உள்ளடக்க அட்டவணை
இந்த பெக்கன் பை குக்கீகள், அனைத்து கலோரிகளும் இல்லாமல், பாரம்பரியமாக பெக்கன் பையின் ருசியான சுவையுடன் சிறிய அளவில் இருக்கும்.
என் கணவர் பெக்கன் பை பிரியர். அவர் அதைப் பற்றிய அனைத்தையும் விரும்புகிறார். கலோரிகளைத் தவிர, அதாவது.
அவர் கொஞ்சம் உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறார், விடுமுறை நாட்களில் முழு பெக்கன் பையை மேசையில் வைத்திருப்பது அவரால் எதிர்ப்பதை விட சற்று அதிகமாக இருக்கலாம்.
ட்ரம் ரோல் ப்ளீஸ்! பெக்கன் பை குக்கீகளுக்கான எனது செய்முறையை உள்ளிடவும்! 
இந்த பெக்கன் பை குக்கீகள் உங்களின் அடுத்த குக்கீ ஸ்வாப்பிற்கு அல்லது உங்கள் விடுமுறை இனிப்பு அட்டவணையில் சேர்க்க சரியான தேர்வாகும்.
குக்கீ ஸ்வாப்களுக்காக வருடத்தின் இந்த நேரத்தில் குக்கீகளை உருவாக்குவது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். மற்றொரு சிறந்த கிறிஸ்துமஸ் குக்கீ செய்முறை எலுமிச்சை பனிப்பந்து குக்கீகளுக்கான ஒன்றாகும். இந்த பெக்கன் பை குக்கீகளைப் போலவே அவை விடுமுறை உணர்வை வெளிப்படுத்துகின்றன.
இந்த ருசியான பெக்கன் பை குக்கீகள் ஒரு பெக்கன் பையின் அனைத்து சுவையையும் இன்னும் சமாளிக்கக்கூடிய அளவில் கொண்டுள்ளன.
அவர் முழுப் பையையும் சாப்பிடத் தூண்டாமல் ரசிக்க நான் ஒன்று அல்லது இரண்டை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். 
குக்கீகள் அற்புதமானவை. அவர்கள் இனிப்பு, கேரமல்-ஒய், பெக்கன் ஃபில்லிங் ஆகியவற்றின் சுவையான சுவையைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் குக்கீ பேஸ்ஸுக்குப் பதிலாக, நான் அவற்றை ஃபிளாக்கி பேஸ்ட்ரியில் செய்கிறேன்!
குக்கீ மற்றும் பை உலகங்கள் இரண்டிலும் சிறந்தது, மேலும் கணவன் அதைக் குறைத்துக்கொள்வதைப் போல உணரமாட்டான். அவை சிறிய அளவிலான சுவையான தனித்தனி பெக்கன் துண்டுகளின் உணர்வைத் தருகின்றன.
உங்களைப் போலவே, இந்த ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் நானும் மிகவும் பிஸியாக இருக்கிறேன்.குக்கீகளுக்குப் பதிலாக பை மேலோடுகளை தயாரிப்பதில் முழு பன்றிக்குச் செல்வதற்குப் பதிலாக, பெக்கன் பைக்குள் செல்லும் எல்லா விஷயங்களும் என்னைக் கவர்ந்தன.
அவை செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் மிகவும் நல்லது. 
மேலும் இடுப்புப் பகுதியில் வாழ்க்கையை இன்னும் சிறப்பாக்க, எனக்குப் பிடித்த பிரவுன் சுகர் மாற்றாக - ஸ்ப்ளெண்டாவின் கலோரிகள் இல்லாத பிரவுன் சர்க்கரை கலவையைப் பயன்படுத்துகிறேன்.
பிரவுன் சர்க்கரைக்கான இந்த சுவையான மாற்றானது எனது குக்கீகளில் அனைத்து சுவையையும் வைத்திருக்கிறது ஆனால் கலோரிகளை வெகுவாகக் குறைக்கிறது. இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி!
பெக்கன்கள், முட்டைகள், பை க்ரஸ்ட், பேக்கிங் சாக்லேட் மற்றும் கார்ன் சிரப் ஆகியவற்றில் இதைச் சேர்க்கவும், பெக்கன் பை சொர்க்கத்தில் செய்யப்பட்ட ஒரு தீப்பெட்டி உள்ளது. 
இந்த குக்கீகளை எளிதாக உருவாக்க முடியாது. குறைந்த வெப்பத்தில் அடுப்பில் நிரப்புவதன் மூலம் தொடங்கவும், மெதுவாக கிளறவும்.
உங்கள் மாவை ஸ்பூன் செய்ய எளிதாக இருக்கும் வகையில், புட்டிங் செய்யும்போது அதன் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புவீர்கள். 
உங்கள் மாவை உருட்டவும் (நேரத்தைச் சேமிக்க நான் கடையில் வாங்கிய மாவைப் பயன்படுத்தினேன். தயாரிக்கப்பட்ட பெக்கன் / பழுப்பு சர்க்கரை நிரப்புதல் கரண்டி. சுருக்கப்பட்ட விளிம்புடன் குக்கீ கட்டரைப் பயன்படுத்தினேன். 
சமையல் உதவிக்குறிப்பு: கடையில் வாங்கிய மாவை மிகவும் மெல்லியதாக உருட்டப்பட்டிருப்பதைக் கண்டேன், மேலும் இந்த குக்கீகளுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் தடிமன் தேவைப்படுவதால், அதை மீண்டும் ஒன்றாக மடித்து, மீண்டும் கொஞ்சம் தடிமனாக உருட்டினேன். 1/4″ பிடிப்பதற்கு நல்ல அளவில் இருந்ததுநிரப்புதல்.
மற்றும் மற்றொரு உதவிக்குறிப்பு. குக்கீ பேஸ்களை அதிகமாக நிரப்ப வேண்டாம். நீங்கள் சமைக்கும் போது நிரப்புதல் பரவுகிறது மற்றும் குழப்பம் ஏற்படலாம். 1 தேக்கரண்டி உண்மையில் தேவை.
மேலும் பார்க்கவும்: வெஜிடபிள் மணிக்கோட்டி - ஆரோக்கியமான இட்லி மெயின் கோர்ஸ் ரெசிபி (எனக்கு இது எப்படி தெரியும் என்று என்னிடம் கேட்க வேண்டாம். LOL) 
எனது பெக்கன் பை குக்கீகளை சமைக்க சிலிகான் பேக்கிங் மேட்டைப் பயன்படுத்தினேன். இந்த பாய்கள், இது போன்ற இனிப்பு வகைகளுக்கு அருமையாக இருக்கும்.
ஒவ்வொரு முறையும் பாய்கள் ஒட்டாமல் மற்றும் விளிம்புகளில் அதிக பிரவுனிங் இல்லாமல் சரியான குக்கீகளை உருவாக்குகின்றன.
முடிந்ததும், குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்கில் வைக்கவும். எனக்குத் தெரியும். மிகவும் சுவையாக உள்ளது. பெக்கன் பையை விரும்பும் ஆனால் அவரது பகுதிக் கட்டுப்பாட்டையும் பார்க்க விரும்பும் கணவருக்கு ஏற்றது.
பெக்கன் பை குக்கீகள் சாக்லேட் தூறலைச் செய்வதற்கு எளிதானவை. நான் மைக்ரோவேவில் நல்ல தரமான செமி ஸ்வீட் சாக்லேட்டை உருக்கி, அதை ஒரு ஜிப் லாக் பேக்கியில் வைத்து, அதன் நுனியை துண்டித்து, குக்கீகள் சிறிது ஓய்ந்ததும், குக்கீகளின் மேல் தூறினேன்.
மேலும் பார்க்கவும்: வளரும் வெந்தயம் - வெந்தயக் களைகளை நடுதல், சேமித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்தல் 
குக்கீகள் எனக்கு ஆமை மிட்டாய்கள், பெக்கன் பை மற்றும் குக்கீகளை நினைவூட்டுகின்றன.
நிறம் இனிப்பாகவும், நலிவுற்றதாகவும் இருக்கும். இந்த பெக்கன் பை குக்கீகள் உங்கள் விடுமுறை இனிப்பின் வெற்றியாக மாறும் என்பது உறுதிடேபிள்.
இந்த பெக்கன் பை குக்கீகளை பின்னாளில் பின் செய்யவும்
எனது பெக்கன் பை கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளுக்கான இந்த செய்முறையை நினைவூட்ட விரும்புகிறீர்களா? இந்தப் படத்தை Pinterest இல் உள்ள உங்களின் சமையல் பலகைகளில் ஒன்றைப் பொருத்தினால் போதும், பின்னர் அதை எளிதாகக் கண்டுபிடிக்கலாம்.
உங்கள் கணவருக்குப் பிடித்த விடுமுறை விருந்து எது? கீழே உள்ள கருத்துகளில் எனக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
விளைச்சல்: 18பெக்கன் பை குக்கீகள் - ஒரு விடுமுறை விருந்து
பாரம்பரிய பெக்கன் பையில் இருந்து மாற்றத்திற்கு, இந்த பெக்கன் பை குக்கீகளை முயற்சிக்கவும். தனித்தனி அளவுகளில் அவை அனைத்து சுவையையும் கொண்டிருக்கின்றன.
தயாரிப்பு நேரம்20 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்12 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்32 நிமிடங்கள்தேவையான பொருட்கள்
- 1 தயார் செய்யப்பட்ட சிங்கிள் பை க்ரஸ்ட்
- உப்பில்லாத கப்
- பெக்கன்கள், நறுக்கிய
- 1/3 கப் பிரவுன் சர்க்கரை கலவை
- 1/4 கப் டார்க் கார்ன் சிரப்
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/8 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- அலங்கரிக்க:
- அலங்கரிக்க:
- உங்கள் அடுப்பை 375º F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில், வெண்ணெய், பெக்கன்ஸ், பிரவுன் சர்க்கரை கலவை, கார்ன் சிரப், உப்பு மற்றும் முட்டைகளை இணைக்கவும்.
- அடுப்பு மேல் மிதமான தீயில் சமைக்கவும், எல்லாம் ஒன்று சேர்ந்தவுடன், அது கெட்டியாகத் தொடங்குகிறது - பட்டர்ஸ்காட்ச் புட்டின் நிலைத்தன்மையைப் பற்றி.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, இந்தக் கலவையை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- உங்கள் பை மேலோடு மாவை அவிழ்த்து வட்டங்களை வெட்டவும்.ஒரு 3" குக்கீ கட்டர்.
- சிறிய துண்டுகளின் வடிவத்தை உருவாக்க விளிம்புகளில் 1/4" மெதுவாக மடித்து, அடித்தளம் சுமார் 1/4" தடிமனாக இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
- ஒவ்வொரு வட்டத்திலும் வெறும் 1 டேபிள் ஸ்பூன் பெக்கன் கலவையை ஸ்பூன் செய்யவும்.
- குக்கீகளை பேக் சில்ட் லைனில் வைக்கவும்
- 10-12 நிமிடங்கள் அல்லது நிரப்புதல் அமைக்கப்பட்டு விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை.
- அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒரு கம்பி ரேக்கில் ஆறவிடவும்.
- பேக்கிங் சாக்லேட் துண்டுகளை ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைத்து சுமார் 15 வினாடிகள் அல்லது உருகும் வரை சூடுபடுத்தவும். பேக்கியின் சிறிய மூலையில் குக்கீகளின் மேல் சாக்லேட் தூவவும். அமைக்கும் வரை ஆறவைக்கவும்.
- காற்றுப் புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். மகிழுங்கள்!
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
விளைச்சல்:
18 அல்லது பரிமாறும் அளவு: 12>6>
மொத்த கொழுப்பு: 10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 5 கிராம் கொழுப்பு: 24 மிகி சோடியம்: 66 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 14 கிராம் நார்ச்சத்து: 2 கிராம் சர்க்கரை: 7 கிராம் புரதம்: 3 கிராம் சமையலுக்கான இயற்கையான உணவுப் பொருட்கள். 27>
© கரோல் உணவு வகைகள்: அமெரிக்கன் / வகை: குக்கீகள் 