Edukien taula
Zalantzarik gabe, ez da kalabazik faltako urteko sasoi honetan. Haiek zizelkatu, margotu edo prestatu ditzakegu errezeta gazietan zein gozoetan erabiltzeko.
Zer moduz erabili zure kalabaza? Gaur marpelatzeko festa-ontzi gisa nola erabiltzen den erakutsiko dut.
Kaikua egiteko erraza da. Just kendu kalabaza eta haziak. Ondoren, bainu bat egin eta gero zerbitzatu kalabazaren azalean.
Une egokian bildutako kalabazak freskoena dastatu eta ontzirik onena egingo du.
Erabili izozki-bola edo koilara handi bat kalabaza garbitzeko. Esku nahastaileak prozesua oso erraza izango du baldin baduzu.
Kalabaza garbituta duzunean, egin zure jatea. Jarri itzulera kalabaza hutsean sartu eta labean labean 40-60 minutuz 350º-tan.
Gailleta, patata frijitu edo barazki aukeraketa batekin zerbitzatu.
Zer motatako salsak funtzionatzen du kalabaza-ontzi honetarako?
Zerbitzatu aurretik berotzea gustatzen zaizun edozein saltsa egin dezakezu. Espinaka eta alkatxofa beroa ere erabili dudana da.
Gaur osagai hauek erabiliz mexikar estiloko saltsa bat egingo dugu
- gazta krema
- kontserbak kalabaza edo etxeko kalabaza purea
- tako ongailuak
- baratxuria
- behi egosi
- piper berdea
- piper gorri gozoa
- >
piper gorri gozoa erabili
> - >
erabil ezazu eskuinera. Guztiak jangarriak diren arren, batzuk gehiago taila egiteko diseinatuta daude. AErrezetak egiteko hazitako kalabaza askoz hobeto dago.
Dip egitea
Irabiatu gazta krema, kalabaza purea, tako ongailuak eta baratxuri xehatua leun arte. Nahasi txahala, piperrak eta perretxikoak.
Ikusi ere: Honey Oilasko Hegoak - Labean Baratxuri eta Belar OndogarriaGuztia nahastuta dagoenean, estali katilua eta jarri kalabaza garbitu arte. Ziurtatu moztutako kalabazaren goiko aldea gordetzen duzula.
Ikusi ere: Kafe Pot TerrariumaZure kalabaza prest dagoenean, jarri kalabaza garbitutako kalabazaren barrunbean eta jarri kalabaza hazbeteko ur batez inguratutako labeko ontzi batean. Estali eta itzuli ordubete inguru, dip-a berotu arte eta ertzetan burbuila egiten hasten den arte.
Nahi izanez gero, jarri moztutako kalabazaren estalkia labean azken 20 minutuetan leuntzeko. Erabili zure "dip-ontzirako" estalki gisa.
Zerbitzatu cracker edo pita patata frijituekin. Errezetak 3 edalontzi inguru egiten ditu.
Erabili zure Pumpkin-oskola Dip-euskarri gisa.
Ez ahaztu kalabazaren goiko aldea egosten egosteko denboraren amaieran. Gainean polita dirudi eta bero mantentzen du ere.
Betegarria aberatsa eta goxoa da. Nahiko gazia eta aberatsa da krema gaztatik eta behi-haragitik. Taco saltsak eta piperrak ematen duten kutsua mexikarra da.
Zure saltsa oso pikantea gustatzen bazaizu, pipermin txikitu batzuk gehi diezazkiokezu salsa nahasketari.
Zerbait desberdina lortzeko, saiatu zopa hau zerbitzatzen kalabaza buruko oskol batean. A ze ikuskizuna!
JaiSartu kalabazaren maskor batean
Egosketa-denbora 1 ordu Denbora osoa 1 ordu
Osagaiak
- 12 ontza gazta krema, bigundua
- 3/4 Kopako kalabaza kontserba
- 2 koilarakada 2 koilarakada 2 koilarakada 7 baratxuri xehatuta><6 baratxuri xehatuta. 1/3 Kopako txahal xehatua
- 1/3 Kopako piper berde txikitua
- 1/3 Kopako piper gorri gozoa txikitua
- 1,3 Kopako perretxiko xehatuta
- Crackers freskoak edo pita patata frijituak
Argibideak
- Gazta xehatua eta xehatu purean, ontzi batean, gazta xehatua eta xehatua. baratxuria leun arte. Nahasi txahala, piperrak eta perretxikoak. Estali eta
- Hoztu zerbitzatu arte.
- Kendu kalabaza bat. Gorde moztutako kalabazaren goiko aldea. Jarri txorrota garbitutako kalabazan eta jarri labean
- ontzi batean 1 hazbeteko urarekin. Estali arinki kalabaza
- aluminio paperarekin.
- Sartu kalabaza eta gozogintza-plata
- labean eta labean labean ordubete inguruz edo trepaldia
- bero egon arte eta ertzetan burbuila egiten hasi arte.
- Nahi izanez gero, moztutako kalabazaren estalkia labean sartu 20 minutuz leuntzeko. Erabili ezazu estalki gisa zure "dip-ontzian".
- Gailleta edo pita patata frijituekin zerbitzatu.
- 3 edalontzi inguru ematen ditu. © Carol Speake
![](/wp-content/uploads/garden/599/7ymf0gzide-3.jpg)