سووري ڪڪڙ ٽڪا مسالا ڪيري

مواد جي جدول

چکن ٽڪا مسالا لاءِ هي نسخو منهنجي لاءِ ڀرپور آهي ۽ هو ان کي پسند ڪندو آهي. ان ۾ رڳو گرميءَ جو اشارو آهي ۽ ذائقي سان ڀرپور آهي.

مون کي مرغي جي مٺي ڪڪڙين جي ڪري پسند آهي ۽ مون کي بين الاقوامي ڪرڪ پاٽ جي ترڪيبون پڻ پسند آهن. منھنجو مڙس مون کان وڌيڪ گرم تري وٺي سگھي ٿو، پر مون کي انڊين ذائقو ڏيڻ لاءِ ذائقو گڏ ڪرڻ پسند آھي، بيحد گرميءَ جي.

ڏسو_ پڻ: خونريزي دل - ڪيئن وڌو Dicentra spectabilisمون کي سال جي ٿڌي حصي ۾ ڪيري ٺاهڻ ۾ مزو ايندو آهي. اهي تمام گرم ۽ آرام سان آهن. منهنجي مڙس جي پسنديده مان هڪ لاء منهنجي ڪيل گاجر جو سوپ چيڪ ڪريو.

چکن ٽِڪا مسالا ڪيري ذائقي سان ڀريل آهي پر ايترو مساليدار ناهي.

ٽڪا مسالا انهن وينجن مان هڪ آهي جنهن کي اُڀرڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي، پر شش.... مان ٺڳي ٿو. مان بوتل ۾ ڀريل ٽڪا مسالا ساس استعمال ڪريان ٿو ۽ صرف پنهنجو گوشت ۽ تمام گهڻيون تازيون ڀاڄيون شامل ڪريان ٿو، ۽ پوءِ مان ساس کي ٿوري ڦيرڦار ڪريان ٿو.

اها مون کي اها اجازت ڏئي ٿي ته مناسب وقت تي، هفتي جي مصروف رات تي به. ترڪيب جو سڀ کان ڊگهو حصو ڀاڄين کي ڪٽڻ آهي. توهان واقعي استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان چاهيو ٿا، پر اڄ رات لاءِ،

مون پياز، مرچ ۽ گاجر چونڊيو آهي. مون کي پنھنجي ڀاڄين ۾ گھڻا رنگ پسند آھن ۽ مرچ ۽ گاجرون ان کي تمام متحرڪ بڻائين ٿيون.

مان ھڏا کان سواءِ ڪڪڙ جي ران جو استعمال ڪندو آھيان. انهن جو ذائقو تمام گهڻو هوندو آهي، هڏن جي سينن جي مقابلي ۾ ۽ ڪڪڙ پڻ تمام نم رهي ٿو. بس ان کي ڪٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، موسم ۽ مٽي سان ٿوري ٿوري اٽي سان. ڪجھ اضافي شامل ڪريوڪنوار زيتون جو تيل ۽ ساڙيو جيستائين هلڪو ڳاڙهو. ان کان پوءِ گوشت کي هڪ طرف رکي ڇڏيو ۽ گرم رکو.

ڏسو_ پڻ: الو ويرا چمڙي جي سنڀال جو جائزو سان Yumi خوبصورت وٽامن سي سيرم

ساڳئي ٿانءَ ۾ ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ ڀاڄيون ترسڻ تائين کائو پر پوءِ به انهن کي ٿورو کائي ڇڏيو. ڪڪڙ کي پين تي واپس آڻيو ۽ ان ۾ ڪجھ زمين جي داڻي کي وڌايو.

جيرا ذائقي ۾ هڪ سٺي تماڪ جو اضافو ڪري ٿو ۽ ساس کي چڱيءَ طرح ساراهي ٿو. پوءِ ٽڪي مسالا ساس مٿان اڇو ۽ اٽڪل 6-8 منٽن لاءِ سير ڪريو.

ڪجھ چانورن کي پچايو ان کان اڳ جو باقي ڊش شروع ٿئي ۽ رات جي ماني اٽڪل 1/2 ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندي. ڪجھ نان ماني سان گڏ ڪريو ۽ مزو وٺو!

سپر آسان، سپر سوادج ۽ ذائقي سان ڀرپور! جيڪڏهن توهان هن ترڪيب مان لطف اندوز ٿيو، ته منهنجي Crock Pot Chicken Curry کي ضرور ڏسو - اها گلوٽين فري، پيليو ۽ پوري 30 مطابق آهي.

جيڪڏهن توهان کي ٽِڪا مسالا جو ذائقو پسند آهي پر سبزي پسند آهيو، ته منهنجي ويجي ٽِڪا مسالا جي ريسيپي کي ضرور آزمايو. اهو لذيذ آهي.

پيداوار: 4

سيوري چکن ٽڪا مسالا ڪيري

تياري جو وقت10 منٽ پچائڻ جو وقت12 منٽ ڪڪل ٽائيم22 منٽ

اجزاء

<15

بيشمار ٿلهو، بيشمار ڪڪڙ، 16 انچن ۾ ڪٽيو.

مٽيءَ جا 2 چمچ اٽو

2 چمچ اضافي ورجن زيتون جو تيل

1 پيالو ڪٽيل گاجرن جو

1 پيالو ڪٽيل مشروم جو

1/4 پيالو ڳاڙهي مرچ

1/4 پيالو لال مرچ، 1 پيالو <17 سائي مرچ، 1 پيالو

سائي مرچ، 1 پيالو <7 17

1 ننڍو پيلو پياز ٽڪرن ۾ ڪٽيو

ٽڪا مسالا ساس جو 1 16 آونس جار

1 چمچ ڪمن

چانورن جي خدمت ڪرڻ لاءِ

هدايتون

ڪڪڙ کي ڪڪڙ جي سائزن ۾ ڪٽيو. لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو ۽ اٽي سان هلڪو مٽي ڇڏيو.
زيتون جو تيل هڪ وچولي ڪچي ۾ شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ کي پکايو جيستائين اهو هلڪو ڳاڙهو ٿي وڃي. ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ ڀاڄيون جيستائين انھن کي ٿلهو ڪنگڻ سان ڪانٽو نرم نه ٿئي. ڪڪڙ کي پين ڏانهن واپس آڻيو. جيرا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
سائيمر ساس تي اڇو ۽ اٽڪل 6-8 منٽ پچايو. گرم چانورن مٿان خدمت ڪريو.

Bobby King

جريمي کروز هڪ مڪمل ليکڪ، باغبان، پچائڻ جو شوقين، ۽ DIY ماهر آهي. هر شيءِ سبز شين جي شوق سان ۽ باورچی خانه ۾ ٺاهڻ جي محبت سان، جريمي پنهنجي زندگي وقف ڪري ڇڏي آهي پنهنجي مشهور بلاگ ذريعي پنهنجي علم ۽ تجربن کي شيئر ڪرڻ لاءِ.فطرت جي چوڌاري هڪ ننڍڙي شهر ۾ پيدا ٿيڻ کان پوء، جريمي باغباني لاء ابتدائي قدر پيدا ڪيو. ڪيترن سالن کان، هن پنهنجي صلاحيتن کي ٻوٽن جي سنڀال، زمين جي جوڙجڪ، ۽ پائيدار باغباني جي عملن ۾ ساراهيو آهي. پنهنجي صحن ۾ مختلف جڙي ٻوٽين، ميون ۽ ڀاڄين کي پوکڻ کان وٺي انمول ٽوٽڪا، صلاحون ۽ سبق پيش ڪرڻ تائين، جيريمي جي ماهر ڪيترن ئي باغباني جي شوقينن جي مدد ڪئي آهي انهن جا پنهنجا شاندار ۽ خوشحال باغي ٺاهڻ.جريمي جي پچائڻ لاءِ پيار تازو ، گهريلو اجزاء جي طاقت ۾ سندس عقيدي مان نڪرندو آهي. جڙي ٻوٽين ۽ ڀاڄين بابت هن جي وسيع ڄاڻ سان، هو بيحد ذائقن ۽ ٽيڪنالاجي کي گڏ ڪري ٿو وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارا وينجن جيڪي فطرت جي فضل کي جشن ڪن ٿا. دلدار سوپ کان وٺي لذيذ مکيه شين تائين، هن جون ترڪيبون ٻنهي تجربيڪار شيف ۽ باورچی خانه جي نوڪرن کي حوصلا افزائي ڪن ٿيون ته هو گھر جي تيار ڪيل کاڌن جي خوشين کي تجربو ڪن.باغباني ۽ پچائڻ جي شوق سان گڏ، جريمي جي DIY صلاحيتن بي مثال آهن. چاهي اُها اُٿلائيندڙ پلنگ جي تعمير هجي، پيچيدگين جي ڇنڊڇاڻ ڪرڻ هجي، يا روزمره جي شين کي تخليقي باغيچن جي سجاوٽ ۾ تبديل ڪرڻ هجي، جريمي جي وسيلن جي صلاحيت ۽ مشڪلاتن لاءِ مهارت-هن جي DIY منصوبن ذريعي چمڪ حل ڪرڻ. هن کي يقين آهي ته هرڪو هڪ ڪارائتو ڪاريگر بڻجي سگهي ٿو ۽ پنهنجي پڙهندڙن کي پنهنجن خيالن کي حقيقت ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.هڪ گرم ۽ قابل تحسين لکڻ جي انداز سان، جريمي ڪروز جو بلاگ باغباني جي شوقينن، کاڌي جي شوقينن، ۽ DIY جي شوقينن لاءِ الهام ۽ عملي مشورو جو هڪ خزانو آهي. ڇا توھان ھدايت حاصل ڪرڻ لاءِ شروعاتي آھيو يا ھڪڙو تجربيڪار فرد آھيو جيڪو توھان جي صلاحيتن کي وڌائڻ لاءِ ڳولي رھيو آھيو، جيريمي جو بلاگ توھان جي سڀني باغباني، پچائڻ، ۽ DIY جي ضرورتن لاءِ آخري وسيلو آھي.