구운 로즈마리 스쿼시를 곁들인 라즈베리 치킨

이 로즈마리 스쿼시를 곁들인 라즈베리 치킨 은 풍미가 가득합니다. 선선한 가을밤에 제격입니다.

치킨에 달콤하고 고소한 토핑을 얹고 양파와 스쿼시에는 로즈마리, 발사믹 식초, 올리브 오일의 풍미를 더했습니다.

올해 텃밭도 잘 가꾸고 가을 수확에 단호박도 많이 수확했습니다. 이 호박은 호박벌레에 저항력이 있는 품종으로 알려져 있기 때문에 특히 재배하는 것을 좋아합니다.

다행히도 이 호박은 제 레시피에 있는 다른 맛과 잘 어울립니다.

인쇄 가능한 레시피 구운 로즈마리 호박을 곁들인 라즈베리 치킨

이 요리는 만들기 쉽고 시간이 없는 바쁜 주중 밤에 완벽합니다.

오븐을 400°F로 예열하는 것으로 시작합니다. 로즈마리 반, 소금, 후추로 닭고기에 간을 합니다. 나는 신선한 로즈마리를 사용했습니다.

내 안뜰에서 겨울 내내 자라는 곳에서 사는 것은 행운입니다(오늘은 9도의 추위에도!)

그릇에 호박을 1티스푼의 기름과 함께 버무립니다. 두 번째 그릇에 식초 1티스푼과 남은 기름 1티스푼을 넣은 양파를 뿌립니다.

베이킹 접시에 Pam 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 팬에 닭고기를 놓고 그 주위에 스쿼시와 양파를 뿌립니다. 나머지 절반은 로즈마리, 소금, 후추로 야채에 간을 맞춥니다.

예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.오븐에 굽습니다.

그 사이에 라즈베리 보존액, 디종 머스타드, 생강, 마늘, 남은 식초를 섞습니다.

닭고기에 보존제 머스타드 소스를 바르십시오. 채소를 바꾸십시오. 15~20분 더 굽습니다.

로즈마리 한 가지로 장식하고 양념한 밥과 함께 제공합니다.

달콤하고 짭짤한 치킨을 가족들이 좋아할 것이며 매우 건강하고 영양가 있는 메인 코스를 제공했다는 사실에 기분이 좋아질 것입니다.

산출량: 4인분

로즈마리 로스트 스쿼시를 곁들인 라즈베리 치킨

닭가슴살에 로즈마리와 라즈베리 보존액을 얹고 구운 스쿼시 위에 얹습니다.

재료

• 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 16온스
• 1tb sp 다진 신선한 로즈마리, 고명용 가지 2개, 나누기
• 1/2 tsp 코셔 소금,
• 1/4 tsp 갓 갈은 검은 후추, 나누기
• 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 깍둑썰기한 버터넛 스쿼시 1개
• 올리브 오일 3티스푼, 나누기
• 덩어리로 자른 중간 크기 양파 1개
• 발사믹 와인 식초 3작은술
• 팸 쿠킹 스프레이
• 라즈베리 절임 1큰술
• 디종 머스타드 1작은술
• 다진 생강 1작은술
• 잘게 다진 마늘 2쪽

사용법

1. 화씨 400도.로즈마리 절반, 소금, 후추로 닭고기에 간을 합니다.
2. 그릇에 스쿼시를 기름 1티스푼과 함께 버무립니다. 두 번째 그릇에 식초 1티스푼과 남은 기름 1티스푼을 넣은 양파를 뿌립니다.
3. 쿠킹 스프레이를 베이킹 접시에 뿌립니다. 팬에 닭고기를 놓고 그 주위에 스쿼시와 양파를 뿌립니다. 나머지 절반은 로즈마리, 소금, 후추로 야채에 간을 맞춥니다.
4. 예열된 오븐에서 15분 동안 굽습니다.
5. 그 사이 보존 식품, 디종 머스타드, 생강, 마늘, 남은 식초를 섞습니다. 보존제 머스타드 소스로 닭고기를 닦으십시오. 채소를 바꾸십시오. 15~20분 더 굽습니다.
6. 로즈마리 가지로 장식하고 바로 서빙합니다.

영양 정보:

수율:

1회 제공량:

1회 제공량: 칼로리: 301 총 지방: 8g 포화 지방: 2g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 5g 콜레스테롤: 96mg 나트륨: 414mg 탄수화물: 14g 섬유질: 2g 설탕: 5g 단백질: 36g

영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.