فهرست مطالب
کدو حلوایی (همچنین به عنوان کدو حلوایی شناخته می شود) یکی از سبزیجات پاییزی مورد علاقه من است.
پختن این سبزی در فر، شیرینی موجود در آن را نشان می دهد. به نظر می رسد که امسال ستاره باغ سبزی من خواهد بود!
کدو تنبل را می توان به روش های مختلفی طبخ کرد. من دوست دارم آنها را بریان کنم و همچنین با آنها سوپ درست کنم.
پوست و گوشت کدو تنبل مانند سایر کدو تنبل ها است که آنها را برای حک کردن طرح های غیر معمول عالی می کند. نکات من برای حکاکی کدو تنبل را اینجا ببینید.
همچنین ببینید: دستور تهیه سوپ قطره تخم مرغیک امتیاز اضافی این است که تصور می شود این گونه از کدو حلوایی در برابر حشرات کدو حلوایی که می توانند باغ را ویران کنند مقاوم است.
Butternut Pumpkin امسال یکی از بازیگران اصلی باغ من خواهد بود.
من 6 متر پوند کدو تنبل کاشتم.
من هر 12 اینچ یا بیشتر چند دانه ریختم، کمپوست اضافه کردم و فقط آبیاری کردم. در اواسط مارس بود.
این وصله اکنون (اواسط ژوئن) بسیار زیاد است، گلهای بزرگی در آن رشد میکند که واقعا زنبورها را جذب میکنند. (هنوز هیچ نشانه ای از کدوهای بلوط وجود ندارد.)
در زیر تعدادی عکس از پچ و "بچه ها" وجود دارد. برخی از آن نوزادان در حال حاضر 8 اینچ طول دارند و تعداد بیشتری از آنها در حال شکل گیری هستند.
در حال رشد کدو تنبل
این نوع از کدو تنبل دارای پوست صاف است ونارنجی روشن این یک کاندیدای عالی در لیست کدو تنبل من برای حکاکی است. در اینجا نحوه رشد آنها آورده شده است.
کدو تنبل به نور خورشید و آبیاری نیاز دارد
آنها به خاک غنی، گرم و حاصلخیز نیاز دارند. من کود معدنی را با مقدار زیادی کمپوست اصلاح کردم.
به طور منظم آبیاری کنید تا به طور یکنواخت مرطوب بماند.
نکاتی برای کاشت
در هر سوراخ چند بذر به فاصله یک فوت از هم بکارید. من انگور را روی تپه ای می کارم تا انگورها کمی روی آن بپوشند و مدیریت آن راحت تر باشد.
هنگامی که شروع به رشد می کنند، مواد آلی یا کمپوست بیشتری اضافه کنید.
زمان رشد کدو تنبل تا زمان برداشت طولانی است. آن را زودتر بکارید تا مطمئن شوید که میوه های رسیده قبل از یخبندان اول خواهید داشت.
همچنین ببینید: سوپ نخود سبز اسپلیت با استخوان ژامبون – سوپ نخود اسپلیت دلچسببرداشت و نگهداری کدو تنبل هندی
هنگام برداشت، اجازه دهید تکه کوچکی از ساقه آن به هم چسبیده بماند.
کدو حلوایی را در یک لایه در اتاقی با دمایی بین 50 درجه فارنهایت نگهداری کنید><5 می توانید آنها را آزاد کنید. 3>
اگر به این ترتیب نگهداری شوند ماه ها باقی می مانند.
دستور العمل های استفاده از کدو حلوایی
طعم کدو حلوایی غنی و خامه ای است. به طور طبیعی شیرین است و بو دادن این طعم را به ارمغان می آورد. همچنین خوب است در سرخ شده سرخ شده و آب پز شده و له شده با کره و فلفل.
یکی از این دستور العمل ها را برای برداشت خود امتحان کنید:
- سوپ کدو حلوایی بوته دار
- دستور پخت کدو حلوایی بو داده شده
- کواش گیاهی وگانسوپ