这 草莓酥饼 每年夏天，当超市里开始出现新鲜草莓时，母亲都会做这道菜。
这是我们家最喜欢的夏日甜点，所有孙辈都亲切地称它为 "奶奶的酥饼"。
新鲜草莓是甜点的绝佳配料，不仅新鲜，而且热量低、味道好（另一种夏日美味，请参阅我的草莓燕麦棒食谱）。
今天，我们将用新鲜草莓制作美味的草莓酥饼。
See_also: 蔬菜 & 水果水浴 - 有必要吗？ 种植草莓比您想象的要容易得多！草莓是多年生植物，年复一年地生长。
怀旧草莓蛋糕食谱
这个食谱再简单不过了，但千万别被它骗了。 它浓郁、美味、风味独特。 糖能让浆果自制糖浆。
See_also: 试验花园 - 试验各种植物和花卉 您可以自己用新鲜奶油打发配料，也可以使用预先包装好的罐装或喷雾罐装配料，都很不错。 制作酥饼时，我使用了 Bisquick Heart Smart Baking mix。
您可以用两种方法制作这款甜点：一种是制作单个饼干大小的酥饼，然后切成两半，再分层；另一种是制作 "格莱美风格 "的四层酥饼，非常适合聚会时食用。
无论如何，味道都很美味，外观也非常漂亮。
如需了解更多甜点食谱，请访问我的 Facebook 页面：The Gardening Cook。
您如何制作草莓酥饼？ 这也是您最喜欢的夏日甜点之一吗？ 请在下方留言。
夏日里，在以草莓为主题的餐桌上摆上这款酥饼，一定会非常有趣。 图片分享自 Flickr。
产量：10 人份
草莓奶油蛋糕配鲜奶油浇头
每年夏天，当超市里开始出现新鲜草莓时，母亲就会做这种草莓酥饼。
准备时间 15 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 35 分钟
配料
- 1 品脱新鲜草莓
- 1/2 c 杯糖
- 1 1/2 杯 Bisquick 预拌粉（我用的是 Heart Smart）。
- 2 汤匙黄油
- 1/4 茶匙香草
- 1/3 杯脱脂牛奶
- 1 杯草莓片
- 1 片新鲜薄荷
- 气雾发泡奶油
说明
- 将草莓切片，加入 1/4 杯糖，放在一旁，偶尔搅拌一下，大约 15 分钟或更长的时间（糖会让草莓产生自己的糖浆，放置的时间越长越好。 只需时不时搅拌一下即可）。
- 烤箱预热至 350 度。
- 将 Bisquick 混合粉、2 大匙糖、香草精和 2 大匙黄油混合，直至形成软面团。 用手捏成两个大面团。 将面团放在涂过油的饼干薄片上，压扁，使其看起来有点像披萨。 在预热好的烤箱中烤 20 分钟左右，直至微微变黄。
- 稍等冷却后，用面包刀将每个酥饼从中间切成两半。 在切好的酥饼上铺上一勺草莓和糖浆。 最后，一个高大的蛋糕上就会有四层酥饼和草莓。
- 加入一勺鲜奶油、一枝薄荷和一片草莓作为装饰。
- 请慢用
说明
可根据素食者的饮食习惯进行调整，用 Silk 淡香草豆奶和 Earth Balance 黄油酱代替脱脂牛奶和黄油。
营养信息：
产量
10
食用量：
1
每次食用量： 热量： 210 总脂肪： 7 克 饱和脂肪： 3 克 反式脂肪： 0 克 不饱和脂肪： 4 克 胆固醇： 7 毫克 钠： 407 毫克 碳水化合物： 34 克 纤维素： 2 克 糖： 17 克 蛋白质： 3 克
由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。
© 卡罗尔
Cuisine： 水果 / 蔬菜
类别 甜点
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.
