Keki fupi ya Strawberry na Kuongeza Cream iliyopigwa

Jedwali la yaliyomo

Hii keki fupi ya sitroberi ni ile ambayo mama yangu alitengeneza kila msimu wa joto wakati jordgubbar mbichi zilipoanza kuonekana kwenye maduka makubwa.

Hii ni kitoweo kinachopendwa zaidi na familia yetu wakati wa kiangazi na kwa upendo huitwa "Grammy's Shortcake" na wajukuu zake wote.

Angalia pia: Picha za Kabla na Baada ya Kuosha Nguvu

Vitindamlo safi kama vile strawberry. Wao ni safi na asili ya chini katika kalori na kitamu sana. (Angalia kichocheo changu cha baa za strawberry oatmeal hapa kwa matibabu mengine ya kitamu ya majira ya kiangazi.)

Leo, tutatumia jordgubbar safi katika keki fupi ya sitroberi tamu.

Kulima jordgubbar ni rahisi zaidi kuliko unavyofikiria! Mmea huu ni wa kudumu na hurudi mwaka baada ya mwaka.

Kichocheo cha Keki fupi ya Nostalgic ya Strawberry.

Kichocheo hakikuweza kuwa rahisi kutengeneza, lakini usiruhusu hilo likudanganye. Ni tajiri, kitamu na kitamu sana. Sukari hutengeneza syrup yao wenyewe.

Angalia pia: Kukua Vitunguu vya chini kwenye Vyungu

Unaweza kusugua kitoweo chako mwenyewe kutoka kwa krimu safi au utumie tu vifungashio vyake vya awali au vya erosoli. Zote ni nzuri. Ili kutengeneza keki fupi, ninatumia mchanganyiko wa Bisquick Heart Smart Baking. (kiungo mshirika)

Unaweza kutengeneza kitindamlo hiki kuwa mojawapo ya njia mbili. Tengeneza keki fupi za ukubwa wa biskuti na uzikate katikati na safu, au uifanye "Mtindo wa Grammy" na ufurahishe safu nne ambazo ni bora kwa mikusanyiko.

Vyovyote vile, ladha ni tamu na mwonekano mzuri.

Kwamapishi zaidi ya dessert, tafadhali tembelea ukurasa wangu wa Facebook: The Gardening Cook.

Unatengenezaje keki fupi ya sitroberi? Je, hii ni mojawapo ya vitandamra unavyovipenda vya wakati wa kiangazi pia? Tafadhali acha maoni yako hapa chini.

Keki hii fupi inaweza kufurahisha jinsi gani kutumikia kwenye jedwali hili lenye mada ya sitroberi wakati wa kiangazi. Picha imeshirikiwa kutoka Flickr.

Mazao: resheni 10

Keki fupi ya Strawberry na Whip Cream Topping

Keki hii ya mkato ya sitroberi ni ile ambayo mama yangu alitengeneza kila msimu wa joto wakati jordgubbar mbichi zilipoanza kuonekana kwenye maduka makubwa.

Muda wa Maandalizi Dakika 15 Muda wa Kupika Dakika 20 Jumla ya Muda Dakika 35

Viungo

Pinti 1 ya Jordgubbar safi
1/2 c kikombe cha sukari
1 Bika 1/2 kikombe cha sukari
1 Bika 1 1/2 kikombe cha sukari <1 Bil 2 kikombe siagi
1/4 tsp vanilla
1/3 kikombe cha Skim milk
kikombe 1 cha jordgubbar iliyokatwa
kipande 1 cha mint safi
Kirimu ya erosoli.

Maelekezo

Kata jordgubbar na uchanganye na 1/4 kikombe cha sukari. Weka kando kuchochea mara kwa mara kwa muda wa dakika 15 au zaidi. (sukari huifanya jordgubbar kutoa syrup yao wenyewe na inakuwa bora zaidi unapowaacha kukaa. Wakoroge tu kila baada ya muda fulani.)
Washa oveni iwe joto hadi nyuzi 350.
Changanya mchanganyiko wa Bisquick, vijiko 2 vya sukari, vanila na vijiko 2 vya siagi hadi iwe laini.fomu za unga. Kwa mikono yako tengeneza mipira miwili mikubwa. Weka mipira ya unga kwenye karatasi ya kuki iliyotiwa mafuta na uifanye laini ili ionekane kama pizza. Oka katika oveni iliyowashwa tayari kwa muda wa dakika 20 hadi iwe kahawia kidogo.
Acha ipoe kidogo kisha, kwa kutumia kisu cha mkate, kata kila keki fupi katikati. Weka vipande na vijiko vya jordgubbar na syrup. Utaishia na keki moja ndefu yenye tabaka nne za keki fupi na jordgubbar.
Ongeza kipande cha topping cream, sprig ya mint na sitiroberi iliyokatwa ili kupamba.
Furahia!

Vidokezo

Inaweza kubadilishwa kwa maziwa mepesi kwa kutumia maziwa ya vanila kwa kutumia hariri ya hariri kwa kutumia maziwa ya hariri kwa kutumia hariri ya vanilla. ya maziwa ya skim na siagi.

Taarifa za Lishe:

Mazao:

Ukubwa wa Kuhudumia:

Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 210 Jumla ya Lehemu: 7g Mafuta Yaliyojaa: 3mg: Mafuta Yaliyojaa: 3g: Unsai wa Mafuta 407mg Wanga: 34g Fiber: 2g Sukari: 17g Protini: 3g

Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.