Edukien taula
Jarraitu nire 30 aholku baratze-uzta bikaina lortzeko, eta aurten barazki freskoen saskiak ekarriko dituzu uda osoan.
Barazki uzta bikaina duzu ala aurten ere hala da zurea?
Uda lorategi batean barazkiak benetan agertzen hasten diren urteko garaia da. Zer moduz doa zurea?
Baratzeek arazo arruntak izan ditzakete eta, batzuetan, zaila izan daiteke arazoak konpontzea.
Zorionez, uzta bikaina lortzeko aholku hauetako batzuk lagungarriak izango dira.
Baratze uzta bikainak egitea erraza da aholku hauekin
Mota guztietako barazkiak hazten saiatu naiz. Ekialdera begira dagoen lorategi batean bi tomate-landarerekin hasi nintzen eta batzuk lortu, baina ez asko.
Hurrengo urtean, anbizio handiagoa lortu eta lorategi oso bat landatu nuen atzeko lorategiaren zati batean lasagna lorezaintza teknikarekin.
Lorategia gero eta handiagoa izan zen, urtez urte, zentzura etorri nintzen arte, eta barazki txikiago geratu nintzen, baina oso eraginkorrago geratu nintzen. baratze-uzta ona lortzeko modu bikaina ere lorategiko leku txiki bat duzunean. Begiratu argitalpen hau nola egin nuen hormigoizko blokeekin baratza altxatua, eta horrek barazkiak ematen dizkidan denboraldi osoan zehar.
Egur tindatua eta hormigoizko horma euskarriak ere konbinatu nituen lorategi altxatutako bi ohe erraz egiteko.urtero uzta bikaina ematen didala.
Nire barazki eta belar guztien arrakasta handia eman didan lehen faktorea, aurten, oso arrakastatsua izan da ureztatzea.
Nire mahuka nire barazkiak hazteko eremutik oso gertu jarrita daukat, eta horri esker, landare bakoitza ureztatu behar den bezala erraz ureztatzen da. aurten indarrean sartzen hasiak dira, dibertigarria izango zela hazten ari naizen barazki bakoitzerako nire aholku batzuk partekatzea.
Bakoitzaren mahairako nire lorategi gogokoenetako batzuk ere emango dizkizut. Hemen aurkituko dituzu errezetak
Ikusi ere: Apple Crumble labean sagarrak - Alternatiba osasuntsuaTomatea
Tomatea AEBetan gehien landatzen den barazkia da, baina urte honetara arte zorte mugatua izan dut haiekin.
Nire edertasunak ekain hasieran hasi ziren tomateak ekoizten eta horrela jarraitu dute egun gutxiro.
Haiek ekoizten eduki beharko nituzke goiz ondo sartu arte, hain zuzen, 12>
12>
Euria hasi arte. hosto horiak eman diezazkizuke busti geratzen badira. Ureztatze ona eta gero itxaron pixka bat lurra zentimetro gutxira lehortzen hasi arte. Honek sustrai-sistema sendoa garatzen du.
Ureztatzeak ez izateak eragindako beste arazo bat tomatearen hondoko usteldura da, fruituetan kaltzio falta baita.
Beheko ura, ez.hostoen gainetik. Honek hostoen gaixotasuna aske mantentzen laguntzen du. Ureztatze mota honek tizna goiztiarra eta berantiarra ekiditen laguntzen du, eta horrek hostoen antzematea eta beste arazo batzuk eragiten ditu.
Hosto baxuenak kentzeak sustraiaren eremuan ureztatzeko gai izaten laguntzen du.
Hazkuntza-denbora luzea baduzu, ziurtatu ebaki batzuk hartu eta denboraldi erdian landatu behar dituzula. Atera hostoen adarretan hazten hasten diren zurrupailuak tamaina maneiagarriagoa duten landare sendoagoak lortzeko.
Ondo hartu tomateak. Astunak izan daitezke. Nylonezko galtzerdi zatiak erabiltzen ditut nire kitoetara lotzeko.
Zure tomateak gorrituko ez badira, egin ditzakezun gauza batzuk Ama Naturak mahatsondoko tomateak heltzen laguntzeko.
Tomate errezeta
Tomate freskorako nire errezeta gogokoena tomatea, albahaka eta mozzarella entsalada da. Egiteko erraza da eta zapore zoragarria du oso tomate freskoekin eginda. Hemen aurkituko duzu errezeta.
Piperrak
Piperrak hazten nahiko errazak dira eta ez dira landare arazo askoren aurrean men egiten.
Ez landatu goizegi. Piperrak hobeto hazten dira izozteen ondoren ondo landatzen badira. Berotasuna maite dute.
Azaldu itzazu nylonezko galtzerdi zatiak erabiliz, irauli ez daitezen.
Piper berdeak gorri bihurtuko dira mahatsondoan uzten badira aldatu arte.kolorea.
Hazi 18-24 hazbeteko tartea edo hazi ontzi zabaletan. Materia organikoak hezetasuna mantentzen laguntzen du.
Lurra fresko eta heze mantentzeko mulch.
Nire piper errezeta gogokoena
Piperrak denbora guztian erabiltzen ditut hainbeste errezetatan. Erabiltzeko gehien gustatzen zaidan moduetako bat betetzea da. Pizza betetako piper errezeta hau egiteko erraza da eta mota guztietako piperrekin funtzionatzen du. 
Pepinoak
Pepinoak izan dira nire existentziaren zorigaiztoa aurten arte. Dena probatu nuen. Eguzki asko, eguzki mugatua. Ur asko, ez hainbeste. Lurrean, airean.
Ezerk ez zidan funtzionatu... lapiko batean sartu nituen arte. Aurten pepino-landare zoragarrienak ditut, horia eta zapore mingotsarik gabea.
Hazteko zain dauden dozenaka eta dozenaka pepino txikiz beteta daude. Azkenik! 
Pepinoak hazietatik hazten dira onena, ez baitute sustraiak asaldatzea gustatzen. Lekua mugatua baldin bada, eskala diezaiekeen trellis bat. Metodo hau gustatuko zaie!
Pepinoak elikadura astunak dira. Ondo elikatu edo gehitu materia organiko ugari landatzen ari zarenean.
Errendako estalki flotatzaileak landatu eta berehala utziko ditu sitsak landareen gainean arrautzak jartzea. Pepinoaren kakalardoaren kalteak arazo larrienetako bat da.
Haziak guztiz garatu aurretik uzta pepinoak zapore onena lortzeko.
Pepinoen errezetak
Nire pepino freskoek ez dute askorik lortzen.entsalada bikaina eta gatz pixka batekin moztuta ateratzeko aukera. Kaloria gutxiko mokadu bikaina egiten dute.
Baina arroz-paperetan dauden barazki-opilak egiteko errezeta honek aukera ematen dit lorategiko beste barazki batzuk erabiltzeko festarako hamaiketako zoragarri eta osasuntsu batean.
Babarrunak
Horiek dira lorategi batetik lortzen diren babarrunak azkarrenak. 50 egun inguruk uzta osoa emango dizu. Barietate horiak eta berdeak landatu nituen eta biak ondo daude.
Babarrunak
Indaba mota hau maite dut. Nire amama lorezain amorratua zenetik belaunaldiz belaunaldi transmititutako oinordeko haziekin urte askotan hazten ari naizen oinordeko barietatea da.
Babarrunak eta zuhaixkaren arteko desberdintasunei buruz galdetzen ari bazara, begiratu artikulu hau. Bi babarrun motetarako hazteko aholku bikainak ematen ditu. 
Babarrunek hazkuntza-denbora nahiko laburra dute. Uda osoan uztarako segidako landarea
Babarrunak ez du zurtoin beharrik, baina babarrunek igotzea gustatzen zaie, beraz, zerbait beharko dute horretarako. Ikusi nire babarrun tipiaren proiektua hau egiteko modu erraz bat ikusteko.
Babarrunak lurzoruan zuzenean ereindako hazietatik hazten dira hobekien.
Babarrunak gazteak eta samurrak direnean biltzea. Oso gogorrak eta gogorrak izango dira uzta baino denbora gehiegi uzten badituzu.
Oinordeko babarrunak badituzu,ez ahaztu batzuk mahastietan zimeltzen uztea hurrengo urterako haziak biltzeko.
B errezeta
Ikusi ere: Barramundi errezeta baratxuri limoi-gurin saltsarekin - Etxeko jatetxea!Hainbeste eratara prestatutako babarrun freskoak maite ditut. Nire errezeta gogokoenetako bat lekak dira perretxiko salteatuekin eta baratxuriarekin. Lortu errezeta hemen.
Azerbaidak
Ez nuen jan ere egin zerbarik, duela urte batzuk, hazten saiatzea erabaki nuen arte. Zein berde zoragarria!
Suitzako zerbak ez du freskoa axola. Erein haziak azken izozteak baino bizpahiru aste lehenago.
Hazi hiru zentimetroko sakonera eta oin bat gutxi gorabehera. (edukiontzietan zertxobait hurbilago egon daiteke) Kutikulako guraizeekin mehetu.
Azerba moztu eta berriro barazkia da. Ebakitzean berriz haziko da, beraz, ez da atera beharrik uzta biltzeko.
Barreek zerbak maite dituzte. Harrapatu itzazu garagardo-tranpetan.
Suitzako zerbak errezeta
Suitzako zerbak zapore zoragarria du, beste edozein berde baino askoz gehiago gustatzen zaidana. Ondo zimeltzen da eta azkar egosten da eta goxoa da.
Egosteko gehien gustatzen zaidan moduetako bat zerbak salteatu limoi, ardo eta parmesanoarekin egindako errezeta da. Eskuratu errezeta hemen.
Lortu informazio gehiago hemen Suitzako zerbak hazteari buruz.
Erremolatxa
Sustrai-barazki zoragarri hau oso erraza da hazten, urrats erraz batzuk jarraituz gero.
Eman hazteko lekua. Erremolatxa osoa 3 hazbeteko tamaina izan dezake.
Landareen zati guztiak jangarriak dira. Thehostoak salteatu ederrak dira eta argaltzen dituzunak erabiltzeko modu bikaina da.
Uztu berdeak 2 hazbete inguruko altuera dutenean. Hobe dira 6 hazbete baino lehen biltzen badira. Erremolatxa biltzen duzunean, utzi gutxienez 1 hazbeteko hostoak, erremolatxak ez baitu odolik egingo egosterakoan.
Erremolatxak erro-upategiko barazki bikainak dira eta 2-3 hilabetez gorde daitezke erro-upategi, soto edo garaje fresko batean.
Erremolatxa errezeta
Erremolatxak zapore gozoa ateratzen du. Horiek prestatzeko gehien gustatzen zaidan modua da. Hona hemen erremolatxa errea baratzeko barazkiekin eta oilaskoa plantxan egiteko nire errezeta.
Eguerdiko bazkari oparoa egiten du eta oso ona da. Erabili esku artean dituzun lorategiko barazkiak. Niretzat patatak eta azenarioak eta baita erremolatxak ere. Guztiak ederki erretzen dira.
Nire belar gogokoenak
Ez da baratzerik egon behar belar bildumarik gabe. Urtero honako hauek hazten ditut:
- Oreganoa
- Albahaka
- Tarragoia
- Tipulina
- Perrexila
- Erromeroa
Belar bakoitza oso erraz hazten da ontzi handi batean. Gehienak urtez urte itzuliko dira bizikorrak direnez. (Perrexilak bi urte baino ez ditu irauten, eta albahaka urtekoa.)
Eman eguzki osoa, ur asko, baina ez oso hezea, moztu loreak garatzen diren heinean (edo mingotsa izango dute) eta erabili zure errezeta gogokoenak egiteko.
Ia guztietan.belar erabiltzen dituen nire webguneko errezetak belar freskoak eskatzen ditu. Ezer ez da belar freskoen zaporea ordezkatzen!
6 Baratzako barazki errezeta ezagunak
Atera etekinik handiena zure baratze-uzta errezeta hauekin.
- Caprese Tomate Albahaka Mozzarella Hamaiketakoa.
- Pizza betetako piperrak <2 Barazki beteak <2 Barazki beteak <2 27>Babarrunak perretxiko eta baratxuri salteatuekin
- Suitzako zerbak salteatu limoiarekin, parmesanoarekin eta ardo zuriarekin
- Copycat erremolatxa entsalada barazkiarekin eta oilasko errearekin
