Sadržaj
Ovi kolačići od pecan pite imaju ukusan ukus tradicionalne pite od oraha pekana, male veličine, bez svih kalorija.
Moj muž je fanatik za pitu od oraha oraha. On voli sve u vezi toga. Osim kalorija, to jest.
Pokušava malo smršati i imati cijelu pitu od pekana na stolu za praznike bi moglo biti malo više nego što može odoljeti.
Budnjevi molim! Unesite moj recept za kolačiće od pecan pite! 
Ovi kolačići od pecan pite su savršen izbor za vašu sljedeću zamjenu kolačića ili za dodavanje na vaš praznični stol za deserte.
Obožavam praviti kolačiće u ovo doba godine za zamjenu kolačića. Još jedan odličan recept za božićne kolačiće je onaj za keksiće s grudvama od limuna. Oni donose praznični duh baš kao što to čine ovi kolačići za pitu od oraha.
Ovi ukusni kolačići za pitu od oreha oreha imaju sav okus pite od oraha oraha u prihvatljivijoj veličini.
Mogu mu dati samo jedan ili dva da uživa, a da ga ne dovedem u iskušenje da pojede cijelu pitu. 
Kolačići su nevjerovatni. Imaju divan okus slatkog, karamelastog, pecan punjenja i umjesto podloge za kolačiće, radim ih sa lisnatim tijestom!
Najbolje iz svijeta kolačića i pita, a muž se uopće neće osjećati kao da reže. Daju osjećaj ukusne mini pite s pecan-om.
Kao i svi vi, ja sam tako zauzet u ovo doba godine, pa pravim ovekeksiće umjesto da se zajebavam pravljenjem kora za pitu i sve ostalo što ide u pitu od oreha mi se sviđa.
Izuzetno su laki za napraviti i tako, tako dobri. 
A da bi život bio još bolji u dijelu struka, koristim svoju omiljenu zamjenu za smeđi šećer – Splenda's No Calorie Brown Sugar Blend.
Ova ukusna zamjena za smeđi šećer zadržava sav okus mojih kolačića, ali dramatično smanjuje kalorije. To je win-win!
Dodajte ovo u orehane pekane, jaja, koru za pitu, čokoladu za pečenje i kukuruzni sirup i imat ćete par koji se pravi u raju za pite od pekana. 
Ove kolačiće ne može biti lakše napraviti. Počnite tako što ćete svoj fil kuhati na šporetu na laganoj vatri i obavezno lagano miješati.
Želet ćete da bude otprilike konzistencije pudinga kada se pravi tako da ćete ga lako žličicom ubaciti u kolačiće za pitu. 
Razvaljajte tijesto (koristila sam tijesto kupljeno u prodavnici da uštedim vrijeme, ali i domaće je dobro.)
Izrežite krugove od 3″ od tijesta i ispecite male krugove oko 4″ do 1″. Kašikom sipajte pripremljeni fil od pecan/smeđeg šećera. Koristila sam rezač za kolačiće sa izvijenom ivicom. 
SAVJET ZA KUVANJE: Otkrila sam da je tijesto kupljeno u prodavnici razvaljano jako tanko i da je ovim kolačićima potrebno malo deblje, pa sam ga samo presavijala i onda opet malo deblje razvukla. 1/4″ je bila dobra veličina za držanjepunjenje.
I još jedan savjet. Nemojte puniti baze kolačića previše. Punjenje će se širiti dok kuhate i može napraviti nered. 1 supena kašika je zaista sve što je potrebno.
(ne pitajte me otkud ovo znam. LOL) 
Koristila sam silikonsku prostirku za pečenje da skuham svoje kolačiće za pitu od oreha. Ove prostirke su divne za ovakav desert koji je malo ljepljiv.
Ottirači svaki put prave savršene kolačiće, bez lijepljenja i prekomjernog smeđivanja rubova.
Kada su gotovi, ostavite kolačiće na rešetki. Znam, znam….doći ćete u iskušenje da samo progutate jedan na pravi način, ali taj fil će biti vruć i trebat će mu odmor.
Ooey, gnjecavi, mini kolačići za pitu od pecan pite sa prekrasnim okusom smeđeg šećera. Tako ukusno. Savršeno za muža koji voli pitu od oraha, ali želi paziti i na kontrolu svojih porcija.
Kolačići za pitu od oraha pekana lako se spremaju od čokolade. Upravo sam otopila kvalitetnu poluslatku čokoladu u mikrovalnoj pećnici i stavila je u vrećicu sa patent zatvaračem sa odsječenim vrhom, a zatim njome prelila kolačiće kada su se malo odmorili.
Kolačići me podsjećaju na kornjače bombone, pitu od oraha i kolačiće sve smotane u jedan ukusan zalogaj.
Nadjev je sladak i dekadentan s hrskanjem pekana, a dno kolačića je ljuskavo poput kore za pitu. Ovi kolačići od pecan pite sigurno će postati hit vašeg prazničnog desertasto.
Zakači ove kolačiće za pitu od pecan za kasnije
Želite li podsjetnik na ovaj recept za moje božićne kolačiće s pecan pitom? Samo zakačite ovu sliku na jednu od svojih ploča za kuhanje na Pinterestu kako biste je kasnije lako pronašli.
Koja je omiljena praznična poslastica vašeg muža? Obavijestite me u komentarima ispod.
Prinos: 18Kolačići za pitu od oraha - praznična poslastica
Za promjenu u odnosu na tradicionalnu pitu od oraha, probajte ove kolačiće za pitu od oreha. Imaju sve arome u pojedinačnim porcijama.
Vrijeme pripreme20 minuta Vrijeme kuhanja12 minuta Ukupno vrijeme32 minuteSastojci
- 1 pripremljena kora za jednu pitu
- nesoljenih 1 šolja 2 peciva
- nesoljenih 2 peciva> ans, nasjeckani
- 1/3 šalice mješavine smeđeg šećera
- 1/4 šolje tamnog kukuruznog sirupa
- 2 velika jaja
- 1/8 kašičice košer soli
- Za dekoraciju:
- ¼ šolje slatke za pečenje><2 šolje slatke <2 šoljice za pečenje><20 slatka 19>Zagrijte pećnicu na 375º F.
- U velikoj šerpi pomiješajte puter, pekane, mješavinu smeđeg šećera, kukuruzni sirup, sol i jaja.
- Kuvati na šporetu na srednje laganoj vatri samo se sve sjedinilo i tek počinje da se zgušnjava - otprilike kao puding od butterscotch pudinga.
- Sklonite sa vatre i ostavite ovu smesu sa strane.
- Razmotajte testo za koru za pitu i izrežite krugove koristećirezač za kolačiće od 3".
- Nježno savijte oko 1/4" na ivicama kako biste oblikovali male pite i pazite da je podloga debela oko 1/4".
- U svaki krug ubacite samo 1 žlicu smjese od oraha.
- Postavite liniju za pečenje 1/4" kolačića na pleh za pečenje 19 keksića. 0-12 minuta ili dok se fil tek ne stegne i ivice lagano porumene.
- Izvadite iz rerne i ohladite na rešetki.
- Stavite komadiće čokolade za pečenje u malu zdjelu za mikrovalnu pećnicu i zagrijte oko 15 sekundi ili dok se ne istopi.
- Zaključajte kesu za pečenje. mali kut vrećice i prelijte čokoladu preko kolačića. Ohladite dok se ne stegne.
- Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Uživajte!
Informacije o nutritivnim vrijednostima:
Prinos:
18Veličina porcije:
1A<0 porcija po seriji: 1A<07 porcija : 10g Zasićene masti: 4g Trans masti: 0g Nezasićene masnoće: 5g Kolesterol: 24mg Natrijum: 66mg Ugljikohidrati: 14g Vlakna: 2g Šećeri: 7g Proteini: 3g Informacije o nutritivnim vrednostima su približne 2-prirodne varijacije u našim sastojcima. Kuhinja: Američka / Kategorija: Kolačići
