Butternut tök a Vödrök a kertemben

Tartalomjegyzék

Butternut sütőtök (más néven butternut tök) az egyik kedvenc őszi zöldségem.

Ha ezt a zöldséget sütőben sütjük meg, akkor nagyon édes lesz. Úgy tűnik, hogy idén ez lesz a zöldségeskertem sztárja!

A sütőtököt nagyon sokféleképpen lehet főzni. Én szeretem sütni, és levest is készítek belőle.

A butternut sütőtök héja és húsa olyan, mint a többi sütőtöké, ezért tökéletesen alkalmas szokatlan minták faragására. A sütőtökfaragáshoz adott tippjeimet itt találod.

További bónusz, hogy ez a tökfajta a feltételezések szerint ellenálló a tökbogarakkal szemben, amelyek tönkretehetik a kertet.

A butternut tök idén fontos szereplője lesz a kertemnek.

Elültettem egy 6 x 6 lábnyi tök és makk tökmagot.

Körülbelül 12 centiméterenként beledobtam néhány magot, komposztot adtam hozzá, és csak öntöztem. Ez március közepén volt.

A folt most (június közepén) hatalmas, hatalmas virágok nőnek benne, amelyek nagyon vonzzák a méheket.

Olyan sok kis mogyoró nő, hogy biztos vagyok benne, hogy idén hatalmas termést fogok belőlük kapni (a makkféléknek még semmi jele.).

Az alábbiakban néhány fotó látható a foltról és a "kicsikről". Néhányan közülük már 8 hüvelyk hosszúak, és még sokan vannak kialakulóban.

Butternut sütőtök termesztése

Ez a tökfajta sima héjú és élénk narancssárga. Nagyszerű jelölt a faragható tökök listáján. Itt van, hogyan kell termeszteni őket.

Napfény és öntözési igény a butternut sütőtök esetében

Gazdag, meleg és termékeny talajra van szükségük, én sok komposzttal javítottam az enyémet.

Rendszeresen öntözze, hogy egyenletesen nedves maradjon.

Tippek az ültetéshez

Minden lyukba ültessünk néhány magot, egymástól körülbelül egy lábnyi távolságra. Én az enyémet egy dombon nevelem, így a tőkék egy kicsit rávetülnek, és könnyebben kezelhetők.

Adjon hozzá még több szerves anyagot vagy komposztot, amint elkezdenek növekedni.

Lásd még: Búzafű magok termesztése beltérben - Hogyan lehet otthon búzabogyókat termeszteni?

A töknek hosszú a tenyészideje a betakarításig. Ültesse korán, hogy még az első fagyok előtt érett gyümölcsökkel rendelkezzen.

A butternut sütőtök betakarítása és tárolása

Szedéskor hagyja, hogy egy kis darabka a szárból megmaradjon.

Tárolja a butternut tököt egy rétegben, 50-55 fokos hőmérsékletű helyiségben. Konzerválhatja, lefagyaszthatja vagy frissen is felhasználhatja.

Így tárolva hónapokig elállnak.

Lásd még: Változatos rózsák Raleigh rózsakertjében

Butternut sütőtököt használó receptek

A sütőtök íze gazdag és krémes. Természetes módon édes, és a sütés kihozza ezt az ízt. Sült sütőben, főzve és vajjal és borssal pürésítve is finom.

Próbálja ki az alábbi receptek egyikét a szürethez:

Crockpot butternut tök leves
Sült butternut tök recept
Vegán butternut tök leves

Bobby King

Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.