Uzgoj luka kod kuće – sadnja crnog luka – berba luka

Luk je povrće koje koristim skoro svaki dan u receptima. Uzgajati luk kod kuće je lako, sve dok imate sunčano mjesto u vrtu i strpljivu prirodu.

Luk je kultura za hladno vrijeme. Počnite rano sa sadnjom i uživat ćete u svježim lukovicama luka do sredine 0f ljeta.

Gajanje vlastitog luka daje vam potpuno novi osjećaj okusa u poređenju sa korištenjem luka iz trgovine. Zauzimaju malo prostora, tako da se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru ili na podignutim gredicama, kao iu normalnim povrtnjacima.

Nikada niste probali uzgajati luk? Uzmite šoljicu kafe i pripremite se da naučite sve o uzgoju luka iz seta, kada saditi luk i kako ubrati luk.

Da li da uzgajam luk iz sjemena ili setove?

Odgovor na ovo pitanje djelomično ovisi o dužini vaše vegetacijske sezone.

Uobičajeno mi je draže započeti luk iz seta jer se mnogo lakše počinje uzgajati luk iz seta, i tako je 5 lakše da raste sadnica. recepti. Takođe ih je vrlo lako uzgajati, čak iu kontejnerima. Saznajte više o uzgoju luka iz setova na The Gardening Cook.🧅🧅🧅 Kliknite za Tweet

Šta je luk u setovima?

Setovi luka su u osnovi vrlo male neaktivne lukovice luka koje se prodaju za uzgoj luka. Jednom kada posadite ove male lukovice, one se razviju u lukovice pune veličine za otprilike 90 dana.

Prednost lukovica je da vam ne trebajuda brinete o oštećenju od mraza nakon sadnje. Setovi također imaju dobru stopu uspješnosti u poređenju sa sjemenkama luka.

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je vrsta luka koju planirate uzgajati. Postoje luk kratkog dana, luk srednjeg dana i luk dugog dana.

Kratkodnevni luk razvija pupoljke kada dužina dana traje 10-12 sati dnevno. Srednji dan luk se lukovi kada je dužina dana 12-14 sati. Luku dugog dana potrebno je 14-16 sati dnevnog svjetla da izraste lukovice.

Odaberite luk kratkog dana za južne bašte koje se nalaze između 25-35 stepeni. Počeće proizvoditi lukovice kada je dužina dana 10-12 sati.

Luk kratkog dana je slađi, ali luk dugog dana bolje se skladišti tako da je izbor na vama i na vašoj lokaciji.

Mnogi vrtlari sade luk kratkog dana u jesen, a dugodnevni luk u proljeće.

Koji je najbolji mjesec za sadnju luka u

Kojoj sezoni bi trebalo saditi dugu biljku u

proljeće. U područjima sa blagim zimama, luk se često sadi u jesen.

Po pravilu, luk se sadi na otvorenom kada je hladno, ali nije hladno. Rana prolećna sadnja je dobra za hladnije zone. Kasna jesen, otprilike 4-6 sedmica prije stvarno hladnog vremena, dobro funkcionira za toplije zone.

Jesen zasađeni luk obično daje veći prinos lukovica jer korijenje ima dobre šanse da se razvije prije nego što nastupi hladnoća. Ova vrstauseva miruje zimi i ponovo oživi u proljeće.

Vidi_takođe: Napravite vlastitu začin za taco

Normalno je da luk po hladnom vremenu izraste vrhovi i da formira lukovice kada se vrijeme zagreje.

Uzgajanje luka iz sjemena

Iako ja više volim uzgajati luk iz semena, moguće ga je uzgajati iz sjemena, moguće ga je uzgajati iz sjemena,

normalno.

vrata oko 6 sedmica prije nego što ih planirate presaditi u svoju baštu. Sjemenu luka potrebna je temperatura od najmanje 50°F (10°C) da bi proklijalo.

Sađenje crnog luka

Ovi savjeti za uzgoj luka su za normalan luk koji se uzgaja iz setova. Imam i post o uzgoju mladog luka koji bi vas možda zanimalo pročitati.

Odaberite mjesto koje ima puno sunca. Luku je potrebno 13-16 sati sunčeve svjetlosti dnevno da bi razvio velike lukovice. Uvjerite se da luk nije zasjenjen drugim biljkama.

Uopšteno govoreći, što biljke luka dobivaju više sunčeve svjetlosti, to će lukovice biti veće.

Uvjerite se da tlo dobro drenira. Da biste to osigurali, dodajte kompost ili drugu organsku tvar u svoje tlo prije sadnje luka ili sadnica. Luk voli tlo bogato dušikom za optimalne rezultate.

Čim se tlo može obraditi u proljeće, posadite svoj luk. Garniture su zasađene oko 1 inča duboko u redove oko jednog stopala. Ne zakopajte setove preduboko jer bi to moglo uticati na sijalicuforme.

Posadite setove sa šiljastim krajem okrenutim prema gore. Pokrijte zemljom i dobro zalijte. Kada se lukovice počnu razvijati, malčirajte kako biste zadržali vodu i spriječili korov.

Biljke luka su teške hranilice. Dodavanje komposta prije sadnje pomaže, ali je potrebno dodatno đubrivo svakih nekoliko sedmica tokom vegetacijske sezone. Prestanite s gnojenjem kada vidite da lukovica počinje izbijati na površinu.

Zalijevajte kada je vrijeme stvarno suho. Luk može izgledati zdravo čak i ako mu je zaista potrebno zalijevanje. Ako ne održavate dobar režim zalijevanja, luk bi mogao prerasti. Biljke luka treba oko 1 inč vode svake sedmice.

Dobra je ideja prakticirati plodored s lukom i drugim povrćem. Ovo pomaže u održavanju vaših usjeva bez bolesti.

Koliko dugo luku treba da raste?

Luk voli hladne temperature. Potrebno im je oko 90 -120 dana da dostigne zrelost, u zavisnosti od vrste.

Ako je sezona rasta kratka u vašem području, može biti teško da luk uzgojen iz sjemena ima lukovice da dostigne zrelost prije nego što stignu tople temperature.

Setovi luka će proizvesti ranije lukovice luka. Ušteda vremena je značajna – možete imati lukovice koje izrastu iz zarastanja za 40-60 dana – otprilike upola kraće vrijeme kada je sjeme pokrenuo luk.

Zašto su moje lukovice luka male?

Uopšteno govoreći, ako je vaš luk mali kada je vrijeme za berbu, postoji nekoliko razloga.

Moguće je dane uzgajate ih na mjestu s dovoljno sunčeve svjetlosti.

Još jedan razlog za male lukovice luka je taj što ih posadite prekasno. Imajte na umu da većina luka ima dugu sezonu rasta.

Pratne biljke za luk

Mi nazivamo biljke pratilje kao one koje imaju slične navike rasta i druge komplementarne karakteristike kao što su zahtjevi za nutrijentima, potrebe za sunčevom svjetlošću i svojstva odbijanja štetočina.

Neke dobre biljke pratioci za luk su: 17>Cvekla

Pored biljaka koje mogu biti dobar pratilac, postoje i biljke koje treba izbjegavati. Držite luk podalje od ovih biljaka:

• Grašak
• Grah
• Kadulja
• Špargle

Mogu li saditi luk sa bijelim lukom?

Ovo je često pitanje čitatelja mog bloga. Iako zajednička sadnja luka i češnjaka ne utiče dramatično ni na jednu biljku, uobičajeno je da ih sadite jednu blizu druge zbog njihovog utjecaja na druge usjeve posađene oko njih.

Svi članovi porodice alijuma (od kojih su luk i češnjak članovi) će odbiti mnoge vrste grinja i lisaka.

Berba. Dodajte ih u svježe salate ili u pomfrit za blagu aromu luka.

Luk počinje da sazrijeva kada lišćepožuti i visi.

Ako neki od luka digne cvjetne stabljike, povucite ih prema gore. Ovo je zavrtnje i znači da su lukovice prestale rasti. Brzo koristite sve recepte s vijcima jer se ne čuvaju dobro.

Olabavite zemlju oko luka tako da se malo osuši. Mokri luk ima tendenciju truljenja kada se čuva.

Kada vrhovi porumene, poberite luk. Vodite računa da luk ne nagnječite kada ga berete. To može dovesti do truljenja u skladištenju.

Lukovice luka će se morati sušiti nekoliko sedmica prije nego što ih uskladištite.

Možete li uzgajati luk iz luka?

Luk se obično uzgaja iz setova. Međutim, možete koristiti i dijelove luka za uzgoj novog luka.

Ovo je idealna stvar kada koristite gornji dio luka u receptu. Napravite novi luk odozdo!

Luk je korenasto povrće. Ako odsiječete donji dio luka koji ima korijenje i posadite ga u zemlju, možete uzgajati novi luk.

Možete ili upotrijebiti cijelo dno luka za uzgoj novog luka ili možete podijeliti područje korijena na nekoliko dijelova i on će izrasti u novi luk.

Luk će niknuti za samo nekoliko dana. Možete ih koristiti u salatama ili kao mladi luk. Alternativno, možete dozvoliti da dio luka izraste u novu lukovicu luka.

Dajte korijenskom rezu puno vode i imat ćete novuluk za 90-120 dana.

Možete li saditi luk u zatvorenom prostoru?

Luk treba puno sunčeve svjetlosti da razvije lukovice. Mladi luk je dobar izbor ako želite da ga uzgajate u zatvorenom prostoru. Luk luk zauzima više prostora.

Također, mladi luk lako ponovo raste u zatvorenom prostoru.

Uzgajanje luka okomito u velikoj boci gaziranog pića je zabavan projekat za djecu.

Napomena administratora: ova objava za uzgoj luka se prvi put pojavila na blogu3 u aprilu, i dodala sam novu objavu s receptom za sve fotografije s receptom 20. aprila. da uživate.

Zakačite ove savjete za uzgoj luka kod kuće za kasnije

Želite li podsjetnik na ovaj post o tome kako uzgajati luk iz setova? Samo zakačite ovu sliku na jednu od vaših vrtlarskih ploča na Pinterestu.

Kako napraviti kolutiće luka bez brašna ili mrvica kruha

Vrijeme je da koristite luk koji uzgajate cijelu sezonu. Zašto ne probati ove kolutiće luka u kojima se koriste valjane zobi, a zatim se peku u rerni? Imaju sav okus pržene verzije jela, ali su mnogo zdravije.

Ovi kolutići luka imaju hrskavu teksturu i super su ukusni. Okus dolazi od lijepe kombinacije začina i začina korištenih u mješavini za premazivanje.

Bjelanjci i bademovo mlijeko pomažu da se začini zalijepe za kolutiće luka, a mljeveni valjani zob daje zdravstvenu snagu receptu.

Krajnji rezultatje – fini hrskavi i slani kolutići luka koji je odličan prilog ili predjelo za zabavu.

Recept za pečene kolutiće luka

Ovi kolutići luka pečeni u pećnici imaju sav okus prženih, ali su mnogo zdraviji. Prave se od zobi umjesto brašna za dodatnu zdravu notu.

Sastojci

• 1 crni luk vidalia, narezan na
• 1/3 šolje crnog bibera <1/4 šoljice bibera <1/3 šolje 1/7 šolje bibera <1/1 šolje 18>
• 1/4 kašičice mljevene crvene paprike
• 1/4 kašičice soli bijelog luka
• 1/4 kašičice začinjene soli
• 1/3 šolje nezaslađenog bademovog mlijeka
• 2 bjelanjka
• 2 bjelanjka<17spray1><>18 bjelanca <19 18 bjelanjka <19 skuhati>
  1. Zagrijte rernu na 450 stepeni.
  2. U međuvremenu stavite zob u mašinu za hranu i pulsirajte da ga sameljete u konzistenciju brašna.
  3. Pomiješajte začine sa mljevenim ovsenim pahuljicama i ostavite sa strane.
  4. Pomiješajte sa 18
  5. mjesom od bijelog badema. i narežite ga, a zatim ga razdvojite na kolutove.
  6. Svaki kolut stavite u otopinu mlijeka na nekoliko sekundi, a zatim uvaljajte u smjesu ovsenog brašna.
  7. Postavite na pleh obložen papirom za pečenje.
  8. Pošpricajte Pam sprejom za kuhanje. previše porumene.)Okrenite na pola i ponovo poprskajte Pam.
  9. Poslužite sa svojim omiljenim sosom za umakanje.

Napomene

Napomena o bez glutena:

Većina zobi ne sadrži gluten, ali se može napraviti u fabrikama gdje može doći do unakrsne kontaminacije. Provjerite svoju etiketu da biste se uvjerili da je zob koji koristite certificirano bez glutena.

Preporučeni proizvodi

Kao Amazon saradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalifikovanih kupovina.

• Početni setovi bijelog luka - 100 do Grow setovi na stolu od 100 do 100 Growt E28. tako dalje: The Essential Allium Cookbook
• Starter setovi crvenog luka - set od 100 brojača - za rani zeleni stolni luk

Informacije o ishrani:

Prinos:

2

Veličina porcije:

1<0 porcija: 1<0 porcija <0 porcija: 1<0 porcija> g Zasićene masti: 0g Trans masti: 0g Nezasićene masti: 1g Kolesterol: 0mg Natrij: 457mg Ugljikohidrati: 23g Vlakna: 3g Šećer: 9g Proteini: 7g

Informacije o nutritivnoj vrijednosti su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima Carol-2-5 <>> : Američki / Kategorija: Vegetarijanski recepti