздымкаў плямы і «дзетак». Некаторыя з гэтых дзетак ужо маюць 8 цаляў у даўжыню, і іх значна больш фармуецца.
Вырошчванне арэхавых гарбузоў
У гэтага тыпу гарбуза гладкая скура іярка-аранжавы. Гэта выдатны кандыдат у маім спісе гарбузоў для выразання. Вось як іх вырошчваць.
Патрэбы гарбузоў у сонечным святле і паліве
Ім патрэбна багатая, цёплая і ўрадлівая глеба. Я змяніў сваю з вялікай колькасцю кампоста.
Палівайце рэгулярна, каб падтрымліваць раўнамерную вільгаць.
Парады па пасадцы
Пасадзіце некалькі насення ў кожную лунку на адлегласці прыкладна фута адзін ад аднаго. Я вырошчваю свой на насыпе, каб лазы трохі навісалі над ім, і ім было лягчэй кіраваць.
Глядзі_таксама: 15 правераных саветаў па выкарыстанні, захоўванні і вырошчванні лука-шалотаДадайце больш арганічных рэчываў або кампоста, калі яны пачнуць расці.
Гарбуз арэх расце доўга да збору ўраджаю. Пасадзіце яго рана, каб пераканацца, што ў вас будуць саспелыя плады да першых замаразкаў.
Збор і захоўванне гарбузоў
Калі збіраеце ўраджай, дайце невялікім кавалачкам сцябла застацца прымацаваным.
Захоўвайце гарбузы ў адзін пласт у памяшканні з тэмпературай 50-55 градусаў F. Вы можаце кансерваваць, замарозіць або выкарыстоўваць іх свежымі.
Глядзі_таксама: Мой парадны сад
Пры такім захоўванні яны захоўваюцца месяцамі.
Рэцэпты з гарбуза арэха
Смак гарбуза арэха насычаны і крэмавы. Яно натуральна салодкае, і смажанне надае гэты густ. Яе таксама добра абсмажыць у абсмажваньні, адварыць і пацерці ў пюрэ з маслам і перцам.
Паспрабуйце адзін з гэтых рэцэптаў для вашага ўраджаю:
- Суп з гарбуза з арэхаў
- Рэцэпт смажаных кабачкоў з арэхаў
- Веганскі кабачок з арэхаўСуп