ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕੇਪਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਪੀਆ ਪਿਕਾਟਾ

ਤਿਲਾਪੀਆ ਪਿਕਾਟਾ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੌਂਡਰ ਜਾਂ ਸੋਲ। ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ।

ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕੈਪਰਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਤਿੱਖੀ ਚਟਣੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪਿਕਾਟਾ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਸਪੈਲਿੰਗ ਪਿਚੋਟਾ) ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਫਲੈਟ ਪਾਉਡ ਕਰਨਾ। ਜਦੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਅਕਸਰ ਕੇਪਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਕਕਾਟਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਹਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਿਲਪੀਆ ਪਿਕਾਟਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਰਾਈਸ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਚੌਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।

ਇਸ ਤਿਲਪੀਆ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ!

ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਟੈਂਜੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:

• ਗਾਰਲਿਕ ਲੈਮਨ ਚਿਕਨ - ਮਸਟਰਡ ਹਰਬ ਸੌਸ - ਆਸਾਨ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪਕਵਾਨ
• ਲੇਮਨ ਚਿਕਨ ਰੇਸਿਪੀ
• ਫਲੈਵਰ 1> ਫਲੈਕਟੇਰੇਨ
ight ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਿਕਕਾਟਾ
• ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿਕਕਾਟਾ

ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕੇਪਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਪੀਆ ਪਿਕਕਾਟਾ

ਟਿਲਾਪੀਆ ਪਿਕਾਟਾ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ। ਬਸ ਬਦਲਕੋਈ ਵੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੌਂਡਰ ਜਾਂ ਸੋਲ। ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 24 ਔਂਸ ਤਿਲਾਪੀਆ
• 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
• ਕਾਲਾ ਚੱਮਚ <1 ਚਮਚ, 02 ਚਮਚ <1 ਵਿਕਣਯੋਗ ਮਿਰਚ> ਤੇ 1 ਵਿਡਿਡ <1 ਚਮਚ> ਆਟਾ
• 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/3 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
• 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
• 1 ਚਮਚ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਪ
• 1 ਕੱਪ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

1. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ 1/4 ਚੱਮਚ ਸੇਲ ਅਤੇ 1/8 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। (ਲਗਭਗ 1/2 ਘੰਟਾ)
2. ਬਾਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕਰੋ।
3. ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
4. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਫਲੇਕ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
5. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਸਟ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਪਾਓ।
6. ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
7. ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਉਪਜ:

ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:

ਪ੍ਰੋਸੇ ਜਾਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 1

ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 4 ਟਨ ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 3 ਟਨ ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 3 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ : 6 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 6 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 458 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 16 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮਪ੍ਰੋਟੀਨ: 46g

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਹੈ।