INHOUDSOPGAWE
Hierdie resep vir Tilapia piccata is baie veelsydig. Vervang net enige wit vis soos bot of tong. Die resep is maklik en elegant.
Die wyn en kappertjies voeg 'n heerlike pikante sous by die gereg en maak die ete perfek vir 'n spoggerige aandete.
Piccata is 'n Italiaanse woord (soms gespel pichotta) wat beteken om plat gestamp te word. Wanneer dit gebruik word met verwysing na die voorbereiding van kos, beteken dit bedien in 'n pittige sous met botterspeserye en suurlemoen.
Dikwels word kappertjies as 'n bestanddeel gebruik. 'n Piccata-geur is tert en pas pragtig by vis.
Maak die tilapia piccata
Hierdie resep is baie vinnig en maklik om te maak.
Die langste deel is net om die rys gaar te maak. Ek het 'n ryskoker gebruik, want dit gee my elke keer volmaakte rys. Die vis self neem minder as 10 minute. Perfek vir 'n besige weekaand.
Bedien hierdie tilapia-resep met 'n klein bykoslaai. Julle gesin sal mal wees daaroor!
Nog resepte om te probeer
As jy van die geur van hierdie resep hou, probeer hierdie pittige idees:
- Knoffel Suurlemoenhoender – Mosterdkruiesous – Maklike 30 Minute Resep
- Suurlemoenhoender Piccata Resep – Pasteuranse seekos10 Geur10 vet10 1>
- Hoender piccata met artisjokke
Tilapia Piccata met wyn en kappertjies
![](/wp-content/uploads/garden/480/3n43cu7wjc-1.jpg)
Hierdie resep vir Tilapia piccata is baie veelsydig. Vervang netenige wit vis soos bot of tong. Die resep is maklik en so elegant.
Kooktyd30 minute Totale Tyd30 minuteBestanddele
- 24 onse Tilapia
- 1/2 teelepel sout, verdeel
- 1/4 teelepel 1 eetlepel swartpeper, 1 eetlepel 1 eetlepel 1 eetlepel 10> 2 teelepel olyfolie
- 1/3 koppie witwyn
- 2 eetlepels vars suurlemoensap
- skil van 1/2 suurlemoen
- 1 eetlepel gedreineerde en gekapte kappertjies
- 2 eetlepels van <1
1 koppie van <1
1 eetlepel van <1
1 eetlepel van <1
Sien ook: Glutenvrye groenteslaairolletjies met Viëtnamese doopsous1 eetlepel van maar 4>Instruksies
- Kook die rys in 'n rysstoof met 1/4 tl van die uitverkoping en 1/8 tl van die soetrissie tot dit gaar is. (ongeveer 1/2 uur)
- Besprinkel die vis met die oorblywende sout en peper. Smeer dit met die meel.
- Verhit die olie in 'n kleefvrye braaipan oor medium hoë hitte.
- Voeg vis by en kook vir sowat 2 minute aan elke kant totdat die vis met 'n vurk vlok.
- Voeg die wyn, suurlemoensap en -skil en kappertjiesaad by die pan. Kook vir 1 minuut en voeg dan die botter by.
- Roer tot die botter smelt.
- Bedien oor rys met 'n klein byslaai.
Voedingsinligting:
Opbrengs:
4Bediengrootte:
1Hoeveelheid per porsie: 34 gram per porsie: 34g g Transvette: 0g Onversadigde vette: 6g Cholesterol: 112mg Natrium: 458mg Koolhidrate: 16g Vesel: 1g Suiker: 1gProteïen: 46g
Sien ook: DIY Pen Roll Tutoriaal - Tuisgemaakte Pienk DIY Pen Holder!Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.
© Carol Keuken: Amerikaans / Kategorie: Vis