ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വറുത്ത റോസ്മേരി സ്ക്വാഷിനൊപ്പം റാസ്ബെറി ചിക്കനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് രുചി നിറഞ്ഞതാണ്. തണുത്ത ശരത്കാല രാത്രിക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
ചിക്കനിൽ മധുരം/സ്വാദിഷ്ടമായ ടോപ്പിംഗ് ഉണ്ട്, ഉള്ളിയും സ്ക്വാഷും റോസ്മേരി, ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയുടെ സ്വാദിൽ കലർന്നതാണ്.
എന്റെ തോട്ടത്തിൽ ഈ വർഷം നന്നായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടു, എന്റെ ശരത്കാല വിളവെടുപ്പിൽ എനിക്ക് ധാരാളം ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് ലഭിച്ചു. ഈ സ്ക്വാഷ് വളർത്തുന്നത് എനിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടമാണ്, കാരണം ഇത് സ്ക്വാഷ് ബഗുകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഒരു ഇനമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.
ഭാഗ്യവശാൽ, എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിലെ മറ്റ് രുചികളോടൊപ്പം ഈ സ്ക്വാഷ് മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്നു.
അച്ചടക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് റാസ്ബെറി ചിക്കൻ വിത്ത് റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ആഴ്ചയിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് <8 ഒരു പ്രീമിയം.
ഓവൻ 400°F വരെ ചൂടാക്കി തുടങ്ങുക. റോസ്മേരിയുടെ പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സീസൺ ചെയ്യുക. ഞാൻ ഫ്രഷ് റോസ്മേരി ഉപയോഗിച്ചു.
ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ അത് വളരുന്നിടത്ത് എന്റെ നടുമുറ്റത്ത് ജീവിക്കാൻ ഞാൻ ഭാഗ്യവാനാണ് (ഇന്നത്തെ ഈ 9 ഡിഗ്രി തണുപ്പിലും!)
ഒരു പാത്രത്തിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയിൽ സ്ക്വാഷ് ടോസ് ചെയ്യുക. രണ്ടാമത്തെ പാത്രത്തിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരിയും ബാക്കിയുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് ഉള്ളി ടോസ് ചെയ്യുക.
പാം കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക. ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക, അതിനു ചുറ്റും മത്തങ്ങയും ഉള്ളിയും പരത്തുക; റോസ്മേരിയുടെ ബാക്കി പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ സീസൺ ചെയ്യുക.
15 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്തതിൽ വറുക്കുക.ഓവൻ.
അതേസമയം, റാസ്ബെറി പ്രിസർവ്സ്, ഡിജോൺ കടുക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ബാക്കിയുള്ള വിനാഗിരി എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.
പ്രിസർവ്-കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രഷ് ചെയ്യുക; പച്ചക്കറികൾ തിരിക്കുക; വിഭവം വീണ്ടും 15-20 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
ഒരു തണ്ട് റോസ്മേരി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ഒരു വശത്ത് താളിച്ച ചോറ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് മധുരവും രുചികരവുമായ ചിക്കൻ ഇഷ്ടപ്പെടും, കൂടാതെ നിങ്ങൾ അവർക്ക് വളരെ ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ മെയിൻ കോഴ്സ് നൽകിയിട്ടുണ്ട് എന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം തോന്നും.
R.
ആസ്റ്റഡ് സ്ക്വാഷ്
![](/wp-content/uploads/garden/706/t9calspdc6-7.jpg)
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് മുകളിൽ റോസ്മേരി, റാസ്ബെറി പ്രിസർവ്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത സ്ക്വാഷിന്റെ ഒരു കട്ടിലിൽ വിളമ്പുന്നു.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം5 മിനിറ്റ് പാചക സമയം35 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം40 മിനിറ്റ് <8 ചേരുവകൾ 40 മിനിറ്റ് <8 ചേരുവകൾ>
1 ബട്ടർനട്ട്, തൊലികളഞ്ഞത് <2, <3 ടീസ്പൂൺ>
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 400°F-ലേക്ക് പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക.റോസ്മേരിയുടെ പകുതിയും ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചിക്കൻ സീസൺ ചെയ്യുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയിൽ സ്ക്വാഷ് ടോസ് ചെയ്യുക. രണ്ടാമത്തെ പാത്രത്തിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരിയും ബാക്കിയുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് ഉള്ളി ടോസ് ചെയ്യുക.
- കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക. ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക, അതിനു ചുറ്റും മത്തങ്ങയും ഉള്ളിയും പരത്തുക; റോസ്മേരിയുടെ ബാക്കി പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ സീസൺ ചെയ്യുക.
- പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ 15 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
- അതേസമയം, ഡിജോൺ കടുക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ബാക്കിയുള്ള വിനാഗിരി എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. പ്രിസർവ്-കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രഷ് ചെയ്യുക; പച്ചക്കറികൾ തിരിക്കുക; വിഭവം വീണ്ടും 15-20 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
- റോസ്മേരിയുടെ ഒരു തണ്ട് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ഉടനടി വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
4സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം:
1എ. turated കൊഴുപ്പ്: 2g ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0g അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 5g കൊളസ്ട്രോൾ: 96mg സോഡിയം: 414mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 14g ഫൈബർ: 2g പഞ്ചസാര: 5g പ്രോട്ടീൻ: 36g
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
ഭക്ഷണം
നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വ്യതിയാനം ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ
ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ / വിഭാഗം: ചിക്കൻ![](/wp-content/uploads/garden/706/t9calspdc6-7.jpg)