Mening bog'imdagi chelaklar yonida yog'li qovoq

Mundarija

Butternut qovoq (shuningdek, sariyog'li qovoq deb ham ataladi) mening eng sevimli kuzgi sabzavotlarimdan biridir.

Bu sabzavotni pechda pishirish undagi shirinlikni keltirib chiqaradi. Bu yil mening sabzavot bog'imning yulduzi bo'ladi shekilli!

Yorg'oq qovoqlarini har xil usulda pishirish mumkin. Men ularni qovurishni, shuningdek, ular bilan sho'rva tayyorlashni yaxshi ko'raman.

Shuningdek qarang: Sariyog 'pomidor sousida abruzze italyan go'shti va spagetti

Yorg'oq qovoqlarining terisi va go'shti boshqa qovoqlarga o'xshaydi, bu ularni g'ayrioddiy dizaynlarni o'ymakorlik qilish uchun mukammal qiladi. Qovoq o‘ymakorligi bo‘yicha maslahatlarimni bu yerda ko‘ring.

Qo‘shimcha bonus shundaki, qovoqning bu navi bog‘ni vayron qilishi mumkin bo‘lgan qovoq hasharotlariga chidamli hisoblanadi.

Butternut qovoq bu yil mening bog‘imda asosiy o‘yinchi bo‘ladi.

Men 6 x 6 futlik qovoq tupchasi va qovoq urug‘ini ekdim.

Men har 12 dyuymda bir necha urug' tashladim, kompost qo'shib, shunchaki sug'ordim. Bu mart o'rtalarida edi.

Yamoq hozir juda katta (iyun oyining o'rtalarida), unda ulkan gullar o'sadi, ular asalarilarni o'ziga jalb qiladi.

Kichik sariyog'lar shunchalik ko'p o'sadiki, bu yil ulardan katta hosil olaman. (hozircha paxmoq qovoqlaridan darak yo'q.)

Quyida yamoq va “chaqaloqlar”ning ba'zi suratlari. O'sha chaqaloqlarning ba'zilari allaqachon 8 dyuym uzunlikda va yana ko'plab shakllanishlari mavjud.

Yog'oq qovoqlarini etishtirish

Bu turdagi qovoqning terisi silliq vayorqin apelsin. Bu mening qovoqlar ro'yxatida o'ymak uchun ajoyib nomzod. Bu erda ularni qanday etishtirish kerak.

Quyosh nuri va sariyog 'qovoqlari uchun sug'orish kerak

Ular boy, iliq va unumdor tuproqqa muhtoj. Men o'zimni ko'p miqdorda kompost bilan tuzatdim.

Bir tekis nam bo'lishi uchun muntazam ravishda suv.

Ekish bo'yicha maslahatlar

Har bir teshikka bir-biridan bir metr masofada bir necha urug' eking. Men o'zimni tepalikda o'stiraman, shunda uzumlar uning ustiga bir oz o'raladi va ularni boshqarish osonroq bo'ladi.

Ular o'sishni boshlaganda ko'proq organik moddalar yoki kompost qo'shing.

Yog'ochli qovoq hosilni yig'ib olguncha uzoq vaqt o'sadi. Birinchi sovuqdan oldin pishgan mevalaringiz borligiga ishonch hosil qilish uchun uni erta eking.

Shuningdek qarang: Mast noodle bilan engil italyan kolbasa

Yig'ilgan qovoqni yig'ish va saqlash

O'rim-yig'im paytida poyaning kichik bir bo'lagini yopishib qolishiga imkon bering.

Kapakni bir qatlamda saqlangan xonada harorat - 55 ° S gacha bo'lgan haroratda saqlashingiz mumkin. 2>

Agar shu tarzda saqlangan bo'lsa, ular bir necha oy saqlanadi.

Yorg'oq qovoqidan foydalaniladigan retseptlar

Yong'oq qovoqining ta'mi boy va qaymoqli. Bu tabiiy shirin va qovurish bu lazzatni keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, qovurilgan qovurilgan qovurilgan va qaynatilgan va sariyog 'va murch bilan pyuresi yaxshi bo'ladi.

Hosil uchun quyidagi retseptlardan birini sinab ko'ring:

Qovurilgan qovoq sho'rva
Qovurilgan qovoq retsepti
Vegan yog'li qovoq.Sho'rva

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.