Праздничная закуска в тыквенной оболочке

Оглавление

В это время года, конечно, нет недостатка в тыквах, которые можно вырезать, раскрашивать или готовить из них как соленые, так и сладкие блюда.

А как насчет того, чтобы использовать тыкву по-другому? Сегодня я покажу, как использовать ее в качестве праздничной миски для дипа.

Миска проста в изготовлении: достаточно вынуть тыкву и семечки, затем приготовить дип и подать его прямо в тыквенной оболочке.

Тыква, собранная в нужное время, будет иметь самый свежий вкус и позволит приготовить лучшую чашу.

Для очистки тыквы используйте ложечку для мороженого или большую ложку. Если у вас есть ручной миксер, это очень облегчит процесс.

После того как тыква будет очищена, приготовьте дип. Поместите дип обратно в выдолбленную тыкву и запекайте в духовке в течение 40-60 минут при температуре 350º.

Подавать с крекерами, чипсами или овощами на выбор.

Какой соус подойдет для этого тыквенного блюда?

Вы можете приготовить любой дип, который нужно подогреть перед подачей на стол. Горячий дип из шпината и артишоков - тоже один из тех, что я использовала.

Сегодня мы будем готовить дип в мексиканском стиле, используя следующие ингредиенты

сливочный сыр
консервированная тыква или тыквенное пюре домашнего приготовления
приправа для тако
чеснок
варёная говядина
зелёный перец
сладкий красный перец
грибы

Убедитесь, что вы выбрали правильный сорт тыквы. Хотя все тыквы съедобны, некоторые из них предназначены больше для резьбы. Тыква, выращенная для рецепта, намного вкуснее.

Приготовление дипа

Взбейте сливочный сыр, тыквенное пюре, приправу "Тако" и измельченный чеснок до однородности. Добавьте говядину, перец и грибы.

После того, как все перемешано, накройте миску и поставьте ее до тех пор, пока не очистите тыкву. Не забудьте сохранить верхнюю часть отрезанной тыквы.

Смотрите также: Овощи "нарезал и снова пришел

Когда тыква будет готова, положите соус в полость очищенной тыквы и поставьте тыкву в форму для запекания, окруженную дюймовым слоем воды. Накройте крышкой и оставьте примерно на час, пока соус не станет горячим и не начнет пузыриться по краям.

Если хотите, поставьте крышку отрезанной тыквы в духовку на последние 20 минут, чтобы она стала мягче. Используйте ее в качестве крышки для вашей "миски для макания".

Подавать с крекерами или чипсами из лаваша. По рецепту получается около 3 чашек.

Используйте оболочку из тыквы в качестве держателя для дипов.

Не забудьте приготовить верхнюю часть тыквы в конце приготовления. Она выглядит симпатично сверху, а также сохраняет тепло.

Начинка получилась очень вкусной и пикантной благодаря сливочному сыру и говядине, а соус тако и перец придают блюду мексиканский колорит.

Если вы любите очень острую пищу, можно добавить в смесь несколько кубиков перца чили.

Для разнообразия попробуйте подать этот суп в тыквенной оболочке с костянкой - вот это будет шоу-стоппер!

Праздничная закуска в тыквенной оболочке

Время приготовления 1 час Общее время 1 час

Ингредиенты

12 унций сливочного сыра, размягченного
3/4 стакана консервированной тыквы
2 столовые ложки приправы "Тако
2 зубчика чеснока, нарезанные кубиками
1/3 чашки рубленой вареной говядины
1/3 чашки нарезанного зеленого перца
1/3 чашки нарезанного сладкого красного перца
1,3 стакана нарезанных кубиками грибов
Свежие крекеры или чипсы из лаваша

Инструкции

В миске взбить сливочный сыр, тыквенное пюре, приправу "Тако" и измельченный чеснок до однородности. Добавить говядину, перец и грибы. Накрыть крышкой и
охладить до подачи на стол.
Очистите тыкву. Сохраните верхнюю часть отрезанной тыквы. Поместите дип в очищенную тыкву и положите ее в форму для выпечки
Залейте тыкву водой на 1 дюйм. Слегка покройте тыкву
с алюминиевой фольгой.
Поместите тыкву и форму для выпечки
в духовку и запекайте около часа или до тех пор, пока дип
нагревается и начинает пузыриться по краям.
Если хотите, поставьте крышку отрезанной тыквы в духовку на последние 20 минут, чтобы она стала мягче. Используйте ее в качестве крышки для вашей "миски для макания".
Подавать с крекерами или чипсами из лаваша.
Получается около 3 чашек.

Bobby King

Джереми Круз — опытный писатель, садовник, кулинар-энтузиаст и мастер DIY. Со страстью ко всему зеленому и любовью к творчеству на кухне Джереми посвятил свою жизнь тому, чтобы делиться своими знаниями и опытом в своем популярном блоге.Выросший в маленьком городке в окружении природы, Джереми рано пристрастился к садоводству. На протяжении многих лет он оттачивал свои навыки в области ухода за растениями, ландшафтного дизайна и устойчивого садоводства. От выращивания различных трав, фруктов и овощей на собственном заднем дворе до предоставления бесценных советов, советов и учебных пособий, опыт Джереми помог многочисленным энтузиастам-садоводам создать собственные потрясающие и процветающие сады.Любовь Джереми к кулинарии проистекает из его веры в силу свежих домашних продуктов. Обладая обширными знаниями о травах и овощах, он органично сочетает вкусы и техники для создания аппетитных блюд, воспевающих щедрость природы. Его рецепты, от сытных супов до восхитительных блюд, вдохновляют как опытных поваров, так и новичков на кухне экспериментировать и получать удовольствие от домашней еды.В сочетании с его страстью к садоводству и кулинарии навыки Джереми не имеют себе равных. Будь то строительство приподнятых грядок, сооружение замысловатых решеток или перепрофилирование повседневных предметов в творческий садовый декор, находчивость и умение Джереми решать проблемырешение блеска через свои проекты DIY. Он считает, что каждый может стать умелым мастером, и ему нравится помогать своим читателям воплощать их идеи в реальность.Благодаря теплому и доступному стилю письма, блог Джереми Круза является сокровищницей вдохновения и практических советов для любителей садоводства, любителей еды и любителей делать все своими руками. Независимо от того, являетесь ли вы новичком, ищущим рекомендации, или опытным человеком, стремящимся расширить свои навыки, блог Джереми — это идеальный ресурс для всех ваших потребностей в садоводстве, кулинарии и рукоделии.