جدول المحتويات
بالتأكيد لا يوجد نقص في اليقطين هذا الوقت من العام. يمكننا نحتها أو طلاءها أو طهيها لاستخدامها في كل من الوصفات المالحة والحلوة.
ماذا عن استخدام اليقطين الخاص بك بطريقة مختلفة؟ سأقوم اليوم بعرض كيفية استخدامها كوعاء للحفلات للغطس.
الوعاء سهل التحضير. فقط استخرج اليقطين والبذور. ثم قم بتغطيس ثم قم بتغطيس مباشرة في قشرة اليقطين.
القرع الذي تم حصاده في الوقت المناسب سوف يتذوق طازجًا ويصنع أفضل وعاء.
استخدم مغرفة الآيس كريم أو ملعقة كبيرة لتنظيف اليقطين. سيجعل الخلاط اليدوي العملية سهلة للغاية إذا كان لديك واحد.
بمجرد تنظيف اليقطين ، قم بالغطس. ضعي الغمس مرة أخرى في القرع المجوف واخبزيه في الفرن لمدة 40-60 دقيقة عند درجة حرارة 350 درجة مئوية.
قدميه مع البسكويت أو رقائق البطاطس أو مجموعة مختارة من الخضروات.
ما هو نوع الغمس المناسب لوعاء اليقطين هذا؟
يمكنك عمل أي غطسة تحب أن يتم تسخينها قبل التقديم. استخدم السبانخ الساخن والخرشوف أيضًا.
اليوم سنقوم بصنع غمس على الطريقة المكسيكية باستخدام هذه المكونات
- الجبن الكريمي
- اليقطين المعلب أو هريس اليقطين المصنوع منزليًا
- توابل التاكو
- الثوم
- اللحم البقري المطبوخ
- الفلفل الأخضر
- الفلفل الأحمر الحلو <8 قريب. على الرغم من أن جميعها صالحة للأكل ، إلا أن بعضها مصمم بشكل أكبر للنحت. أطعم القرع المزروع للوصفات أفضل بكثير.
- 12 أوقية من الجبن الكريمي ، طري
- 3/4 كوب من اليقطين المعلب
- 2 ملاعق كبيرة من توابل التاكو
- 2 كوب من الثوم 1 كوب من الثوم المفروم 3 أكواب من الفلفل الأخضر المفروم
- 1/3 كوب من الفلفل الأحمر الحلو المفروم
- 1.3 كوب من الفطر المقطع
- البسكويت الطازج أو رقائق البيتا
- في وعاء ، اخفقي الجبنة الكريمية وهريس اليقطين وتوابل التاكو والثوم المفروم حتى تصبح ناعمة. أضيفي اللحم البقري والفلفل والفطر. غطي و
- برد حتى التقديم.
- تنظيف القرع. احفظ الجزء العلوي من اليقطين المقطوع. ضع الغمس في القرع النظيف وضعه في طبق الخبز
- مع 1 بوصة من الماء. قم بتغطية القرع برفق برقائق الألومنيوم.
- ضع طبق اليقطين والخبز
- في الفرن واخبز لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصبح الغمس
- ساخنًا ويبدأ في الفقاعات حول الحواف.
- إذا رغبت في ذلك ، ضع غطاء اليقطين المقطوع في الفرن لمدة 20 دقيقة فقط. استخدمه كغطاء لـ "وعاء الغمس".
- قدمه مع البسكويت أو رقائق البيتا.
- ينتج حوالي 3 أكواب.
صنع الغمس
اخفق جبنة الكريمة وهريس اليقطين وتوابل التاكو والثوم المفروم حتى تصبح ناعمة. أضيفي اللحم البقري والفلفل والفطر.
بمجرد خلط كل شيء ، غطي الوعاء وضعيه حتى يتم تنظيف اليقطين. تأكد من حفظ الجزء العلوي من اليقطين المقطوع.
عندما يكون اليقطين جاهزًا ، ضع الغمس في تجويف القرع النظيف وضع اليقطين في طبق خبز محاطًا بشبر واحد من الماء. قم بتغطيته وظهره لمدة ساعة تقريبًا ، حتى يصبح الغمس ساخنًا ويبدأ في الظهور على طول الحواف.
إذا رغبت في ذلك ، ضع غطاء اليقطين المقطوع في الفرن لمدة 20 دقيقة فقط لتليينه. استخدمه كغطاء لـ "وعاء الغمس".
أنظر أيضا: البطاطا الايطالية المشوية والبصلتقدم مع البسكويت أو رقائق البيتا. الوصفة تصنع حوالي 3 أكواب.
استخدم قشرة اليقطين كحامل للغطس.
لا تنس طهي الجزء العلوي من اليقطين في نهاية وقت الطهي. يبدو لطيفًا في الأعلى ويحافظ أيضًا على دفئه أيضًا.
الحشوة غنية ولذيذة. إنه مالح للغاية وغني بالجبن ولحم البقر. تعطي صلصة التاكو والفلفل إحساسًا مكسيكيًا.
إذا كنت تحب التغميس الحار جدًا ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الفلفل الحار إلى خليط التغميس.
للحصول على شيء مختلف حقًا ، حاول تقديم هذا الحساء في قشرة قرع رأس المفصل. يا له من عرض رائع!
أنظر أيضا: نبات المروحة - كيف ينمو نبات كراسولا فالكاتا العصارياحتفاليتغمس في قشرة القرع
![](/wp-content/uploads/garden/599/7ymf0gzide-3.jpg)
المكونات
التعليمات
![](/wp-content/uploads/garden/599/7ymf0gzide-3.jpg)