گھر ۾ پياز پوکڻ – پياز جا ٻوٽا پوکڻ – پياز جي فصل کي گڏ ڪرڻ

پياز هڪ سبزي آهي جيڪا مان تقريباً هر روز ترڪيبن ۾ استعمال ڪندو آهيان. پياز پوکڻ گهر ۾ آسان آهي، جيستائين توهان وٽ ٿڌڙي باغي جڳهه ۽ صبر واري طبيعت آهي.

پياز هڪ ٿڌي موسم جو فصل آهي. پنهنجي پوک جي شروعات ڪريو ۽ اونهاري جي وچ ۾ توهان تازو پياز جي بلب مان لطف اندوز ٿي رهيا آهيو.

پنهنجو پنهنجو پياز پوکڻ توهان کي گراسري اسٽور پياز استعمال ڪرڻ جي مقابلي ۾ هڪ مڪمل نئين ذائقي جو احساس ڏياري ٿو. اهي ٿوري جاءِ وٺن ٿا، تنهنڪري انهن کي گهرن اندر پوکي سگهجي ٿو يا باغن جي بسترن سان گڏوگڏ عام سبزي باغن ۾ پوکي سگهجي ٿو.

پياز پوکڻ جي ڪڏهن ڪوشش نه ڪئي آهي؟ ڪافي جو پيالو وٺو ۽ سيٽن مان پياز پوکڻ بابت سڀ ڪجهه سکڻ لاءِ تيار ٿي وڃو، پياز ڪڏهن پوکجي ۽ پياز ڪيئن پوکجي.

ڇا مون کي ٻج مان پياز پوکڻ گهرجن؟

هن سوال جو جواب جزوي طور تي توهان جي وڌندڙ موسم جي ڊيگهه تي منحصر آهي.

آئون عام طور تي ترجيح ڏيان ٿو سيٽن تان پياز پوکڻ، ٻوٽن جي شروعات ڪرڻ تمام آسان آهن ڇو ته ٻوٽن جي شروعات ڪرڻ تمام آسان آهن. ترڪيب ۾ تمام versatile. اهي پڻ وڌڻ لاء تمام آسان آهن، جيتوڻيڪ ڪنٽينرز ۾. The Gardening Cook تي سيٽن مان پياز پوکڻ بابت وڌيڪ ڄاڻو.🧅🧅🧅 Tweet لاءِ ڪلڪ ڪريو

پياز جا سيٽ ڇا آهن؟

پياز جا سيٽ بنيادي طور تي تمام ننڍا غير فعال پياز بلب آهن جيڪي پياز پوکڻ لاءِ وڪامجن ٿا. هڪ دفعو توهان اهي ننڍڙا بلب پوکيندا آهيو، اهي لڳ ڀڳ 90 ڏينهن ۾ مڪمل بلب بڻجي ويندا آهن.

پياز جي سيٽن جو هڪ فائدو اهو آهي ته توهان کي ضرورت ناهي.پوکڻ کان پوء ٿڌي نقصان جي باري ۾ پريشان ٿيڻ. پياز جي ٻج جي مقابلي ۾ سيٽن جي ڪاميابي جي شرح پڻ سٺي آهي.

ٻي ڳالهه غور ڪرڻ لاءِ آهي پياز جو قسم جنهن کي توهان وڌڻ جو ارادو ڪيو آهي. ان ۾ ننڍو ڏينهن پياز، وچ واري ڏينهن جو پياز ۽ ڊگهو ڏينهن پياز آهن.

ننڍي ڏينهن جي پياز جي سيٽن ۾ پياز پيدا ٿين ٿا جڏهن ڏينهن جي ڊيگهه 10-12 ڪلاڪ في ڏينهن ٿئي ٿي. وچولي ڏينهن پياز بلب مٿي جڏهن ڏينهن جي ڊيگهه 12-14 ڪلاڪ ڊگهو آهي. ڊگھي ڏينهن جي پياز کي بلب وڌڻ لاءِ 14-16 ڪلاڪن جي روشنيءَ جي ضرورت هوندي آهي.

25-35 درجن جي وچ ۾ واقع ڏاکڻي باغن لاءِ ننڍو ڏينهن جو پياز چونڊيو. اهي بلب پيدا ڪرڻ شروع ڪندا جڏهن ڏينهن جي ڊيگهه 10-12 ڪلاڪ هوندي.

ننڍي ڏينهن جو پياز مٺو هوندو آهي پر ڊگھي ڏينهن جو پياز ذخيرو ڪرڻ لاءِ بهتر هوندو آهي ان ڪري پسند توهان جي آهي ۽ توهان جي جڳهه جي.

ڪيترائي باغي ننڍي ڏينهن جي پياز جا ٻوٽا سرءُ ۾ پوکيندا آهن ۽ وڏا ڏينهن وارا پياز بهار ۾.

انهن جي پوکيءَ جو بهترين استعمال مهيني تي ڊگهو آهي. بهار ۾ پوکيو وڃي. جن علائقن ۾ هلڪو سيارو هوندو آهي، اتي پياز اڪثر ڪري پوکيو ويندو آهي.

عام اصول جي طور تي، پياز ان وقت پوکيو ويندو آهي جڏهن موسم ٿڌي هجي پر ٿڌي نه هجي. اوائلي بهار جي پوک ٿڌي علائقن لاءِ سٺي آهي. پوک جي آخر ۾، واقعي سرد ​​موسم کان اٽڪل 4-6 هفتا اڳ، گرم علائقن لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿو.

گرد پوکيل پياز عام طور تي هڪ وڏو بلب فصل پيدا ڪري ٿو ڇو ته جڙ کي ٿڌو ٿيڻ کان اڳ ترقي ڪرڻ جو سٺو موقعو آهي. هي قسم.سياري ۾ فصل بيڪار ٿي ويندو آهي ۽ بهار جي موسم ۾ ٻيهر جيئرو ٿي پوندو آهي.

پياز لاءِ ٿڌي موسم ۾ مٿيون حصو پوکڻ ۽ موسم گرم ٿيڻ تي بلب ٺهڻ عام ڳالهه آهي.

ٻج مان پياز پوکڻ

جيتوڻيڪ مان پياز کي سيٽن مان پوکڻ کي ترجيح ڏيان ٿو، ان کي ٻج مان پوکڻ ممڪن آهي. 6 هفتا اڳ توھان انھن کي پنھنجي باغ ۾ منتقل ڪرڻ جو ارادو ڪيو. پياز جي ٻج کي گهٽ ۾ گهٽ 50 ° F (10 ° C) گرمي پد جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن انهن جي ڄمڻ لاء.

پياز پوکڻ

پياز پوکڻ لاءِ اهي ٽوٽڪا عام بلب پياز لاءِ آهن جيڪي سيٽن مان پوکيا ويندا آهن. مون وٽ بهار جي پياز پوکڻ جي باري ۾ هڪ پوسٽ پڻ آهي جيڪا توهان کي پڙهڻ ۾ دلچسپي هجي.

اها جڳهه چونڊيو جتي پورو سج هجي. پياز کي وڏا بلب ٺاهڻ لاءِ ڏينهن ۾ 13-16 ڪلاڪ سج جي روشني جي ضرورت آهي. پڪ ڪريو ته پياز کي ٻين ٻوٽن جي ڇانو ۾ نه ڇڏيو وڃي.

عام طور تي، پياز جي ٻوٽن کي جيتري سج جي روشني ملندي، بلب اوترو وڏا ٿيندا.

پڪ ڪريو ته مٽي چڱيءَ طرح نڪرندي. انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ، پياز جي سيٽ يا ٻج پوکڻ کان اڳ پنهنجي مٽي ۾ مرڪب يا ٻيو نامياتي مادو شامل ڪريو. بهتر نتيجن لاءِ نائيٽروجن سان ڀرپور مٽي وانگر پياز.

جيئن بهار ۾ زمين تي ڪم ڪري سگهجي، پنهنجي پياز جي سيٽن کي پوکيو. سيٽ لڳ ڀڳ 1 انچ اونهي قطار ۾ هڪ فوٽ جي فاصلي تي پوکيا ويندا آهن. سيٽن کي تمام گهڻي دفن نه ڪريو يا اهو اثر انداز ڪري سگهي ٿو ته بلب ڪيئنشڪلون.

سيٽ کي پوکيو جن کي نوڪدار آخر سامهون اچي. مٽي ۽ پاڻي سان چڱي طرح ڍڪيو. هڪ دفعو بلب ٺهڻ شروع ٿي وڃن ٿا، پاڻي برقرار رکڻ ۽ ٻوٽن کي روڪڻ لاءِ ملچ.

پياز جا ٻوٽا ڳري فيڊر آهن. پوکڻ کان اڳ مرڪب شامل ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي پر اضافي ڀاڻ هر ڪجهه هفتن ۾ پوکڻ واري موسم دوران پڻ گهربل آهي. ڀاڻ ڏيڻ بند ڪريو جڏهن توهان ڏسندا ته بلب مٿاڇري تي شروع ٿئي ٿو.

جڏهن موسم واقعي خشڪ هجي پاڻي ڏيو. پياز صحتمند نظر اچن ٿا جيتوڻيڪ انهن کي واقعي پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان سٺو پاڻي ڏيڻ واري ريگيمن کي برقرار نه رکو، پياز بولٽ ٿي سگهي ٿو. پياز جي ٻوٽن کي هر هفتي اٽڪل 1 انچ پاڻي جي ضرورت هوندي آهي.

پياز ۽ ٻين ڀاڄين سان فصل جي گردش جي مشق ڪرڻ سٺو خيال آهي. اهو توهان جي فصلن کي بيمارين کان پاڪ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

پياز کي وڌڻ ۾ ڪيترو وقت لڳندو آهي؟

پياز ٿڌو گرمي پد پسند ڪن ٿا. انهن کي پختگي تائين پهچڻ لاءِ اٽڪل 90 -120 ڏينهن لڳندا آهن، قسم جي لحاظ سان.

جيڪڏهن توهان جي علائقي ۾ پوکڻ جي موسم مختصر آهي، ته ٻج مان پوکيل پياز لاءِ اهو ڏکيو ٿي سگهي ٿو ته اهي بلب گرم ٿيڻ کان اڳ پختگي تائين پهچي وڃن.

پياز جا سيٽ اڳين پياز بلب پيدا ڪندا. وقت جي بچت ڪافي آهي - توهان 40-60 ڏينهن ۾ سيٽن مان بلب وڌائي سگهو ٿا - اٽڪل اڌ وقت جيئن ٻج پيلا پياز.

منهنجا پياز جا بلب ننڍا ڇو آهن؟

عام طور تي، جيڪڏهن توهان جا پياز ننڍا آهن جڏهن اهو فصل کڻڻ جو وقت آهي، ان جا ڪجهه سبب آهن.

اهو ممڪن آهي توهانانهن کي ڪافي سج جي روشنيءَ واري جاءِ تي نه پوکي رهيا آهن.

ننڍي پياز جي بلب جو ٻيو سبب اهو آهي ته توهان انهن کي تمام دير سان پوکيو. ياد رهي ته اڪثر پياز جي پوکڻ واري موسم ڊگهي هوندي آهي.

پياز لاءِ ساٿي ٻوٽا

اسان ساٿي ٻوٽن کي چوندا آهيون انهن ۾ وڌندڙ عادتون ۽ ٻيون اضافي خاصيتون جهڙوڪ غذائيت جون گهرجون، سج جي روشنيءَ جي ضرورتن ۽ آفتن کان بچاءُ جا خاصيتون. 18>

جڏهن ته ٻوٽا جيڪي سٺا ساٿي ٿي سگهن ٿا، انهن کان بچڻ لاءِ ڪجهه ٻوٽا پڻ آهن. پياز کي انهن ٻوٽن کان پري رکو:

• مٽر
• بينز
• ساج
• Asparagus

ڇا مان لوسن سان پياز پوکي سگهان ٿو؟

هي منهنجي بلاگ جي پڙهندڙن کان هڪ عام سوال آهي. جڏهن ته پياز ۽ لہسن کي گڏ ڪرڻ سان ٻنهي ٻوٽن تي ڊرامائي انداز ۾ اثر نه پوندو آهي، پر انهن کي هڪ ٻئي جي ويجهو پوکڻ عام ڳالهه آهي ڇو ته انهن جي چوڌاري پوکيل ٻين فصلن تي انهن جو اثر پوي ٿو.

آليئم خاندان جا سڀئي ميمبر (جنهن ۾ پياز ۽ لہسن شامل آهن) ڪيترن ئي قسمن جي مٽيءَ ۽ ٻوٽن کي ڀڃي ڇڏيندا آهن.

پياز جي پوکيءَ ۾ اهي جڏهن ننڍيون قسمون هوندا آهن <80>پاڻيءَ جي فصل کي استعمال ڪري سگهندا آهن. انهن کي تازو سلاد ۾ شامل ڪريو يا ٿوري پياز جي ذائقي لاءِ فرائز ۾ شامل ڪريو.

پياز پختو ٿيڻ شروع ڪري رهيا آهن جڏهن پننپيلو ٿي وڃي ٿو ۽ ڳاڙھو ٿي وڃي ٿو.

جيڪڏھن ڪو پياز گلن جي ڊالن کي جھلي ته ان کي مٿي ڪڍو. هي بولٽنگ آهي ۽ مطلب ته بلب وڌڻ بند ٿي ويا آهن. ڪنهن به بُلٽ ٿيل ترڪيب کي جلدي استعمال ڪريو ڇاڪاڻ ته اهي چڱيءَ طرح محفوظ نه ٿين.

پياز جي چوڌاري مٽي کي ٿلهو ڪريو ته جيئن اهي ڪجهه سڪي وڃن. گندو پياز ذخيرو ڪرڻ وقت سڙي وڃڻ جو رجحان هوندو آهي.

جڏهن مٿيون ناسي ٿين، تڏهن پياز کي ڪٽايو. خيال رکو ته پياز کي ڪٽڻ مهل ان کي ڪٽجي. اهو اسٽوريج ۾ سڙڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

پياز جي بلب کي ذخيرو ڪرڻ کان پهريان ڪجهه هفتن تائين سڪي وڃڻو پوندو.

ڇا توهان پياز مان پياز پوکي سگهو ٿا؟

پياز عام طور تي سيٽن مان پوکيا ويندا آهن. تنهن هوندي، توهان نوان پياز وڌائڻ لاءِ پياز جا حصا پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.

اها هڪ مثالي شيءِ آهي جڏهن توهان ريزڪي ۾ پياز جو مٿيون حصو استعمال ڪريو. هيٺان کان نئون پياز ٺاهيو!

پياز هڪ روٽ سبزي آهي. جيڪڏهن توهان پياز جي هيٺئين حصي کي ڪٽي ڇڏيندا آهيو جنهن ۾ پاڙون هونديون آهن ۽ ان کي مٽي ۾ پوکيندا آهيو، توهان هڪ نئون پياز پوکي سگهو ٿا.

توهان يا ته مڪمل پياز جي هيٺان استعمال ڪري سگهو ٿا نئون پياز وڌائڻ لاءِ، يا توهان ان جي پاڙ کي ڪيترن ئي ٽڪرن ۾ ورهائي سگهو ٿا ۽ اهو نئون پياز بڻجي ويندو.

پياز ٿورن ئي ڏينهن ۾ اڀرندو ۽ اڀرندو. توهان انهن کي سلاد ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا، يا توهان کي بهار پياز وانگر. متبادل طور تي، توھان اجازت ڏئي سگھو ٿا پياز جي حصي کي نئين پياز بلب ۾ وڌڻ لاءِ.

روٽ ڪٽڻ کي ڪافي پاڻي ڏيو ۽ توھان وٽ ھڪڙو نئون آھيپياز 90-120 ڏينهن ۾.

ڇا توھان گھر اندر پياز پوکي سگھو ٿا؟

پياز کي بلب ٺاھڻ لاءِ سج جي گھڻي روشني جي ضرورت آھي. بهار جو پياز هڪ سٺو انتخاب آهي جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته انهن کي اندر وڌائڻ جي ڪوشش ڪريو. بلب پياز وڌيڪ گنجائش وٺن ٿا.

انهي سان گڏ، بهار جي پياز آسانيءَ سان گهرن ۾ ٻيهر وڌن ٿا.

پياز کي عمودي طور تي وڏي سوڊا جي بوتل ۾ اُگاڻ ٻارن لاءِ هڪ مزيدار پروجيڪٽ آهي.

ايڊمن نوٽ: پياز پوکڻ لاءِ هي پوسٽ پهرين بلاگ تي ظاهر ٿي آهي، اپريل ۾ پوسٽ 3 تي نئون فوٽو شامل ڪيو ويو آهي. توهان جي لطف اندوزي لاءِ هڪ وڊيو.

گهر ۾ پياز پوکڻ لاءِ هي ٽوٽڪا بعد ۾ پن ڪريو

ڇا توهان هن پوسٽ کي ياد ڏياريندا ته سيٽن مان پياز ڪيئن پوکجي؟ بس ھن تصوير کي پنٽرسٽ تي پنھنجي ھڪڙي باغباني بورڊ ڏانھن پن ڪريو.

پاڻيءَ جي ڇنڊن کي اٽي يا مانيءَ جي ڪڙين کان سواءِ ڪيئن ٺاھيو

اھو وقت آھي استعمال ڪرڻ جو جيڪي پياز توھان سڄي موسم ۾ پوکيندا رھيا آھيو. ڇو نه ڪوشش ڪريو اهي پياز جي ٽنگون جيڪي رولڊ اٽو استعمال ڪن ٿا ۽ پوءِ تندور ۾ پڪل آهن؟ انهن ۾ ڊش جي ڊيپ فرائيڊ ورشن جو سمورو ذائقو هوندو آهي، پر ان کان به وڌيڪ صحتمند هوندا آهن.

اهي پياز جي ٽنگن جي بناوت خراب هوندي آهي ۽ ڏاڍي لذيذ هوندي آهي. اهو ذائقو مصالحن ۽ سيزننگ جي سٺي ميلاپ مان اچي ٿو جيڪو ڪوٽنگ جي آميزش ۾ استعمال ٿئي ٿو.

انڊي جو اڇو ۽ بادام جو کير سيزننگ کي پياز جي رِنگن ۽ گرائونڊ رولڊ جئيءَ کي چمڪائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.آهي - هڪ سٺي ڪرنچي ۽ لذيذ آنين رِنگ جيڪا پارٽي لاءِ بهترين سائڊ ڊش يا ايپيٽائزر ڪورس ٺاهيندي آهي.

بيڪڊ آنين رِنگس ريسيپي

هي تندور ۾ پڪل آنين رِنگس تمام ذائقو رکندڙ آهن ڊيپ فرائيڊ وارن جو پر ان کان به وڌيڪ صحتمند آهن. اهي اٽي جي بدران اٽي سان ٺاهيا ويندا آهن هڪ وڌيڪ صحتمند رابطي لاءِ.

اجزاء

• 1 ويڊيليا پياز، ڪٽيل
• چانهه جو 3 اسپو <1/17> رول <1/1/1 پيالو <18/1/1 پيالو>رول تي ڪارا مرچ
• 1/4 چانهه جو چمچو پسيل لال مرچ
• 1/4 چمچ لوسن جو لوڻ
• 1/4 چانهن جو چمچو موسمي لوڻ
• 1/3 پيالو اڻ ميو ٿيل بادام جو کير
• 2 انڊن جو اڇو ڀاڄي <1
• 2 انڊن جو اڇو ڪرڻ <1
• 2 اسپون <8
• 2 انڊس اڇو ڪرڻ <8 اسپون <1
• 2 اسپون <8 اڇو ڀاڄيون <1 اسپون <1
• <8
• 2 اسپون <1
• پچائڻ <8 0>
  1. اوون کي 450 ڊگرين تي اڳي گرم ڪريو.
  2. جڏهن اٽي کي فوڊ پروسيسر ۽ دال ۾ وجھو ته ان کي اٽي جي هڪجهڙائي ۾ پيس ڪريو.
  3. مصالحن کي گرائونڊ اوٽ مل سان گڏ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
  >>>>>> سفيد پيالو
>>>> سفيد پيالو >>>>>>>>>>>>> پياز ۽ ان کي سلائس ڪريو ۽ پوءِ ان کي انگن ۾ الڳ ڪريو.
• هر انگوزي کي کير جي محلول ۾ ڪجهه سيڪنڊن لاءِ وجھو ۽ پوءِ اٽي جي اٽي جي آميزش ۾ رول ڪريو.
• پارچمينٽ پيپر سان ليڪ ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
• پم ڪڪنگ اسپري سان اسپري ڪريو. تمام بھورا نه ٿيو.)اڌ رستي تي وڃو ۽ پيم سان ٻيهر اسپري ڪريو.
• پنهنجي پسنديده ڊيپنگ ساس سان گڏ ڪريو.

نوٽس

گلوٽين فري تي هڪ نوٽ: 5>

گهڻا جئڙا گلوٽين فري هوندا آهن، پر انهن ڪارخانن ۾ ٺاهي سگهجن ٿا جتي ڪراس آلودگي ٿي سگهي ٿي. پڪ ڪرڻ لاءِ پنهنجو ليبل چيڪ ڪريو ته اوٽ جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو سرٽيفائيڊ گلوٽين فري آهن.

سفارش ڪيل پراڊڪٽس

Amazon ايسوسيئيٽ ۽ ٻين لاڳاپيل پروگرامن جي ميمبر جي حيثيت سان، مان قابليت واري خريداري مان حاصل ڪريان ٿو.

• اڇو پياز اسٽارٽر سيٽس - 100 ايٽ 100-10-18-27-27 استعمال ڪرڻ جي قابل اڇو آنين اسٽارٽر سيٽس - 100 100-18-100-18-27> Onions Etcetera: The Essential Allium Cookbook
• Red Onion Starter Set - 100 Count Set - Early Green Table Onions لاءِ

غذائي معلومات:

پيداوار:

2

سرونگ: سائيز:

2

سرونگ سائز:

سائيز: 28 Total Fat: 2g Saturated Fat: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 1g Cholesterol: 0mg Sodium: 457mg Carbohydrates: 23g fiber: 3g شگر: 9g پروٽين: 7g

غذائي معلومات اسان جي فطرت ۾ موجود آهي، جنهن جي ڪري اسان جي غذائي مواد جي قدرتي مواد ۽ غذائي مواد جي لحاظ کان قدرتي مواد آهي. 5> © ڪيرول کاڌ خوراڪ: آمريڪي / ڪئٽيگري: سبزي ترڪيبون