വീട്ടിൽ ഉള്ളി വളർത്തൽ - ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നടുക - ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ്

ഞാൻ മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ഉള്ളി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സണ്ണി ഗാർഡൻ സ്പോട്ടും ക്ഷമയുള്ള സ്വഭാവവും ഉള്ളിടത്തോളം വീട്ടിൽ ഉള്ളി വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

ഉള്ളി ഒരു തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ വിളയാണ്. നിങ്ങളുടെ നടീൽ നേരത്തെ ആരംഭിക്കുക, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തോടെ നിങ്ങൾ പുതിയ ഉള്ളി ബൾബുകൾ ആസ്വദിക്കും.

പലചരക്ക് കട ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉള്ളി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ രുചി അനുഭവം നൽകുന്നു. അവർ കുറച്ച് സ്ഥലമെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ വീടിനകത്തോ ഉയർത്തിയതോ ആയ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളും സാധാരണ പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളും വളർത്താം.

ഒരിക്കലും ഉള്ളി വളർത്താൻ ശ്രമിച്ചിട്ടില്ലേ? ഒരു കപ്പ് കാപ്പി എടുത്ത് സെറ്റിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഉള്ളി എപ്പോൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണമെന്നും ഉള്ളി വിളവെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും എല്ലാം പഠിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ.

ഞാൻ വിത്തുകളിൽ നിന്നോ സെറ്റിൽ നിന്നോ ഉള്ളി വളർത്തണോ?

ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന സീസണിന്റെ ദൈർഘ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

സാധാരണയായി, ഉള്ളി വേഗത്തിൽ വളരാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കണ്ടെയ്നറുകളിൽ പോലും അവ വളരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഗാർഡനിംഗ് കുക്കിൽ ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.🧅🧅🧅 ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

എന്താണ് ഉള്ളി സെറ്റുകൾ?

അടിസ്ഥാനപരമായി ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനായി വിൽക്കുന്ന വളരെ ചെറിയ പ്രവർത്തനരഹിതമായ ഉള്ളി ബൾബുകളാണ് ഉള്ളി സെറ്റുകൾ. നിങ്ങൾ ഈ ചെറിയ ബൾബുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ ഏകദേശം 90 ദിവസത്തിനകം ഒരു പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള ബൾബായി വികസിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ് ഉള്ളി സെറ്റുകളുടെ ഒരു ഗുണംനടീലിനു ശേഷമുള്ള മഞ്ഞ് നാശത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉള്ളി വിത്തുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സെറ്റുകൾക്ക് നല്ല വിജയശതമാനമുണ്ട്.

പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റൊരു കാര്യം നിങ്ങൾ വളർത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഉള്ളിയാണ്. ഷോർട്ട് ഡേ ഉള്ളി, ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഡേ ഉള്ളി, ലോംഗ് ഡേ ഉള്ളി എന്നിവയുണ്ട്.

ഷോർട്ട് ഡേ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ ദിവസം 10-12 മണിക്കൂർ കഴിയുമ്പോൾ മുകുളങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു. പകൽ ദൈർഘ്യം 12-14 മണിക്കൂർ ദൈർഘ്യമുള്ളപ്പോൾ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഡേ ഉള്ളി ബൾബ്. ദീർഘനാളുള്ള ഉള്ളിക്ക് ബൾബുകൾ വളർത്താൻ 14-16 മണിക്കൂർ പകൽ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്.

25-35 ഡിഗ്രിക്ക് ഇടയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന തെക്കൻ തോട്ടങ്ങൾക്ക് ഷോർട്ട് ഡേ ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പകൽ ദൈർഘ്യം 10-12 മണിക്കൂർ ആകുമ്പോൾ അവർ ഒരു ബൾബ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും.

ഷോർട്ട് ഡേ ഉള്ളി മധുരമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ ദീർഘനാളത്തെ ഉള്ളി സംഭരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നിങ്ങളുടേതാണ്, നിങ്ങളുടെ സ്ഥലത്തേതാണ്.

പല തോട്ടക്കാരും ശരത്കാലത്തിലാണ് ഷോർട്ട് ഡേ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നടുന്നത്. വസന്തകാലത്ത് ed. നേരിയ ശൈത്യമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ശരത്കാലത്തിലാണ് ഉള്ളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക.

ഒരു ചട്ടം പോലെ, കാലാവസ്ഥ തണുപ്പുള്ളതും എന്നാൽ തണുപ്പുള്ളതല്ലാത്തതുമായ സമയത്ത് ഉള്ളി സെറ്റ് ഔട്ട്‌ഡോറിൽ നടുക. തണുത്ത പ്രദേശങ്ങൾക്ക് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നടുന്നത് നല്ലതാണ്. ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, ശരിക്കും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏകദേശം 4-6 ആഴ്‌ചകൾ മുമ്പ്, ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഉള്ളി സാധാരണയായി ഒരു വലിയ ബൾബ് വിളവെടുപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം തണുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വേരുകൾക്ക് വളരാൻ നല്ല അവസരമുണ്ട്. ഈ തരംവിളവെടുപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് പ്രവർത്തനരഹിതമാവുകയും വസന്തകാലത്ത് വീണ്ടും ജീവൻ പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഉള്ളി മുകൾഭാഗം വളരുകയും കാലാവസ്ഥ ചൂടാകുമ്പോൾ ബൾബുകൾ രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നത് സാധാരണമാണ്.

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളർത്തൽ

ഞാൻ സെറ്റിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിലും, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് അവ വളർത്താൻ ആഴ്‌ചകൾക്ക് മുമ്പ് ഇത് ആസൂത്രണം ചെയ്യാം,

അവയെ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക. ഉള്ളി വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 50°F (10°C) താപനില ആവശ്യമാണ്.

ഉള്ളി നടീൽ

ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ സെറ്റിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്ന സാധാരണ ബൾബ് ഉള്ളിക്കാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടായേക്കാവുന്ന സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പോസ്റ്റും എനിക്കുണ്ട്.

പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വലിയ ബൾബുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉള്ളിക്ക് ഒരു ദിവസം 13-16 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളിക്ക് മറ്റ് ചെടികൾ തണലുള്ളതല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

പൊതുവെ പറഞ്ഞാൽ, കൂടുതൽ സൂര്യപ്രകാശം ഉള്ളി ചെടികൾക്ക് ലഭിക്കുന്നു, ബൾബുകൾ വലുതായിരിക്കും.

മണ്ണ് നന്നായി ഒഴുകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഉള്ളി സെറ്റുകളോ തൈകളോ നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ മണ്ണിൽ കമ്പോസ്റ്റോ മറ്റ് ജൈവവസ്തുക്കളോ ചേർക്കുക. ഒപ്റ്റിമൽ ഫലത്തിനായി ഉള്ളി നൈട്രജൻ സമ്പുഷ്ടമായ മണ്ണ് പോലെയാണ്.

വസന്തകാലത്ത് നിലത്തു പണിയാൻ കഴിയുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നടുക. സെറ്റുകൾ ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ഒരു അടി അകലത്തിൽ വരികളായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. സെറ്റുകൾ വളരെ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടരുത് അല്ലെങ്കിൽ ഇത് ബൾബിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുംരൂപങ്ങൾ.

മുൻമുഖം മുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന തരത്തിൽ സെറ്റുകൾ നടുക. മണ്ണിട്ട് നന്നായി വെള്ളമൊഴിച്ച് മൂടുക. ബൾബുകൾ വികസിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ, വെള്ളം നിലനിർത്താനും കളകളെ തടയാനും പുതയിടുക.

ഉള്ളി ചെടികൾ കനത്ത തീറ്റയാണ്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഓരോ ആഴ്ചയിലും അധിക വളം വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ആവശ്യമാണ്. ബൾബ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വരാൻ തുടങ്ങുന്നത് കാണുമ്പോൾ വളപ്രയോഗം നിർത്തുക.

കാലാവസ്ഥ ശരിക്കും ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളം. ശരിക്കും നനവ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽപ്പോലും ഉള്ളിക്ക് ആരോഗ്യകരമായി കാണാനാകും. നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല നനവ് ചട്ടം പാലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഉള്ളി ബോൾട്ട് ചെയ്തേക്കാം. ഉള്ളി ചെടികൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 1 ഇഞ്ച് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.

ഉള്ളിയും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് വിള ഭ്രമണം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ വിളകളെ രോഗവിമുക്തമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഉള്ളി വളരാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

ഉള്ളിക്ക് തണുത്ത താപനിലയാണ് ഇഷ്ടം. തരം അനുസരിച്ച് അവയ്ക്ക് 90 -120 ദിവസങ്ങൾ വേണം.

ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നേരത്തെ ഉള്ളി ബൾബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. സമയ ലാഭം ഗണ്യമായി - 40-60 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബൾബുകൾ വളരാൻ കഴിയും - വിത്ത് ആരംഭിച്ച സവാളയുടെ പകുതിയോളം സമയം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് എന്റെ ഉള്ളി ബൾബുകൾ ചെറുതായിരിക്കുന്നത്?

സാധാരണയായി, വിളവെടുപ്പ് സമയമാകുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഉള്ളി ചെറുതാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് കാരണങ്ങളുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സാധ്യമാണ്.വേണ്ടത്ര സൂര്യപ്രകാശം ഉള്ള സ്ഥലത്ത് അവയെ വളർത്തുന്നില്ല.

ചെറിയ ഉള്ളി ബൾബുകളുടെ മറ്റൊരു കാരണം നിങ്ങൾ വളരെ വൈകി നടുന്നതാണ്. ഒട്ടുമിക്ക ഉള്ളികൾക്കും നീണ്ട വളർച്ചാ കാലമുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക.

സവാളയ്‌ക്കുള്ള സഹജീവി സസ്യങ്ങൾ

സമാനമായ വളരുന്ന ശീലങ്ങളും പോഷക ആവശ്യകതകൾ, സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ, കീടങ്ങളെ അകറ്റുന്ന സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് കോംപ്ലിമെന്ററി സവിശേഷതകളും ഉള്ളവയെയാണ് ഞങ്ങൾ കമ്പാനിയൻ സസ്യങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

18>

അതുപോലെ നല്ല കൂട്ടാളികളാകുന്ന ചെടികളും ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ചെടികളുണ്ട്. ഈ ചെടികളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി അകറ്റിനിർത്തുക:

• പയർ
• പയർ
• മുനി
• ശതാവരി

എനിക്ക് വെളുത്തുള്ളിയോടൊപ്പം ഉള്ളി നടാമോ?

എന്റെ ബ്ലോഗിന്റെ വായനക്കാരിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സാധാരണ ചോദ്യമാണിത്. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഒരുമിച്ച് നടുന്നത് ഒരു ചെടിയെയും നാടകീയമായി ബാധിക്കില്ലെങ്കിലും, അവയ്ക്ക് ചുറ്റും നട്ടുപിടിപ്പിച്ച മറ്റ് വിളകളെ ബാധിക്കുന്നതിനാൽ അവ പരസ്പരം അടുത്ത് നടുന്നത് സാധാരണമാണ്.

അലിയം കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും (ഇതിൽ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും അംഗങ്ങളാണ്) പലതരം കാശ്, ഗ്രബ്ബ് എന്നിവയെ തുരത്താൻ കഴിയും. ഇളം ഉള്ളി സ്വാദിനായി അവയെ പുതിയ സലാഡുകളിലോ ഇളക്കി ഫ്രൈകളിലോ ചേർക്കുക.

ഇലകൾ വളരുമ്പോൾ ഉള്ളി പാകമാകാൻ തുടങ്ങുന്നുമഞ്ഞനിറമാവുകയും തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയും ചെയ്യും.

ഏതെങ്കിലും ഉള്ളി പൂക്കളുടെ തണ്ടുകൾ അയയ്‌ക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ മുകളിലേക്ക് വലിക്കുക. ഇത് ബോൾട്ടിംഗ് ആണ്, ബൾബുകൾ വളരുന്നത് നിർത്തി എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. നന്നായി സംഭരിക്കാത്തതിനാൽ ബോൾട്ട് ചെയ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ഉള്ളിക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് അഴിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ചെറുതായി വരണ്ടുപോകും. നനഞ്ഞ ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ട്.

മുകൾ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ഉള്ളി വിളവെടുക്കുക. വിളവെടുക്കുമ്പോൾ ഉള്ളി ചതയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് സംഭരണത്തിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ ഇടയാക്കും.

നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉള്ളി ബൾബുകൾ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളർത്താമോ?

സാധാരണയായി സെറ്റിൽ നിന്നാണ് ഉള്ളി വളർത്തുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ ഉള്ളി വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളിയുടെ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉള്ളിയുടെ മുകൾഭാഗം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇത് ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ കാര്യമാണ്. താഴെ നിന്ന് ഒരു പുതിയ ഉള്ളി ഉണ്ടാക്കുക!

ഉള്ളി ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ആണ്. വേരുള്ള സവാളയുടെ അടിഭാഗം മുറിച്ച് മണ്ണിൽ നട്ടാൽ പുതിയ ഉള്ളി വളർത്താം.

ഒന്നുകിൽ ഉള്ളിയുടെ അടിഭാഗം മുഴുവനും ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഉള്ളി വളർത്താം, അല്ലെങ്കിൽ വേരുകൾ പല ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് പുതിയ ഉള്ളി ആയി വളരും.

ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഉള്ളി മുളച്ചു വളരും. നിങ്ങൾക്ക് ഇവ സലാഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി പോലെ. പകരമായി, ഉള്ളി ഭാഗം ഒരു പുതിയ ഉള്ളി ബൾബായി വളരാൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുവദിക്കാം.

റൂട്ട് മുറിക്കുന്നതിന് ധാരാളം വെള്ളം നൽകുക, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയത് ലഭിക്കും.90-120 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉള്ളി.

നിങ്ങൾക്ക് വീടിനുള്ളിൽ ഉള്ളി നടാമോ?

ബൾബുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉള്ളിക്ക് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. വീടിനുള്ളിൽ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ബൾബ് ഉള്ളി കൂടുതൽ ഇടം പിടിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എളുപ്പത്തിൽ വീടിനുള്ളിൽ വീണ്ടും വളരും.

വലിയ സോഡ കുപ്പിയിൽ ഉള്ളി ലംബമായി വളർത്തുന്നത് കുട്ടികൾക്കായി ഒരു രസകരമായ പ്രോജക്റ്റാണ്.

അഡ്‌മിൻ കുറിപ്പ്: ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഈ പോസ്റ്റ് ആദ്യം ബ്ലോഗിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ആസ്വദിക്കാൻ.

പിന്നീട് വീട്ടിൽ ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിൻ ചെയ്യുക

സെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളർത്തുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഈ പോസ്റ്റിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? Pinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ ചിത്രം പിൻ ചെയ്യുക.

മാവോ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകളോ ഇല്ലാതെ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

നിങ്ങൾ എല്ലാ സീസണിലും വളർത്തുന്ന ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കേണ്ട സമയമാണിത്. ഉരുട്ടിയ ഓട്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് ഓവനിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്ന ഈ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട് പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ? വിഭവത്തിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പതിപ്പിന്റെ എല്ലാ സ്വാദും അവയ്‌ക്കുണ്ട്, പക്ഷേ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാണ്.

ഈ ഉള്ളി വളയങ്ങൾക്ക് ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്, അത് വളരെ രുചികരമാണ്. കോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും നല്ല സംയോജനത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ സ്വാദുണ്ടാകുന്നത്.

മുട്ടയുടെ വെള്ളയും ബദാം പാലും ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ പറ്റിനിൽക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഉരുട്ടിയ ഓട്‌സ് പൊടിച്ചതും പാചകക്കുറിപ്പിന് ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

അവസാന ഫലംആണ് – നല്ല മൊരിഞ്ഞതും രുചികരവുമായ ഉള്ളി മോതിരം, അത് ഒരു പാർട്ടിക്ക് മികച്ച സൈഡ് ഡിഷോ വിശപ്പോ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ബേക്ക്ഡ് ഉള്ളി റിംഗ്സ് റെസിപ്പി

ഈ ഓവൻ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾക്ക് ആഴത്തിൽ വറുത്തതിന്റെ എല്ലാ സ്വാദും ഉണ്ടെങ്കിലും കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാണ്. കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ സ്പർശനത്തിനായി മൈദയ്ക്ക് പകരം ഓട്‌സ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ

• 1 വിദാലിയ ഉള്ളി, 1 കപ്പ് കുരുമുളക് <1/4> 1 കപ്പ് <1/1> 1 കപ്പ് 18>
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് ചതച്ചത്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ താളിച്ച ഉപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് മധുരമില്ലാത്ത ബദാം പാൽ
• 2 മുട്ടയുടെ വെള്ള
• പാം പാചകം