ঘৰতে পিঁয়াজ খেতি কৰা – পিঁয়াজৰ চেট ৰোপণ – পিঁয়াজ চপোৱা

ঘৰতে পিঁয়াজ খেতি কৰা – পিঁয়াজৰ চেট ৰোপণ – পিঁয়াজ চপোৱা
Bobby King

বিষয়বস্তুৰ তালিকা

পিঁয়াজ এটা শাক যিটো মই প্ৰায় প্ৰতিদিনে ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰো। ঘৰত পিয়াঁজ খেতি কৰাটো সহজ, যেতিয়ালৈকে আপোনাৰ বাগিচাৰ ৰ'দঘাই ঠাই আৰু ধৈৰ্য্যশীল স্বভাৱ থাকে।

পিঁয়াজ হৈছে বতৰৰ শীতল শস্য। আপোনাৰ ৰোপণৰ কাম সোনকালে আৰম্ভ কৰক আৰু আপুনি গ্রীষ্মৰ মাজভাগলৈকে সতেজ পিঁয়াজৰ বাল্ব উপভোগ কৰিব।

নিজৰ পিঁয়াজ খেতি কৰিলে গেলামালৰ দোকানৰ পিঁয়াজ ব্যৱহাৰ কৰাৰ তুলনাত আপোনাক এক নতুন সোৱাদৰ অনুভূতি পোৱা যায়। ইহঁতে কম ঠাই লয়, গতিকে ঘৰৰ ভিতৰত বা উঠা বাগিচাৰ বিচনাৰ লগতে সাধাৰণ শাক-পাচলিৰ বাগিচাতো খেতি কৰিব পাৰি।

কেতিয়াও পিঁয়াজ খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰা নাই? কফি এটা ধৰি লওক আৰু চেটৰ পৰা পিঁয়াজ খেতি কৰাৰ বিষয়ে সকলো জানিবলৈ সাজু হওক, কেতিয়া পিঁয়াজ ৰোপণ কৰিব লাগে আৰু পিঁয়াজ কেনেকৈ চপাব লাগে।

মই বীজ বা চেটৰ পৰা পিঁয়াজ খেতি কৰিব লাগেনে?

এই প্ৰশ্নৰ উত্তৰ আংশিকভাৱে আপোনাৰ বৃদ্ধিৰ বতৰৰ দৈৰ্ঘ্যৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।

মই সাধাৰণতে চেটৰ পৰা পিঁয়াজ আৰম্ভ কৰাটো পছন্দ কৰো, কাৰণ চেটবোৰ সোনকালে গজিবলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু ৰোপণ কৰিবলৈ বহুত সহজ হয়। <৫> পিয়াঁজ ৰেচিপিত ইমানেই বহুমুখী। পাত্ৰতও ইহঁতৰ খেতি কৰাটো অতি সহজ। চেটৰ পৰা পিঁয়াজ খেতিৰ বিষয়ে অধিক জানিব পাৰিব The Gardening Cook ত।🧅🧅🧅 Click To Tweet

পিঁয়াজৰ চেট কি?

পিঁয়াজৰ চেট মূলতঃ অতি সৰু সৰু নিদ্ৰাহীন পিঁয়াজৰ বাল্ব যিবোৰ পিঁয়াজ খেতিৰ বাবে বিক্ৰী কৰা হয়। এই সৰু সৰু বাল্ববোৰ এবাৰ ৰোপণ কৰিলে প্ৰায় ৯০ দিনমানৰ ভিতৰতে ইহঁত সম্পূৰ্ণ আকাৰৰ বাল্বলৈ পৰিণত হয়।

See_also: বেকন ৰেপড গাহৰিৰ মাংসৰ মেডেলিয়ন

পিঁয়াজৰ চেটৰ এটা সুবিধা হ’ল যে আপোনাৰ প্ৰয়োজন নাইৰোপণৰ পিছত হিমৰ ক্ষতিৰ চিন্তা কৰিবলৈ। পিঁয়াজৰ গুটিৰ তুলনাত চেটৰ সফলতাৰ হাৰো ভাল।

বিবেচক আন এটা কথা হ’ল আপুনি কি ধৰণৰ পিঁয়াজ খেতি কৰিবলৈ পৰিকল্পনা কৰিছে। চুটি দিনৰ পিঁয়াজ, মধ্যৱৰ্তী দিনৰ পিঁয়াজ আৰু দীঘল দিনৰ পিঁয়াজ থাকে।

চুটি দিনৰ পিঁয়াজৰ চেটত দিনটোৰ দৈৰ্ঘ্য প্ৰতিদিনে ১০-১২ ঘণ্টাত কলি গঢ় লৈ উঠে। দিনৰ দৈৰ্ঘ্য ১২-১৪ ঘণ্টা হ’লে মধ্যৱৰ্তী দিনৰ পিঁয়াজ বাল্ব আপ হয়। দীঘলীয়া দিনৰ পিঁয়াজ বাল্ব গজাবলৈ ১৪-১৬ ঘণ্টা দিনৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়।

২৫-৩৫ ডিগ্ৰীৰ ভিতৰত অৱস্থিত দক্ষিণৰ বাগিচাৰ বাবে চুটি দিনৰ পিঁয়াজ বাছি লওক। দিনৰ দৈৰ্ঘ্য ১০-১২ ঘণ্টা হ’লেই সিহঁতে বাল্ব উৎপাদন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব।

চুটি দিনৰ পিঁয়াজ মিঠা হয় কিন্তু দীঘলীয়া দিনৰ পিঁয়াজ ভালকৈ জমা হয় গতিকে পছন্দ আপোনাৰ, আৰু আপোনাৰ স্থানৰ।

বহু মালিকে পতনৰ সময়ত চুটি দিনৰ পিঁয়াজৰ চেট আৰু বসন্ত কালত দীঘল দিনৰ পিঁয়াজৰ চেট ৰোপণ কৰে।

পিঁয়াজ ৰোপণ কৰিবলৈ কি মাহ সৰ্বোত্তম?

যিটো দীঘলীয়া বৃদ্ধিৰ বতৰৰ বাবে, অন বসন্ত কালত আয়ন ৰোপণ কৰিব লাগে। যিবোৰ অঞ্চলত শীতকাল মৃদু হয়, সেইবোৰ অঞ্চলত প্ৰায়ে পতনৰ সময়ত পিঁয়াজ ৰোপণ কৰা হয়।

নিয়ম অনুসৰি বতৰ ঠাণ্ডা হ’লেও ঠাণ্ডা নহ’লে পিঁয়াজ ৰোপণ বাহিৰত চেট হয়। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে ৰোপণ কৰাটো শীতল অঞ্চলৰ বাবে ভাল। শৰতৰ শেষৰ ফালে, সঁচাকৈয়ে ঠাণ্ডা বতৰৰ প্ৰায় ৪-৬ সপ্তাহ আগতে, উষ্ণ অঞ্চলৰ বাবে ভাল কাম কৰে।

পতনৰ সময়ত ৰোপণ কৰা পিঁয়াজে সাধাৰণতে ডাঙৰ বাল্ব চপোৱা হয় কাৰণ শিপাবোৰ ঠাণ্ডা হোৱাৰ আগতেই গঢ় লৈ উঠাৰ সম্ভাৱনা ভাল। এই ধৰণৰশীতকালত শস্যৰ পৰিমাণ নিদ্ৰাহীন হৈ পৰে আৰু বসন্ত কালত পুনৰ জীৱন্ত হৈ পৰে।

শীতল বতৰত পিঁয়াজৰ ওপৰৰ অংশ গজাটো স্বাভাৱিক আৰু বতৰ গৰম হ’লে বাল্ব গঠন হোৱাটো স্বাভাৱিক।

বীজৰ পৰা পিঁয়াজ খেতি কৰা

যদিও মই চেটৰ পৰা পিঁয়াজ খেতি কৰাটো পছন্দ কৰো, বীজৰ পৰাও খেতি কৰাটো সম্ভৱ, লগতে আৰম্ভ কৰাটো স্বাভাৱিক।

মই আৰম্ভ কৰাটো স্বাভাৱিক আপুনি আপোনাৰ বাৰীত ৰোপণ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰাৰ প্ৰায় ৬ সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত পিঁয়াজৰ গুটি লওক। পিঁয়াজৰ বীজ অংকুৰিত হ’বলৈ হ’লে কমেও ৫০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট (১০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ) উষ্ণতাৰ প্ৰয়োজন হয়।

পিঁয়াজ ৰোপণ

পিঁয়াজ খেতিৰ বাবে এই টিপছবোৰ চেটৰ পৰা খেতি কৰা সাধাৰণ বাল্ব পিঁয়াজৰ বাবে। মোৰ বসন্ত পিঁয়াজ খেতিৰ বিষয়েও এটা পোষ্ট আছে যিটো আপুনি পঢ়িবলৈ আগ্ৰহী হ'ব পাৰে।

সম্পূৰ্ণ ৰ'দ পোৱা ঠাই বাছি লওক। পিয়াঁজত ডাঙৰ ডাঙৰ বাল্ব গঠন হ’বলৈ দিনটোত ১৩-১৬ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। নিশ্চিত হওক যে পিঁয়াজবোৰক আন গছৰ ছাঁ দিয়া নহয়।

সাধাৰণতে ক’বলৈ গ’লে পিঁয়াজৰ গছবোৰে যিমানেই বেছি সূৰ্যৰ পোহৰ পাব সিমানেই বাল্ববোৰ ডাঙৰ হ’ব।

নিশ্চিত হওক যে মাটিৰ পৰা ভালদৰে পানী ওলাই যায়। ইয়াক নিশ্চিত কৰিবলৈ পিয়াঁজৰ চেট বা পুলি ৰোপণৰ আগতে আপোনাৰ মাটিত পচন সাৰ বা অন্যান্য জৈৱিক পদাৰ্থ দিব লাগে। পিঁয়াজে অনুকূল ফলাফলৰ বাবে নাইট্ৰজেন সমৃদ্ধ মাটি ভাল পায়।

বসন্ত কালত মাটি কাম কৰিব পৰাৰ লগে লগে আপোনাৰ পিঁয়াজৰ চেটবোৰ ৰোপণ কৰক। চেটবোৰ প্ৰায় ১ ইঞ্চি দকৈ শাৰী শাৰীকৈ প্ৰায় এফুটমান দূৰত্বত ৰোপণ কৰা হয়। চেটবোৰ বেছি গভীৰভাৱে পুতিব নালাগে নহ’লে ইয়াৰ প্ৰভাৱ বাল্বটো কেনেকৈ হ’ব পাৰেফৰ্মসমূহ।

জোঙা মূৰটো ওপৰলৈ মুখ কৰি চেটবোৰ ৰোপণ কৰক। মাটিৰে ঢাকি ভালদৰে পানী দিব। বাল্ববোৰ গজিবলৈ আৰম্ভ কৰিলে পানী ধৰি ৰাখিবলৈ আৰু অপতৃণ ৰোধ কৰিবলৈ মাল্চ কৰিব লাগে।

পিঁয়াজৰ গছ গধুৰ খাদ্য। ৰোপণৰ আগতে পচন সাৰ যোগ কৰিলে সহায় হয় কিন্তু কেইসপ্তাহমানৰ মূৰে মূৰে অতিৰিক্ত সাৰৰ প্ৰয়োজনো গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত। বাল্বটো ওপৰলৈ উঠিবলৈ আৰম্ভ কৰা দেখিলে সাৰ দিয়া বন্ধ কৰক।

বতৰ সঁচাকৈয়ে শুকান হ’লে পানী দিব লাগে। সঁচাকৈয়ে পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজন হ’লেও পিঁয়াজ স্বাস্থ্যকৰ দেখাব পাৰে। যদি আপুনি ভাল পানী দিয়াৰ ব্যৱস্থা বজাই নাৰাখে তেন্তে পিঁয়াজবোৰ বল্ট হ’ব পাৰে। পিঁয়াজৰ গছত প্ৰতি সপ্তাহত প্ৰায় ১ ইঞ্চি পানীৰ প্ৰয়োজন হয়।

পিঁয়াজ আৰু অন্যান্য শাক-পাচলিৰ সৈতে শস্য আৱৰ্তনৰ অভ্যাস কৰাটো ভাল। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শস্যবোৰ ৰোগমুক্ত হৈ থাকে।

পিঁয়াজ গজিবলৈ কিমান সময় লাগে?

পিঁয়াজে শীতল উষ্ণতা ভাল পায়। প্ৰকাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ইহঁতৰ পূৰ্ণতা লাভ কৰিবলৈ প্ৰায় ৯০ -১২০ দিনৰ প্ৰয়োজন হয়।

আপোনাৰ অঞ্চলত যদি বৃদ্ধিৰ বতৰ কম হয়, তেন্তে বীজৰ পৰা খেতি কৰা পিঁয়াজৰ বাবে উষ্ণ উষ্ণতা অহাৰ আগতেই বাল্ব থকাটো কঠিন হ’ব পাৰে।

পিঁয়াজৰ চেটত আগৰ পিঁয়াজৰ বাল্ব উৎপন্ন হ’ব। সময়ৰ ৰাহি যথেষ্ট – আপুনি ৪০-৬০ দিনত চেটৰ পৰা বাল্ব গজিব পাৰে – বীজ আৰম্ভ কৰা পিঁয়াজৰ প্ৰায় আধা সময়।

মোৰ পিঁয়াজৰ বাল্ববোৰ কিয় সৰু?

সাধাৰণতে, যদি আপোনাৰ পিঁয়াজ চপোৱাৰ সময় সৰু হয়, তেন্তে ইয়াৰ কেইটামান কাৰণ আছে।

আপুনি সম্ভৱপৰ্যাপ্ত সূৰ্য্যৰ পোহৰ থকা ঠাইত ইহঁতক ডাঙৰ কৰা নাই।

সৰু পিঁয়াজৰ বাল্বৰ আন এটা কাৰণ হ'ল আপুনি ইয়াক বহু দেৰিকৈ ৰোপণ কৰে। মনত ৰাখিব যে বেছিভাগ পিঁয়াজৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ দীঘলীয়া।

পিঁয়াজৰ বাবে সংগী উদ্ভিদ

আমি সংগী উদ্ভিদ বুলি কওঁ যিবোৰৰ বৃদ্ধিৰ অভ্যাস আৰু অন্যান্য প্ৰশংসাসূচক বৈশিষ্ট্য যেনে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ প্ৰয়োজনীয়তা, সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন আৰু কীট-পতংগ বিকৃতকাৰী বৈশিষ্ট্য।

পিঁয়াজৰ বাবে কিছুমান ভাল সংগী উদ্ভিদ হ'ল:

See_also: মূলা বাল্ব বৃদ্ধি নহয় আৰু অন্যান্য সমস্যা মূলা গজা
  • কবেজ<1 8>
  • লিক
  • বীট
  • বিলগী
  • ছুইছ চাৰ্ড
  • টমেটো
  • ষ্ট্ৰবেৰী

ভাল সংগী হ’ব পৰা গছবোৰৰ লগতে কিছুমান গছ এৰাই চলিব লাগে। এই গছবোৰৰ পৰা পিঁয়াজ আঁতৰাই ৰাখক:

  • পটল
  • বীন
  • ঋষি
  • শতমূল

হালধিৰে পিঁয়াজ ৰোপণ কৰিব পাৰিমনে?

মোৰ ব্লগৰ পাঠকৰ এইটো এটা সাধাৰণ প্ৰশ্ন। পিঁয়াজ আৰু হালধি একেলগে ৰোপণ কৰিলে কোনো এটা গছতে নাটকীয়ভাৱে প্ৰভাৱ নপৰে যদিও ইয়াৰ চাৰিওফালে ৰোপণ কৰা আন শস্যৰ ওপৰত ইয়াৰ প্ৰভাৱৰ বাবে ইটোৱে সিটোৰ ওচৰত ৰোপণ কৰাটো সাধাৰণ কথা।

এলিয়াম পৰিয়ালৰ সকলো সদস্যই (যিবোৰৰ পিঁয়াজ আৰু হালধি সদস্য) বহু ধৰণৰ মাইট আৰু গ্ৰাবক বিকৃত কৰিব।

পিঁয়াজ চপাই

যেতিয়া সকলো ধৰণৰ পিঁয়াজ স্কেলিয়ন হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি ডেকা। সতেজ চালাডত বা ষ্টাৰ ফ্ৰাইত দি মৃদু পিঁয়াজৰ সোৱাদ পাব।

পিঁয়াজ পূৰঠ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে যেতিয়া পত্ৰবোৰহালধীয়া হৈ তললৈ নামি যায়।

যদি কোনো পিঁয়াজে ফুলৰ ডাল ওপৰলৈ পঠিয়াই দিয়ে, তেন্তে ওপৰলৈ টানিব। এইটো বল্ট কৰা আৰু তাৰ অৰ্থ হ’ল বাল্ববোৰৰ বৃদ্ধি বন্ধ হৈ গৈছে। যিকোনো বল্টযুক্ত ৰেচিপি সোনকালে ব্যৱহাৰ কৰক যিহেতু ই ভালদৰে জমা নহয়।

পিঁয়াজৰ চাৰিওফালে মাটি ঢিলা কৰক যাতে ই অলপ শুকাই যায়। তিতা পিঁয়াজ সংৰক্ষণ কৰিলে পচি যোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে।

যেতিয়া ওপৰ অংশ বাদামী হয় তেতিয়া পিঁয়াজ চপাই লওক। পিয়াঁজ চপোৱাৰ সময়ত যাতে ঘাঁ নহয় তাৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখিব। ইয়াৰ ফলত পচি যাব পাৰে।

পিঁয়াজৰ বাল্ব সংৰক্ষণ কৰাৰ আগতে কেইসপ্তাহমান শুকুৱাব লাগিব।

আপুনি পিঁয়াজৰ পৰা পিঁয়াজ খেতি কৰিব পাৰেনে?

পিয়াঁজ সাধাৰণতে চেটৰ পৰা খেতি কৰা হয়। অৱশ্যে নতুন পিঁয়াজ খেতি কৰিবলৈও পিঁয়াজৰ কিছু অংশ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

ৰেচিপিত পিঁয়াজৰ ওপৰৰ অংশ ব্যৱহাৰ কৰিলে এইটো এটা আদৰ্শ কাম। তলৰ পৰা নতুন পিঁয়াজ বনাওক!

পিঁয়াজ এটা শিপাৰ শাক। যদি আপুনি পিঁয়াজৰ তলৰ অংশ কাটি মাটিত ৰোপণ কৰিব পাৰে, তেন্তে আপুনি এটা নতুন পিঁয়াজ গজাব পাৰে।

আপুনি হয় গোটেই পিঁয়াজৰ তলৰ অংশটো ব্যৱহাৰ কৰি নতুন পিঁয়াজ এটা গজাব পাৰে, নহয় আপুনি শিপাৰ অংশটো কেইবাটাও টুকুৰাত ভাগ কৰি নতুন পিঁয়াজলৈ গজি উঠিব।

পিঁয়াজডাল গজি উঠিব আৰু মাত্ৰ কেইদিনমানৰ ভিতৰতে পিঁয়াজৰ ওপৰত গজি উঠিব। এইবোৰ আপুনি চালাডত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, বা বসন্তকালীন পিঁয়াজৰ দৰে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। নতুবা, আপুনি পিঁয়াজৰ অংশটো নতুন পিঁয়াজৰ বাল্বলৈ বৃদ্ধি হ’বলৈ দিব পাৰে।

শিপা কাটি থকা অংশটোক প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী দিয়ক আৰু আপুনি নতুন এটা পাবপিঁয়াজ ৯০-১২০ দিনত।

ঘৰৰ ভিতৰত পিঁয়াজ ৰোপণ কৰিব পাৰিনে?

পিঁয়াজত বাল্ব গঠন কৰিবলৈ প্ৰচুৰ সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। ঘৰৰ ভিতৰতে খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব বিচাৰিলে বসন্ত পিঁয়াজ এটা ভাল পছন্দ। বাল্ব পিঁয়াজে অধিক ঠাই লয়।

আৰু, বসন্ত পিঁয়াজ সহজেই ঘৰৰ ভিতৰত পুনৰ বৃদ্ধি হয়।

এটা ডাঙৰ চ'ডাৰ বটলত উলম্বভাৱে পিঁয়াজ খেতি কৰাটো শিশুৰ সৈতে কৰাটো এটা মজাৰ প্ৰজেক্ট।

এডমিন নোট: পিঁয়াজ খেতিৰ বাবে এই পোষ্টটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে ২০১৩ চনৰ এপ্ৰিল মাহত ব্লগত প্ৰকাশ পাইছিল। আৰু আপোনালোকে উপভোগ কৰিব পৰাকৈ এটা ভিডিঅ'।

পিছলৈ ঘৰতে পিঁয়াজ খেতি কৰাৰ বাবে এই টিপছবোৰ পিন কৰক

চেটৰ পৰা পিঁয়াজ কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে তাৰ বাবে এই পোষ্টটোৰ সোঁৱৰণী বিচাৰিবনে? এই ছবিখন আপোনাৰ বাগিচাৰ বৰ্ডৰ এটাত Pinterest ত পিন কৰক।

আটা বা ব্ৰেডৰ টুকুৰা নোহোৱাকৈ পিঁয়াজৰ আঙঠি কেনেকৈ বনাব পাৰি

আপুনি গোটেই ঋতুটো খেতি কৰি অহা পিঁয়াজ ব্যৱহাৰ কৰাৰ সময় আহি পৰিছে। এই পিঁয়াজৰ আঙঠিবোৰ কিয় চেষ্টা নকৰে যিবোৰত ৰোল্ড অটছ ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু তাৰ পিছত অভেনত বেক কৰা হয়? ডিচ ফ্ৰাইড সংস্কৰণৰ সকলো সোৱাদ থাকে, কিন্তু বহুত বেছি স্বাস্থ্যকৰ।

এই পিঁয়াজৰ আঙঠিবোৰৰ টেক্সচাৰ খৰখৰীয়া আৰু ছুপাৰ টেষ্টি। আৱৰণৰ মিশ্ৰণত ব্যৱহৃত মছলা আৰু জুতিৰ সুন্দৰ সংমিশ্ৰণৰ পৰাই সোৱাদ পোৱা যায়।

কণীৰ কুহুম আৰু আলমণ্ডৰ গাখীৰে জুতিবোৰক পিঁয়াজৰ আঙঠিত লাগি থকাত সহায় কৰে আৰু পিহি লোৱা অটছে ৰেচিপিটোত স্বাস্থ্যৰ বুষ্ট যোগ কৰে।

শেষ ফলাফলহৈছে – এটা সুন্দৰ ক্ৰাঞ্চি আৰু টেঙা পিঁয়াজৰ আঙঠি যিয়ে এটা পাৰ্টিৰ বাবে এটা ডাঙৰ চাইড ডিচ বা এপেটাইজাৰ কোৰ্চ তৈয়াৰ কৰে।

উৎপাদন: ২টা পৰিবেশন

বেকড পিঁয়াজৰ আঙঠিৰ ৰেচিপি

এই অভেনত বেকড পিঁয়াজৰ আঙঠিবোৰত ডিপ ফ্ৰাইডৰ সকলো সোৱাদ থাকে কিন্তু বহুত বেছি স্বাস্থ্যকৰ। অতিৰিক্ত স্বাস্থ্যকৰ স্পৰ্শৰ বাবে আটাৰ পৰিৱৰ্তে ওটছৰ দ্বাৰা তৈয়াৰ কৰা হয়।

প্ৰেপ টাইম 5 মিনিট ৰন্ধা সময় 25 মিনিট মুঠ সময় 30 মিনিট

উপাদান

  • 1 ভিডালিয়া পিঁয়াজ, কাটি লোৱা
  • 1/3 কাপ ৰোল্ড অট
  • ১/৪ চামুচ ক'লা জলকীয়া <১৮><১৭> ১/৪ চামুচ থেতেলিয়াই লোৱা ৰঙা জলকীয়া <১৮><১৭> ১/৪ চামুচ হালধিৰ নিমখ <১৮><১৭> ১/৪ চামুচ জুতি লোৱা নিমখ <১৮><১৭> ১/৩ কাপ মিঠা নকৰা আলমণ্ড গাখীৰ <১৮><১৭> ২টা কণীৰ কুহুম <১৮><১৭> পাম ৰন্ধা স্প্ৰে' ১ 8>

নিৰ্দেশনা

  1. অভেনটো 450 ডিগ্ৰীলৈ আগতে গৰম কৰক।
  2. ইফালে ওটছখিনি ফুড প্ৰচেছৰত থৈ আটাৰ দৰে পিহিবলৈ পালছ কৰি লওক।
  3. মছলাখিনি পিহি লোৱা অটমিলৰ সৈতে মিহলাই আঁতৰাই ৰাখক।
  4. আলমণ্ডৰ গাখীৰখিনি কণীৰ কুহুমৰ সৈতে পৃথককৈ বডত মিহলাই লওক wl.
  5. পিঁয়াজ খোলা কৰি টুকুৰা টুকুৰ কৰি তাৰ পিছত আঙঠিত পৃথক কৰক।
  6. প্ৰতিটো আঙঠি গাখীৰৰ দ্ৰৱত কেইছেকেণ্ডমান ৰাখি তাৰ পিছত অট আটাৰ মিশ্ৰণত গুটিয়াই দিব।
  7. পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে লাইন কৰা বেকিং শ্বীটত ৰাখিব।
  8. পাম কুকিং স্প্ৰেৰে স্প্ৰে কৰিব।
  9. ২০-২৫ মিনিট ৰান্ধিব (পিঁয়াজৰ আঙঠিবোৰ বেছি ব্ৰাউন নহয় নেকি চাব।)আধা বাট ঘূৰাই পেমৰ সৈতে আকৌ স্প্ৰে কৰক।
  10. আপোনাৰ প্ৰিয় ডিপিং চচৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।

টোকা

গ্লুটেন মুক্তৰ ওপৰত এটা টোকা:

বেছিভাগ ওটছ গ্লুটেন মুক্ত, কিন্তু ক্ৰছ কণ্টেমিনেচন হ’ব পৰা কাৰখানাত তৈয়াৰ কৰিব পাৰি। আপুনি ব্যৱহাৰ কৰা ওটছ গ্লুটেন মুক্ত বুলি নিশ্চিত কৰিবলৈ আপোনাৰ লেবেল পৰীক্ষা কৰক।

পৰামৰ্শ দিয়া সামগ্ৰীসমূহ

এজন এমাজন সহযোগী আৰু অন্যান্য এফিলিয়েট প্ৰগ্ৰেমৰ সদস্য হিচাপে, মই যোগ্যতাসম্পন্ন ক্ৰয়ৰ পৰা উপাৰ্জন কৰো।

  • হোয়াইট অনিয়ন ষ্টাৰ্টাৰ চেট - 100 কাউণ্ট চেট - আগতীয়াকৈ সেউজীয়া টেবুল পিঁয়াজ বৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা
  • অনিয়ন ইটেছত : দ্য এচেন্সিয়েল এলিয়াম কুকবুক
  • ৰেড অনিয়ন ষ্টাৰ্টাৰ চেট - 100 কাউন্ট ছেট - আৰম্ভণিৰ সেউজীয়া টেবুল পিঁয়াজৰ বাবে

পুষ্টিৰ তথ্য:

উৎপাদন:

2

সেৱাৰ আকাৰ:

1

প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 128 মুঠ চৰ্বি: 2g চৰ্বি: 0g ট্ৰেন্স ফেট: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 1g কলেষ্টেৰল: 0mg ছডিয়াম: 457mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 23g আঁহ: 3g চেনি: 9g প্ৰটিন: 7g

আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰন্ধা প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।

© Carol খাদ্য: 3> আমেৰিকান / শ্ৰেণী: নিৰামিষ ৰেচিপি



Bobby King
Bobby King
জেৰেমি ক্ৰুজ এজন নিপুণ লেখক, মালিক, ৰন্ধন প্ৰণালীৰ প্ৰতি আগ্ৰহী, আৰু DIY বিশেষজ্ঞ। সেউজীয়া সকলো বস্তুৰ প্ৰতি থকা আকৰ্ষণ আৰু পাকঘৰত সৃষ্টি কৰাৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ সৈতে জেৰেমিয়ে নিজৰ জনপ্ৰিয় ব্লগৰ জৰিয়তে নিজৰ জ্ঞান আৰু অভিজ্ঞতাসমূহ ভাগ-বতৰা কৰাৰ বাবে নিজৰ জীৱন উৎসৰ্গা কৰিছে।প্ৰকৃতিয়ে আগুৰি থকা এখন সৰু চহৰত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমিৰ বাগিচাৰ প্ৰতি আৰম্ভণিতে প্ৰশংসা গঢ়ি উঠিছিল। বছৰ বছৰ ধৰি তেওঁ উদ্ভিদৰ যত্ন, লেণ্ডস্কেপিং, আৰু বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ ক্ষেত্ৰত নিজৰ দক্ষতাক নিখুঁত কৰি তুলিছে। নিজৰ ঘৰৰ পিছফালে বিভিন্ন ধৰণৰ বনৌষধি, ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ খেতি কৰাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি অমূল্য টিপছ, পৰামৰ্শ আৰু টিউটৰিয়েল আগবঢ়োৱালৈকে জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই অসংখ্য বাগিচাৰ অনুৰাগীক নিজাকৈ আচৰিত আৰু সমৃদ্ধিশালী বাগিচা সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰিছে।জেৰেমিৰ ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ মূলতে হৈছে সতেজ, ঘৰতে উৎপাদিত উপাদানৰ শক্তিৰ ওপৰত তেওঁৰ বিশ্বাস। বনৌষধি আৰু শাক-পাচলিৰ বিষয়ে তেওঁৰ বিস্তৃত জ্ঞানেৰে তেওঁ সোৱাদ আৰু কৌশলৰ নিৰৱচ্ছিন্নভাৱে সংমিশ্ৰণ ঘটাই প্ৰকৃতিৰ দান-বৰঙণি উদযাপন কৰা মুখৰ পানী ওলোৱা খাদ্য তৈয়াৰ কৰে। হাৰ্টি চূপৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সুস্বাদু মূল খাদ্যলৈকে, তেওঁৰ ৰেচিপিসমূহে অভিজ্ঞ চেফ আৰু পাকঘৰৰ নবীন উভয়কে ঘৰতে বনোৱা খাদ্যৰ আনন্দক পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা আৰু আকোৱালি ল’বলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰে।বাগিচা আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ আকৰ্ষণৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ জেৰেমিৰ DIY দক্ষতা অতুলনীয়। উচ্চ বিচনা নিৰ্মাণ কৰাই হওক, জটিল ট্ৰেলিছ নিৰ্মাণ কৰাই হওক, বা দৈনন্দিন বস্তুবোৰক সৃষ্টিশীল বাগিচাৰ সজ্জালৈ পুনৰ উদ্দেশ্য কৰাই হওক, জেৰেমিৰ সম্বল আৰু সমস্যাৰ বাবে দক্ষতা-তেওঁৰ DIY প্ৰজেক্টৰ জৰিয়তে শ্বাইন সমাধান কৰা। তেওঁ বিশ্বাস কৰে যে সকলোৱে এজন হেণ্ডী কাৰিকৰ হ’ব পাৰে আৰু তেওঁৰ পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ ধাৰণাক বাস্তৱত পৰিণত কৰাত সহায় কৰি ভাল পায়।উষ্ণ আৰু কাষ চাপিব পৰা লেখা শৈলীৰ সৈতে জেৰেমি ক্ৰুজৰ ব্লগটো বাগিচাৰ অনুৰাগী, খাদ্যপ্ৰেমী, আৰু DIY অনুৰাগীসকলৰ বাবে একেদৰেই প্ৰেৰণা আৰু ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শৰ এক ভঁৰাল। আপুনি নিৰ্দেশনা বিচৰা এজন নবীন ব্যক্তি হওক বা আপোনাৰ দক্ষতা সম্প্ৰসাৰণ কৰিব বিচৰা অভিজ্ঞ ব্যক্তি হওক, জেৰেমিৰ ব্লগ হৈছে আপোনাৰ সকলো বাগিচা, ৰন্ধা-বঢ়া, আৰু DIY প্ৰয়োজনীয়তাৰ বাবে চূড়ান্ত গ'-টু সম্পদ।