DIY Italian Herb Vinegar

DIY Italian Herb Vinegar
Bobby King

Italian Herb Vinegar အတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အီတလီ သို့မဟုတ် မြေထဲပင်လယ် ဟင်းချက်နည်းများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

ကျွန်တော်သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ စိုက်ပျိုးခြင်းကို နှစ်သက်ပြီး ရှာလကာရည်နှင့် ဆီနှင့် ရောကာ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းကို ရရှိစေပါသည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထည့်ထားသော ရှာလကာရည်ဆီများသည် ဆေးဘက်ဝင်အပင်များ၏ အရသာကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားကာ ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် အထူးအရသာကို ပေါင်းထည့်ပါ။

ကြည့်ပါ။: ဆောင်းရာသီတွင် စိုက်ပျိုးရန် မီးသီးများ - ဆောင်းရာသီမတိုင်မီ နွေဦးတွင် ပန်းပွင့်သော မီးသီးများကို ရယူပါ။

သင်၏ကိုယ်ပိုင်အီတလီဆေးဖက်ဝင်အပင်ရှာလကာရည်ပြုလုပ်ပါ

ကောင်းသောဆေးဖက်ဝင်အပင်ရှာလကာရည်ပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းကောင်းများထဲမှတစ်ခုမှာ အရည်အသွေးကောင်းရှာလကာရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီချက်နည်းအတွက် ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်ကို သုံးတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဝိုင်နီရှာလကာရည်၊ ဆန်ဝိုင်ရှာလကာရည် ဒါမှမဟုတ် ပန်းသီးရှာလကာရည်ကို သင်ရွေးချယ်တဲ့ ရှာလကာရည်ဟာ အနည်းဆုံး 5% အချဉ်ဓာတ်ပါဝင်ကြောင်း သေချာပါစေ။

ပြီးသွားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို သတ္တုပုံးမဟုတ်ဘဲ ဖန်ပုလင်းထဲမှာ ထည့်ထားဖို့လည်း သေချာပါစေ။ နေသာသော ပြတင်းပေါက်တွင် မထားဘဲ ဟင်းချက်ရန် ကဲ့သို့သော မှောင်သောနေရာတွင် ထားပါ။ (၎င်းသည် နောက်ဆုံးတွင် ရှာလကာရည်ကို တိမ်မြုပ်သွားလိမ့်မည်။)

ဤစာရွက်တွင်သုံးသော လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် အစားထိုးစရာမရှိပါ။ ကျွန်ုပ်၏အရောအနှောအတွက် အော်ရီဂနို၊ စမုန်ဖြူ၊ နှင့် ပညာရှိတို့ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းကို ပြုလုပ်ရန် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါမည်- (ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်)

  • 3 1/2 c ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်
  • 1/2 c အကြမ်းဖျင်းလှီးထားသော ပင်စိမ်းရွက် 1/2 c လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပင်စိမ်းရွက်
  • 140 c လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1/14 c ၏
  • အရွက်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1/4 ခွက်
  • ကြက်သွန်ဖြူ 4-5 မွှာ
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနက်ရောင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
  • 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Kosher ဆား

အောက်ပါ အထောက်အပံ့များလည်း လိုအပ်ပါမည်-

  • ကော်ဖီစစ်ထုတ်ခြင်း
  • ချက်ပြုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ သာမိုမီတာ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း အသုံးဝင်သော
  • ပါရာဖင်ဖယောင်း
  • ဖော့ဘူးများဖြင့် သန့်ရှင်းပါ
  • ဆန်ခါ

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရှာလကာရည်အတွက် လမ်းညွှန်ချက်များ-

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအားလုံးကို ဆေးကြောပါ။ သင်ဖြည့်ရန် စီစဉ်ထားသော အောက်ခြေအတွင်း၌ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အစေ့အဆန်တစ်ခုစီကို သေချာသိမ်းဆည်းထားပါ။

ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူမွှာနှစ်မွှာ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် ဆားတို့ကို စတီးလ်ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပါ။ တတ်နိုင်သမျှ အနိမ့်ဆုံးအနေအထားတွင် ချက်ပြုတ်ပါ (ရှာလကာရည်သည် မပူဘဲ – 110-110º ဖြစ်သင့်သည်။)

ရှာလကာရည် အရမ်းမပူစေရန်အတွက် မီးဖိုကို ခဏခဏပိတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အရောအနှောကို 1-2 နာရီကြာ နူးအိနေပါစေ။ အရသာကို သင်အလိုရှိသော ပြင်းထန်မှုသို့ရောက်သည်အထိ ရံဖန်ရံခါ စစ်ဆေးပါ။

ကော်ဖီဇကာကို ဇလုံကြီးတစ်ခုပေါ်ရှိ ဆန်ခါတစ်ခုတွင်သုံးကာ ရှာလကာရည်အရောအနှောကို လောင်းထည့်ပါ။ ဇကာနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အကြွင်းအကျန်များကို စွန့်ပစ်ပါ။

ကြည့်ပါ။: Aeonium Haworthii - Kiwi Verde အရည်ရွှမ်းသော ကြီးထွားမှု

ဖြည့်စွက်လိုသော ပုလင်းတစ်ခုစီတွင် အခွံခွာပြီး ထက်ဝက်ခန့် ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မြွှာ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်နှင့် အသီးအရွက်တစ်ခုစီ၏ သီးသန့်အစေ့အဆံများကို ထည့်ပါ။ ပုလင်းများကို တင်းအောင်ရှာလကာရည်ဖြင့် ဖြည့်ပြီး ပုလင်းထိပ်တွင် ဖော့ဘူးများထည့်ပါ။

အပူလွန်ကဲသောအပူဖြင့် paraffin ဖယောင်းကို အရည်ပျော်ပြီး ပုလင်းများ၏ ဖော့နှင့် လည်ပင်းများကို ဖယောင်းအလွှာနှစ်ထည်ဖြင့် ကာရန် ပုလင်းများကို တံဆိပ်ခတ်ရန် အရည်တွင် ဖော့ဖော့နှင့် ပုလင်းများကို ကပ်ပါ။

အေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ၎င်းသည် 6-12 လအထိ သိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။

ချန်လှပ်နိုင်သည်- ပုလင်း၏လည်ပင်းတွင် လှပသောတံဆိပ်တစ်ခုထည့်ပါ။ ကြီးကျယ်စေပါလိမ့်မယ်။အိမ်ရှင်မများကို လက်ဆောင်ပေးသည်။

ဤစိတ်ကူးကို Crafts Magazine ၏ ခေတ်ဟောင်းစာအုပ်မှ မျှဝေပါသည်။



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz သည် ပြည့်စုံသောစာရေးဆရာ၊ ဥယျာဉ်မှူး၊ ဟင်းချက်ဝါသနာအိုးနှင့် DIY ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသည့်အရာအားလုံးအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် မီးဖိုချောင်တွင်ဖန်တီးလိုသောစိတ်ဆန္ဒဖြင့်၊ Jeremy သည် သူ၏လူကြိုက်များသောဘလော့ဂ်မှတစ်ဆင့် သူ၏အသိပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေရန်အတွက် သူ၏ဘဝကို မြှုပ်နှံထားသည်။သဘာဝတရားဖြင့် ဝန်းရံထားသော မြို့ငယ်လေးတွင် ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အစောပိုင်းတွင် တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် သူသည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် သင်ခန်းစာများ ပေးဆောင်ခြင်းအထိ၊ Jeremy ၏ ကျွမ်းကျင်မှုသည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူအများအပြားကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဥယျာဉ်များဖန်တီးရန် ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းအပေါ် ဂျယ်ရမီ၏ နှစ်သက်မှုသည် လတ်ဆတ်ပြီး ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ယုံကြည်ချက်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိပညာဖြင့်၊ သဘာဝ၏ အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ခံတွင်းတွေ့စေသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးရန် အရသာနှင့် နည်းပညာများကို ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများမှ အရသာရှိသော အဓိကအစားအစာများအထိ၊ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများနှင့် မီးဖိုချောင်အတွေ့အကြုံရှိသူ နှစ်ဦးစလုံးကို စမ်းသပ်ပြီး အိမ်လုပ်အစားအစာများ၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို လက်ခံရယူရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကို ဝါသနာပါသဖြင့်၊ Jeremy ၏ DIY ကျွမ်းကျင်မှုသည် တုနှိုင်းမဲ့ဖြစ်သည်။ အထပ်မြင့်ကုတင်များ ဆောက်ခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော နံရံများ ဆောက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့စဥ်သုံးပစ္စည်းများကို တီထွင်ဖန်တီးထားသော ဥယျာဉ်အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Jeremy ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်ရည်နှင့် ပြဿနာအတွက် အရည်အချင်းသူ၏ DIY ပရောဂျက်များမှတဆင့်တောက်ပဖြေရှင်း။ လူတိုင်းလက်မှုပညာသည်တစ်ဦးဖြစ်လာနိုင်ပြီး သူ၏စာဖတ်သူများကို ၎င်းတို့၏စိတ်ကူးများကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန် ကူညီပေးခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဟု သူယုံကြည်သည်။နွေးထွေးပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အရေးအသားပုံစံဖြင့်၊ Jeremy Cruz ၏ဘလော့ဂ်သည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူများ၊ အစားအစာချစ်သူများနှင့် DIY ဝါသနာရှင်များအတွက် လက်တွေ့ကျသော အကြံဉာဏ်ပေးစွမ်းနိုင်သော ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် လမ်းညွှန်မှုကို စတင်ရှာဖွေသူ သို့မဟုတ် သင်၏အရည်အချင်းများကို ချဲ့ထွင်ရန် အတွေ့အကြုံရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် DIY လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် အဆုံးစွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။