Evdə soğan yetişdirilməsi – Soğan dəstlərinin əkilməsi – Soğanların yığılması

Soğan demək olar ki, hər gün reseptlərdə istifadə etdiyim tərəvəzdir. Soğan yetişdirmək evdə günəşli bir bağ sahəsi və səbirli təbiətiniz şərti ilə asandır.

Soğan sərin hava məhsuludur. Əkininizə erkən başlayın və yayın ortalarına qədər təzə soğan soğanlarından həzz alacaqsınız.

Öz soğanlarınızı yetişdirmək ərzaq mağazası soğanından istifadə ilə müqayisədə sizə tamamilə yeni dad hissi verir. Onlar az yer tuturlar, buna görə də onları qapalı və ya qaldırılmış bağ çarpayıları, eləcə də adi tərəvəz bağları kimi yetişdirmək olar.

Heç vaxt soğan yetişdirməyə çalışmamısınız? Bir fincan qəhvə için və soğandan və soğandan soğan yetişdirdiyim zaman, soğan və ya soğandan soğan yetişdirməyi və tikməyə başlamağımdan asılıdır, çünki dəstlər tez bir zamanda soğandan asılıdır.

Soğan dəstləri nədir?

Soğan dəstləri əsasən soğan yetişdirmək üçün satılan çox kiçik hərəkətsiz soğan soğanlarıdır. Bu kiçik ampülləri əkdikdən sonra onlar təxminən 90 gün ərzində tam ölçülü ampulə çevrilirlər.

Soğan dəstlərinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, sizə ehtiyac yoxdur.əkin etdikdən sonra şaxta zərərindən narahat olmaq. Dəstlər də soğan toxumları ilə müqayisədə yaxşı bir müvəffəqiyyət nisbətinə malikdir.

Diqqət yetirməli olduğunuz başqa bir şey böyüməyi planlaşdırdığınız soğan növüdür. Qısa gündüz soğanları, aralıq soğanlar və uzun gündüz soğanları var.

Qısa gün soğan dəstləri gün uzunluğu 10-12 saat ərzində qönçələr əmələ gətirir. Aralıq gündüz soğanları günün uzunluğu 12-14 saat olduqda böyüyür. Uzun gündüz soğanları soğan yetişdirmək üçün 14-16 saat gündüz işığı tələb edir.

25-35 dərəcə arasında yerləşən cənub bağları üçün qısa gündüz soğanlarını seçin. Günün uzunluğu 10-12 saat olduqda, onlar lampa istehsal etməyə başlayacaqlar.

Qısa gün soğanları daha şirindir, lakin uzun gün soğanları daha yaxşı saxlanılır, buna görə seçim sizin və sizin yerləşdiyiniz yerdir.

Bir çox bağbanlar qısa gün soğan dəstlərini payızda, uzun gündüz soğan dəstlərini yazda əkirlər.

Böyümək üçün ən yaxşı ay hansıdır?<80>. bahar. Mülayim qışı olan ərazilərdə soğan çox vaxt payızda əkilir.

Bir qayda olaraq, soğan əkilməsi hava sərin, lakin soyuq olmayanda açıq havada qurulur. Erkən yaz əkilməsi sərin zonalar üçün yaxşıdır. Gec payız, həqiqətən soyuq havadan təxminən 4-6 həftə əvvəl, daha isti zonalar üçün yaxşı işləyir.

Payızda əkilən soğan adətən daha böyük soğan məhsulu verir, çünki köklər soyuqlar başlamazdan əvvəl inkişaf etmək üçün yaxşı şansa malikdir.məhsul qışda yuxuya gedir və yazda yenidən canlanır.

Soğanların sərin havada üst hissələrinin böyüməsi və havalar isindikdə soğanların əmələ gəlməsi normal haldır.

Toxumdan soğan yetişdirmək

Baxmayaraq ki, soğanı dəstlərdən yetişdirməyə üstünlük verirəm, amma toxumdan da yetişdirmək mümkündür. Onları bağınıza köçürməyi planlaşdırmadan 6 həftə əvvəl. Soğan toxumlarının cücərməsi üçün ən azı 50°F (10°C) temperatur tələb olunur.

Soğan əkmək

Soğan yetişdirmək üçün bu məsləhətlər dəstlərdən yetişdirilən adi soğan soğanları üçündür. Oxumaqda maraqlı ola biləcəksiniz.

Bütün günəşli yer seçin. Soğanların böyük ampüllərin inkişafı üçün gündə 13-16 saat günəş işığı lazımdır. Soğanların digər bitkilər tərəfindən kölgədə qalmadığından əmin olun.

Ümumiyyətlə desək, soğan bitkiləri nə qədər çox günəş işığı alırsa, soğanlar bir o qədər böyük olar.

Torpağın yaxşı drenaj etdiyinə əmin olun. Bunu təmin etmək üçün soğan dəstləri və ya şitilləri əkməzdən əvvəl torpağınıza kompost və ya digər üzvi maddələr əlavə edin. Soğanlar optimal nəticələr üçün azotla zəngin torpağı sevir.

Yazda torpaq işlənə bilən kimi soğan dəstlərinizi əkin. Dəstlər bir-birindən təxminən 1 düym dərinlikdə cərgələrdə əkilir. Dəstləri çox dərinə basdırmayın, əks halda bu ampulün işinə təsir edə bilərformalar.

Dəstləri uclu ucu yuxarı baxaraq əkin. Torpaq və su ilə yaxşı örtün. Lampalar inkişaf etməyə başladıqdan sonra suyu saxlamaq və alaq otlarının qarşısını almaq üçün malç edin.

Soğan bitkiləri ağır qidalandırıcılardır. Əkin etmədən əvvəl kompost əlavə etmək kömək edir, lakin böyümək mövsümündə bir neçə həftədən bir əlavə gübrə də lazımdır. Lampanın səthə çıxmağa başladığını görəndə gübrələməni dayandırın.

Hava həqiqətən quru olduqda su verin. Soğan həqiqətən suvarmağa ehtiyacı olsa belə sağlam görünə bilər. Yaxşı bir suvarma rejiminə riayət etməsəniz, soğanlar bota bilər. Soğan bitkiləri hər həftə təxminən 1 düym suya ehtiyac duyur.

Soğan və digər tərəvəzlərlə əkin dövriyyəsini tətbiq etmək yaxşı fikirdir. Bu, məhsullarınızı xəstəliklərdən qorumağa kömək edir.

Soğan böyümək üçün nə qədər vaxt tələb edir?

Soğan sərin temperaturu sevir. Onlar növündən asılı olaraq yetkinliyə çatmaq üçün təxminən 90 -120 gün tələb edir.

Əgər ərazinizdə vegetasiya dövrü qısadırsa, toxumdan yetişdirilən soğanların isti temperaturlar gəlməzdən əvvəl yetişməsi çətin ola bilər.

Soğan dəstləri daha erkən soğan lampaları çıxaracaq. Vaxta qənaət əhəmiyyətlidir – 40-60 gün ərzində ampüllər dəstlərdən böyüyə bilər – soğan toxumu başlayan vaxtın təxminən yarısıdır.

Mənim soğan soğanım niyə kiçikdir?

Ümumiyyətlə, əgər biçin vaxtı soğanınız kiçikdirsə, bunun bir neçə səbəbi var.

Mümkündür.onları kifayət qədər günəş işığı olan yerdə böyütmürlər.

Kiçik soğan soğanlarının başqa bir səbəbi onları çox gec əkməyinizdir. Unutmayın ki, soğanların əksəriyyəti uzun vegetasiya dövrünə malikdir.

Soğan üçün köməkçi bitkilər

Biz oxşar böyümə vərdişlərinə və qida maddələrinə tələbat, günəş işığına ehtiyac və zərərvericilərə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərə malik olanlar kimi yoldaş bitkiləri nəzərdə tuturuq.

Soğan üçün bəzi yaxşı yoldaş bitkilər bunlardır: 17>Çuğundur

Yaxşı yoldaş ola biləcək bitkilərlə yanaşı, qaçınılması lazım olan bəzi bitkilər də var. Soğanı bu bitkilərdən uzaq tutun:

• Noxud
• Lobya
• Adaçayı
• Quşkonmaz

Sarımsaq ilə soğan əkə bilərəm?

Bu, bloqumun oxucularının ümumi sualıdır. Soğan və sarımsağın birlikdə əkilməsi hər iki bitkiyə dramatik şəkildə təsir etməsə də, ətraflarında əkilən digər bitkilərə təsir etdiyi üçün onları bir-birinə yaxın əkmək adi haldır.

Alium ailəsinin bütün üzvləri (soğan və sarımsaq üzvləridir) bir çox növ gənə və qurdları dəf edəcəklər.

Soğanların yığılması gənc soğan kimi istifadə oluna bilər

. Yumşaq soğan ləzzəti üçün onları təzə salatlara və ya qızardılmış qızartmalara əlavə edin.

Soğan yarpaqları görünəndə yetişməyə başlayırsaralır və sallanır.

Soğanlardan hər hansı biri çiçək sapı göndərirsə, onları yuxarı çəkin. Bu, boltlanır və ampüllərin böyüməsini dayandırdığını bildirir. Yaxşı saxlanmadığı üçün hər hansı boltli reseptlərdən tez istifadə edin.

Soğanların ətrafındakı torpağı gevşetin ki, bir az qurusun. Yaş soğan saxlandıqda çürüməyə meyllidir.

Üstləri qəhvəyi olduqda, soğanı yığın. Soğanı biçərkən əzməməyə diqqət edin. Bu, anbarda çürüməyə səbəb ola bilər.

Soğan soğanlarını saxlamazdan əvvəl bir neçə həftə qurutmaq lazımdır.

Soğandan soğan yetişdirmək olar?

Soğanlar adətən dəstlərdən yetişdirilir. Bununla belə, siz yeni soğan yetişdirmək üçün soğanın hissələrini də istifadə edə bilərsiniz.

Reseptdə soğanın yuxarı hissəsini istifadə edərkən bunu etmək idealdır. Aşağıdan yeni soğan hazırlayın!

Soğan kök tərəvəzdir. Əgər kökləri olan soğanın dibini doğrayıb torpağa əksəniz, yeni soğan yetişdirə bilərsiniz.

Yeni soğan yetişdirmək üçün ya bütün soğanın dibindən istifadə edə bilərsiniz, ya da kök sahəsini bir neçə hissəyə ayıra bilərsiniz və o, yeni soğana çevriləcək.

Soğan bir neçə gün ərzində cücərəcək və soğan üstü böyüyəcək. Bunları salatlarda və ya soğan kimi istifadə edə bilərsiniz. Alternativ olaraq, soğan hissəsinin yeni soğan qabığına çevrilməsinə icazə verə bilərsiniz.

Kökün kəsilməsinə bol su verin və yeni soğan əldə edəcəksiniz.soğan 90-120 gündə.

Siz qapalı yerdə soğan əkə bilərsinizmi?

Soğanların böyüməsi üçün çoxlu günəş işığı lazımdır. Bahar soğanı qapalı şəraitdə yetişdirmək istəsəniz yaxşı seçimdir. Soğan soğanı daha çox yer tutur.

Həmçinin, baş soğan qapalı məkanda asanlıqla böyüyür.

Böyük soda şüşəsində soğanı şaquli şəkildə böyütmək uşaqlar üçün əyləncəli bir layihədir.

Admin qeydi: soğan yetişdirmək üçün bu yazı ilk dəfə 2013-cü ilin aprel ayında blogda göründü. həzz alın.

Evdə soğan yetişdirmək üçün bu ipuçlarını daha sonra qeyd edin

Dəstlərdən soğan yetişdirmək üçün bu postu xatırlatmaq istərdinizmi? Sadəcə bu şəkli Pinterest-də bağçılıq lövhələrinizdən birinə yapışdırın.

Un və ya çörək qırıntıları olmadan soğan halqaları necə hazırlanır

Bütün mövsüm yetişdirdiyiniz soğanlardan istifadə etməyin vaxtı gəldi. Niyə yuvarlanmış yulaf istifadə edən və sonra sobada bişirilən bu soğan halqalarını sınamayaq? Onlar yeməyin dərin qızardılmış versiyasının bütün ləzzətinə malikdirlər, lakin daha sağlamdırlar.

Bu soğan halqaları xırtıldayan bir quruluşa malikdir və çox dadlıdır. Dad örtük qarışığında istifadə edilən ədviyyat və ədviyyatların gözəl birləşməsindən gəlir.

Yumurta ağı və badam südü ədviyyatların soğan halqalarına yapışmasına kömək edir, üyüdülmüş yulaf isə reseptə sağlamlıq əlavə edir.

Nəticəis – gözəl xırtıldayan və ləzzətli soğan halqası qonaqlıq üçün əla qarnir və ya qəlyanaltı hazırlayır.

Bişmiş Soğan Üzükləri Resepti

Bu sobada bişmiş soğan halqaları qızardılmışların bütün dadına malikdir, lakin daha sağlamdır. Onlar daha sağlam toxunuş üçün un əvəzinə yulaf ilə hazırlanır.

Tərkibi

• 1 vidalia soğanı, dilimlənmiş <18/>
• 14/17 çay qaşığı <18/18 çay qaşığı qara bibər
• 1/4 çay qaşığı xırdalanmış qırmızı bibər
• 1/4 çay qaşığı sarımsaq duzu
• 1/4 çay qaşığı ədviyyatlı duz
• 1/3 stəkan şəkərsiz badam südü
• 2 yumurta ağı <19 <19 ç>
  1. Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Bu vaxt yulafları qida prosessoruna qoyun və un halına gətirmək üçün pulse edin.
  3. Ədviyyatları üyüdülmüş yulaf ezmesi ilə birləşdirin və kənara qoyun.
  4. Yumurta və badamın ağını bir qabda qarışdırın. dilimləyin və sonra üzüklərə ayırın.
  5. Hər halqanı bir neçə saniyə süd məhluluna qoyun və sonra yulaf unu qarışığına yuvarlayın.
  6. Perqament kağızı ilə örtülmüş çörək vərəqinə qoyun.
  7. Pam bişirmə spreyi ilə səpin. red.)Yarım yolda dönün və yenidən Pam ilə səpin.
  8. Sevdiyiniz daldırma sousu ilə xidmət edin.

  Qeydlər

  Qlütensiz haqqında qeyd:

  Yulafların çoxu qlütensizdir, lakin çarpaz çirklənmənin baş verə biləcəyi fabriklərdə hazırlana bilər. İstifadə etdiyiniz yulafların qlütensiz sertifikatlı olduğundan əmin olmaq üçün etiketinizi yoxlayın.

  Tövsiyə olunan Məhsullar

  Amazon Associate və digər ortaq proqramların üzvü kimi mən uyğun alışlardan qazanıram.

  Həmçinin bax: Kartof nişastası ilə bitkiləri qidalandırmaq üçün bağçada kartof suyundan istifadə
  • White Onion Starter Sets - E78 to Used Gluten - 100 Green Countable - E78 <18-dən istifadə olunur. Soğan və digərləri: Essential Allium Kulinariya Kitabı
  • Qırmızı Soğan Başlanğıc Dəstləri - 100 Say Dəsti - Erkən Yaşıl Soğanlar üçün

  Qidalanma Məlumatı:

  Məhsul:

  2

  Xidmət Ölçüsü:

  Cəmi Seriya:
A : 2 q Doymuş Yağ: 0 q Trans Yağ: 0 q Doymamış Yağ: 1 q Xolesterin: 0 mq Natrium: 457 mq Karbohidratlar: 23 q Lif: 3 q Şəkər: 9 q Zülal: 7 q

Qidalanma məlumatı bizim təbii tərkibimizə və bişmə xüsusiyyətlərimizə görə təxminidir. 2> Mətbəx: Amerika / Kateqoriya: Vegetarian Reseptləri