Sibulate kasvatamine kodus - Sibulate istutamine - Sibulate koristamine

Sibul on köögivili, mida ma kasutan peaaegu iga päev retseptides. Sibula kasvatamine kodus on lihtne, kui teil on päikseline aiapind ja kannatlik loomus.

Sibul on jaheda ilmaga kultuur. Alustage istutamisega varakult ja saate nautida värskeid sibulaid juba suve keskpaigaks.

Oma sibula kasvatamine annab täiesti uue maitseelamuse võrreldes toidupoe sibulate kasutamisega. Need võtavad vähe ruumi, nii et neid saab kasvatada nii siseruumides või tõstetud aiapeenardes kui ka tavalises köögiviljaaias.

Pole kunagi proovinud sibulat kasvatada? Võtke kohv ja olge valmis õppima kõike sibulate kasvatamise kohta, millal sibulat istutada ja kuidas sibulat korjata.

Kas ma peaksin kasvatama sibulat seemnetest või komplektidest?

Vastus sellele küsimusele sõltub osaliselt teie kasvuperioodi pikkusest.

Tavaliselt eelistan ma sibulate alustamist komplektidest, sest komplektid hakkavad kiiresti kasvama ja neid on palju lihtsam istutada.

Mis on sibulakomplektid?

Sibulakomplektid on põhimõtteliselt väga väikesed uinuvad sibulasibulad, mida müüakse sibulakasvatuseks. Kui need pisikesed sibulad on istutatud, arenevad need umbes 90 päevaga täissuuruseks sibulaks.

Sibulakomplektide eeliseks on see, et pärast istutamist ei pea muretsema külmakahjustuste pärast. Komplektidel on ka hea edukuse määr võrreldes sibulaseemnetega.

Veel üks asi, mida tuleb arvesse võtta, on sibula liik, mida kavatsete kasvatada. On olemas lühikese päevaga sibulad, keskmise päevaga sibulad ja pika päevaga sibulad.

Lühikese päevaga sibulad arenevad pungadeks, kui päeva pikkus on 10-12 tundi päevas. Keskmise päevaga sibulad hakkavad pungadeks, kui päeva pikkus on 12-14 tundi. Pika päevaga sibulad vajavad pungade kasvatamiseks 14-16 tundi päevavalgust.

Valige lühikese päevaga sibulad lõunapoolsetesse aedadesse, mis asuvad vahemikus 25-35. Nad hakkavad sibulat tootma, kui päeva pikkus on 10-12 tundi.

Lühikese päevaga sibulad on magusamad, kuid pika päevaga sibulad säilivad paremini, nii et valik on teie ja teie asukoha valik.

Paljud aednikud istutavad sügisel lühikese päevase sibulakomplekti ja kevadel pika päevase sibulakomplekti.

Milline on parim kuu sibulate istutamiseks?

Pika kasvuperioodi tõttu tuleks sibulad istutada kevadel. Piirkondades, kus talv on pehme, istutatakse sibulad sageli sügisel.

Rusikareeglina võib öelda, et istutage sibulakomplektid õue, kui ilm on jahe, kuid mitte külm. Varakevadine istutamine on hea jahedamates piirkondades. Hilissügis, umbes 4-6 nädalat enne tõeliselt külma ilmaga, sobib hästi soojemates piirkondades.

Sügisel istutatud sibulad annavad tavaliselt suurema sibulasaagi, kuna juurtel on hea võimalus areneda enne külma saabumist. Selline kultuur läheb talvel puhkema ja ärkab kevadel uuesti ellu.

On tavaline, et sibulad kasvatavad jaheda ilmaga ülemisi osi ja moodustavad sibulaid, kui ilmad soojenevad.

Sibulate kasvatamine seemnetest

Kuigi ma eelistan sibulat kasvatada komplektidest, on võimalik seda kasvatada ka seemnetest.

On tavaline, et sibulaseemneid alustatakse siseruumides umbes 6 nädalat enne nende ümberistutamist aeda. Sibulaseemned vajavad idanemiseks temperatuuri vähemalt 10 °C (50 °F).

Sibulatee istutamine

Need nõuanded sibulate kasvatamiseks on mõeldud tavaliste sibulate kasvatamiseks komplektidest. Mul on ka postitus kevadise sibula kasvatamise kohta, mille lugemine võib teid huvitada.

Valige koht, mis saab täis päikest. Sibulad vajavad suurte sibulate arenemiseks 13-16 tundi päikesevalgust päevas. Veenduge, et sibulad ei oleks teiste taimede varjus.

Üldiselt, mida rohkem päikesevalgust saavad sibulataimed, seda suuremad on sibulad.

Veenduge, et muld kuivab hästi. Selle tagamiseks lisage enne sibulakomplektide või -taimede istutamist mullale komposti või muud orgaanilist ainet. Optimaalse tulemuse saavutamiseks meeldib sibulale lämmastikurikas muld.

Niipea, kui kevadel saab maapinda töödelda, istutage sibulakomplektid. Komplektid istutatakse umbes 1 tolli sügavale ridadesse, mis asuvad üksteisest umbes ühe jala kaugusel. Ärge matke komplekte liiga sügavale, sest see võib mõjutada sibula kujunemist.

Istutage komplektid nii, et terav ots on ülespoole. Katke mullaga ja kastke hästi. Kui sibulad on hakanud arenema, mulchige, et hoida vett ja vältida umbrohtusid.

Sibulataimed on rasked toitjad. Komposti lisamine enne istutamist aitab, kuid täiendavat väetamist on vaja ka iga paari nädala tagant kogu kasvuperioodi jooksul. Lõpetage väetamine, kui näete, et sibulad hakkavad pinnale tulema.

Kastke siis, kui ilm on tõesti kuiv. Sibulad võivad näida terved isegi siis, kui nad tõesti vajavad kastmist. Kui te ei pea kinni heast kastmisrežiimist, võivad sibulad pultida. Sibulataimed vajavad umbes 1 tolli vett iga nädal.

Hea mõte on harrastada külvikorda sibula ja teiste köögiviljadega. See aitab hoida teie põllukultuurid haigusvabana.

Kui kaua võtab sibula kasvamine aega?

Sibulad armastavad jahedaid temperatuure ja vajavad sõltuvalt tüübist umbes 90 -120 päeva, et saavutada küpsus.

Kui teie piirkonnas on kasvuperiood lühike, võib seemnetest kasvatatud sibulate valmimine enne soojade temperatuuride saabumist olla keeruline.

Sibulakomplektid annavad sibulasibulaid varem. Ajasääst on märkimisväärne - sibulad kasvavad komplektidest 40-60 päevaga - umbes poole kiiremini kui seemnest kasvatatud sibulad.

Miks on minu sibulasibulad väikesed?

Kui teie sibulad on saagikoristuse ajaks väikesed, on selleks mitu põhjust.

Võimalik, et te ei kasvata neid piisavalt päikesepaistelises kohas.

Teine põhjus, miks sibulasibulad on väikesed, on see, et istutate neid liiga hilja. Pidage meeles, et enamikul sibulatest on pikk kasvuperiood.

Sibulatee kaaslaseks olevad taimed

Me nimetame kaaslasetaimedeks taimi, millel on sarnased kasvuharjumused ja muud täiendavad omadused, nagu toitainete nõuded, päikesevalguse vajadus ja kahjurikahjustajate tõrjumise omadused.

Mõned head sibulate kaaslased on järgmised:

• Kapsas
• Porrulauk
• Peet
• Porgandid
• Šveitsi mangold
• Tomatid
• Maasikad

Lisaks taimedele, mis võivad olla head kaaslased, on ka mõned taimed, mida tuleks vältida. Hoidke sibulad nendest taimedest eemal:

• Herned
• Oad
• Salvei
• Spargel

Kas ma võin istutada sibulat koos küüslauguga?

See on tavaline küsimus minu blogi lugejatelt. Kuigi sibula ja küüslaugu koos istutamine ei mõjuta kumbagi taime dramaatiliselt, on tavaline, et neid istutatakse üksteise lähedusse, sest need mõjutavad teisi nende ümber istutatud põllukultuure.

Kõik sibulaliste perekonna liikmed (kuhu kuuluvad sibul ja küüslauk) tõrjuvad paljusid lesta- ja rähnitüüpe.

Sibulatee koristamine

Noorena saab kasutada kõiki sibulatüüpe sibulatena. Lisage neid värsketesse salatitesse või friikartulidesse, et saada mahedat sibulamaitset.

Sibulad hakkavad küpsema, kui lehed muutuvad kollaseks ja langevad.

Kui mõni sibul saadab välja õievarsid, tõmmake need välja. See tähendab, et sibulad on lõpetanud kasvamise. Kasutage kõik sibulad kiiresti ära, sest need ei säili hästi.

Lõdvendage mulda sibulate ümber, et need veidi kuivaksid. Märjad sibulad kipuvad ladustamisel mädanema.

Kui pealsed on pruunid, koristage sibulad. Olge ettevaatlik, et sibulad koristamisel ei saaks muljutada, sest see võib ladustamisel põhjustada mädanemist.

Sibulasibulad peavad enne ladustamist paar nädalat kuivama.

Kas sibulast saab sibulat kasvatada?

Tavaliselt kasvatatakse sibulaid komplektidest, kuid uute sibulate kasvatamiseks võib kasutada ka sibula osi.

See on ideaalne asi, kui kasutad retseptis sibula ülemist osa. Tee uus sibul altpoolt!

Sibul on juurvilja. Kui lõikate sibula põhja, millel on juured, ära ja istutate selle mulda, saate kasvatada uue sibula.

Võite kas kasutada kogu sibula põhja uue sibula kasvatamiseks või jagada juureosa mitmeks tükiks ja sellest kasvavad uued sibulad.

Sibul idaneb ja kasvatab paari päevaga sibulalipikud. Neid saate kasutada salatites või nagu kevadsibulat. Teise võimalusena võite lasta sibulaosal kasvada uus sibulasibul.

Andke juurviljale rohkelt vett ja 90-120 päeva pärast on teil uus sibul.

Kas sibulat saab istutada siseruumides?

Sibulad vajavad sibulate arenemiseks palju päikesevalgust. Kevadised sibulad on hea valik, kui soovite proovida nende kasvatamist siseruumides. Sibulad võtavad rohkem ruumi.

Ka kevadsibulad kasvavad siseruumides kergesti ümber.

Sibulate vertikaalne kasvatamine suures limonaadipudelis on lõbus projekt, mida saab koos lastega teha.

Administraatori märkus: see postitus sibulate kasvatamise kohta ilmus blogis esimest korda 2013. aasta aprillis. Olen uuendanud postitust, et lisada kõik uued fotod, printitav retseptikaart ja video, mida saate nautida.

Kinnitage need näpunäited sibula kasvatamiseks kodus hilisemaks ajaks

Kas soovid, et see postitus meenutaks sulle, kuidas kasvatada sibulat komplektidest? Lihtsalt kinnita see pilt ühele oma aianduslaudadele Pinterestis.

Kuidas teha sibularõngaid ilma jahu või riivsaiata

On aeg kasutada sibulat, mida olete kogu hooaja kasvatanud. Miks mitte proovida neid sibularõngaid, mille valmistamiseks kasutatakse kaerahelbeid ja mis küpsetatakse ahjus? Neil on kogu selle roa frititud versiooni maitse, kuid need on palju tervislikumad.

Need sibularõngad on krõbeda tekstuuriga ja väga maitsvad. Maitse tuleneb kattesegus kasutatud vürtside ja maitseainete mõnusast kombinatsioonist.

Munavalged ja mandlipiim aitavad maitseainetel sibularõngaste külge kleepuda ning jahvatatud kaerahelbed annavad retseptile tervisliku lisandi.

Lõpptulemus on - mõnusalt krõmpsuv ja soolane sibularõngas, mis sobib suurepäraselt peo kõrvale või eelroaks.

Küpsetatud sibularõngaste retsept

Need ahjus küpsetatud sibularõngad on sama maitsvad kui frititud sibularõngad, kuid palju tervislikumad, sest jahu asemel on neisse lisatud kaerahelbeid, mis on tervislikumad.

Koostisosad

• 1 vidalia sibul, viilutatud
• 1/3 tassi kaerahelbeid
• 1/4 teelusikatäit musta pipart
• 1/4 teelusikatäit purustatud punast pipart
• 1/4 teelusikatäit küüslaugusoola
• 1/4 teelusikatäit maitsestatud soola
• 1/3 tassi magustamata mandlipiima
• 2 munavalget
• Pam keedusprei

Juhised

1. Kuumuta ahi 450 kraadini.
2. Vahepeal pange kaerad köögikombaini ja jahvatage need pulsiga jahuks.
3. Kombineerige vürtsid ja jahvatatud kaerahelbed ja pange kõrvale.
4. Segage mandlipiim ja munavalged eraldi kausis.
5. Koori sibul, lõika see viiludeks ja lõika seejärel rõngasteks.
6. Pange iga rõngas mõneks sekundiks piimalahusesse ja veeretage seejärel kaerajahusegus.
7. Asetage küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
8. Pihustage Pam'i pihustiga.
9. Küpseta 20-25 minutit (jälgige, et sibularõngad ei pruunistuks liiga pruuniks), keera poole peal ja pihusta uuesti Pamiga.
10. Serveeri koos oma lemmik dipikastmega.

Märkused

Märkus gluteenivaba toidu kohta:

Enamik kaeru on gluteenivaba, kuid neid võidakse valmistada tehastes, kus võib esineda ristsaastumist. Kontrollige, kas teie kasutatav kaer on sertifitseeritud gluteenivaba.

Soovitatavad tooted

Amazon Associate'i ja teiste partnerprogrammide liikmena teenin kvalifitseeruvatest ostudest.

• Valge sibula stardikomplektid - 100 kaupa komplekt - kasutatakse varajase rohelise söögisibula kasvatamiseks.
• Sibulad jne: Oluline Alliumi kokaraamat
• Punase sibula stardikomplektid - 100 kaupa komplekt - varajase rohelise söögisibula jaoks

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 128 Rasva kokku: 2g Küllastunud rasv: 0g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 1g Kolesterool: 0mg Naatrium: 457mg Süsivesikud: 23g Kiudained: 3g Suhkur: 9g Valk: 7g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.