ساۋۇر توخۇ تىككا ماسالا قورۇمىسى

مەزمۇن جەدۋىلى

توخۇ تىككا ماسالا نىڭ بۇ رېتسىپى مەن ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، ئۇمۇ ئۇنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇنىڭدا پەقەت بىر خىل ئىسسىقلىق بار ، تەمى تولۇق.

مەن مەززىلىك توخۇ قورۇمىسىنى ياخشى كۆرىمەن ، خەلقئارالىق قاچا قازان رېتسېپلىرىنىمۇ ياخشى كۆرىمەن. يولدۇشۇم قورۇما قورۇمىسىدىن بەك ئىسسىق بولىدۇ ، ئەمما مەن بەك ئىسسىق بولماي تۇرۇپ تەمنى بىرلەشتۈرۈشنى ياخشى كۆرىمەن.

مەن بىر يىل سوغۇقراق ۋاقىتلاردا قورۇما رېتسېپلىرىنى ياساشنى ياقتۇرىمەن. ئۇلار بەك ئىللىق ھەم تەسەللىي بېرىدۇ. ئېرىم ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان بىرى ئۈچۈن قورۇلغان سەۋزە شورپىمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

توخۇ تىككا ماسالا قورۇمىسى تەم بىلەن تولغان ، ئەمما بەك ئاچچىق ئەمەس. مەن بىر بوتۇلكا تىككا ماسالا قىيامىنى ئىشلىتىمەن ھەمدە پەقەت ئۆزۈمنىڭ گۆشى ۋە نۇرغۇن يېڭى كۆكتاتلارنىلا قوشىمەن ، ئاندىن قىيامىنى ئازراق تەڭشەيمەن.
رېتسېپنىڭ ئەڭ ئۇزۇن قىسمى كۆكتاتلارنى ئۈزۈش. ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان نەرسىنى ھەقىقەتەن ئىشلىتەلەيسىز ، ئەمما بۈگۈن كەچتە ،
قاراڭ: سۇلياۋ يېمەكلىك خالتىسىغا 48 ئىشلىتىش - مال سومكىسىنى يىغىۋېلىشنىڭ ئىجادىي ئۇسۇللىرى
مەن پىياز ، قارىمۇچ ۋە سەۋزە تاللىدىم. مەن قاچا-قۇچىلىرىمدىكى نۇرغۇن رەڭلەرنى ياقتۇرىمەن ، قارىمۇچ ۋە سەۋزە ئۇنى ناھايىتى ھاياتىي كۈچكە ئىگە قىلىدۇ.
قاراڭ: كەركىدانلارنى بۇ يوقىتىش دورىسى بىلەن يىراقلاشتۇرۇڭ
سۆڭەكسىز ، تېرىسى يوق توخۇ پاچىقىنى ئىشلىتىمەن. ئۇلارنىڭ تەمى بەك كۆپ ، سۆڭەكسىز كۆكرەككە سېلىشتۇرغاندا ، توخۇمۇ ناھايىتى نەم ھالەتتە تۇرىدۇ. ئۇنى ئازراق ئۇن بىلەن چىشلەپ چوڭ-كىچىك ئۇششاق توغرايمىز. قوشۇمچە قوشۇڭئىپتىدائىي زەيتۇن يېغى ۋە ئازراق قىزىرىپ بولغۇچە دەملەڭ. ئاندىن پىشۇرغان گۆشنى بىر چەتكە قايرىپ قويۇپ ، ئىسسىق ساقلاش كېرەك. توخۇنى قازانغا قايتۇرۇڭ ھەمدە بىر قىسىم يەر زىرە ئۇرۇقىدا ئارىلاشتۇرۇڭ.

زىرە تەمگە ياخشى تۈتۈن قوشىدۇ ۋە قىيامىنى ياخشى ماختىدى. ئۇنىڭدىن كېيىن تىككا ماسالا قىيامىنى قۇيۇپ ، 6-8 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ.

قالغان تاماقنى باشلاشتىن بۇرۇن ئازراق گۈرۈچ پىشۇرۇڭ ، كەچلىك تاماق تەخمىنەن 1/2 سائەت ئىچىدە تەييار بولىدۇ. بەزى نان نانلىرى بىلەن مۇلازىمەت قىلىڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ!

دەرىجىدىن تاشقىرى ئاسان ، دەرىجىدىن تاشقىرى تەملىك ۋە تەمى تولۇق! ئەگەر بۇ رېتسېپتىن ھۇزۇرلانغان بولسىڭىز ، مېنىڭ قاچا قازان توخۇ قورۇمىسىمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ - ئۇ يېلىمى ھەقسىز ، پالېئو ۋە پۈتۈن 30 ماس كېلىدۇ. ئۇ ناھايىتى مەززىلىك. قوشۇمچە قىز زەيتۇن يېغى
1 ئىستاكان توغرالغان سەۋزە

1 ئىستاكان توغرالغان موگۇ

1 16 oz قاچا تىككا ماسسا قىيامى

1 قوشۇق زىرە

گۈرۈچ

كۆرسەتمە

توخۇنى چىشلەپ چوڭ-كىچىك ئۇششاق توغرايمىز. تۇز ، قارىمۇچ ۋە ئۇن بىلەن يېنىك توپا بىلەن پاسىل قىلىڭ. كۆكتاتلارنى سېلىپ پىشۇرۇپ ، ئۇلارغا ئازراق چىشلەپ پىشۇرۇڭ. توخۇنى قازانغا قايتۇرۇڭ. زىرە قوشۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
قاينىتىلغان قىيامىغا قۇيۇپ ، 6-8 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ. ئىللىق گۈرۈچكە مۇلازىمەت قىلىڭ.

Bobby King

جېرېمىي كرۇز داڭلىق يازغۇچى ، باغۋەن ، تاماق ئېتىش ھەۋەسكارى ۋە DIY مۇتەخەسسىسى. ھەممە نەرسىگە بولغان ئىشتىياق ۋە ئاشخانىدا ئىجاد قىلىشقا ئامراق جېرېمىي ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى ئارقىلىق ھاياتىنى ئۆزىنىڭ بىلىمى ۋە كەچۈرمىشلىرىنى سۆزلەشكە بېغىشلىدى.تەبىئەت قورشالغان كىچىك شەھەردە چوڭ بولغان جېرېمىي باغۋەنچىلىككە بالدۇر مىننەتدارلىق بىلدۈردى. كۆپ يىللاردىن بۇيان ، ئۇ ئۆسۈملۈك بېقىش ، يېشىللاشتۇرۇش ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل باغۋەنچىلىك قىلىش ماھارىتىنى ئۆستۈردى. جېرېمىينىڭ تەجرىبىسى ئۆزىنىڭ ھويلىسىدا ھەر خىل ئۆسۈملۈك ، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يېتىشتۈرۈشتىن تارتىپ ، قىممەتلىك تەكلىپ-پىكىر ، مەسلىھەت ۋە دەرسلىكلەر بىلەن تەمىنلەشكىچە ، نۇرغۇنلىغان باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرىنىڭ ئۆزلىرىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ۋە گۈللەنگەن باغلارنى بارلىققا كەلتۈرۈشىگە ياردەم بەردى.جېرېمىينىڭ تاماق ئېتىشكە بولغان مۇھەببىتى ئۇنىڭ يېڭى ، ئائىلىدە ياسالغان تەركىبلەرنىڭ كۈچىگە بولغان ئىشەنچىسىدىن كەلگەن. ئۇ ئۆسۈملۈك ۋە كۆكتاتلارنى كۆپلەپ بىلىشى بىلەن تەم ۋە تېخنىكىلارنى بىرلەشتۈرۈپ ، تەبىئەتنىڭ موللىقىنى تەبرىكلەيدىغان ئېغىزدىن ياسالغان تاماقلارنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ. يۈرەك شورپىسىدىن تارتىپ يېيىشلىك ئاساسىي يوللارغىچە ، ئۇنىڭ رېتسېپلىرى ھەم پىشقان ئاشپەزلەرنى ۋە ئاشخانا خوجايىنلىرىنى تەجرىبە قىلىپ ، ئۆزلىرى تەييارلىغان تاماقلارنىڭ خۇشاللىقىنى قوبۇل قىلىشقا ئىلھاملاندۇرىدۇ.ئۇنىڭ باغۋەنچىلىك ۋە تاماق ئېتىشكە بولغان ئىشتىياقى قوشۇلۇپ ، جېرېمىينىڭ DIY ماھارىتى تەڭداشسىز. مەيلى كۆتۈرۈلگەن كارىۋاتلارنى ياساش ، مۇرەككەپ پەلەمپەيلەرنى ياساش ياكى كۈندىلىك بۇيۇملارنى ئىجادىي باغ بېزەكلىرىگە قايتۇرۇش بولسۇن ، جېرېمىينىڭ بايلىقچانلىقى ۋە مەسىلىگە ماھىرلىقى-ئۇنىڭ DIY تۈرلىرى ئارقىلىق پارلاق ھەل قىلىش. ئۇ كۆپچىلىكنىڭ قولايلىق ھۈنەرۋەنگە ئايلىنالايدىغانلىقىغا ئىشىنىدۇ ۋە ئوقۇرمەنلىرىنىڭ ئىدىيىسىنى رېئاللىققا ئايلاندۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.جېرېمىي كرۇزنىڭ بىلوگى قىزغىن ۋە قولايلىق يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى بىلەن باغۋەنچىلىك ھەۋەسكارلىرى ، يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ۋە DIY ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئىلھام ۋە ئەمەلىي مەسلىھەتنىڭ خەزىنىسى. مەيلى سىز يېتەكچى ئىزدەشنى باشلىغۇچى ياكى تەجرىبىڭىزنى كېڭەيتىشنى ئويلايدىغان تەجرىبىلىك شەخس بولۇڭ ، جېرېمىينىڭ بىلوگى سىزنىڭ بارلىق باغۋەنچىلىك ، تاماق ئېتىش ۋە DIY ئېھتىياجىڭىزدىكى ئەڭ ئاخىرقى مەنبە.