Sós csirke Tikka Masala Curry

Ez a recept a Csirke Tikka Masala tökéletes számomra, és ő is szereti. Csak egy csipetnyi csípősség van benne, és tele van ízekkel.

Imádom a sós csirkés curryket, és szeretem a nemzetközi crock pot recepteket is. A férjem sokkal csípősebb curryket bír, mint én, de én szeretem kombinálni az ízeket, hogy az indiai ízeket túl sok hő nélkül adjam meg.

A Chicken Tikka Masala Curry tele van ízekkel, de nem túl fűszeres.

A Tikka Masala egyike azoknak az ételeknek, amelyeknek a főzése sokáig tarthat, de shhhh.... én csalok. Én egy üveges Tikka Masala szószt használok, és csak a saját húsomat és sok friss zöldséget adok hozzá, majd egy kicsit finomítok a szószon.

Ez lehetővé teszi, hogy ésszerű időn belül az asztalra kerüljön, még egy zsúfolt hétköznap este is.

A recept leghosszabb része a zöldségek feldarabolása. Tényleg azt használhatsz, amit szeretnél, de ma estére,

Én a hagymát, paprikát és sárgarépát választottam. Szeretem a sok színt az ételeimben, és a paprika és a sárgarépa nagyon élénkké teszi.

Én csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot használok. Annyira sok íze van, mint a csont nélküli mellnek, és a csirke is nagyon nedves marad. Csak vágjuk falatnyi darabokra, fűszerezzük és porítsuk be egy kis liszttel. Adjunk hozzá egy kis extra szűz olívaolajat és pirítsuk, amíg enyhén megbarnul. Ezután tegyük félre a főtt húst és tartsuk melegen.

Ugyanebben a serpenyőben adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzük addig, amíg megpuhulnak, de még van bennük egy kis harapás. Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe, és keverjük bele az őrölt köménymagot.

A kömény kellemes füstösséget kölcsönöz az íznek, és jól kiegészíti a szószt. Ezután öntse rá a Tikka Masala szószt, és főzze körülbelül 6-8 percig.

Főzzünk egy kis rizst, mielőtt a többi étel elkezdődik az étel és a vacsora kb. 1/2 óra alatt kész. Tálaljuk egy kis Naan kenyérrel és jó étvágyat!

Szuper egyszerű, szuper finom és tele van ízekkel! Ha tetszett ez a recept, mindenképpen nézd meg a Crock Pot Chicken Curry receptemet - gluténmentes, Paleo és Whole30 kompatibilis.

Ha szereted a tikka masala ízét, de vegetáriánus vagy, mindenképp próbáld ki a vegetáriánus tikka masala receptemet. Nagyon finom.

Sós csirke Tikka Masala Curry

Összetevők

• 1 font kicsontozott, bőr nélküli csirkecomb, darabokra vágva
• 2 evőkanál liszt a porozáshoz
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 csésze kockára vágott sárgarépa
• 1 csésze szeletelt gomba
• 1/4 csésze piros paprika, szeletelve
• 1/4 csésze zöldpaprika, szeletelve
• 1 kis sárga hagyma apróra vágva
• 1 16 oz üveg Tikka Masala szósz
• 1 evőkanál kömény
• Rizs a tálaláshoz

Utasítások

1. Vágjuk a csirkét falatnyi darabokra, sózzuk, borsozzuk, és enyhén porítsuk be liszttel.
2. Adjuk hozzá az olívaolajat egy közepes serpenyőbe, és süssük a csirkét, amíg enyhén megbarnul. Adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzük őket, amíg villával megpuhulnak, de még egy kicsit harapnak. Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe. Adjuk hozzá a köményt, és keverjük jól össze.
3. Öntsük rá a párolt mártást, és főzzük kb. 6-8 percig. Tálaljuk meleg rizzsel.