Curaidh cearc bhlasta Tikka Masala

Curaidh cearc bhlasta Tikka Masala
Bobby King

Tha an reasabaidh seo airson Chicken Tikka Masala foirfe dhòmhsa agus tha e dèidheil air cuideachd. Chan eil ann ach beagan teas agus tha e làn blas.

Is toil leam curries cearc blasda agus is toil leam reasabaidhean crogall eadar-nàiseanta cuideachd. Faodaidh an duine agam curries a ghabhail tòrr nas teotha na as urrainn dhomh, ach is toil leam blasan a chur còmhla gus blas Innseanach a thoirt seachad gun cus teas.

Is toil leam a bhith a’ dèanamh reasabaidhean curraidh anns a’ phàirt as fhuaire den bhliadhna. Tha iad cho blàth agus cho comhfhurtail. Thoir sùil air mo bhrot curranan airson fear de na rudan as fheàrr leis an duine agam.

Chicken Tikka Masala Curry làn blas ach chan eil e ro spìosrach.

Is e Tikka Masala aon de na soithichean sin a bheir ùine mhòr airson suirghe, ach shhhh….tha mi a’ mealladh. Bidh mi a’ cleachdadh sabhs Tikka Masala ann am botail agus dìreach a’ cuir m’ fheòil fhìn agus tòrr glasraich ùra, agus an uairsin bidh mi a’ tweakadh an t-sauce beagan.

Faic cuideachd: Gàrraidhean Luibh-eòlais Wellfield - Latha làn spòrs ann an taigh-tasgaidh beò

Leigidh seo leam a thoirt air a’ bhòrd ann an ùine reusanta, eadhon air oidhche thrang seachdaineach.

Is e am pàirt as fhaide den reasabaidh a bhith a’ gearradh nan glasraich. Faodaidh tu dha-rìribh na tha thu ag iarraidh a chleachdadh, ach airson a-nochd,

thagh mi uinneanan, piobair is curranan. Is toil leam tòrr dath anns na soithichean agam agus tha na piopairean agus na currain ga dhèanamh glè bheothail.

Cleachdaidh mi sliasaichean cearc gun chnàmhan gun chraiceann. Tha uimhir de bhlas orra, an taca ri cìochan gun chnàmhan agus tha an cearc a’ fuireach gu math tais cuideachd. Dìreach ga ghearradh ann am pìosan beaga, ràithe agus duslach le beagan flùr. Cuir beagan a bharrachd risola ollaidh òir agus bruich gus am bi e aotrom donn. An uairsin cuir an fheòil còcaire gu aon taobh agus cùm blàth.

Anns an aon phaban, cuir na glasraich is bruich gus am bi iad taitneach ach fhathast beagan greim fhaighinn orra. Thoir air ais an cearc dhan phaban agus cuir a-steach cuid de na sìol cumin talmhainn.

Tha an cumin a’ cur fàileadh math ris a’ bhlas agus a’ moladh an t-sauce gu math. An uairsin dòrtadh thairis air an t-sauce Tikka Masala agus fuirich airson timcheall air 6-8 mionaidean.

Bròc rus mus tòisich an còrr den mhias agus bidh am biadh deiseil ann an timcheall air 1/2 uair a thìde. Dèan seirbheis le beagan aran Naan agus faigh tlachd!

Super furasta, air leth blasta agus làn blas! Ma chòrd an reasabaidh seo riut, dèan cinnteach gun toir thu sùil air an Crock Pot Chicken Curry agam - tha e saor bho ghluten, co-chòrdail ri Paleo agus Whole30.

Ma tha thu dèidheil air blas tikka masala ach gu bheil thu glasraich, dèan cinnteach gun feuch thu air an reasabaidh glasraich agam tikka masala. Tha e blasta.

Faic cuideachd: Radishes gun a bhith a’ fàs bulbaichean agus duilgheadasan eile a’ fàs radishesToradh: 4

Curaidh cearc bhlasta Tikka Masala

Ùine ullachaidh10 mionaidean Ùine còcaireachd12 mionaidean Ùine Iomlan22 mionaid

Tàthchuid

  • 1 punnd de mhin cearc, gun chraiceann <1 punnd de mhin gun chnàmhan, air a ghearradh na sliasaidean duslach
  • 2 tbsp de dh’ ola ollaidh òigh a bharrachd
  • 1 chupa de churranan biorach
  • 1 chupa de bhalgan-buachair air a ghearradh
  • 1/4 cupan de phiopairean dearga, air an gearradh
  • 1/4 cupan de phiopairean uaine, air an gearradh
  • oinniún beag
  • 1 16 oz jar de shalainn Tikka Masala
  • 1 tbsp cumin
  • Rice airson frithealadh

Stiùireadh

  1. Gearr a’ chearc gu pìosan meud bìdeadh. Rèitich le salann is piobar agus duslach gu h-aotrom le flùr.
  2. Cuir an ola ollaidh ann an sgile mheadhanach agus bruich an cearc gus am bi e aotrom donn. Cuir na glasraich ris agus bruich gus am bi iad bog bog le beagan bìdeadh dhaibh. Thoir air ais an cearc dhan phana. Cuir an cumin ris agus measgaich gu math.
  3. Toir air an t-sauce fuachd agus bruich airson timcheall air 6-8 mionaidean. Dèan seirbheis thairis air rus blàth.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron ​​​​bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.