Bragðmikill kjúklingur Tikka Masala karrý

Efnisyfirlit

Þessi uppskrift að Chicken Tikka Masala er fullkomin fyrir mig og hann elskar hana líka. Það er aðeins hitaeinkenni og er fullt af bragði.

Ég elska bragðmikla kjúklingakarrí og ég elska alþjóðlegar uppskriftir úr kerrupotti líka. Maðurinn minn getur tekið karrý miklu heitari en ég, en ég elska að sameina bragðefni til að gefa indverska bragðið án of mikils hita.

Sjá einnig: Hvítlaukur kjúklingur með pasta og grænmetiMér finnst gaman að búa til karrýuppskriftir á kaldari hluta ársins. Þau eru svo hlý og hugguleg. Skoðaðu karrýgulrótarsúpuna mína fyrir einn af uppáhalds manninum mínum.

Kjúklingur Tikka Masala karrý er fullt af bragði en ekki of kryddað.

Tikka Masala er einn af þessum réttum sem getur tekið langan tíma að malla, en shhhh….ég svindla. Ég nota Tikka Masala sósu á flöskum og bæti bara mínu eigin kjöti og fullt af fersku grænmeti og svo laga ég sósuna aðeins.

Þetta gerir mér kleift að fá hana á borðið á hæfilegum tíma, jafnvel á annasömu vikukvöldi.

Lengsti hluti uppskriftarinnar er að saxa niður grænmetið. Þú getur alveg notað það sem þú vilt, en í kvöld

val ég mér lauk, papriku og gulrætur. Mér finnst mikið af litum í réttunum mínum og paprikurnar og gulræturnar gera hann mjög líflegan.

Ég nota beinlaus, roðlaus kjúklingalæri. Þær hafa svo mikið bragð miðað við beinlausar bringur og kjúklingurinn helst mjög rakur líka. Skerið það bara í hæfilega stóra bita, kryddið og stráið með smá hveiti. Bættu við smá aukajómfrúarolía og steikið þar til hún er ljósbrúnt. Setjið síðan kokkakjötið til hliðar og haldið heitu.

Bætið grænmetinu út í á sömu pönnu og eldið þar til það er meyrt en hefur samt smá bit í því. Setjið kjúklinginn aftur á pönnuna og hrærið nokkrum möluðum kúmenfræjum út í.

Kúmenið bætir fallegum reykleika við bragðið og hrósar sósunni vel. Hellið næst Tikka Masala sósunni yfir og látið malla í um 6-8 mínútur.

Eldið hrísgrjón áður en restin af réttinum er hafin rétturinn og kvöldmaturinn tilbúinn eftir um 1/2 klst. Berið fram með smá Naan brauði og njótið!

Frábær auðvelt, ofboðslega bragðgott og fullt af bragði! Ef þú hafðir gaman af þessari uppskrift, vertu viss um að skoða Crock Pot Chicken Curry minn – það er glúteinlaust, Paleo og Whole30 samhæft.

Ef þú elskar bragðið af tikka masala en ert grænmetisæta, vertu viss um að prófa grænmetis tikka masala uppskriftina mína. Það er ljúffengt.

Sjá einnig: Skapandi Hummingbird MatararAfrakstur: 4

Savory Chicken Tikka Masala Curry

Undirbúningstími10 mínútur Eldunartími12 mínútur Heildartími22 mínútur

Hráefni

1 pund af kjúklingalæri án hýði, <1 pund af kjúklingalæri, skorið niður í 1 kíló af læri msk af hveiti til að rykhreinsa
2 msk af extra virgin ólífuolíu
1 bolli niðurskornar gulrætur
1 bolli niðursneiddir sveppir
1/4 bolli rauð paprika, sneið af
gulri papriku <17/>
gulur pipar jón skorin í bita
1 16 oz krukku af Tikka Masala sósu
1 msk kúmen
Hrísgrjón til að bera fram

Leiðbeiningar

Skerið kjúklinginn í hæfilega stóra bita. Kryddið með salti og pipar og stráið létt yfir hveiti.
Bætið ólífuolíunni á meðalstóra pönnu og eldið kjúklinginn þar til hann er léttbrúnn. Bætið grænmetinu út í og eldið þar til það er orðið mjúkt með smá bita. Setjið kjúklinginn aftur á pönnuna. Bætið kúmeninu út í og blandið vel saman.
Hellið suðusósunni yfir og eldið í um 6-8 mínútur. Berið fram yfir heitum hrísgrjónum.

Bobby King

Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.