شورت كيك الفراولة مع الكريمة المخفوقة

شورت كيك الفراولة مع الكريمة المخفوقة
Bobby King

كعكة الفراولة القصيرة هي كعكة كانت تصنعها والدتي كل صيف عندما بدأت الفراولة الطازجة تظهر في محلات السوبر ماركت.

إنها الحلوى المفضلة لعائلتنا في فصل الصيف ويطلق عليها جميع أحفادها اسم "Grammy’s Shortcake".

إضافة الفراولة الطازجة إلى مثل هذه الحلوى. فهي طازجة ومنخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي ولذيذة للغاية. (انظر الوصفة الخاصة بي لألواح دقيق الشوفان بالفراولة هنا للحصول على علاج لذيذ آخر في وقت الصيف.)

اليوم ، سنستخدم الفراولة الطازجة في كعكة الفراولة اللذيذة.

زراعة الفراولة أسهل بكثير مما تعتقد! النبات معمر ويعود عامًا بعد عام.

حنين وصفة الفراولة القصيرة.

لا يمكن أن تكون الوصفة أسهل في التحضير ، ولكن لا تدع ذلك يخدعك. إنه غني ولذيذ ولذيذ للغاية. السكر يجعل التوت يصنع شرابًا خاصًا به.

يمكنك خفق الكريمة الخاصة بك من الكريمة الطازجة أو مجرد استخدام العلب المعبأة مسبقًا أو علب الهباء الجوي. كلها جيدة. لعمل كعكة صغيرة ، أستخدم مزيج Bisquick Heart Smart Baking. (الرابط التابع)

يمكنك جعل هذه الحلوى إحدى طريقتين. إما أن تصنع كعكات فردية بحجم البسكويت وتقطعها إلى نصفين وطبقة ، أو تفعل ذلك "Grammy Style" واصنع فرحة من أربع طبقات رائعة للتجمعات.

في كلتا الحالتين ، المذاق لذيذ والمظهر رائع.

المزيد من وصفات الحلوى ، يرجى زيارة صفحتي على Facebook: The Gardening Cook.

كيف تصنع كعكة الفراولة القصيرة؟ هل هذه واحدة من الحلويات الصيفية المفضلة لديك أيضًا؟ يرجى ترك تعليقاتك أدناه.

ما هي المتعة التي ستكون هذه الكعكة القصيرة لتقديمها على هذه الطاولة ذات الطابع الفراولة في وقت الصيف. تمت مشاركة الصورة من Flickr.

العائد: 10 حصص

Strawberry Shortcake مع Whip Cream Topping

كعكة الفراولة الصغيرة هذه هي التي صنعتها أمي كل صيف عندما بدأت الفراولة الطازجة بالظهور في محلات السوبر ماركت.

أنظر أيضا: بودرة التوابل الخمسة الصينية - اصنع بنفسك بنفسك وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة إجمالي الوقت 35 دقيقة

المكونات

  • نصف لتر من الفراولة الطازجة
  • 1/2 كوب من السكر
  • 1 1/2 كوب من خليط الخبز Bisquick (أنا استخدم
    • ملعقة صغيرة
  • 3 كوب حليب خالي الدسم
  • 1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
  • قطعة واحدة من النعناع الطازج
  • كريمة مخفوقة بخاخ.

التعليمات

  1. قطع الفراولة إلى شرائح وامزجها مع 1/4 كوب من السكر. يُترك جانبًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو أكثر. (يجعل السكر الفراولة تنتج شرابها الخاص بها وتتحسن كلما تركتها لفترة أطول. فقط قلّبها بين الحين والآخر.)
  2. سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة.
  3. امزج مزيج بيسكويك مع 2 ملعقة كبيرة سكر وفانيليا و 2 ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تصبح طرية.أشكال العجين. باستخدام يديك ، اصنع كرتين كبيرتين. ضعي كرات العجين على ورقة بسكويت مدهونة بالزبدة وقومي بتسطيحها حتى تبدو مثل البيتزا. اطبخي في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.
  4. اتركيها تبرد قليلاً ثم ، باستخدام سكين الخبز ، قطعي كل كعكة صغيرة إلى نصفين عبر المنتصف. ضعي الشرائح مع ملاعق من الفراولة والشراب. ستنتهي بكعكة واحدة طويلة مع أربع طبقات من الكعكة القصيرة والفراولة.
  5. أضف القليل من الكريمة المخفوقة ، وغصن من النعناع والفراولة المقطعة للتزيين.
  6. استمتع! المعلومات:

    المحصول:

    10

    حجم الحصة:

    1

الكمية لكل حصة: سعرات حرارية: 210 إجمالي الدهون: 7 جم دهون مشبعة: 3 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 4 جم كوليسترول: 7 مجم صوديوم: 407 مجم كربوهيدرات: 34 جم ألياف: 0 الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.

أنظر أيضا: Kalanchoe Tomentosa - رعاية نبات الباندا آذان الهرة آذان الحمير© كارول المطبخ:الفاكهة / الفئة:الحلويات


Bobby King
Bobby King
جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.