सामग्री तालिका
चिकन टिक्का मसाला को लागि यो रेसिपी मेरो लागि उपयुक्त छ र उहाँलाई पनि यो मनपर्छ। यसमा तातोको संकेत मात्र छ र स्वादले भरिएको छ।
मलाई स्वादिष्ट चिकन करी मन पर्छ र मलाई अन्तर्राष्ट्रिय क्रक पोट रेसिपीहरू पनि मन पर्छ। मेरो श्रीमानले म भन्दा धेरै तातो करी लिन सक्नुहुन्छ, तर मलाई धेरै तातो बिना भारतीय स्वाद दिन स्वादहरू संयोजन गर्न मन पर्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईंको जीवनलाई सजिलो बनाउनको लागि घरेलु सुझावहरू
चिकन टिक्का मसाला करी स्वादले भरिपूर्ण छ तर धेरै मसालेदार छैन।
टिक्का मसाला ती परिकारहरू मध्ये एक हो जसलाई उमाल्न धेरै समय लाग्न सक्छ, तर छह….म धोखा दिन्छु। म बोतलको टिक्का मसाला सस प्रयोग गर्छु र केवल मेरो आफ्नै मासु र धेरै ताजा तरकारीहरू थप्छु, र त्यसपछि म चटनीलाई अलिकति ट्विच गर्छु।
यसले मलाई यो हप्ताको व्यस्त रातमा पनि उचित समयमा टेबलमा प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।
नुस्खाको सबैभन्दा लामो भाग तरकारी काट्नु हो। तपाईं वास्तवमै आफूलाई मनपर्ने कुराहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर आज रातको लागि,
मैले प्याज, मिर्च र गाजर रोजें। मलाई मेरो भाँडामा धेरै रङ मनपर्छ र खुर्सानी र गाजरले यसलाई धेरै जीवन्त बनाउँछ।
म हड्डीविहीन, छालाविहीन कुखुराको तिघ्रा प्रयोग गर्छु। हड्डीविहीन स्तनको तुलनामा तिनीहरूसँग धेरै स्वाद छ र कुखुरा पनि धेरै ओसिलो रहन्छ। यसलाई काट्ने आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्, सिजन र थोरै पीठोको साथ धुलो। केहि अतिरिक्त थप्नुहोस्भर्जिन जैतूनको तेल र हल्का खैरो नभएसम्म saute। त्यसपछि कुक मासुलाई एकै ठाउँमा राख्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
एउटै प्यानमा, तरकारीहरू थप्नुहोस् र नरम नभएसम्म पकाउनुहोस् तर अझै पनि तिनीहरूलाई अलिकति टोक्नुहोस्। कुखुरालाई प्यानमा फर्काउनुहोस् र केही जीराको दानामा हलचल गर्नुहोस्।
जीराले स्वादमा राम्रो धुम्रपान थप्छ र चटनीलाई राम्रोसँग प्रशंसा गर्छ। त्यसपछि टिक्का मसाला ससमा हाल्नुहोस् र लगभग 6-8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
बाँकी पकवान थाल्नु अघि अलिकति भात पकाउनुहोस् र लगभग 1/2 घण्टामा डिनर तयार हुन्छ। केही नान रोटीसँग सेवा गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्!
अति सजिलो, अति स्वादिष्ट र स्वादले भरिपूर्ण! यदि तपाईंले यो रेसिपीको आनन्द लिनुभयो भने, मेरो क्रोक पोट चिकन करी जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस् - यो ग्लुटेन फ्री, पालेओ र होल30 अनुरूप छ।
यदि तपाइँ टिक्का मसालाको स्वाद मन पराउनुहुन्छ तर शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, मेरो तरकारी टिक्का मसाला रेसिपी प्रयोग गर्न नबिर्सनुहोस्। यो स्वादिष्ट छ।
उत्पादन: 4स्वादिपूर्ण चिकन टिक्का मसाला करी
![](/wp-content/uploads/garden/929/bhmrbi7hwp-6.jpg)
सामग्री
- छाला बिना काटिएको छाला, 16 छाला, 16 छालामा काट्नुहोस्।
- धुलोको लागि २ चम्चा पीठो
- २ चम्चा एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ आयल
- 1 कप काटेको गाजर
- 1 कप स्लाइस गरिएको च्याउ
- 1/4 कप रातो मिर्च, 1/4 कप रातो मरिच, 1 कप <1 काली मिर्च, 1 कप 17>
- १ सानो पहेंलो प्याज टुक्रामा काटियो
- टिक्का मसाला ससको 1 16 औंस जार
- 1 चम्मच जीरा
- चामल सेवाको लागि
निर्देशनहरू
- कुखुरालाई काट्ने आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्। नुन र काली मिर्चको सिजन र पीठोसँग हल्का धुलो।
- एक मध्यम स्किलेटमा जैतूनको तेल थप्नुहोस् र कुखुरालाई हल्का खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्। तरकारीहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई अलिकति काटेर काँटा नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। कुखुरालाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। जीरा थप्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- सिमर ससमा हाल्नुहोस् र लगभग 6-8 मिनेट पकाउनुहोस्। तातो भातमा सेवा गर्नुहोस्।
![](/wp-content/uploads/garden/929/bhmrbi7hwp-6.jpg)