30 совети за одлична жетва на зеленчук во градината плус 6 градинарски рецепти

30 совети за одлична жетва на зеленчук во градината плус 6 градинарски рецепти
Bobby King

Содржина

Следете ги моите 30 совети за одлична жетва во зеленчукова градина и ќе носите корпи со свеж зеленчук цело лето оваа година.

Дали имате одлична жетва на зеленчук или вашата е само така оваа година?

Летото е тој период од годината кога зеленчукот навистина почнува да се појавува во градината. Како е вашата?

Градините со зеленчук може да бидат зафатени со вообичаени проблеми и понекогаш може да биде тешко да се решат проблемите.

Се надеваме дека некои од овие совети за одлична жетва ќе помогнат.

Одлична жетва во зеленчукова градина е лесна со овие совети

Се обидов на сите начини да одгледувам зеленчук. Почнав со две билки домати во градината свртена кон исток и добив неколку, но не многу.

Следната година станав поамбициозен и засадив полна градина на дел од мојот двор со техниката на градинарство со лазањи.

Градината продолжи да станува се поголема и поголема, од година во година, сè додека не се вразумив, и го скратив креветот многу поефикасна. исто така одличен начин да добиете добра жетва на зеленчук кога имате мал простор во градината. Проверете ја оваа објава за да видите како направив зеленчукова градина со кренати кревети од бетонски блокови што ми дава зеленчук во текот на целата сезона.

Исто така, комбинирав обоено дрво и бетонски ѕидни потпори за да направам два лесно подигнати градинарски креветишто ми дава одлична жетва секоја година.

Факторот број еден што ми даде таков голем успех за сите мои зеленчуци и билки, оваа година, е многу успешно поставување на наводнување.

Го имам поставено цревото многу блиску до мојата област за одгледување зеленчук и ова го олеснува полевањето на секое растение исто како што треба да се наводнува.

Совети мојот зеленчук почнува да излегува на сила оваа година, мислев дека би било забавно да споделам некои од моите совети за секоја сорта зеленчук што ја одгледувам.

Ќе ви дадам и некои од моите омилени рецепти за градина до трпезата и за секоја од нив. Рецептите можете да ги најдете овде

Домати

Доматите се најчесто одгледуваниот зеленчук во САД, но јас имав ограничена среќа со нив до оваа година.

Моите убавици почнаа да произведуваат домати на почетокот на јуни и продолжија да го прават тоа на неколку дена. може да ви даде жолти листови ако останат влажни. Тие сакаат добро наводнување, а потоа малку чекање додека почвата не почне да се исуши неколку инчи надолу. Така се развива силен корен систем.

Друг проблем предизвикан од недоволното наводнување е гниењето на дното на доматот, бидејќи тоа резултира со недостаток на калциум во плодот.

Водата одоздола, ненад лисјата. Ова помага да се ослободи од болеста на лисјата. Овој тип на наводнување помага да се спречи и рана и доцна лошо влијание, што доведува до дамки на листовите, како и други проблеми.

Отстранувањето на најниските лисја помага да се навлезе во областа на коренот за да се наводнува.

Ако имате долга сезона на растење, задолжително земете неколку сечи и засадете ги како што ќе растат секоја сезона.<5 Извадете ги цицачите кои почнуваат да растат на пазувите на листовите за посилни растенија кои имаат поголема податлива големина.

Добро обложувајте ги доматите. Тие можат да станат тешки. Користам парчиња најлонски чорапи за да ги врзам за моите колци.

Ако вашите домати не станат црвени, има неколку работи што можете да ги направите за да и помогнете на мајката природа да созрее домати на лозата. . Лесно се прави и има прекрасен вкус кога се прави со многу свежи домати. Рецептот можете да го најдете овде.

Пиперки

Пиперките се прилично лесни за одгледување и не подлегнуваат на многу проблеми со растенијата.

Не засадувајте премногу рано. Пиперките растат најдобро ако се засадени добро по мраз. Тие ја сакаат топлината.

Брзете ги лесно со парчиња најлонски чорапи, за да не се соборат.

Зелените пиперки ќе станат црвени ако се остават на лозата додека не се сменатбоја.

Оставете ги на растојание од 18-24 инчи или растат во пространи контејнери. Органската материја помага да се задржи влагата.

Прекривка за да се одржи почвата ладна и влажна.

Мојот омилен рецепт за пиперки

Постојано користам пиперки во толку многу рецепти. Еден од моите омилени начини да ги користам е да ги наполнам. Овој рецепт за полнети пиперки за пица е лесен за правење и работи со сите видови пиперки.

Краставици

Краставиците беа пропаст на моето постоење до оваа година. Пробав сè. Многу сонце, ограничено сонце. Многу вода, не толку многу вода. На земја, горе во воздухот.

Ништо не ми помогна... додека не ги ставам во тенџере. Ги имам најубавите растенија од краставици оваа година, без пожолтување и горчлив вкус.

Тие се толку бујни и полни со десетици и десетици ситни краставици што чекаат да пораснат. Конечно!

Краставиците најдобро се одгледуваат од семиња, бидејќи не сакаат да им се вознемируваат корените. Ако просторот е ограничен, дајте им пергола за качување. Ќе им се допадне овој метод!

Исто така види: Факти за лубеница -

Краставиците се тешки хранење. Добро хранете се или додавајте многу органска материја при садење.

Пловечките корици од редови веднаш по садењето ќе ги спречат молците да снесат јајца на растенијата. Оштетувањето на бубачките од краставици е еден од нивните најлоши проблеми.

Жетвата пред целосно да се развијат семките за краставици со најдобар вкус.

Рецепти за краставици

Моите свежи краставици не добиваат многушанса да се надмине одличната салата и исечена со малку сол. Тие прават одлична нискокалорична закуска.

Но, овој рецепт за ролни од зеленчук во обвивки од оризова хартија ми дава шанса да ги користам како и други градинарски зеленчуци во прекрасно и здраво мезе за забава.

Буш гравот

Ова се најбрзите гравчиња од градината. Околу 50 дена ќе ви дадат целосна култура. Јас засадив и жолта и зелена сорта и на двете им оди добро.

Болков грав

Овој вид грав ми е драг на срце. Тоа е наследничка сорта што ја одгледувам долги години со семиња од наследство кои се пренесуваат од генерација на генерација, откако мојата прабаба беше страствен градинар.

Ако се прашувате за разликите помеѓу гравот и гравчето, погледнете ја оваа статија. Тој дава многу одлични совети за одгледување и за двата вида грав.

Гравот има прилично кратка сезона на растење. Фабрика за сукцесија за жетва цело лето

На гравот не им треба демнат, но на гравот сака да се качува, така што ќе треба нешто да го направи тоа. Видете го мојот проект за тепи со грав за лесен начин како да го направат тоа.

Гравот најдобро се одгледува од семето посеано директно во почвата.

Жетирајте го гравот кога е млад и нежен. Ќе станат многу тврди и цврсти ако ги оставите предолго пред да ги соберете.

Ако имате наследство грав,не заборавајте да оставите малку да венеат на лозите за да соберете семиња за следната година.

B ean рецепт

Сакам свеж грав да се готви на многу начини. Еден од моите омилени рецепти е боранија со пржени печурки и лук. Добијте го рецептот овде.

Швајцарска блитва

Не јадев блитва до пред неколку години кога решив да пробам да ја одгледувам. Колку прекрасно зелено!

Исто така види: Растение зебра – Совети за одгледување на Aphelandra Squarrosa

Швајцарската блитва не и пречи на кул. Посејте го семето две до три недели пред последниот мраз.

Засадете три инчи длабоко и околу една нога една од друга. (може да биде малку поблиску во контејнери) Разредете со ножици за кутикулите.

Блитвата е исечкана и пак зеленчук. Повторно ќе порасне кога ќе се исече, така што нема потреба да се вади за да се жнее.

Глабите сакаат блитва. Заробете ги во стапици за пиво.

Рецепт за блитва

Блитвата има прекрасен вкус што ми се допаѓа многу повеќе од било која друга зелена боја. Добро овене, брзо се готви и е едноставно вкусен.

Еден од моите омилени начини за готвење е мојот рецепт за пржена блитва со лимон, вино и пармезан. Добијте го рецептот овде.

Дознајте повеќе за одгледувањето блитва овде.

Цвекло

Овој прекрасен корен зеленчук е многу лесен за одгледување доколку следите неколку лесни чекори.

Дајте им простор да расте. Полна репка може да порасне до 3 инчи во големина.

Сите делови од растенијата се јадат. НаЛистовите се прекрасно пржени и ова е одличен начин да ги искористите оние што ги истенчувате.

Соберете ги зелените кога се високи околу 2 инчи. Тие се најдобри ако се соберат пред да бидат 6 инчи или така. Кога го собирате цвеклото, оставете најмалку 1 сантиметар од листовите, така што цвеклото нема да прокрвари при готвењето.

Цвеклото е одличен зеленчук во кореновиот подрум и може да се чува 2-3 месеци во ладна коренска визба, подрум или гаража. Тоа е мојот омилен начин да ги готвам. Еве го мојот рецепт за печено цвекло со градинарски зеленчук и пилешко на скара.

Прави обилен ручек и е толку, толку добар. Само користете го зеленчукот од градината што го имате при рака. За мене тоа беа компири и моркови како и цвекло. Се пече убаво.

Моите омилени билки

Ниту една зеленчукова градина не смее да биде без збирка тревки. Секоја година го одгледувам следново:

  • Оригано
  • Босилек
  • Тарагон
  • Чивче
  • Магдонос
  • Рузмарин

Секоја билка многу лесно расте во големо тенџере. Повеќето ќе се враќаат од година во година бидејќи се повеќегодишни. (Магдоносот трае само две години, а босилекот е годишен.)

Дајте им целосно сонце, многу вода, но не премногу влажни, исечете ги цвеќињата додека се развиваат (или ќе имаат горчлив вкус) и користете ги за да ги направите вашите омилени рецепти.

Речиси секојРецептот на мојата веб-страница кој користи билки бара свежи билки. Ништо не е замена за вкусот на свежи билки!

6 Популарни рецепти за зеленчук од градината

Извлечете го максимумот од вашата жетва во зеленчукова градина со овие рецепти.

  • Моцарела предјадење со босилек од домати.
  • Пица од домати со моцарела. зеленчук
  • Боранија со пржени печурки и лук
  • Сорена блитва со лимон, пармезан и бело вино
  • Салата од печена репка со копија со зеленчук и пилешко на скара



Bobby King
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.