Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni - Lezzetli Crock Pot Tarifi

Benim için, bir çikolatanın tadı gibisi yoktur. Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni .

Ah - yavaş pişirici kullanmanın keyfi. Hava soğuk olduğunda ve akşam yemeği için rahatlatıcı bir şeyler aradığınızda, güveç kabınızı çıkarın.

Sığır etini bu şekilde pişirmek, en soğuk günlerde bile sizi iliklerinize kadar ısıtan inanılmaz derecede yumuşak sığır eti ve lezzetlerle sonuçlanır. Crock pot tarifleri EN İYİSİ!

EVET!!

Yavaş pişirici yemekleriniz beklediğiniz gibi sonuçlanıyor mu? Sonuçlarınızdan memnun değilseniz, bu güveç tenceresi hatalarından birini yapıyor olabilirsiniz.

Bugünkü güveç tenceresi tarifim için sloganım büyük ve tıknaz, tıpkı annemin yaptığı gibi. Bebek patates, Brüksel lahanası ve lezzetli taze soğan kullandım ve onları bütün tuttum.

Havuç ve kereviz büyük parçalar halinde kesilir.

Üstüne üstlük, benim sığır eti parçalarım çok büyük parçalar halinde tutuluyor. Eğer daha önce sığır eti yahnisi yediyseniz ve sığır etini parçalamak için çatal kullandıysanız, ne demek istediğimi anlayacaksınız.

Çatalınızı saplamak için sizi gerçekten heyecanlandıracak bir parça sığır eti istiyorsunuz.

Bu Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni yapmak daha kolay olamazdı!

Sığır eti parçalarını kaplayarak ve yapışmaz bir tavada biraz zeytinyağında kızartarak başlayın. Ben sadece büyük bir kilitli poşete un ekledim, iyice çalkaladım ve ardından sığır etini tavaya ekledim.

Sebzeleri güveç tenceresinin dibine yerleştirirseniz en iyi şekilde pişerler. Bunu et kızarırken yapabilirsiniz.

Sığır eti güzelce kızardıktan sonra sebzelerin üzerine yerleştirin. Tüm lezzetli et suları sebzelerin üzerine damlayarak en ağız sulandırıcı lezzeti oluşturacaktır.

Sonra baharatları üzerine serpin.

Bugünün baharatları Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni Tarifte bir defne yaprağı, biraz taze biberiye, pembe deniz tuzu ve kırık karabiber, ayrıca biraz kurutulmuş İtalyan baharatı var.

Kekik ve kekiğim şu anda uykuda ama taze kekik kullanırsanız, kekik ve kekik miktarının üç katını ikame edebilirsiniz).

Son adım, sığır eti suyunu ve konserve doğranmış domatesleri üzerine dökmektir. Sığır etinin kaplandığı un iki şekilde etki edecektir.

Etin kızarmasını sağlar ve ayrıca pişirme sırasında oluşan sos için koyulaştırıcı görevi görür.

Şimdi güveç tenceresi sırasını almaya hazır. Tüm bu harika lezzetler tüm gün yavaşça pişecek ve eve geldiğinizde evinizin harika kokmasını sağlayacak.

Akşam yemeğinde gereken tek şey, pişirme süresinin bitiminden 1/2 saat önce dondurulmuş bezelyeleri eklemektir (Bu size sadece biraz lapa bisküvi yapmak için yeterli zaman verir!).

Servis yapın Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni Yanında ev yapımı bisküviler ya da sarımsaklı ekmekle o muhteşem biftek sularını içinize çekebilirsiniz.

Bu doyurucu, zengin yemek sulu, yumuşak et parçaları, lezzetli bezelye ve sebzelerle doludur ve sos zengin ve kalındır, kadifemsi bir dokuya sahiptir ve sadece ekmeğinizle ıslatılmayı bekler.

Ve eğer bunun tadı Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni Her şeyi bir tencereye atıp bir gün izin almaktan daha kolay ne olabilir ki?

Daha fazla Yavaş Pişirilmiş Dana Yahnisi mi arıyorsunuz? Bunlardan birini deneyin.

• Kırmızı Şarapta Dana Yahni
• Otlu Köfteli Dana Yahni
• Kök Sebzeli Dana Yahni

Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Dana Yahni

Eski Usul Yavaş Pişirilmiş Sığır Yahnisi'nin tadı gibisi yoktur. Sığır etini bu şekilde pişirmek, en soğuk günlerde bile sizi iliklerinize kadar ısıtan inanılmaz derecede yumuşak sığır eti ve lezzetlerle sonuçlanır.

İçindekiler

• 1 pound dana güveç eti, büyük parçalar halinde kesilmiş
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3/4 pound bebek patates
• 12 Brüksel lahanası, uçları kesilmiş
• 4 orta boy havuç, büyük parçalar halinde kesilmiş
• 6 bütün taze soğan
• 4 bütün diş sarımsak
• 2 büyük sap kereviz dörde bölünmüş
• 1 defne yaprağı
• 2 dal taze biberiye, doğranmış
• 1 küçük demet maydanoz, kıyılmış
• 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
• Tatlandırmak için deniz tuzu ve karabiber
• 1 1/2 su bardağı düşük sodyumlu sığır eti suyu
• 1 adet 14 oz doğranmış domates konservesi
• 1 bardak dondurulmuş bezelye.
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Talimatlar

1. Unu ve sığır etini büyük bir kilitli poşete koyun ve sığır etini kaplamak için sallayın.
2. Zeytinyağını yapışmaz bir tavada ısıtın ve sığır etinin her tarafını yağda kızartın.
3. Sığır eti kızarırken sebzelerinizi doğrayın ve yavaş pişiriciye ekleyin.
4. Sığır etini sebzelerin üzerine yerleştirin, defne yaprağını ve taze ve kuru otları ekleyin.
5. Et suyunu ve doğranmış domatesleri üzerine dökün. Kapağını kapatın ve 10 saat kısık ateşte pişirin.
6. Güveç bitmeden 39 dakika önce dondurulmuş bezelyeleri karıştırın, bir çorba kaşığı mısır nişastası biraz su ekleyin ve et suyuna karıştırın ve kapağını kapatıp son 30 dakika pişirmeye devam edin.
7. İyice karıştırın ve lezzetli et suyunu emmesi için biraz yufka bisküvi ile servis edin.

Beslenme Bilgileri:

Verim:

Porsiyon Boyutu:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 484 Toplam Yağ: 16g Doymuş Yağ: 4g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 11g Kolesterol: 112mg Sodyum: 545mg Karbonhidrat: 44g Lif: 10g Şeker: 9g Protein: 46g

Besin bilgileri, malzemelerdeki doğal farklılıklar ve yemeklerimizin evde pişirilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.