Mundarija
Yilning bu faslida qovoq yetishmasligi aniq. Biz ularni o'yib, bo'yashimiz yoki pishirishimiz mumkin, ham mazali, ham shirin retseptlarda ishlatishimiz mumkin.
Oshqovoqdan boshqa usulda foydalanishga nima deysiz? Bugun men uni cho'milish uchun ziyofat kosasi sifatida qanday ishlatishni ko'rsataman.
Idishni tayyorlash oson. Faqat qovoq va urug'larni olib tashlang. Keyin sho'ng'itib oling, so'ng qovoqni to'g'ridan-to'g'ri qovoq qobig'iga soling.
To'g'ri vaqtda yig'ib olingan qovoq eng yangi ta'mini tatib ko'radi va eng yaxshi piyola hosil qiladi.
Qovoqni tozalash uchun muzqaymoq yoki katta qoshiqdan foydalaning. Qo'l mikseri, agar sizda bo'lsa, jarayonni juda osonlashtiradi.
Oshqovoqni tozalaganingizdan so'ng, suvga cho'ming. Qovoqni ichi bo'sh qovoqqa soling va duxovkada 350º haroratda 40-60 daqiqa davomida pishiring.
Kreker, chips yoki turli xil sabzavotlar bilan xizmat qiling.
Ushbu qovoq kosasi uchun qanday sho'ng'in mos keladi?
Siz xizmat qilishdan oldin isitilishini yoqtiradigan har qanday sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Issiq ismaloq va artishok sho'rvasi ham men foydalangan.
Bugun biz ushbu ingredientlardan meksikacha taom tayyorlaymiz
- qaymoqli pishloq
- konservalangan qovoq yoki uyda tayyorlangan qovoq pyuresi
- tako ziravorlari
- sarimsoq
- pishirilgan mol go'shti
- yashil qalampir
- shirin qizil qalampir to'g'ri foydalanish to'g'ri to'g'ri to'g'ri to'g'ri foydalaning. . Hammasi qutulish mumkin bo'lsa-da, ba'zilari ko'proq o'ymakorlik uchun mo'ljallangan. Aretseptlar uchun yetishtiriladigan qovoqning ta'mi ancha yaxshi bo'ladi.
- 12 untsiya qaymoqli pishloq, yumshatilgan
- 3/4 chashka konservalangan qovoq
- 2 ta ziravordan 6 osh qoshiq>
q> 1/3 chashka tug'ralgan, pishirilgan mol go'shti - 1/3 chashka tug'ralgan yashil qalampir
- 1/3 stakan tug'ralgan shirin qizil qalampir
- 1,3 stakan tug'ralgan qo'ziqorin
- Yangi kraker yoki pita chiplari
- sovutgichga qo'ying.
- Bir qovoqni tozalang. Kesilgan qovoqning yuqori qismini saqlang. Dipni tozalangan qovoqqa joylashtiring va uni 1 dyuymli suv bilan pishirish
- pishirish idishiga soling. Qovoqni
- alyuminiy folga bilan engil yoping.
- Oshqovoq va pishiriladigan idishni
- pechkaga qo'ying va taxminan bir soat davomida yoki cho'milish
- issiq bo'lguncha va chetlarida pufakcha paydo bo'lguncha pishiring.
- Agar xohlasangiz, kesilgan qovoqning qopqog'ini qo'ying. Uni "dip piyola" uchun qopqoq sifatida ishlating.
- Kreker yoki pita chiplari bilan xizmat qiling.
- Taxminan 3 stakan hosil beradi.
Pishloq tayyorlash
Krema pishloq, qovoq pyuresi, tako ziravorlari va maydalangan sarimsoqni silliq bo'lguncha uring. Mol go'shti, qalampir va qo'ziqorinlarni aralashtiring.
Hammasi aralashgandan so'ng, idishni yoping va qovoqni tozalangunga qadar joylashtiring. Kesilgan qovoqning yuqori qismini saqlashga ishonch hosil qiling.
Shuningdek qarang: Sarimsoqli limonli tovuq go'shti - xantal o'ti sousi - oson 30 daqiqali retseptOshqovoq tayyor bo'lgach, uni tozalangan qovoqning bo'shlig'iga soling va qovoqni bir dyuym suv bilan o'ralgan pishiriladigan idishga soling. Taxminan bir soat davomida qopqog'ini yoping va orqaga qaytaring, toki cho'milish issiq bo'lguncha va qirralarning bo'ylab pufakchalar paydo bo'lguncha.
Agar xohlasangiz, yumshatish uchun kesilgan qovoqning qopqog'ini oxirgi 20 daqiqa davomida pechga qo'ying. Uni "piyola" uchun qopqoq sifatida foydalaning.
Kraker yoki pita chiplari bilan xizmat qiling. Retsept bo'yicha taxminan 3 stakan tayyorlanadi.
Ovoz ushlagichi sifatida Qovoq qobig'idan foydalaning.
Pishirish vaqti tugashi bilan qovoqning yuqori qismini pishirishni unutmang. U tepada yoqimli ko'rinadi va uni issiq ushlab turadi.
Shuningdek qarang: Uyda tayyorlangan Febreze - bir shisha uchun atigi 15 daraja To'ldirish boy va mazali. Bu qaymoqli pishloq va mol go'shtidan juda mazali va boy. Tako sousi va qalampiri meksikalik taassurot qoldiradi.
Agar siz sho'rvani juda achchiq qilishni yaxshi ko'rsangiz, bu aralashmaga bir oz mayda maydalangan qalampir qo'shishingiz mumkin.
Haqiqatan ham boshqacha bo'lsa, bu sho'rvani qovoq qobig'ida qo'yib ko'ring. Qanday shou-to'xtov!
BayramQovoq qobig'iga botirib oling
![](/wp-content/uploads/garden/599/7ymf0gzide-3.jpg)
Masalliqlar
Ko'rsatmalar
- piyola, maydalangan pishloqli go'shtli go'shtli go'sht. silliq bo'lguncha. Mol go'shti, qalampir va qo'ziqorinlarni aralashtiring. Yoping va xizmat qilishgacha
![](/wp-content/uploads/garden/599/7ymf0gzide-3.jpg)