ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੇਠੇ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਆਪਣੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ? ਅੱਜ ਮੈਂ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਡਿੱਪ ਲਈ ਪਾਰਟੀ ਬਾਊਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ।
ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬਸ ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਕੱਢ ਲਓ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੁਬਕੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਠੇ ਦੇ ਖੋਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਪਰੋਸੋ।
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਜੋ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰਾ ਬਣੇਗਾ।
ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਕੂਪ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਖੋਖਲੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੁਬੋ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 350º 'ਤੇ 40-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪਟਾਕਿਆਂ, ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਇਸ ਕੱਦੂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡਿੱਪ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਡਿੱਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ। ਗਰਮ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿਪ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਵਰਤਿਆ ਹੈ.
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਬਣਾਵਾਂਗੇ
- ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੱਦੂ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ
- ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
- ਲਸਣ
- ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- ਮਿੱਠੀ ਕਿਸਮ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਹੀ
ਡਿਪ ਬਣਾਉਣਾ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ, ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਬੀਫ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਸਭ ਮਿਕਸ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਠਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦੇ ਗੁਫਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘਿਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡਿੱਪ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਜੇ ਚਾਹੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਡਿਪ ਕਟੋਰੇ" ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ.
ਪਟਾਕਿਆਂ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 3 ਕੱਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਖੋਲ ਨੂੰ ਡਿਪ ਹੋਲਡਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋ।
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਕੱਦੂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਇਹ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਹਵਾਲੇ - ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 35 ਵਧੀਆ ਗੁਲਾਬ ਪਿਆਰ ਦੇ ਹਵਾਲੇ 
ਫਿਲਿੰਗ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਟੈਕੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਿਪ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਡਾਹਲੀਅਸ ਵਧਣਾ - ਕਿਸਮਾਂ - ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਸੁਝਾਅ 
ਸੱਚਮੁੱਚ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਨਕਲਹੈੱਡ ਕੱਦੂ ਦੇ ਖੋਲ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਕਿੰਨਾ ਸ਼ੋਅ-ਸਟੌਪਰ ਹੈ!
ਤਿਉਹਾਰਕੱਦੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾਸਮੱਗਰੀ
- 12 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ ਕੀਤਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੇਠਾ
- 2 ਚੱਮਚ ਲੀਕ ਸਪੋਨ, 2 ਚੱਮਚ ਲੀਕ-ਸਪੋਟ> ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1.3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ
ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ <1 ਚੀਸ, ਪੰਪ ਕਿਨ <1 ਚੀਸ ਹਿਦਾਇਤ ਕਰੋ , ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਬੀਫ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ
ਕਿਨ <1 ਚੀਸ ਹਿਦਾਇਤ ਕਰੋ , ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਬੀਫ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ
