구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 – 맛있는 도기 요리법

구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 – 맛있는 도기 요리법
Bobby King

나에게는 구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 의 맛만큼 좋은 것은 없습니다.

또한보십시오: 수박 사실 –

아 – 슬로우 쿠커를 사용하는 즐거움. 날씨가 추워 저녁 식사로 위안이 되는 것을 찾고 있을 때, 솥을 꺼내십시오.

이렇게 쇠고기를 요리하면 가장 놀라울 정도로 부드러운 쇠고기와 가장 추운 날에도 뼛속까지 따뜻해지는 풍미를 얻을 수 있습니다. 도기 냄비 요리법이 최고입니다!

당신에 대해 잘 모르지만 저에게는 저녁 냄새가 나는 집에 오는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 그리고 나서 그 솥뚜껑을 열고 건강한 야채들이 살코기 소스에서 헤엄치는 것을 보고 계십니까?

OH MY YES!!

슬로우 쿠커 식사가 예상대로 끝나나요? 결과가 만족스럽지 않다면 다음과 같은 냄비 요리 실수 중 하나를 저지르는 것일 수 있습니다.

오늘의 냄비 요리 레시피에 대한 제 모토는 엄마가 예전에 만든 것처럼 크고 두툼합니다. 나는 어린 감자, 브뤼셀 콩나물, 향긋한 파를 사용하여 통째로 보관했습니다.

당근과 샐러리는 큼직하게 썬다.

그리고 무엇보다 내 소고기 조각은 아주 큼직큼직하게 보관되어 있다. 비프 스튜를 먹고 포크를 사용하여 쇠고기를 갈가리 찢어 본 적이 있다면 내가 무엇을 하려는지 알 것입니다.

포크로 찔러보고 싶어지는 쇠고기 한 조각을 원합니다.

구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 는 불가능합니다.더 쉽게 만들 수 있습니다!

소고기 조각을 코팅하고 붙지 않는 팬에서 약간의 올리브 오일로 노릇하게 굽는 것으로 시작합니다. 저는 큰 지퍼백에 밀가루를 넣고 잘 흔든 다음 팬에 소고기를 넣었습니다. 쇠고기가 익는 동안 할 수 있습니다.

쇠고기가 잘 익으면 야채 위에 올려 놓으십시오. 모든 맛있는 육즙이 야채 위로 흘러내려 군침이 도는 풍미를 만듭니다.

그런 다음 향신료를 뿌립니다.

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오늘의 구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 레시피의 향신료는 월계수 잎, 약간의 신선한 로즈마리, 분홍 바다 소금, 검은 후추, 약간의 말린 이탈리아 향신료입니다.

제 오레가노와 타임은 지금 휴면 상태지만 신선한 것을 사용하면 , 오레가노와 타임 양의 3배로 대체 가능합니다.)

마지막 단계는 쇠고기 육수와 잘게 썬 통조림 토마토를 붓는 것입니다. 쇠고기에 코팅된 밀가루는 두 가지 방식으로 작용합니다.

고기에 갈색빛이 돌게 하고 요리 중에 형성되는 육즙을 걸쭉하게 만드는 역할도 합니다.

이제 도기 냄비가 차례대로 준비되었습니다. 이 모든 놀라운 맛은 하루 종일 천천히 요리되어 집에 돌아왔을 때 집안에 신성한 냄새가 나게 합니다.

저녁 식사 시간에 필요한 것은 식사가 끝나기 30분 전에 냉동 완두콩을 추가하는 것입니다요리 시간. (이렇게 하면 색다른 비스킷을 만들 시간이 충분합니다!)

구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 를 집에서 만든 비스킷이나 딱딱한 마늘 빵과 함께 제공하여 놀라운 비프 주스를 흠뻑 적셔보세요.

이 스튜는 풍미가 가득합니다.이 푸짐하고 풍부한 식사에는 육즙이 많고 부드러운 고기 덩어리, 맛있는 완두콩 및 야채가 들어 있으며 소스는 풍부하고 두껍습니다. 벨벳 같은 식감이 빵에 흠뻑 젖기를 기다리고 있습니다.

그리고 이 구식 슬로우 쿠커 비프 스튜 의 맛이 당신을 납득시키기에 충분하지 않다면 만들기의 용이성으로 충분할 것입니다. 모든 것을 냄비에 넣고 쉬는 것보다 더 쉬운 일이 어디 있겠습니까?

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구식 슬로우 쿠커 비프 스튜

오래된 슬로우 쿠커 비프 스튜의 맛만큼 좋은 것은 없습니다. 이 방법으로 쇠고기를 요리하면 가장 놀랍도록 부드러운 쇠고기와 가장 추운 날에도 뼈까지 따뜻해지는 풍미를 얻을 수 있습니다.

준비 시간10분 요리 시간10시간 총 시간10시간 10분

재료

  • 소고기 1파운드, 큰 덩어리로 자른 고기 스튜
  • 2t 다용도 밀가루 1작은술
  • 올리브유 2큰술
  • 어린 감자 3/4파운드
  • 방울양배추 12개, 끝부분 다듬기
  • 큰 조각으로 자른 중간 크기 당근 4개
  • 통파 6개
  • 통마늘 4쪽
  • 4등분한 큰 셀러리 줄기 2개
  • 월계수 잎 1장
  • 다진 신선한 로즈마리 2가지 <1 9>
  • 다진 파슬리 작은 다발 1개
  • 말린 이탈리안 시즈닝 1티스푼
  • 맛을 내기 위한 바다 소금과 간 후추
  • 저나트륨 쇠고기 육수 1 1/2컵
  • 깍둑썬 토마토 1 14온스 캔
  • 냉동 완두콩 1컵.
  • 옥수수 전분 1큰술

조리 방법

  1. 큰 지퍼백에 밀가루와 소고기를 넣고 흔들어 고기에 옷을 입히세요.
  2. 눌어붙지 않는 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 쇠고기의 모든 면을 노릇하게 굽습니다.
  3. 쇠고기가 익는 동안 야채를 썰어서 슬로우 쿠커에 넣습니다.
  4. 야채 위에 쇠고기를 놓고 월계수 잎과 신선하고 말린 허브를 추가합니다.
  5. 육수와 다진 토마토를 붓습니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 10시간 동안 조리합니다.
  6. 스튜가 완성되기 39분 전에 냉동 완두콩을 넣고 저어주고 옥수수 전분 한 스푼을 약간의 물과 함께 넣고 저어 국물에 넣고 뚜껑을 덮고 마지막 30분 동안 계속 끓입니다.
  7. 잘 저어주고 맛있는 육즙을 흡수하도록 약간의 벗겨진 비스킷을 곁들여 냅니다.

영양 정보:

Yiel d:

4

1회 제공량:

1

당 양1인분: 칼로리: 484 총 지방: 16g 포화 지방: 4g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 11g 콜레스테롤: 112mg 나트륨: 545mg 탄수화물: 44g 섬유질: 10g 설탕: 9g 단백질: 46g

영양 정보는 재료의 자연적인 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.

© Carol 요리: 미국식 / 카테고리: 쇠고기



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.