Biskota me byrek me arra - Një kënaqësi për pushime

Këto biskota të byrekut me pekan kanë shijen e shijshme të një byreku tradicionalisht me pecan, në një madhësi të vogël, pa të gjitha kaloritë.

Burri im është një fanatik i byrekut me pekan. Ai pëlqen gjithçka për të. Me përjashtim të kalorive, domethënë.

Ai po përpiqet të humbasë pak peshë dhe të kesh një byrek të tërë me pekan në tryezë për pushime mund të jetë pak më shumë sesa mund t'i rezistojë.

Rrotulloni daulle, ju lutem! Fut recetën time për biskotat e byrekut me pecan!

Këto biskota me byrekë me pecan janë zgjidhja perfekte për shkëmbimin e biskotave të radhës ose për t'i shtuar në tryezën tuaj të ëmbëlsirave të festave.

Më pëlqen të bëj biskota këtë kohë të vitit për shkëmbimin e biskotave. Një tjetër recetë e mrekullueshme e biskotave të Krishtlindjeve është ajo për biskotat me top bore me limon. Ata nxjerrin në pah frymën e festave njëlloj si këto biskota me byrekë me pekan.

Këto biskota të shijshme me byrekë me pecan kanë të gjithë aromën e një byreku me pekan në një madhësi më të menaxhueshme.

Mund të kem vetëm një ose dy që ai të shijojë pa e tunduar të hajë të gjithë atë byrek.

Biskotat janë të mahnitshme. Kanë aromën e shijshme të mbushjes së ëmbël, karamel, me arra dhe në vend të një baze biskotash, i bëj me pastë!

Më e mira nga bota e biskotave dhe byrekut, dhe burri nuk do të ndihet sikur po e zvogëlon fare. Ato japin ndjesinë e byrekut të shijshëm individualë të shijshëm me madhësi mini.

Ashtu si të gjithë ju, edhe unë jam shumë i zënë këtë kohë të vitit, kështu që i bëj këtobiskota në vend që të përgatisni kore byreku dhe çdo gjë tjetër që futet në një byrek me pekan më tërheq mua.

Janë shumë të lehta për t'u bërë dhe kaq, kaq të mira.

Dhe për ta bërë jetën edhe më të mirë në departamentin e belit, unë po përdor zëvendësuesin tim të preferuar të sheqerit kafe - Përzierjen e sheqerit të kaftë pa kalori Splenda.

Ky zëvendësues i shijshëm i sheqerit kaf ruan të gjithë aromën në biskotat e mia, por ul në mënyrë dramatike kaloritë. Është një fitore-fitore!

Shtojeni këtë tek pekanët, vezët, korja e byrekut, çokollata për pjekje dhe shurupi i misrit dhe do të keni një shkrepje të bërë në byrekun e pekanit.

Këto biskota nuk mund të jenë më të lehta për t'u bërë. Filloni duke e bërë mbushjen tuaj në sobë me zjarr të ulët dhe sigurohuni që ta përzieni ngadalë.

Ju do të dëshironi që të jetë në lidhje me konsistencën e pudingut kur të bëhet, në mënyrë që të jetë e lehtë për t'u futur me lugë në biskotat e byrekut.

Larteni brumin tuaj (kam përdorur një brumë të blerë në dyqan për të kursyer kohë, por edhe i bërë në shtëpi është i mirë.)

Prisni rrathë 3″ nga brumi dhe grisni rreth 1 copa të vogla deri në 1 copa të vogla. Hidhni me lugë mbushjen e përgatitur me pekan/sheqer kaf. Kam përdorur një prerëse biskotash me buzë të shtrënguara.

KËSHILLA PËR GATIM: Kam gjetur se brumi i blerë nga dyqani është mbështjellë shumë i hollë dhe këto biskota kanë nevojë për pak më shumë trashësi, kështu që thjesht e palosa përsëri dhe më pas e hapa sërish pak më të trashë. 1/4″ ishte një madhësi e mirë për të mbajturmbushje.

Dhe një këshillë tjetër. Mos i mbushni shumë bazat e biskotave. Mbushja do të përhapet ndërsa gatuani dhe mund të bëjë rrëmujë. 1 lugë gjelle është me të vërtetë gjithçka që nevojitet.

(mos më pyesni se si e di këtë. LOL)

Kam përdorur një rrogoz silikoni për të gatuar biskotat e mia të byrekut me pekan. Këto dyshekë janë të mrekullueshëm për një ëmbëlsirë si kjo që është pak ngjitëse.

Maskat bëjnë biskota perfekte çdo herë pa ngjitje dhe pa skuqje të tepërt të skajeve.

Kur të jenë gati, lërini biskotat të qëndrojnë në një raft teli. E di, e di….do të tundoheni të gëlltisni njërën në mënyrën e duhur, por ajo mbushje do të jetë e nxehtë dhe do të ketë nevojë për pushim.

Ooey, gooey, mini biskota me byrek me pekan me shijen e mrekullueshme të sheqerit kaf. Kaq e shijshme. E përkryer për një bashkëshort që e pëlqen byrekun me pekan, por dëshiron të shikojë gjithashtu kontrollin e porcionit të tij.

Biskotat e byrekut me pekan kanë një çokollatë të lehtë për t'u përgatitur. Sapo shkriva çokollatën gjysmë të ëmbël të cilësisë së mirë në mikrovalë dhe e vendosa në një qese me zinxhir me majë të prerë dhe më pas e derdha mbi biskota kur kishin pushuar pak.

Biskotat më kujtojnë karamele me breshkë, byrekë me pecan dhe biskota të gjitha të mbështjella në një kafshatë të shijshme.

Mbushja është e ëmbël dhe dekadente me një kërcitje nga pecans dhe pjesa e poshtme e biskotës është e krisur si një kore byreku. Këto biskota me byrekë me pekan sigurisht që do të bëhen hiti i ëmbëlsirës suaj të festavetabela.

Spini këto biskota të byrekut me pecan për më vonë

Dëshiron një kujtesë për këtë recetë për biskotat e mia të Krishtlindjeve me byrekë me pecan? Thjesht ngjiteni këtë imazh në një nga tabelat tuaja të gatimit në Pinterest, në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

Cila është shija e preferuar e festave të burrit tuaj? Ju lutemi më tregoni në komentet më poshtë.

Biskota me byrekë me arra - Një festë pushimi

Për një ndryshim nga byreku tradicional me pecan, provoni këto biskota me byrekë me pekan. Kanë të gjithë aromën në porcione të përmasave individuale.

Përbërësit

• 1 filxhan i përgatitur për byrekë të vetme
kripë e pa shkrirë pecans, të copëtuara
• 1/3 filxhan përzierje sheqeri kaf
• 1/4 filxhan shurup misri të errët
• 2 vezë të mëdha
• 1/8 lugë çaji kripë Kosher
• Për dekorim:
• Për dekorim:
• 1/4 filxhan i ëmbël në kupë
• 2>
• Ngrohni furrën tuaj në 375º F.
• Në një tenxhere të madhe, bashkoni gjalpin, pekanët, përzierjen e sheqerit kaf, shurupin e misrit, kripën dhe vezët.
• Gatuani në majë të sobës mbi nxehtësinë mesatare të ulët vetëm se gjithçka është kombinuar dhe sapo ka filluar të trashet - në lidhje me konsistencën e pudingut me gjalpë.
• Hiqeni nga zjarri dhe lëreni këtë përzierje mënjanë.
• Zbërthejeni brumin e kores së byrekut dhe prisni rrathët duke përdorurnjë prerëse biskotash 3".
• Palosni butësisht rreth 1/4" lart në skajet për të formuar formën e byrekut të vogël dhe sigurohuni që baza të jetë rreth 1/4" e trashë.
• Vetëm 1 lugë gjelle nga përzierja e pekanit hidhni në secilin rreth.
• Vendosni biskotat për pjekje në një pjekje. 10-12 minuta ose derisa mbushja të jetë vendosur dhe skajet të jenë skuqur lehtë.
• Hiqini nga furra dhe ftohini në një raft teli.
• Vendosni copat e çokollatës për pjekje në një tas të vogël të sigurt për mikrovalë dhe ngrohni rreth 15 sekonda ose derisa të shkrihet. Prisni një cep të vogël të qeseve dhe hidhni çokollatë sipër biskotave. Ftoheni derisa të vendosen.
• Ruaj në një enë hermetike. Shijojeni!

Informacioni i të ushqyerit:

Rendimenti:

18

Servimi për 1:<0 155 Yndyra totale: 10 g yndyrna të ngopura: 4 g yndyrna trans: 0 g yndyrna të pangopura: 5 g Kolesterol: 24 mg natrium: 66 mg Karbohidrate: 14 g Fibra: 2 g Sheqer: 7 g Proteina: 3 g

Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe të përafërta me natyrën tonë të gatimit. Carol Kuzhina: Amerikane / Kategoria: Biskota