အရသာရှိသော ကြက်သား Tikka မဆလာဟင်း

မာတိကာ

Chicken Tikka Masala အတွက် ဒီချက်နည်းက ကျွန်တော့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပြီး သူလည်း ကြိုက်ပါတယ်။ အပူ၏အရိပ်အမြွက်မျှသာရှိပြီး အရသာအပြည့်ရှိသည်။

ကျွန်ုပ်သည် အရသာရှိသော ကြက်သားဟင်းကို နှစ်သက်သည့်အပြင် နိုင်ငံတကာ ဟင်းခတ်အိုးချက်ပြုတ်နည်းများကိုလည်း နှစ်သက်ပါသည်။ ကျွန်မခင်ပွန်းက ကျွန်မထက် ပိုပူတဲ့ဟင်းတွေကို စားသုံးနိုင်ပေမယ့် အပူအရမ်းမတိုက်ဘဲ အိန္ဒိယအရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်စေဖို့ အရသာပေါင်းစပ်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။

တစ်နှစ်တာရဲ့ အေးတဲ့ရာသီမှာ ဟင်းချက်နည်းတွေကို ကြိုက်တယ်။ သူတို့က အရမ်းနွေးထွေးပြီး နှစ်သိမ့်ပေးတယ်။ ကျွန်မခင်ပွန်းရဲ့ အကြိုက်ဆုံးတွေထဲက တစ်ခုအတွက် ကျွန်မရဲ့ မုန်လာဥနီဟင်းရည်ကို ကြည့်ပါ။

ကြက်သား Tikka မဆလာဟင်းသည် အရသာအပြည့်ရှိသော်လည်း မစပ်လွန်းပါ။

Tikka Masala သည် အချိန်အတော်ကြာအောင် ဆူအောင်တည်ထားနိုင်သော ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ရှက်စရာ….ကျွန်တော် လိမ်လည်ပါသည်။ Tikka Masala ဆော့စ်တစ်ဗူးကို အသုံးပြုပြီး ကိုယ့်အသားနဲ့ အသီးအရွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်တွေကို ထည့်ပြီး ငံပြာရည်အနည်းငယ် ညှိပေးလိုက်ပါ။

ဒါက အလုပ်များတဲ့ အပတ်ညတွေမှာတောင် စားပွဲပေါ်တင်ဖို့ သင့်တော်တဲ့အချိန်နဲ့ ရနိုင်စေတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်း၏ အရှည်ဆုံးအပိုင်းမှာ အသီးအရွက်များကို လှီးဖြတ်ထားသည်။ သင်အမှန်တကယ် ကြိုက်သလိုသုံးနိုင်ပေမယ့် ဒီညအတွက်

ကျွန်တော် ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးနဲ့ မုန်လာဥနီကို ရွေးချယ်ခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်သည် ဟင်းပွဲများတွင် အရောင်များစွာကို ကြိုက်နှစ်သက်ပြီး ငရုတ်ကောင်းနှင့် မုန်လာဥနီများက ၎င်းကို အလွန်တက်ကြွစေပါသည်။

ကြည့်ပါ။: DIY Wood Shutter Makeover

အရိုးမပါသော ကြက်ပေါင်များကို အသုံးပြုပါသည်။ အရိုးမပါသောရင်သားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရသာအလွန်များပြီး ကြက်သည်လည်း အလွန်စိုစွတ်နေပါသည်။ အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်နည်းနည်းနဲ့ မွှေပါ။ အပိုထည့်ပါ။သံလွင်ဆီ နှင့် အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ မွှေပါ။ ထို့နောက် ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများကို ဘေးဖယ်ထားပြီး နွေးနေအောင်ထားပါ။

ဒယ်အိုးထဲတွင် အသီးအရွက်များကို ထည့်ကာ နူးသည်အထိ ချက်ထားသော်လည်း အနည်းငယ်ကိုက်နေသေးသည်။ ကြက်သားကို ဒယ်အိုးထဲပြန်ထည့်ပြီး ဇီရာစေ့အနည်းငယ်ကို မွှေပေးပါ။

ဇီယာသည် အရသာအတွက် အနံ့အရသာကို တိုးစေပြီး ငံပြာရည်ကို ကောင်းမွန်စွာ ချီးမွမ်းသည်။ ပြီးရင် Tikka Masala ဆော့စ်ကို လောင်းချပြီး 6-8 မိနစ်လောက် တည်ထားပါ။

ကျန်ဟင်းပွဲမစမီ ထမင်းအနည်းငယ်ချက်ပြီး 1/2 နာရီခန့်အကြာတွင် ညစာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ Naan ပေါင်မုန့်အချို့ဖြင့် စားသုံးပြီး ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးပါ။

ကြည့်ပါ။: ကြောင် Cheddar Bay ဘီစကွတ် - တောင်ပိုင်းအစားအစာကြော်

အလွန်လွယ်ကူ၊ အလွန်အရသာရှိပြီး အရသာနှင့် ပြည့်စုံပါသည်။ ဒီချက်နည်းကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်တော့ ငါ့ရဲ့ Crock Pot Chicken Curry က gluten free ဖြစ်ပြီး Paleo နဲ့ Whole30 နဲ့ ကိုက်ညီပါတယ်။

သင်က tikka masala အရသာကို နှစ်သက်ပေမယ့် သက်သတ်လွတ်စားရင်၊ ငါ့ရဲ့ tikka masala ဟင်းချက်နည်းကို စမ်းကြည့်ပါ။ အရသာရှိပါတယ်။

အထွက်နှုန်း- 4

Savory Chicken Tikka Masala Curry

ပြင်ဆင်ချိန်10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်12 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်22 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားအရိုးမပါသော မုန့်ညက်ပေါင်း 16 တုံး၊ အရေခွံမပါသော မုန့်ညက်ပေါင်း 1 ပေါင်၊ ဖုန်မှုန့်
သံလွင်ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
လှီးထားသော မုန်လာဥနီ 1 ခွက်
လှီးထားသော မှို 1 ခွက်
ငရုတ်သီးအနီ 1/4 ခွက်၊ ပါးပါးလှီး
ငရုတ်သီးစိမ်း 1/4 ခွက်၊ လှီးထားသော
အဝါရောင် အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။
Tikka Masala Sauce 1 16 အောင်စ
ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
စားသုံးရန် ထမင်း

ညွှန်ကြားချက်များ

ကြက်သားကို ကိုက်ထားသော အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ဂျုံမှုန့် ဖြင့် ညင်သာစွာ မွှေပါ။
ဒယ်အိုးထဲသို့ သံလွင်ဆီထည့်ကာ ကြက်သားကို ပါးပါးညိုလာသည်အထိ ချက်ပါ။ အသီးအရွက်များထည့်ကာ ခက်ရင်းခွများ နူးညံ့လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သားကို ဒယ်အိုးထဲပြန်ထည့်ပါ။ ဇီယာကိုထည့်၍ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ပြုတ်ထားသော ဆော့စ်ပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပြီး 6-8 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ထမင်းပူပူဖြင့် ကျွေးပါ။

Bobby King

Jeremy Cruz သည် ပြည့်စုံသောစာရေးဆရာ၊ ဥယျာဉ်မှူး၊ ဟင်းချက်ဝါသနာအိုးနှင့် DIY ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသည့်အရာအားလုံးအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် မီးဖိုချောင်တွင်ဖန်တီးလိုသောစိတ်ဆန္ဒဖြင့်၊ Jeremy သည် သူ၏လူကြိုက်များသောဘလော့ဂ်မှတစ်ဆင့် သူ၏အသိပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေရန်အတွက် သူ၏ဘဝကို မြှုပ်နှံထားသည်။သဘာဝတရားဖြင့် ဝန်းရံထားသော မြို့ငယ်လေးတွင် ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အစောပိုင်းတွင် တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် သူသည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် သင်ခန်းစာများ ပေးဆောင်ခြင်းအထိ၊ Jeremy ၏ ကျွမ်းကျင်မှုသည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူအများအပြားကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဥယျာဉ်များဖန်တီးရန် ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းအပေါ် ဂျယ်ရမီ၏ နှစ်သက်မှုသည် လတ်ဆတ်ပြီး ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ယုံကြည်ချက်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိပညာဖြင့်၊ သဘာဝ၏ အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ခံတွင်းတွေ့စေသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးရန် အရသာနှင့် နည်းပညာများကို ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများမှ အရသာရှိသော အဓိကအစားအစာများအထိ၊ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများနှင့် မီးဖိုချောင်အတွေ့အကြုံရှိသူ နှစ်ဦးစလုံးကို စမ်းသပ်ပြီး အိမ်လုပ်အစားအစာများ၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို လက်ခံရယူရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကို ဝါသနာပါသဖြင့်၊ Jeremy ၏ DIY ကျွမ်းကျင်မှုသည် တုနှိုင်းမဲ့ဖြစ်သည်။ အထပ်မြင့်ကုတင်များ ဆောက်ခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော နံရံများ ဆောက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့စဥ်သုံးပစ္စည်းများကို တီထွင်ဖန်တီးထားသော ဥယျာဉ်အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Jeremy ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်ရည်နှင့် ပြဿနာအတွက် အရည်အချင်းသူ၏ DIY ပရောဂျက်များမှတဆင့်တောက်ပဖြေရှင်း။ လူတိုင်းလက်မှုပညာသည်တစ်ဦးဖြစ်လာနိုင်ပြီး သူ၏စာဖတ်သူများကို ၎င်းတို့၏စိတ်ကူးများကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန် ကူညီပေးခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဟု သူယုံကြည်သည်။နွေးထွေးပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အရေးအသားပုံစံဖြင့်၊ Jeremy Cruz ၏ဘလော့ဂ်သည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူများ၊ အစားအစာချစ်သူများနှင့် DIY ဝါသနာရှင်များအတွက် လက်တွေ့ကျသော အကြံဉာဏ်ပေးစွမ်းနိုင်သော ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် လမ်းညွှန်မှုကို စတင်ရှာဖွေသူ သို့မဟုတ် သင်၏အရည်အချင်းများကို ချဲ့ထွင်ရန် အတွေ့အကြုံရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် DIY လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် အဆုံးစွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။