ស៊ុបមាន់ Tikka Masala Curry

តារាងមាតិកា

រូបមន្តនេះសម្រាប់ Chicken Tikka Masala គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខ្ញុំ ហើយគាត់ក៏ចូលចិត្តវាផងដែរ។ វាមានរសជាតិហឹរហើយពោរពេញដោយរសជាតិ។

ខ្ញុំចូលចិត្តការីមាន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយខ្ញុំក៏ចូលចិត្តរូបមន្តនំបញ្ចុកអន្តរជាតិផងដែរ។ ប្តីរបស់ខ្ញុំអាចយកគុយរីបានក្តៅជាងខ្ញុំ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តផ្សំរសជាតិ ដើម្បីផ្តល់រសជាតិឥណ្ឌាដោយមិនក្តៅពេក។

សូមមើលផងដែរ: របារខូគីដែលមានសុខភាពល្អខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើរូបមន្តធ្វើគុយរីនៅរដូវត្រជាក់ជាងនេះ។ ពួកគេមានភាពកក់ក្ដៅ និងសម្រាលទុក្ខ។ សូមពិនិត្យមើលស៊ុបការ៉ុតគុយរីរបស់ខ្ញុំ សម្រាប់ចំណូលចិត្តមួយរបស់ស្វាមីខ្ញុំ។

Tikka Masala Curry មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនហឹរពេកទេ។

Tikka Masala គឺជាមុខម្ហូបមួយមុខដែលអាចចំនាយពេលយូរក្នុងការស្ងោរ ប៉ុន្តែស៊យ….ខ្ញុំបោក។ ខ្ញុំប្រើទឹកជ្រលក់ Tikka Masala មួយដប ហើយគ្រាន់តែបន្ថែមសាច់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ និងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើន បន្ទាប់មកខ្ញុំច្របាច់ទឹកជ្រលក់បន្តិច។

វាអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំយកវានៅលើតុក្នុងពេលវេលាសមរម្យ សូម្បីតែយប់សប្តាហ៍ដ៏មមាញឹកក៏ដោយ។

ផ្នែកវែងបំផុតនៃរូបមន្តគឺការកាប់បន្លែ។ អ្នកពិតជាអាចប្រើអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបាន ប៉ុន្តែសម្រាប់យប់នេះ

ខ្ញុំបានជ្រើសរើសខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស និងការ៉ុត។ ខ្ញុំចូលចិត្តពណ៌ជាច្រើននៅក្នុងចានរបស់ខ្ញុំ ហើយម្ទេស និងការ៉ុតធ្វើឱ្យវារស់រវើក។

ខ្ញុំប្រើភ្លៅមាន់គ្មានឆ្អឹង គ្មានស្បែក។ ពួកវាមានរសជាតិច្រើន បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសុដន់គ្មានឆ្អឹង ហើយសាច់មាន់ក៏មានសំណើមខ្លាំងផងដែរ។ គ្រាន់តែកាត់វាជាបំណែកៗ ច្របល់ចូលគ្នា ច្របល់ចូលគ្នា ច្របល់ម្សៅបន្តិច។ បន្ថែមមួយចំនួនទៀត។ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី និងចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់ឆ្អិនមួយឡែក ហើយរក្សាកំដៅ។

សូមមើលផងដែរ: Hosta Stained Glass - Sun Tolerant Variegated Plantain Lily

នៅក្នុងខ្ទះដដែល បន្ថែមបន្លែ និងចម្អិនរហូតដល់ទន់ ប៉ុន្តែនៅតែមានការខាំបន្តិច។ ត្រឡប់សាច់មាន់ទៅខ្ទះហើយកូរជាមួយគ្រាប់ពូជ cumin ដីមួយចំនួន។

cumin បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់រសជាតិ និងសរសើរទឹកជ្រលក់បានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកជ្រលក់ Tikka Masala ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល 6-8 នាទី។

ចម្អិនបាយខ្លះមុនពេលម្ហូបដែលនៅសល់ត្រូវបានចាប់ផ្តើមម្ហូប ហើយអាហារពេលល្ងាចរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 1/2 ម៉ោង។ បម្រើជាមួយនំបុ័ង Naan មួយចំនួន ហើយរីករាយជាមួយ! ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលការី Crock Pot Chicken Curry របស់ខ្ញុំ - វាមិនមានជាតិស្ករ គ្មានជាតិស្អិត Paleo និង Whole30 ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិរបស់ tikka masala ប៉ុន្តែជាអ្នកបួស ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងរូបមន្ត tikka masala បន្លែរបស់ខ្ញុំ។ វាឆ្ងាញ់ណាស់។

ទិន្នផល៖ 4

Savory Chicken Tikka Masala Curry

Prep Time10 នាទី Cook Time12 នាទី Total Time22 នាទី

Ingredients

1 ផោនសាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ 16 ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ> លាបម្សៅ
ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី 2 ស្លាបព្រាបាយ
1 ពែងនៃការ៉ុត ហាន់ជាបន្ទះ
ផ្សិតចំបើង 1 ពែង
ម្ទេសក្រហម 1/4 ពែង ហាន់ជាបន្ទះ
ម្ទេសបៃតង 1/4 ពែង ហាន់ជាបន្ទះតូចៗ
1 ពាង 16 oz នៃ Tikka Masala Sauce
1 ស្លាបព្រា cumin
អង្ករសម្រាប់បម្រើ

ការណែនាំ

កាត់សាច់មាន់ទៅជាបំណែកទំហំខាំ។ ប្រោះជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចប្រឡាក់ម្សៅបន្តិច។
បន្ថែមប្រេងអូលីវទៅខ្ទះមធ្យម ហើយចម្អិនសាច់មាន់រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។ បន្ថែមបន្លែចូលហើយចម្អិនរហូតទាល់តែវាទន់ដោយខាំបន្តិច។ ត្រឡប់សាច់មាន់ទៅខ្ទះ។ បន្ថែម cumin និងលាយឱ្យល្អ។
ចាក់លើទឹកជ្រលក់ហើយចម្អិនប្រហែល 6-8 នាទី។ បម្រើអង្ករក្តៅ។

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។