सामग्री तालिका
यी पेकान पाई कुकीहरूमा परम्परागत रूपमा पेकान पाईको स्वादिष्ट स्वाद हुन्छ, सानो आकारमा, सबै क्यालोरीहरू बिना।
मेरो श्रीमान् पेकान पाई कट्टरपन्थी हुनुहुन्छ। उसलाई यस बारे सबै कुरा मन पर्छ। क्यालोरीहरू बाहेक, त्यो हो।
उनी थोरै तौल घटाउने प्रयास गर्दैछन् र छुट्टीको लागि टेबलमा पूरै पेकान पाई राख्नु उसले प्रतिरोध गर्न सक्ने भन्दा अलि बढी हुन सक्छ।
कृपया ड्रम रोल! पेकान पाई कुकीहरूका लागि मेरो रेसिपी प्रविष्ट गर्नुहोस्! 
यी पेकान पाई कुकीहरू तपाइँको अर्को कुकी स्वैपको लागि, वा तपाइँको छुट्टीको मिठाई तालिकामा थप्नको लागि उत्तम विकल्प हो।
म कुकी स्वैपको लागि वर्षको यो समय कुकीहरू बनाउन मन पराउँछु। अर्को उत्कृष्ट क्रिसमस कुकी नुस्खा लेमन स्नोबल कुकीहरूको लागि हो। तिनीहरूले यी पेकान पाई कुकीहरूले जस्तै छुट्टीको भावना ल्याउँछन्।
यी स्वादिष्ट पेकान पाई कुकीहरूमा पेकान पाईको सबै स्वाद अधिक व्यवस्थित आकारमा हुन्छ।
म उसलाई त्यो सम्पूर्ण पाई खान प्रलोभन नगरी रमाइलो गर्नको लागि एक वा दुईवटा मात्र राख्न सक्छु। 
कुकीहरू अद्भुत छन्। तिनीहरूसँग मीठो, caramel-y, पेकान फिलिंगको स्वादिष्ट स्वाद छ र कुकीको आधारको सट्टा, म तिनीहरूलाई फ्ल्याकी पेस्ट्री बनाउँछु!
कुकी र पाई दुवै संसारको उत्कृष्ट, र पतिले आफूले केही पनि काटेको जस्तो महसुस गर्दैनन्। तिनीहरूले सानो आकारको आकर्षक व्यक्तिगत पेकान पाईको अनुभूति दिन्छन्।
तपाईंहरू सबैजस्तै, म पनि वर्षको यो समय धेरै व्यस्त छु, त्यसैले यी बनाउनकुकीहरू पाई क्रस्टहरू बनाउन र पेकान पाईमा जाने सबै चीजहरू बनाउनको सट्टा मलाई अपील गर्दछ।
तिनीहरू बनाउन एकदमै सजिलो छन् र त्यसैले, धेरै राम्रो। 
र कम्मर विभागमा जीवनलाई अझ राम्रो बनाउनको लागि, म मेरो मनपर्ने ब्राउन सुगरको विकल्प प्रयोग गर्दैछु - स्प्लेन्डाको नो क्यालोरी ब्राउन सुगर ब्लेन्ड।
यो पनि हेर्नुहोस्: शुगर स्न्याप मटरलाई मशरूम र टमाटरसँग वाइनमा फ्राइ गर्नुहोस्ब्राउन शुगरको यो स्वादिष्ट विकल्पले मेरो कुकीहरूमा सबै स्वाद राख्छ तर क्यालोरीहरूमा नाटकीय रूपमा कटौती गर्दछ। यो एक जीत हो!
यसलाई पेकान, अण्डा, पाई क्रस्ट, बेकिंग चकलेट र मकैको सिरपमा थप्नुहोस् र तपाईंसँग पेकान पाई स्वर्गमा बनेको मेल छ। 
यी कुकीहरू बनाउन सजिलो हुन सक्दैन। स्टोभमा कम तापमा भर्न सुरु गर्नुहोस् र बिस्तारै हलचल गर्न निश्चित हुनुहोस्।
तपाईं यसलाई बनाउँदा पुडिङको एकरूपताको बारेमा चाहानुहुन्छ ताकि यसलाई पाई-कुकीजमा चम्चा गर्न सजिलो होस्। 
तपाईको पीठो रोल आउट गर्नुहोस् (मैले समय बचत गर्न पसलमा किनेको पीठो प्रयोग गरेको छु, तर घरमा बनाइएको पनि राम्रो छ।)
पिठोबाट ३″ सर्कलहरू काट्नुहोस् र पकाउनको लागि सानो आकारमा पकाउनुहोस्। तयार पेकान/ब्राउन शुगर फिलिंगमा चम्चा। मैले कुकी कटरको टुक्रा टुक्रा भएको कुकी कटर प्रयोग गरें। 
पकाउने सुझाव: मैले पसलमा किनेको आटा एकदमै पातलो भएको र यी कुकीहरूलाई अलि बढी मोटाइको आवश्यकता भएको मैले फेला पारे, त्यसैले मैले यसलाई एकै ठाउँमा फोल्ड गरें र फेरि अलि बाक्लो बनाइदिएँ। 1/4″ समात्न राम्रो आकार थियोभर्नुहोस्।
र अर्को टिप। कुकी आधारहरू धेरै भरि नदिनुहोस्। तपाईंले खाना पकाउँदा फिलिंग फैलिनेछ र गडबड हुन सक्छ। 1 चम्मच साँच्चै आवश्यक छ।
(मलाई यो कसरी थाहा छ मलाई नसोध्नुहोस्। LOL) 
मैले मेरो पेकान पाई कुकीहरू पकाउन सिलिकन बेकिंग म्याट प्रयोग गरें। यी म्याटहरू अलि टाँसिने जस्तो मिठाईको लागि अद्भुत छन्।
म्याटहरूले प्रत्येक पटक कुनै पनि टाँसिने र किनाराहरू ओभर ब्राउन नगरी उत्तम कुकीहरू बनाउँछन्।
सकेपछि, कुकीहरूलाई तार र्याकमा आराम गर्न दिनुहोस्। मलाई थाहा छ, मलाई थाहा छ... तपाईलाई एक पटक सही तरिकाले गब्बल गर्न प्रलोभनमा पर्नुहुनेछ, तर त्यो फिलिंग तातो हुनेछ र आराम चाहिन्छ।
ओए, गुइ, पेकान पाई मिनी कुकीज ब्राउन शुगरको अद्भुत स्वादको साथ। धेरै स्वादिष्ट। पेकान पाई मन पराउने तर आफ्नो भाग नियन्त्रण पनि हेर्न चाहने श्रीमान्का लागि उपयुक्त।
पेकान पाई कुकीहरूमा चकलेट ड्रिस्ल बनाउन सजिलो हुन्छ। मैले भर्खरै माइक्रोवेभमा राम्रो गुणस्तरको सेमी स्वीट चकलेट पगालेँ र टिप काटेर जिप लक ब्यागीमा राखें र त्यसपछि कुकीहरू अलि आराम गरेपछि कुकीहरूमा थोपा दिएँ।
कुकीहरूले मलाई कछुवा क्यान्डीहरू, पेकान पाई र कुकीजहरू सबै एकै ठाउँमा लुकाइदिए।
प्याकनबाट क्रन्चको साथ भराई मीठो र पतन हुन्छ र कुकीको तल्लो भाग पाई क्रस्ट जस्तै फ्लेकी हुन्छ। यी पेकान पाई कुकीहरू तपाईंको छुट्टी मिठाईको हिट बन्न निश्चित छन्तालिका।
यी पेकान पाई कुकीहरूलाई पछिको लागि पिन गर्नुहोस्
के तपाइँ मेरो पेकान पाई क्रिसमस कुकीहरूको लागि यो रेसिपीको रिमाइन्डर चाहनुहुन्छ? यो छविलाई Pinterest मा तपाईंको खाना पकाउने बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस् ताकि तपाईंले यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंको श्रीमान्को मनपर्ने छुट्टीको उपचार के हो? कृपया मलाई तलका टिप्पणीहरूमा थाहा दिनुहोस्।
उपज: 18पेकन पाई कुकीहरू - एक छुट्टीको उपचार
परम्परागत पेकान पाईबाट परिवर्तनको लागि, यी पेकान पाई कुकीहरू प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरूसँग व्यक्तिगत आकारका भागहरूमा सबै स्वादहरू छन्।
तयारी समय20 मिनेट पकाउने समय12 मिनेट कुल समय32 मिनेटसामग्रीहरू
- 1 एकल पाई क्रस्ट तयार पारिएको, तर
- 20 मिटर, 20 मिटर, र २ कप पेकान, काटिएको
- १/३ कप ब्राउन शुगरको मिश्रण
- १/४ कप गाढा मकैको सिरप
- २ ठूला अण्डा
- १/८ चम्चा कोसेर नुन
- सजाउनको लागि:
- कप
- सेमी स्ट्रक्चर>
- कप
- मिठाईमा 7>
- आफ्नो ओवनलाई 375º F मा प्रिहिट गर्नुहोस्।
- एउटा ठूलो सस प्यानमा, बटर, पेकान, ब्राउन शुगरको मिश्रण, मकैको सिरप, नुन र अण्डा मिलाउनुहोस्।
- मध्यम कम तातोमा चुलोको माथि पकाउनुहोस् सबै कुरा मिल्यो र यो भर्खरै गाढा हुन थालेको छ - बटरस्कच पुडिंगको स्थिरता बारे।
- तातोबाट हटाउनुहोस् र यो मिश्रणलाई एकै ठाउँमा राख्नुहोस्।
- आफ्नो पाई क्रस्टको आटा खोल्नुहोस् र सर्कल प्रयोग गरेर काट्नुहोस्।एउटा 3" कुकी कटर।
- साना पाईको आकार बनाउनको लागि किनारामा 1/4" माथि बिस्तारै फोल्ड गर्नुहोस् र आधार लगभग 1/4" बाक्लो छ भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- प्रत्येक सर्कलमा पेकान मिश्रणको मात्र 1 चम्मच चम्चा।
- बाकिङ्ग लाइनमा कुकीजलाई राख्नुहोस्। 10-12 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा फिलिंग भर्खरै सेट नभएसम्म र किनारहरू हल्का खैरो नभएसम्म।
- ओभनबाट हटाउनुहोस् र तार र्याकमा चिसो गर्नुहोस्।
- बेकिंग चकलेटका टुक्राहरूलाई सानो माइक्रोवेभ सुरक्षित कचौरामा राख्नुहोस् र लगभग 15 सेकेन्ड वा झोला पग्लिएसम्म तातो गर्नुहोस्। 0>
- ब्यागीको एउटा सानो कुना काट्नुहोस् र कुकीहरूमा चकलेट बजाउनुहोस्। सेट नभएसम्म न्यानो गर्नुहोस्।
- एउटा हावा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। रमाइलो गर्नुहोस्!
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
18 Serving: S25> प्रति S25>> क्यालोरी: 155 कुल फ्याट: 10 ग्राम स्याचुरेटेड फ्याट: 4 ग्राम ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम अनस्याचुरेटेड फ्याट: 5 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 24 मिलीग्राम सोडियम: 66 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 14 ग्राम फाइबर: 2 ग्राम चिनी: 7 ग्राम प्रोटिन: 3 ग्राम
प्राकृतिक सामग्रीमा प्राकृतिक तत्वहरू र खाना पकाउनको लागि प्राकृतिक सामग्रीहरू छन्। हाम्रो खानाको।
© क्यारोल खाना: अमेरिकी / श्रेणी: कुकीहरू 