فهرست
یقینا د کال په دې وخت کې د کدو کمښت شتون نلري. موږ کولی شو هغه نقاش کړو، رنګ یې کړو او یا یې په خوندور او خوږو ترکیبونو کې د کارولو لپاره پخلی کړو.
په بل ډول د کدو کارولو په اړه څنګه؟ نن ورځ زه به وښیم چې دا څنګه د ډیپ لپاره د پارټي کڅوړې په توګه کارول کیدی شي.
پیالې جوړول اسانه دي. یوازې کدو او تخمونه وباسئ. بیا یو ډپ جوړ کړئ او بیا د کدو په پوستکي کې ډوب کړئ.
کدو چې په مناسب وخت کې راټول شوي وي تر ټولو تازه خوند او غوره کڅوړه جوړوي.
د کدو پاکولو لپاره د آیس کریم سکوپ یا لوی چمچ وکاروئ. د لاسي مکسر به پروسه خورا اسانه کړي که تاسو لرئ.
کله چې تاسو کدو پاک کړئ، خپل ډوب کړئ. ډوب بیرته په کدو کې واچوئ او په تنور کې د 40-60 دقیقو لپاره په 350º کې پخ کړئ.
د کریکر، چپس یا د سبزیجاتو انتخاب سره خدمت وکړئ.
د دې کدو کڅوړې لپاره کوم ډول ډپ کار کوي؟
تاسو کولی شئ هر هغه ډوب جوړ کړئ چې د خدمت کولو دمخه یې ګرم شي. ګرم پالک او آرټیکوک ډیپ هم یو دی چې ما کارولی دی.
نن به موږ د دې اجزاو په کارولو سره د مکسیکو سټایل ډیپ جوړ کړو
- کریم پنیر
- کدو کدو یا کور جوړ کدو پیوری
- تاکو مساله
- لسن
- پاکی شوی غوښه
- شنه مرچ
- د خوږو لپاره
- خواږه ډوله
- د خواږه ډوله خواږه ډوله
- د خوږو لپاره په سمه توګه وکاروئ کدو که څه هم ټول د خوړو وړ دي، ځینې یې د نقاشۍ لپاره ډیزاین شوي. الفد ترکیبونو لپاره کرل شوي کدو خورا ښه خوند لري.
- 12 اونس کریم پنیر، نرم
- 3/4 پیاله کنډک شوي کدو
- د 2 ټومبلو سیزن، 2 ټوخه د 2 ټومبلو سیزن 2 ټوخی
- 1/3 پیاله کټ شوي، پخه شوي غوښه
- 1/3 پیاله کټ شوي شنه مرچ
- 1/3 پیاله کټ شوي خواږه سور مرچ
- 1.3 پیالې کټ شوي مشرومونه
- تازه کریکر یا پیتا چپس
د ډپ جوړول
کریم پنیر، د کدو پیوری، د ټیکو مساله او کیما شوي هوږه تر نرمولو پورې مات کړئ. د غوښې، مرچ او مرخیړیو سره مخلوط کړئ.
هم وګوره: ټاس شوی مارشمیلو مارټیني - د زیتون باغ کاپي پیشویوځل چې دا ټول مخلوط شي، کڅوړه پوښ کړئ او ځای په ځای کړئ تر هغه چې تاسو خپل کدو پاک نه کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د کټ شوي کدو پورتنۍ برخه خوندي کړئ.
کله چې ستاسو کدو چمتو وي، د پاک شوي کدو په غار کې ډوب کړئ او کدو په یوه کڅوړه کې واچوئ چې د یو انچ اوبو سره محاصره وي. د شاوخوا یو ساعت لپاره پوښ کړئ او بیرته یې وساتئ، تر هغه چې ډیپ ګرم شي او د څنډو په اوږدو کې بلبل پیل کړي.
که وغواړئ، د کټ شوي کدو پوښ د تیرو 20 دقیقو لپاره په تنور کې واچوئ ترڅو نرم شي. دا د خپل "ډیپ کڅوړې" لپاره د پوښ په توګه وکاروئ.
هم وګوره: تیاره چاکلیټ سټرابیری - د کوټ کولو ترکیب او د سټرابیری ډوبولو لپاره لارښوونېد کریکر یا پیتا چپس سره خدمت وکړئ. ترکیب شاوخوا 3 کپ جوړوي.
خپل د کدو خولۍ د ډیپ هولډر په توګه وکاروئ.
د پخلي وخت پای ته رسیدو پورې د کدو پورتنۍ برخه پخول مه هیروئ. دا په پورتنۍ برخه کې ښکلی ښکاري او همدارنګه ګرم ساتي.
ډکول بډایه او خوندور دي. دا د کریم پنیر او غوښې څخه خورا خوندور او بډایه دی. د ټیکو ساس او مرچ د مکسیکو احساس ورکوي.
که تاسو خپل ډپ ډیر مساله لرونکي خوښوئ، تاسو کولی شئ د ډیپ مخلوط کې یو څه ټوټه شوي مرچ مرچ اضافه کړئ.
د یو څه بل څه لپاره، هڅه وکړئ چې دا سوپ په یو نوکل هیډ کدو کې خدمت کړئ. څومره ننداره کوونکی!
جشند کدو په خولۍ کې ډوب کړئ
د پخولو وخت 1 ساعت ټول وخت 1 ساعت اجزاوو
د شیدو په کڅوړه کې
کریم د کڅوړو، 1 14> په کڅوړه کې <7 ، د ټیکو مساله او کیچ شوی لہسن تر نرمیدو پورې. د غوښې، مرچ او مرخیړیو سره مخلوط کړئ. پوښ کړئ او
