સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક તે છે જે મારી માતાએ દર ઉનાળામાં જ્યારે તાજી સ્ટ્રોબેરી સુપરમાર્કેટમાં દેખાવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે બનાવતી હતી.
તે અમારા પરિવારની ઉનાળાના સમયની સૌથી પ્રિય ડેઝર્ટ છે અને તેના તમામ પૌત્રો તેને પ્રેમથી "ગ્રેમી શૉર્ટકેક" કહે છે.
આવી ફ્રેશ ડેઝર્ટને ફ્રેશ કરવા માટે તેઓ તાજા અને કુદરતી રીતે ઓછી કેલરી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. (ઉનાળાની બીજી સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ માટે અહીં સ્ટ્રોબેરી ઓટમીલ બાર માટેની મારી રેસીપી જુઓ.)
આજે, અમે સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેકમાં તાજી સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરીશું.
સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવી એ તમે વિચારી શકો તેના કરતાં ઘણું સરળ છે! આ છોડ બારમાસી છે અને દર વર્ષે પાછો આવે છે.
આ પણ જુઓ: ઝડપથી વિકસતી ફોર્સીથિયા ઝાડીઓ બગીચામાં વસંતનો રંગ લાવે છેનોસ્ટાલ્જિક સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક રેસીપી.
રેસીપી બનાવવી સરળ ન હોઈ શકે, પરંતુ તે તમને મૂર્ખ ન થવા દે. તે સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ખાંડ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પોતાની ચાસણી બનાવે છે.
તમે તાજી ક્રીમમાંથી તમારા પોતાના ટોપિંગને ચાબુક મારી શકો છો અથવા ફક્ત પ્રીપેકેજ અથવા એરોસોલ કેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બધા સારા છે. શૉર્ટકેક બનાવવા માટે, હું બિસ્કિક હાર્ટ સ્માર્ટ બેકિંગ મિક્સનો ઉપયોગ કરું છું. (સંલગ્ન લિંક)
તમે આ મીઠાઈને બેમાંથી એક રીતે બનાવી શકો છો. કાં તો વ્યક્તિગત બિસ્કિટના કદના શોર્ટકેક બનાવો અને તેને અડધા અને સ્તરમાં કાપી નાખો, અથવા તેને "ગ્રેમી સ્ટાઈલ" કરો અને ચાર લેયરને આનંદ આપો જે મેળાવડા માટે ઉત્તમ છે.
કોઈપણ રીતે, સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે અને દેખાવ અદ્ભુત છે.
માટેવધુ ડેઝર્ટ રેસિપિ, કૃપા કરીને મારા ફેસબુક પેજની મુલાકાત લો: ધ ગાર્ડનિંગ કૂક.
આ પણ જુઓ: શાકભાજી માટે પાણી સ્નાન & ફળ - શું તે જરૂરી છે?તમે સ્ટ્રોબેરી શોર્ટકેક કેવી રીતે બનાવશો? શું આ તમારી મનપસંદ ઉનાળાની મીઠાઈઓમાંથી પણ એક છે? કૃપા કરીને નીચે તમારી ટિપ્પણીઓ મૂકો.
ઉનાળામાં આ સ્ટ્રોબેરી થીમ આધારિત ટેબલ પર આ શોર્ટકેક પીરસવામાં શું મજા આવશે. ફ્લિકર પરથી શેર કરેલી છબી.
ઉપજ: 10 પિરસવાનું
વ્હીપ ક્રીમ ટોપિંગ સાથે સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક
![](/wp-content/uploads/garden/539/vi5ksura6a-3.jpg)
આ સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક એવી છે જે મારી માતાએ દરેક ઉનાળામાં જ્યારે તાજી સ્ટ્રોબેરી સુપરમાર્કેટમાં દેખાવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે બનાવે છે.
તૈયારીનો સમય 15 મિનિટ રસોઈનો સમય 20 મિનિટ કુલ સમય 35 મિનિટસામગ્રી
- 1 પિન્ટ તાજી સ્ટ્રોબેરી
- 1/2 સી કપ ખાંડ
- 1/2 સેકપ ખાંડ <16/15 મીનીટ બે આર્ટ
- 1 આર્ટ
- કપનો ઉપયોગ કરો 5> 2 ચમચી માખણ
- 1/4 ટીસ્પૂન વેનીલા
- 1/3 કપ સ્કિમ દૂધ
- 1 કપ સ્લાઈસ કરેલી સ્ટ્રોબેરી
- તાજા ફુદીનાનો 1 ટુકડો
- એરોસોલ વ્હીપ ક્રીમ.
સૂચનો
- સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા કરો અને તેને 1/4 કપ ખાંડ સાથે ભેગું કરો. લગભગ 15 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય માટે ક્યારેક હલાવતા રહો. (ખાંડ સ્ટ્રોબેરીને તેમની પોતાની ચાસણી બનાવે છે અને તમે તેમને જેટલી વાર બેસવા દો તેટલી તે વધુ સારી થાય છે. ફક્ત તેને ઘણી વાર હલાવતા રહો.)
- ઓવનને 350 ડિગ્રી પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- બિસ્કિક મિક્સ, 2 ચમચી ખાંડ, વેનીલા અને 2 ચમચી માખણ નરમ થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો.કણક સ્વરૂપો. તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને બે મોટા બોલ બનાવો. કણકના બોલને ગ્રીસ કરેલી કૂકી શીટ પર મૂકો અને તેમને ચપટા કરો જેથી તેઓ પીઝા જેવા દેખાય. લગભગ 20 મિનિટ સુધી પ્રીહિટેડ ઓવનમાં થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- થોડું ઠંડું થવા દો અને પછી, બ્રેડની છરીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક શૉર્ટકેકને મધ્યમાં અડધા ભાગમાં કાપો. સ્ટ્રોબેરી અને ચાસણીના ચમચી સાથે સ્લાઇસેસનું સ્તર બનાવો. તમે શૉર્ટકેક અને સ્ટ્રોબેરીના ચાર સ્તરોવાળી એક લાંબી કેક સાથે સમાપ્ત થશો.
- ગાર્નિશ કરવા માટે વ્હીપ્ડ ક્રીમ ટોપિંગનો એક ડોલપ, ફુદીનોનો એક ટુકડો અને કાપેલી સ્ટ્રોબેરી ઉમેરો.
- આનંદ લો!
સિલ્લા દ્વારા પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
10 સર્વિંગ સાઈઝ:
1
પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
10સર્વિંગ સાઈઝ:
1પ્રતિ પીરસવાની રકમ: કેલરી: 210 કુલ ચરબીયુક્ત ચરબી: 210 ચરબીયુક્ત ચરબી 4g કોલેસ્ટ્રોલ: 7mg સોડિયમ: 407mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 34g ફાઈબર: 2g સુગર: 17g પ્રોટીન: 3g
પૌષ્ટિક માહિતી ઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતા અને આપણા ભોજનની ઘરે રસોઈની પ્રકૃતિને કારણે અંદાજે છે. serts