ចំហុយសាច់គោចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ - រូបមន្តឆ្នាំងឆ្នុកឆ្ងាញ់

ចំហុយសាច់គោចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ - រូបមន្តឆ្នាំងឆ្នុកឆ្ងាញ់
Bobby King

សម្រាប់ខ្ញុំ វាមិនមានអ្វីដូចរសជាតិនៃ ចំហុយសាច់គោចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ ។

Ah – ភាពរីករាយនៃការប្រើចង្ក្រានយឺត។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ ហើយអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលសម្រាលទុក្ខសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ចូរយកឆ្នាំងសាករបស់អ្នកចេញមក។

ការចម្អិនសាច់គោតាមរបៀបនេះបញ្ចប់ដោយសាច់គោ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យបំផុត ដែលធ្វើឲ្យអ្នកកក់ក្តៅដល់ឆ្អឹង សូម្បីតែថ្ងៃដ៏ត្រជាក់បំផុត។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប Crock pot គឺល្អបំផុត!

ខ្ញុំមិនដឹងអំពីអ្នកទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ គ្មានអ្វីដូចការមកផ្ទះដែលមានក្លិនដូចអាហារពេលល្ងាចនោះទេ។ ហើយបន្ទាប់មកបើកគម្របឆ្នាំងនោះ ហើយឃើញបន្លែដែលមានសុខភាពល្អទាំងអស់នោះហែលជុំវិញនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់គោ?

OH MY YES!!

តើអាហារចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកបញ្ចប់តាមរបៀបដែលអ្នករំពឹងទុកដែរឬទេ? ប្រសិនបើអ្នកមិនពេញចិត្តនឹងលទ្ធផលរបស់អ្នកទេ អ្នកប្រហែលជាកំពុងធ្វើឱ្យមានកំហុសឆ្គងមួយក្នុងចំនោមចានឆ្នាំងទាំងនេះ។

សម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់ឆ្នាំងបាយថ្ងៃនេះ បាវចនារបស់ខ្ញុំគឺធំ និងខាប់ ដូចម៉ាក់ធ្លាប់ធ្វើអញ្ចឹង។ ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​ដំឡូងបារាំង​ទារក ពន្លក​ប្រ៊ុចសែល និង​ក្លិន​ឈ្ងុយ ហើយ​រក្សា​វា​ទាំងមូល។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: វិធីសម្អាតអាងងូតទឹកស៊ីម៉ងត៍ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទី

ការ៉ុត និង celery ត្រូវបានកាត់ជាចំនិតធំៗ។

ហើយពីលើវាទាំងអស់ សាច់គោរបស់ខ្ញុំត្រូវបានរក្សាទុកជាកំណាត់ធំៗ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំសាច់គោអាំង ហើយប្រើសមសម្រាប់កាត់សាច់គោ នោះអ្នកនឹងដឹងថាខ្ញុំធ្វើអី។

ចង់បានសាច់គោមួយដុំដែលពិតជាធ្វើឱ្យអ្នករំភើបក្នុងការចាក់ជាមួយសម។

នេះ ចង្ក្រានយឺតសាច់គោ Stew ម៉ូដចាស់ មិនអាចទេកាន់តែងាយស្រួលធ្វើ!

ចាប់ផ្តើមដោយការស្រោបសាច់សាច់គោ ហើយធ្វើពណ៌ត្នោតនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ ខ្ញុំទើបតែបន្ថែមម្សៅទៅក្នុងថង់ zip lock ធំមួយ ផ្តល់ទឹកក្រឡុកឱ្យល្អ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់គោទៅក្នុងខ្ទះ។

បន្លែចម្អិនល្អបំផុតនៅក្នុងឆ្នាំងបាយ ប្រសិនបើអ្នកដាក់វានៅខាងក្រោម។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះបាន ខណៈពេលដែលសាច់គោកំពុងមានពណ៌ត្នោត។

នៅពេលដែលសាច់គោមានពណ៌ត្នោតល្អ អ្នកគ្រាន់តែដាក់វាពីលើបន្លែ។ ទឹកសាច់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងអស់នឹងស្រក់ចុះពីលើបន្លែ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិស្រក់ទឹកមាត់បំផុត។

បន្ទាប់មកប្រោះគ្រឿងទេស។

គ្រឿងទេសសម្រាប់ថ្ងៃនេះ ចំហុយសាច់គោក្នុងចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ រូបមន្តគឺស្លឹក Bay, rosemary ស្រស់មួយចំនួន, អំបិលសមុទ្រពណ៌ផ្កាឈូក និងម្រេចខ្មៅ និងគ្រឿងទេសអ៊ីតាលីចំនួន 5>។ ឥឡូវនេះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើស្រស់ អ្នកអាចជំនួសចំនួនបីដងនៃបរិមាណ oregano និង thyme ។)

ជំហានចុងក្រោយគឺចាក់លើសាច់គោ និងប៉េងប៉ោះកំប៉ុង។ ម្សៅដែលសាច់គោត្រូវបានស្រោបនឹងធ្វើសកម្មភាពតាមពីរវិធី។

វាអនុញ្ញាតឱ្យសាច់មានពណ៌ត្នោត ហើយក៏ដើរតួជាសារធាតុក្រាស់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលបង្កើតកំឡុងពេលចម្អិនអាហារផងដែរ។

ឥឡូវ​នេះ​ឆ្នាំង​បាយ​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ហើយ​។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់នោះនឹងចម្អិនយឺតៗពេញមួយថ្ងៃ ដែលធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកមានក្លិនដ៏ទេវភាពនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញ។

អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការនៅពេលអាហារពេលល្ងាចគឺត្រូវបន្ថែមសណ្តែកក្លាសេ 1/2 ម៉ោងមុនពេលបញ្ចប់ការញ៉ាំ។ពេល​ចម្អិន​អាហារ។ (នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើនំប៊ីសស្ទីន!)

បម្រើ សាច់គោចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ ជាមួយនឹងនំធ្វើនៅផ្ទះ ឬនំប៉័ងខ្ទឹមក្រៀម ដើម្បីទទួលទានទឹកសាច់គោដ៏អស្ចារ្យទាំងនោះ។

សម្លនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សាច់ឈ្ងុយ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គឺសម្បូរ និងក្រាស់ជាមួយនឹងវាយនភាពល្អិតល្អន់ ដែលគ្រាន់តែរង់ចាំការទទួលទានជាមួយនឹងនំប៉័ងរបស់អ្នក។

ហើយប្រសិនបើរសជាតិនៃ ស្ទីវសាច់គោចង្ក្រានយឺតបែបចាស់ នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកទេ ភាពងាយស្រួលនៃការធ្វើវានឹង។ តើអ្វីដែលងាយស្រួលជាងការបោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឆ្នាំងបាយ ហើយឈប់សម្រាកមួយថ្ងៃ? សាកល្បងវិធីមួយនេះ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ក្រែមផ្លែឈើខ្នាតតូចបុគ្គល - ងាយស្រួលធ្វើ
  • សាច់គោ Stew in Red Wine
  • Beef Stew with Herb Dumplings
  • Beef Stew with Root Vegetables
Yield: 4

Old Fashioned Slow Cooker Beef Stew Old

រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ការចម្អិនសាច់គោតាមវិធីនេះបញ្ចប់ដោយសាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត ដែលធ្វើឲ្យអ្នកកក់ក្តៅដល់ឆ្អឹង សូម្បីតែថ្ងៃដ៏ត្រជាក់បំផុត។

ពេលវេលារៀបចំ10 នាទី ម៉ោងចម្អិន10 ម៉ោង ពេលវេលាសរុប10 ម៉ោង 10 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

<178 pounds, កាត់សាច់ 17 ផោន>> 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅគោលបំណងទាំងអស់
  • 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ
  • 3/4 ផោននៃដំឡូងទារក
  • 12 ដើមប្រ៊ុចសែល កាត់ចុង
  • 4 ការ៉ុតមធ្យម កាត់ជាបំណែកធំ
  • ខ្ទឹមស 6 កំពឹស
  • ខ្ទឹមស 4 កំពឹស
  • 2 ដើមធំ celery quartered
  • ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ 2 ម. ed
  • 1 បាច់តូចនៃ parsley, minced
  • 1 tsp នៃគ្រឿងទេសអ៊ីតាលីស្ងួត
  • អំបិលសមុទ្រ និងម្រេចខ្មៅប្រេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • 1 1/2 ពែងនៃសាច់គោសូដ្យូមទាប
  • 1 14 oz can of peatoes <1 oz. 18zen>
  • ម្សៅពោត 1 ស្លាបព្រាបាយ

    • ការណែនាំ

    1. ដាក់ម្សៅ និងសាច់គោចូលទៅក្នុងថង់ zip lock ធំមួយ ហើយអ្រងួនដើម្បីស្រោបសាច់គោ។
    2. កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះចៀនមិនស្អិត រួចដាក់សាច់គោដាក់ប្រេងឆាទាំងសងខាង។
    3. ខណៈពេលដែលសាច់គោឡើងពណ៌ត្នោត កាត់បន្លែរបស់អ្នក រួចបន្ថែមវាទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។
    4. ដាក់សាច់គោពីលើបន្លែ បន្ថែមស្លឹក Bay និងឱសថស្រស់ និងស្ងួត។> និង ទឹកប៉េងប៉ោះ 8.
      5. ។ គ្របនិងចម្អិននៅលើភ្លើងទាបរយៈពេល 10 ម៉ោង។
    5. 39 នាទីមុនពេលស្ងោររួចរាល់ កូរសណ្តែកក្លាសេ បន្ថែមម្សៅពោតមួយស្លាបព្រាបាយ រួចកូរចូលទៅក្នុងទឹកប្រហុក រួចគ្រប ហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 30 នាទីចុងក្រោយ។
    6. កូរឱ្យល្អ រួចបម្រើជាមួយនំប័ុងចៀនមួយចំនួនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ 25tri> ព័ត៌មាន៖ 25tri>។ 4

      ទំហំបម្រើ៖

      1

      ចំនួនក្នុងមួយការបម្រើ៖ កាឡូរី៖ ៤៨៤ ខ្លាញ់សរុប៖ ១៦ ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ ៤ ក្រាម ខ្លាញ់ Trans៖ ០ ក្រាម ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ ១១ ក្រាម កូលេស្តេរ៉ុល៖ ១១២ មីលីក្រាម សូដ្យូម៖ ៥៤៥ មីលីក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៤៤ ក្រាម ជាតិសរសៃ៖ ១០ ក្រាម ស្ករ៖ ៩ ក្រាម ប្រូតេអុីន៖ ប្រូតេអ៊ីន> 20g ធម្មជាតិនៃអាហាររបស់យើងនៅផ្ទះ។

      © Carol ម្ហូប៖ អាមេរិក / ប្រភេទ៖ សាច់គោ


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។