Pulë e shijshme Tikka Masala Curry

Pulë e shijshme Tikka Masala Curry
Bobby King

Kjo recetë për Pulën Tikka Masala është perfekte për mua dhe ai gjithashtu e pëlqen atë. Ka vetëm një nuancë nxehtësie dhe është plot shije.

Më pëlqejnë karriget e shijshme të pulës dhe gjithashtu më pëlqejnë recetat ndërkombëtare të tenxhereve. Burri im mund të marrë kari shumë më të nxehtë se unë, por më pëlqen të kombinoj shijet për t'i dhënë shijes indiane pa shumë nxehtësi.

Më pëlqen të bëj receta me kerri në pjesën më të ftohtë të vitit. Ata janë kaq të ngrohtë dhe ngushëllues. Shikoni supën time me karota me karrotë për një nga të preferuarat e burrit tim.

Kurri i pulës Tikka Masala është plot shije, por jo shumë pikant.

Tikka Masala është një nga ato pjata që mund të zgjasë shumë për t'u zier, por shhhh….Unë mashtroj. Unë përdor një salcë Tikka Masala në shishe dhe thjesht shtoj mishin tim dhe shumë perime të freskëta, dhe më pas e shkul pak salcën.

Kjo më lejon ta marr atë në tryezë në një kohë të arsyeshme, edhe në një natë të ngarkuar jave.

Pjesa më e gjatë e recetës është copëtimi i perimeve. Ju mund të përdorni vërtet atë që dëshironi, por për sonte,

Unë zgjodha qepë, speca dhe karrota. Më pëlqen shumë ngjyra në pjatat e mia dhe specat dhe karotat e bëjnë atë shumë të gjallë.

Unë përdor kofshë pule pa kocka dhe lëkurë. Ata kanë aq shumë shije, krahasuar me gjoksin pa kocka dhe pula gjithashtu qëndron shumë e lagësht. Mjafton ta presim në copa të vogla, të rregullojmë dhe ta pudrosim me pak miell. Shtoni pak shtesëvaj ulliri të virgjër dhe skuqeni derisa të skuqet lehtë. Më pas lëreni mishin e zier mënjanë dhe mbajeni të ngrohtë.

Në të njëjtin tigan shtoni perimet dhe ziejini derisa të zbuten, por të kenë ende pak kafshatë. Kthejeni pulën në tigan dhe përzieni disa fara qimnoni të bluar.

Shiko gjithashtu: Kënaqësi e thjeshtë e shijshme: e ëmbël & amp; Grejpfrut i pjekur me tortë

Qimnoni i shton një tymosje të këndshme shijes dhe komplimenton mirë salcën. Më pas hidhni sipër salcën Tikka Masala dhe ziejini për rreth 6-8 minuta.

Gatejeni pak oriz para se të fillojë pjesa tjetër e gjellës, gjella dhe darka të jetë gati për rreth 1/2 orë. Shërbejeni me pak bukë Naan dhe shijojeni!

Super e lehtë, super e shijshme dhe plot shije! Nëse ju ka pëlqyer kjo recetë, sigurohuni që të shikoni "Crock Pot Chicken Curry" - është pa gluten, pajtohet me Paleo dhe Whole30.

Nëse ju pëlqen shija e tikka masala, por jeni vegjetarian, sigurohuni që të provoni recetën time vegjetale tikka masala. Është e shijshme.

Shiko gjithashtu: Tortë me djathë me çokollatë kungullRendimenti: 4

Pulë e shijshme Tikka Masala Curry

Koha e përgatitjes10 minuta Koha e gatimit12 minuta Koha totale22 minuta

Përbërësit

    <16 pulë pa e prerë në 1 kile> 2 lugë gjelle miell për pluhurosje
  • 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1 filxhan karrota të prera në kubikë
  • 1 filxhan kërpudha të prera në feta
  • 1/4 filxhan speca të kuq, të prera në feta
  • qepë e verdhë e prerë në copa
  • Kavanoz 1 16 oz me salcë Tikka Masala
  • 1 lugë qimnon
  • Oriz për t'u shërbyer

Udhëzime

  1. Prejeni pulën në copa të vogla. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe e pudrosim lehtë me miell.
  2. Shtoni vajin e ullirit në një tigan mesatar dhe e kaurdisim pulën derisa të skuqet lehtë. Shtoni perimet dhe ziejini derisa të zbuten në pirun me pak kafshatë. Kthejeni pulën në tigan. Shtoni kuminin dhe përziejini mirë.
  3. Hidhni salcën e zierjes dhe gatuajeni rreth 6-8 minuta. Shërbejeni mbi oriz të ngrohtë.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.