ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഈ സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക് എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ അമ്മ ഉണ്ടാക്കിയ ഒന്നാണ്.
ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വേനൽക്കാല മധുരപലഹാരമാണിത്, അവളുടെ പേരക്കുട്ടികളെല്ലാം "ഗ്രാമിയുടെ ഷോർട്ട്കേക്ക്" എന്ന് സ്നേഹപൂർവ്വം വിളിക്കുന്നു.
അവ പുതിയതും സ്വാഭാവികമായും കുറഞ്ഞ കലോറിയും വളരെ രുചികരവുമാണ്. (വേനൽക്കാലത്തെ മറ്റൊരു രുചികരമായ ട്രീറ്റിനായി സ്ട്രോബെറി ഓട്സ് ബാറുകൾക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക.)
ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്കിൽ ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിക്കും.
സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഈ ചെടി വറ്റാത്തതാണ്, വർഷം തോറും തിരികെ വരുന്നു.
നൊസ്റ്റാൾജിക് സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്.
റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല, പക്ഷേ അത് നിങ്ങളെ കബളിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്. ഇത് സമ്പന്നവും രുചികരവും വളരെ രുചികരവുമാണ്. പഞ്ചസാര സരസഫലങ്ങൾ സ്വന്തം സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രഷ് ക്രീമിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ടോപ്പിംഗ് വിപ്പ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ എയറോസോൾ ക്യാനുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. എല്ലാവരും നല്ലവരാണ്. ഷോർട്ട്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞാൻ ബിസ്ക്വിക്ക് ഹാർട്ട് സ്മാർട്ട് ബേക്കിംഗ് മിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. (അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക്)
നിങ്ങൾക്ക് ഈ മധുരപലഹാരം രണ്ട് വഴികളിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. ഒന്നുകിൽ വ്യക്തിഗത ബിസ്ക്കറ്റ് വലുപ്പത്തിലുള്ള ഷോർട്ട്കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കി അവയെ പകുതിയും ലെയറുമായി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് “ഗ്രാമി സ്റ്റൈൽ” ചെയ്ത് നാല് ലെയർ ഡിലൈറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.കൂടുതൽ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ദയവായി എന്റെ Facebook പേജ് സന്ദർശിക്കുക: ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക്.
ഇതും കാണുക: പേപ്പർ വൈറ്റ് നിർബന്ധമാക്കുന്നു - എങ്ങനെ പേപ്പർ വൈറ്റ് നാർസിസസ് ബൾബുകൾ നിർബന്ധമാക്കാംനിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ഒരു സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത്? ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വേനൽക്കാല മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണോ? ദയവായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ താഴെ രേഖപ്പെടുത്തുക.
വേനൽക്കാലത്ത് ഈ സ്ട്രോബെറി തീം ടേബിളിൽ വിളമ്പാൻ ഈ ഷോർട്ട് കേക്ക് എന്ത് രസമായിരിക്കും. ഫ്ലിക്കറിൽ നിന്ന് പങ്കിട്ട ചിത്രം.
വിളവ്: 10 സെർവിംഗ്സ്
വിപ്പ് ക്രീം ടോപ്പിംഗിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്
![](/wp-content/uploads/garden/539/vi5ksura6a-3.jpg)
എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ എന്റെ അമ്മ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഈ സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്.
ഇതും കാണുക: ഫാൾ ഇലകൾ - ശരത്കാലത്തിലാണ് പൂന്തോട്ട വേലികളും ഗേറ്റുകളും തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 15 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 20 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 1 പൈന്റ് ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി
- 1/2 സി കപ്പ് പഞ്ചസാര ക്വിക്ക് 12 കപ്പ് ക്വിക്ക് 1 കപ്പ് ഐ കപ്പ് മിക്സ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ വാനില
- 1/3 കപ്പ് സ്കിം മിൽക്ക്
- 1 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി അരിഞ്ഞത്
- 1 കഷണം പുതിയ പുതിന
- എയറോസോൾ വിപ്പ് ക്രീം.
![](/wp-content/uploads/garden/539/vi5ksura6a.jpg)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സ്ട്രോബെറി സ്ലൈസ് ചെയ്ത് 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാരയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി മാറ്റിവെക്കുക. (പഞ്ചസാര സ്ട്രോബെറിക്ക് സ്വന്തമായി സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അവരെ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് അവ മെച്ചപ്പെടും. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.)
- ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
- ബിസ്ക്വിക്ക് മിക്സ്, 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, വാനില, ബട്ടർ 2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.കുഴെച്ച രൂപങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് വലിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളകൾ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അവ ഒരു പിസ്സ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന തരത്തിൽ പരത്തുക. ചെറുതായി തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ വേവിക്കുക.
- അൽപ്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ബ്രെഡ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ഷോർട്ട്കേക്കും നടുവിലൂടെ പകുതിയായി മുറിക്കുക. സ്ട്രോബെറി, സിറപ്പ് എന്നിവയുടെ സ്പൂൺ കൊണ്ട് കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. നാല് പാളികളുള്ള ഷോർട്ട്കേക്കുകളും സ്ട്രോബെറിയും അടങ്ങിയ ഒരു പൊക്കമുള്ള കേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
- ഒരു ഡോളോപ്പ് വിപ്പ് ക്രീം ടോപ്പിംഗ്, ഒരു പുതിനയുടെ തണ്ട്, സ്ട്രോബെറി അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ചേർക്കുക പാലും എർത്ത് ബാലൻസ് വെണ്ണയും പാട കളഞ്ഞ പാലിന്റെയും വെണ്ണയുടെയും സ്ഥാനത്ത് വിതറി.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
10സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം:
1സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 210 കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്: 210 കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്: 210 കൊഴുപ്പ് 3 4g കൊളസ്ട്രോൾ: 7mg സോഡിയം: 407mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 34g ഫൈബർ: 2g പഞ്ചസാര: 17g പ്രോട്ടീൻ: 3g
സാമഗ്രികളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചക സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്. >> ഡെസേർട്ടുകൾ