Mezinkirina Pîvaz li Malê - Çêkirina Komên Pîvazê - Çinîna Pîvaz

Pîvaz sebzeyek e ku ez hema hema her roj di şîretan de bikar tînim. Çanda pîvazan li malê hêsa ye, heta ku baxçeyekî te yê tav hebe û xwezaya nexweş hebe.

Pîvaz berhemeke hewayê hênik e. Zû dest bi çandina xwe bikin û hûn ê heya nîveka havîna 0f ji ampûlên pîvazên teze kêfê bistînin.

Gotina pîvazên xwe li gorî bikaranîna pîvazên dikana beqal tameke nû dide we. Ew cîhê hindik digirin, ji ber vê yekê ew dikarin li hundurê hundur an nivînên bexçeyan û hem jî li baxçeyên nebatî yên normal werin mezin kirin.

Qet hewl nedaye ku pîvazan mezin bikin? Fîncanek qehwe hildin û xwe amade bikin ku hûn her tiştî li ser mezinkirina pîvazên ji koman, kengê çandina pîvazan û çawaniya çinîna pîvazan fêr bibin.

Gelo ez pîvazan ji tov mezin bikim?

Bersiva vê pirsê hinekî bi dirêjahiya demsala weya mezinbûnê ve girêdayî ye.

Ez bi gelemperî tercîh dikim ku pîvaz ji pîvazan zû çêdibe, ji ber ku 5 pîvaz ji pîvazan dest pê dikin pir hêsantir in> atile li recipes. Di heman demê de mezinbûna wan pir hêsan e, tewra di konteyneran de. Zêdetir li ser mezinkirina pîvazên ji setên li ser The Gardening Cook fêr bibin.🧅🧅🧅 Ji bo Tweetê bikirtînin

Ketên pîvaz çi ne?

Ketên pîvazê di bingeh de ampûlên pîvazê yên pir piçûk in ku ji bo mezinbûna pîvazê têne firotin. Gava ku hûn van ampûlên piçûk diçînin, ew di nav 90 rojan de dibe kulîlkek tev-pîvaz.

Feydeyek ji komên pîvazê ev e ku hûn ne hewce neji bo zirara cemedê piştî çandiniyê xem bikin. Set jî li gorî tovên pîvazê rêjeyeka serketinê ya baş heye.

Tiştek din ku meriv bala xwe bide celebê pîvazan e ku hûn plan dikin ku mezin bikin. Pîvazên rojî yên kurt, pîvazên rojê yên navîn û pîvazên rojê dirêj hene.

Pêvazên pîvazên rojî yên kurt dema ku roj di navbera 10-12 saetan de dirêj dibe çîçik çêdibin. Dema ku dirêjahiya rojê 12-14 saetan be, pîvazên rojê yên navîn ampûl dibin. Ji bo pîvazên rojê dirêj 14-16 saet ronahiya rojê hewce dike ku ampûl mezin bibe.

Pîvazên rojê kurt ji bo baxçeyên başûr ku di navbera 25-35 dereceyan de ne hilbijêrin. Dema ku dirêjahiya rojê 10-12 saet be, ew ê dest bi hilberîna ampûlê bikin.

Pîvazên rojî şêrîntir in lê pîvazên roja dirêj çêtir têne hilanîn, lewra bijare ya we ye û ya cîhê we ye.

Gelek baxçevan di payîzê de pîvazên rojê yên kurt û di biharê de pîvazên rojê yên kurt diçînin.

Di dema çandiniyê de pîvazên herî baş çi ne? biharê. Li herêmên ku zivistana wan nerm e, pîvaz pir caran di payîzê de têne çandin.

Wekî qaydeya hanê, dema ku hewa hênik lê ne sar be, pîvaz li derve tê çandin. Çandina destpêka biharê ji bo deverên sartir baş e. Dereng payîzê, bi qasî 4-6 hefte beriya hewaya bi rastî sar, ji bo deverên germtir baş dixebite.

Pîvazên ku payîzê têne çandin bi gelemperî ampûlek mezin çêdikin ji ber ku şansek baş heye ku rehên berî ku serma bikeve pêş bikevin. Ev celebnebat zivistanê radiweste û di biharê de ji nû ve zindî dibe.

Pêvajoya pîvaz di hewaya hênik de perçeyên jorîn çêdibin û dema ku hewa germ dibe normal e.

Çandina pîvaz ji tovan

Tevî ku ez tercîh dikim ku pîvazan ji koman biçim, lê ji tovên pîvazan çêdibe. an jî bi qasî 6 hefte beriya ku hûn plan dikin ku wan li baxçê xwe veguhezînin. Tovên pîvazê ji bo ku şîn bibin germahiya herî kêm 50°F (10°C) hewce dike.

Çandîna pîvazan

Ev serişteyên ji bo mezinkirina pîvazan ji bo pîvazên normal ên ku ji komê hatine çandin in. Di derbarê mezinkirina pîvazên biharê de jî nivîsek min heye ku dibe ku hûn bixwînin.

Cihekî ku tava tavê dibare hilbijêrin. Pîvaz rojê 13-16 saetan ronahiya rojê hewce dike ku ampûlên mezin çêbike. Bawer bikin ku pîvaz ji hêla nebatên din ve neyên sîya kirin.

Bi gelemperî, nebatên pîvaz tîrêjê rojê zêde dibin, ampûl jî ew qas mezin dibin.

Bawer bin ku ax baş diherike. Ji bo ku vê yekê piştrast bikin, berî ku pîvaz an şitlan biçînin kompost an madeyên organîk ên din li axa xwe zêde bikin. Pîvaz wek axeke dewlemend a nîtrojenê ji bo encamên herî baş.

Hema ku erd di biharê de were xebitandin, pîvazên xwe biçînin. Kom bi qasî 1 santîmetre kûr di rêzan de bi qasî lingek ji hev têne çandin. Koman pir kûr neçînin an jî ev dikare bandorê li ampûlê bikeçêdibe.

Setên bi dawiya tûjkirî ber bi jor ve biçînin. Bi ax û avê baş bipêçin. Gava ku ampûl dest pê kir, ji bo ku av bihêle û nehêle gîhayan çênebe, mulç bikin.

Nebatên pîvazê xwarinên giran in. Zêdekirina kompostê beriya çandiniyê dibe alîkar, lê di demsala mezinbûnê de her çend hefte carekê gubreyek zêde jî hewce ye. Dema ku hûn dibînin ku ampûl dest pê dike ser rûyê erdê, zibilkirinê rawestînin.

Dema ku hewa bi rastî zuwa be av bidin. Pîvaz dikarin saxlem xuya bikin jî ku ew bi rastî hewceyê avdanê be. Ger hûn rejîmek avdanê ya baş neparêzin, dibe ku pîvaz biqelînin. Pêdiviya nebatên pîvazê her hefte bi qasî 1 santîmetre avê heye.

Gelek baş e ku meriv bi pîvaz û sebzeyên din re zivirîna çandiniyê pêk bîne. Ev dibe alîkar ku berhemên we ji nexweşiyê bêpar bimînin.

Pîvaz çiqas dirêj dibe?

Pîvaz ji germahiya sar hez dikin. Nêzîkî 90 -120 roj hewce dike ku bigihêjin gihîştîbûnê, li gorî celebê.

Heke demsala mezinbûnê li herêma we kurt be, dibe ku ji bo pîvazên ku ji tovan şîn dibin dijwar be ku berî ku germahiya germ bigihîje ampûlê.

Komên pîvazê dê ampûlên pîvazê yên berê derxînin. Teserûfkirina demê pir girîng e - hûn dikarin di nav 40-60 rojan de ampûlên ku ji koman çêdibin - bi qasî nîvê dema ku tov dest bi pîvazê kiriye.

Çima pîvazên min piçûk in?

Bi gelemperî, heke pîvazên we dema ku dema dirûnê ye piçûk bin, çend sedem hene.

Dibe ku hûn pîvazê bikin.li cihekî bi têr tîrêja rojê mezin nabin.

Sedemeke din a ampûlên pîvazê yên biçûk ew e ku hûn wan pir dereng diçînin. Bînin bîra xwe ku piraniya pîvazan demsala mezinbûnê dirêj e.

Nebatên rêheval ji bo pîvazan

Em nebatên hevalan wekî wan bi nav dikin ku xwedî adetên mezinbûnê yên mîna wan û taybetmendiyên din ên pejirandî yên wekî hewcedariyên xurek, hewcedariyên tîrêja rojê û taybetmendiyên dûrxistina kêzikan in. s

Herwiha nebatên ku dikarin bibin rêhevalên baş, hin nebat jî hene ku meriv jê dûr bikevin. Pîvazan ji van nebatan dûr bixin:

• Fasily
• Fasûlî
• Şêrk
• Asparagus

Ma ez dikarim pîvazan bi sîr re biçim?

Ev pirseke hevpar a xwendevanên bloga min e. Digel ku çandina pîvaz û sîr bi hev re bandorê li her du nebatan nake bi awayekî dramatîk, ji ber ku bandora wan li ser çandiniyên din ên li derdora wan hatine çandin çandina wan li nêzî hev gelemperî ye.

Hemû endamên malbata allium (ku pîvaz û sîr endamên wan in) dê gelek cûreyên mêş û kêzikan birevînin.

Derhevkirina pîvazan dema ku hemî celebên pîvaz têne bikar anîn

Ji bo tama pîvazê ya sivik, wan têxin nav seleteyên teze an jî di firingî de.

Pîvaz dema ku pel çêdibin dest pê dikinzer dibe û dihele.

Eger yek ji pîvazan stiriyên kulîlkan bişîne, wan bikişîne jor. Ev gul e û tê vê wateyê ku mezinbûna ampûl rawestiyaye. Ji ber ku baş nayên hilanîn, her rîsipiyên bişkokî zû bi kar bînin.

Axê li dora pîvazan vekin da ku piçek hişk bibin. Dema ku pîvazên şil bên hilanîn, meyla rizandinê heye.

Dema pîvaz qehweyî bûn, pîvazan bidirûn. Dema ku hûn pîvazan berhev dikin baldar bin ku hûn pîvazan neşkînin. Ev yek dikare di depoyê de bibe sedema ziwabûnê.

Pîvazên pîvazê divê çend hefte zuwa bibin berî ku hûn wan hilînin.

Gelo hûn dikarin ji pîvazê pîvazek mezin bikin?

Pîvaz bi gelemperî ji pîvazan têne çandin. Lêbelê, hûn dikarin perçeyên pîvazê jî bikar bînin da ku pîvazên nû mezin bikin.

Ev tiştek îdeal e ku hûn bikin dema ku hûn beşa jorîn a pîvazê di xwarinê de bikar bînin. Ji binî pîvazeke nû çêkin!

Pîvaz sebzeyekî kok e. Ger hûn binê pîvazê ku rehên wê hene biçirînin û di nav axê de biçînin, hûn dikarin pîvazek nû mezin bikin.

Hûn dikarin tevahiya binê pîvazê bikar bînin da ku pîvazek nû mezin bikin, an jî hûn dikarin qada kokê bikin çend perçe û ew ê bibe pîvazên nû.

Pîvaz dê di nav çend rojan de şîn bibe û mezin bibe. Hûn dikarin van di salatan de bikar bînin, an jî mîna ku hûn pîvazên biharê bikin. Alternatîf, hûn dikarin rê bidin ku beşa pîvazê bibe kulîlkek nû ya pîvazê.

Zêde av bidin qulika kokê û hûn ê çîçek nû bistînin.pîvaz di 90-120 rojan de.

Tu dikarî pîvazan li hundur biçî? Ger hûn dixwazin biceribînin ku wan li hundurê mezin bikin pîvazên biharê bijarek baş e. Pîvazên kulîlk zêdetir cîh digirin.

Herwiha, pîvazên biharê bi hêsanî ji nû ve li hundurê mezin dibin.

Çanda pîvazên beralî di şûşeyek soda ya mezin de projeyek xweş e ku bi zarokan re were kirin.

Têbînî admin: ev posta ji bo mezinkirina pîvazan yekem car li ser blogê derketiye, min di nîsana 20 de qertek nû li ser blogê zêde kir. tu kêfê bikî.

Van şîretan ji bo mezinkirina pîvazan li malê ji bo paşerojê pîç bike

Hûn dixwazin ji vê postê re bîranînek bikin ka meriv çawa pîvazan ji setan mezin dike? Tenê vê wêneyê li yek ji tabloyên xwe yên baxçevaniyê yên li ser Pinterestê girêdin.

Çawa meriv zengilên pîvazê bêyî ard û nan çêdikin

Wext e ku hûn pîvazên ku hûn hemî demsalê mezin dikin bikar bînin. Çima van zengilên pîvazê yên ku îsotên pêçandî bikar tînin û paşê di firinê de têne pijandin naceribînin? Hemî tama guhertoya firaxê ya sorkirî ya wan heye, lê pir saxlemtir in.

Van xelekên pîvazê xwedan tevnek tirş in û pir xweş in. Tehma ji tevhevkirina xweş a biharat û çêjên ku di têkelê de têne bikar anîn tê.

Spîka hêk û şîrê behîv alîkariyê didin ku demsalan bi zengilên pîvazê re bisekine û îsotên pîvaz ên sîrkirî jî tendurustî li reçeteyê zêde dike.

Encama dawîyê.e – zengila pîvazê ya tirş û xweş e ku ji bo şahiyekê xwarineke baş an jî xwarina xwarinê çêdike.

Rêsepeya pîvazên pijyayî

Ev zengilên pîvazê yên ku di firinê de tên pijandin tama pîvazên sorkirî hene lê pir saxlemtir in. Ji bo têkiliyeke tendurist ya zêde li şûna ardê bi îsotê tê çêkirin.

Malzeme

• 1 pîvaz vidalia, perçekirî
1 fincan <8 1 pîvaz
• îsota reş
• 1/4 kevçîyê îsota sor ya hûrkirî
• 1/4 kevçîya xwêya sîr
• 1/4 kevçîya xwêya îsotê
• 1/3 kevçîyê îsota neşêrîn
• şîrê behîva neşêrîn
• 18>
• Paqijkirin structions
  1. Ferbê bi germahiya 450 pileyî germ bikin.
  2. Di vê navberê de îsotan têxin nav çêleka xwarinê û bi pîvazê bixin nav hevîrê.
  3. Biharatan bi îsotê erdî re bikin yek>Pîvazê paqij bikin û hûr bikin û dûv re bikin zengil.
  4. Her zengilê çend saniyeyan bixin nav çareseriya şîr û dûv re têxin nav têkelê ardê.
  5. Li ser çarşefeke pijandinê ya ku bi kaxeza pergamentê hatiye pêçan.
  7. Bi Pam re bişînin xelekên pîvazê zêde qehweyî nabin.)Di nîvê rê de bizivirin û dîsa bi Pam birijînin.
  8. Bi sosa xweya dilopê ya bijare re xizmetê bikin.

  Têbinî

  Têbînîyek li ser bê glutenê:

  Piraniya îsotê bê gluten e, lê dibe ku li kargehên ku tê de gemarî çêbibe were çêkirin. Etîketa xwe kontrol bikin da ku hûn pê ewle bin ku îsotên ku hûn bikar tînin bê gluten pejirandî ne.

  Berhemên Pêşniyarkirî

  Wek Hevkarek Amazon û endamê bernameyên din ên girêdayî, ez ji kirînên bikêrhatî qezenc dikim.

  • Komên Destpêker ên Pîvazê Spî - 100 <8 Berhemên Kesk ên Bikaranîn Etcetera: The Essential Allium Cookbook
  • Komên Destpêkirina Pîvazê Sor - 100 Rêzkirin - Ji bo Pîvazên Serê Kesk ên Destpêkê

  Agahdariya Xwarinê:

  Berhem:

  2

  Mezinahiya Xizmetê:<1 Servîsa Tevahiya Servîsê:<0lo>Xizmetbar:<0lol> : 2g rûnên têrbûyî: 0g rûnên trans: 0g rûnên têrnebûyî: 1g Kolesterol: 0mg sodyûm: 457 mg Karbohîdartan: 23g Fîber: 3g Şekir: 9g Proteîn: 7g

  Agahiyên xurekiyê ji ber cûrbecûr cûrbecûrên xwezayê yên kurmancî û xwarinên me Cewherê xwezayê me Cuineolme>Navzîk e. : Amerîkî / Kategorî: Reçeteyên Vejeteryan