Слана пилетина Тикка Масала Цурри

Преглед садржаја

Овај рецепт за Тикка Масала од пилетине је савршен за мене, а и њему се свиђа. Има само наговештај врућине и пун је укуса.

Такође видети: Цосмос – Једногодишњак за лаку његу који не смета лошем тлу

Волим слани кари са пилетином, а волим и међународне рецепте за лонце. Мој муж може да узме кари много топлије од мене, али ја волим да комбинујем укусе да дам индијски укус без превише врућине.

Уживам да правим кари рецепте у хладнијем делу године. Тако греју и утешавају. Погледајте моју супу од шаргарепе са каријем за једну од омиљених ствари мог мужа.

Пилетина Тикка Масала Кари је пуног укуса, али не превише зачињена.

Тикка Масала је једно од оних јела за које може потрајати да се крчкају, али шшшш... варам. Користим флаширани сос Тикка Масала и само додам своје месо и пуно свежег поврћа, а затим мало променим сос.

Ово ми омогућава да га ставим на сто у разумном времену, чак и током ужурбане недеље.

Најдужи део рецепта је сецкање поврћа. Заиста можете да користите шта волите, али за вечерас

ја сам изабрао лук, паприку и шаргарепу. Волим пуно боја у својим јелима, а паприка и шаргарепа га чине веома живахним.

Користим пилеће бутине без костију и коже. Имају толико укуса, у поређењу са прсима без костију, а пилетина такође остаје веома влажна. Само га исеците на комаде величине залогаја, зачините и поспите са мало брашна. Додајте још малодевичанско маслиново уље и динстајте док не порумени. Затим оставите кувано месо са стране и оставите на топлом.

Такође видети: Лепљива пилећа крилца у рерни – Супер Бовл храна за забаву са чатнијем

У исти тигањ додајте поврће и кувајте док не омекша, али да га мало загризе. Вратите пилетину у тигањ и умешајте мало млевеног кима.

Ким додаје лепу задимљеност укусу и добро надопуњује сос. Затим прелијте Тикка Масала сосом и динстајте око 6-8 минута.

Скувајте мало пиринча пре него што почнете са остатком јела и вечера је готова за око 1/2 сата. Послужите уз наан хлеб и уживајте!

Супер лако, супер укусно и пуног укуса! Ако сте уживали у овом рецепту, обавезно погледајте мој Цроцк Пот Цхицкен Цурри – не садржи глутен, компатибилан је са Палео и Вхоле30.

Ако волите укус тикка масале, али сте вегетаријанац, обавезно испробајте мој рецепт за веггие тикка масала. Укусно је.

Принос: 4

Слана пилетина Тикка Масала кари

Време припреме10 минута Време кувања12 минута Укупно време22 минута

Састојци

1 фунта без кожице <1 фунта <1 фунте костети <1 фунта <1 кила 6> 2 кашике брашна за посипање
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 шоља шаргарепе исечене на коцкице
1 шоља печурака исечених на колутове
1/4 шоље црвене паприке, исечене на кришке
на кришке
1 тегла Тикка Масала соса од 16 оз
1 кашика кима
Пиринач за послуживање

Упутства

Исеците пилетину на комаде величине залогаја. Посолите и побиберите и мало поспите брашном.
Додајте маслиново уље у средњи тигањ и пеците пилетину док не порумени. Додајте поврће и кувајте док не омекша виљушком са мало залогаја. Вратите пилетину у тигањ. Додајте ким и добро промешајте.
Прелијте сосом од кључања и кувајте око 6-8 минута. Послужите преко топлог пиринча.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.