Katta sabzavot bog'i hosili uchun 30 ta maslahat va 6 ta bog 'retsepti

Mening 30 ta maslahatimga rioya qiling: sabzavot bog'idan ajoyib hosil va siz bu yil yoz bo'yi yangi sabzavotlardan savat olib kelasiz.

Sizda sabzavot hosili yaxshimi yoki bu yil sizniki shundaymi?

Yoz - bu bog'da sabzavotlar paydo bo'ladigan yilning faslidir. Sizning ahvolingiz qanday?

Sabzavot bog'lari umumiy muammolarga duch kelishi mumkin va ularni bartaraf etish ba'zan qiyin bo'lishi mumkin.

Umid qilamizki, mo'l hosil olish bo'yicha ushbu maslahatlardan ba'zilari yordam beradi.

Bu maslahatlar yordamida sabzavot bog'larida ajoyib hosil olish oson

Men sabzavot etishtirishning har xil usullarini sinab ko'rdim. Men sharqqa qaragan bog‘da ikkita pomidor o‘simligidan boshladim va bir nechtasini oldim, lekin ko‘p emas.

Keyingi yili men intiluvchan bo‘ldim va orqa hovlimning bir qismida lazanya bog‘dorchilik texnikasi bilan to‘liq bog‘ barpo qildim.

Bog‘ yildan-yilga kengayib boraverdi, toki men o‘zimga kelganimga qadar, lekin juda kichikroq sabzavot ekib oldim<05>. kichik bog'ingiz bo'lsa, sabzavotlardan yaxshi hosil olishning ajoyib usuli. Beton bloklardan qanday qilib ko‘tarilgan sabzavot bog‘ini yasaganimni ko‘rish uchun ushbu postga qarang, bu menga butun mavsum davomida sabzavot beradi.

Shuningdek, ikkita oson ko‘tarilgan bog‘ karavotini yasash uchun bo‘yalgan yog‘och va beton devor tayanchlarini ham birlashtirdim.Bu menga har yili katta hosil beradi.

Bu yil mening barcha sabzavot va o‘tlarim bo‘yicha bunday katta muvaffaqiyatga erishgan birinchi raqamli omil bu juda muvaffaqiyatli sug‘orishdir.

Men shlangimni sabzavot yetishtiriladigan maydonga juda yaqin o‘rnatdim va bu har bir o‘simlikni sug‘orish kerak bo‘lganidek sug‘orishni osonlashtiradi. Bu yildan boshlab kuchga kirsa, men o'zim o'stirayotgan har bir sabzavot navi bo'yicha ba'zi maslahatlarimni baham ko'rish qiziqarli bo'ladi deb o'yladim.

Shuningdek, men sizga o'zimning sevimli bog'imning bir nechtasini stol retseptlarini ham beraman. Retseptlarni shu yerda topishingiz mumkin

Pomidor

Pomidor AQSHda eng koʻp yetishtiriladigan sabzavot hisoblanadi, lekin bu yilgacha ular bilan omadim cheklandi.

Mening goʻzallarim iyun oyining boshida pomidor yetishtirishni boshladilar va buni bir necha kunda bir necha kunda davom ettirdilar.

Men ularni quduqqa quduqqa yaxshi koʻraman.<25es>

va agar ular nam bo'lib qolsa, sizga sariq barglar berishi mumkin. Ular yaxshi sug'orishni yaxshi ko'radilar va keyin tuproq bir necha santimetr quriy boshlaguncha biroz kutishadi. Bu kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi.

Sug'orishning etarli emasligidan kelib chiqadigan yana bir muammo pomidor tubining chirishidir, chunki bu mevada kaltsiy etishmasligiga olib keladi.

Suv pastdan emas, balki pastdan.barglar ustida. Bu barglarning kasalliklaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Ushbu turdagi sug'orish barglarning dog'lanishiga va boshqa muammolarga olib keladigan erta kuyish va kech blightning oldini olishga yordam beradi.

Eng pastki barglarni olib tashlash ildiz maydoniga sug'orishga yordam beradi.

Agar sizda o'sish davri uzoq bo'lsa, so'qmoqlarni olib, ularni mavsumning o'rtalarida ekib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Barg qo'ltig'i kuchliroq o'simliklar uchun, ular boshqariladigan o'lchamlarga ega.

Pomidorlarni yaxshilab qoziq. Ular og'irlashishi mumkin. Men neylon paypoq bo‘laklarini qoziqlarimga bog‘lab qo‘yaman.

Agar sizning pomidoringiz qizarib ketmasa, ona tabiatning uzumdagi pomidorlarni pishishiga yordam berish uchun bir nechta narsalarni qilishingiz mumkin.

Pomidor retsepti

Mening yangi pomidorlar uchun eng sevimli retsepti - bu Caprese pomidor, rayhon va mozzarella salatidir. Buni qilish juda oddiy va juda yangi pomidor bilan tayyorlanganda ajoyib ta'mga ega. Retseptni bu yerda topishingiz mumkin.

Qalampir

Qalampir etishtirish juda oson va ko'plab o'simlik muammolariga berilmaydi.

Juda erta ekmang. Qalampir sovuqdan keyin yaxshi ekilgan bo'lsa yaxshi o'sadi. Ular issiqlikni yaxshi ko'radilar.

Ularni neylon paypoq bo'laklari bilan ag'darib qo'ying, shunda ular ag'darilib ketmasligi uchun.

Yashil qalampir o'zgarmaguncha tokda qolsa, qizil rangga aylanadi.rang.

Ularni bir-biridan 18-24 dyuym masofada joylashtiring yoki keng idishlarda o'stiring. Organik moddalar namlikni saqlashga yordam beradi.

Tuproqni salqin va nam saqlash uchun mulch.

Mening sevimli qalampir retseptim

Men juda ko'p retseptlarda doimo qalampirdan foydalanaman. Ulardan foydalanishning sevimli usullaridan biri ularni to'ldirishdir. Pitsa bilan to'ldirilgan qalampir uchun ushbu retseptni qilish oson va barcha turdagi qalampir bilan ishlaydi.

Bodring

Bodring bu yilga qadar mening hayotimning balosi bo'ldi. Men hamma narsani sinab ko'rdim. Ko'p quyosh, cheklangan quyosh. Ko'p suv, ko'p suv emas. Yerda, havoda.

Men ularni qozonga solgunimcha hech narsa ishlamadi. Bu yil menda eng ajoyib bodring o'simliklari bor, ular sarg'ish va achchiq ta'mga ega emaslar.

Ular juda yam-yashil va o'sishni kutayotgan o'nlab va o'nlab mayda bodringlarga to'la. Nihoyat!

Bodringni urug'dan o'stirish yaxshidir, chunki ular ildizlarini bezovta qilishni yoqtirmaydilar. Agar joy cheklangan bo'lsa, ularga ko'tarilish uchun panjara bering. Ular bu usulni yaxshi ko'radilar!

Bodring og'ir oziqlantiruvchi hisoblanadi. Ekish paytida yaxshi ovqatlantiring yoki ko'p miqdorda organik moddalar qo'shing.

Ekishdan so'ng darhol suzuvchi qatorlar o'simliklar ustida kuya tuxum qo'yishdan saqlaydi. Bodring qo'ng'izining zararlanishi ularning eng yomon muammolaridan biridir.

Bodringning eng yaxshi ta'mini olish uchun urug'lar to'liq ishlab chiqilgunga qadar yig'ib oling.

Bodring retseptlari

Mening yangi bodringlarim unchalik foydali emas.ajoyib salat va bir oz tuz bilan dilimlenmiş orqasida olish uchun imkoniyat. Ular juda past kaloriyali gazak qiladilar.

Ammo guruch qog'ozli qog'ozli sabzavotli bulon rulolari uchun bu retsept menga ularni ajoyib va ​​sog'lom ziyofat ishtahasida boshqa bog' sabzavotlari kabi ishlatish imkoniyatini beradi.

Bush fasollari

Bular bog'dan olinadigan eng tez loviya. Taxminan 50 kun sizga to'liq hosil beradi. Men sariq va yashil navlarni ekdim, ikkalasi ham yaxshi ketmoqda.

Pole loviya

Bu turdagi loviya qalbimga aziz. Bu mening katta buvim bog‘bon bo‘lganidan beri avloddan-avlodga o‘tib kelayotgan meros urug‘lari bilan ko‘p yillardan buyon o‘stirib kelayotgan meros turidir.

Agar siz loviya va buta loviya o‘rtasidagi farq haqida qiziqsangiz, ushbu maqolani ko‘rib chiqing. Bu har ikki turdagi loviya uchun ko'plab ajoyib o'stirish bo'yicha maslahatlar beradi.

Loviyaning vegetatsiya davri juda qisqa. Butun yoz davomida hosil olish uchun o'simlik

Bush loviyalari ta'qib qilishni talab qilmaydi, lekin qutbli loviya ko'tarilishni yaxshi ko'radi, shuning uchun ular buni qilish uchun biror narsaga muhtoj bo'ladi. Buni amalga oshirishning oson usulini bilish uchun mening loviya novdasi loyihamga qarang.

Loviya to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa ekilgan urug'lardan o'stiriladi.

Faollarni yosh va yumshoq bo'lganda yig'ib oling. Agar siz ularni yig'ib olishdan ancha oldin qoldirsangiz, ular juda qattiq va qattiq bo'ladi.

Agar sizda meros loviya bo'lsa,Kelgusi yil uchun urug'larni yig'ish uchun uzumlarda qurib qolish uchun ba'zilarini qoldirishni unutmang.

B ean retsepti

Men juda ko'p usulda pishirilgan yangi loviyani yaxshi ko'raman. Mening sevimli retseptlarimdan biri - qovurilgan qo'ziqorin va sarimsoq bilan yashil loviya. Retseptni bu yerdan oling.

Shveytsariya chard

Men bir necha yil oldin uni sinab ko'rish va etishtirishga qaror qilganimga qadar men hatto shveytsariyalik chardni ham yemagan edim. Qanday ajoyib yashil!

Shveytsariyalik chard salqinga qarshi emas. Oxirgi sovuqdan ikki-uch hafta oldin urug'larni eking.

Uch dyuym chuqurlikda va bir fut masofada eking. (idishlarda bir oz yaqinroq bo'lishi mumkin) Kutikula qaychi bilan yupqalash.

Shveytsariya chard - kesilgan va yana kelib sabzavot. U kesilganda qayta o'sadi, shuning uchun o'rim-yig'im uchun tortib olishning hojati yo'q.

Slug'lar shveytsariya chardni yaxshi ko'radi. Ularni pivo tuzoqlarida tuzoqqa soling.

Shveytsariya chard retsepti

Shveytsariya chardining ajoyib ta'mi bor, uni boshqa yashil rangga qaraganda ko'proq yoqtiraman. U yaxshi quriydi, tez pishiradi va shunchaki mazali bo'ladi.

Uni pishirishning eng sevimli usullaridan biri bu limon, vino va parmesan pishloqli sote qilingan shveytsariyalik paxmoq retsepti. Retseptni bu yerdan oling.

Shveytsariya chard o'sishi haqida ko'proq ma'lumot oling.

Lavlagi

Bu ajoyib ildiz sabzavot, agar siz bir necha oddiy qadamlarni bajarsangiz, etishtirish juda oson.

Ularga o'sishi uchun joy bering. To'liq lavlagi 3 dyuymgacha o'sishi mumkin.

O'simliklarning barcha qismlari qutulish mumkin. TheBarglari go'zal qovuriladi va bu siz ingichka barglardan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi.

Ko'katlar taxminan 2 dyuym bo'lganda yig'ib oling. Ular 6 dyuym yoki undan ko'p bo'lgunga qadar yig'ib olingan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Lavlagini yig'ib olganingizda, kamida 1 dyuym barglar qoldiring, shunda lavlagi pishirish paytida qon oqmaydi.

Lavlagi - ajoyib ildiz qabilasida va salqin ildiz qabrlarida, podvalda yoki garajda 2-3 oy davomida saqlanishi mumkin.

Lavlagi retsepti

Qovurilgan lavlagi ularning mazali ta'mini chiqaradi. Bu ularni pishirishning eng sevimli usuli. Mana, men bog 'sabzavotlari va panjara tovuq bilan qovurilgan lavlagi uchun retsept.

U juda mazali tushlik qiladi va juda yaxshi. Qo'lingizda bo'lgan har qanday bog 'sabzavotlaridan foydalaning. Men uchun bu kartoshka va sabzi, shuningdek, lavlagi edi. Hammasi go'zal qovuriladi.

Mening sevimli o'tlarim

Hech bir bog'da o'tlar to'plamisiz bo'lmasligi kerak. Men har yili quyidagilarni o'stiraman:

• Oregano
• Bazil
• Tarragon
• Chives
• Patrushka
• Bibariya

Har bir o't katta idishda juda oson o'sadi. Ko'pchilik yil sayin qaytib keladi, chunki ular ko'p yillik o'simliklardir. (Petrushka atigi ikki yil, rayhon esa bir yillik hisoblanadi.)

Ularga toʻliq quyosh nuri, koʻp suv bering, lekin unchalik nam boʻlmang, gullarni oʻsib chiqqanda (yoki ular achchiq taʼmga ega boʻladi) kesib tashlang va ulardan sevimli retseptlaringizni tayyorlash uchun foydalaning.

Deyarli har bir.Mening veb-saytimdagi o'tlar ishlatadigan retsept yangi o'tlarni talab qiladi. Hech narsa yangi o'tlar ta'mini o'rnini bosa olmaydi!

6 mashhur bog 'sabzavot retseptlari

Ushbu retseptlar bilan sabzavot bog'ingiz hosilidan maksimal darajada foydalaning.

• Caprese Pomidor Basil Mozzarella E'lonni.
• Pitsa va Rokbo'g'li sabzavotli qalampir<28e27
• Qo'ziqorin va sarimsoq bilan qovurilgan yashil loviya
• Limon, Parmesan va oq sharob bilan qovurilgan shveytsariya chard
• Sabzavotli va panjara tovuq go'shti bilan qovurilgan lavlagi salatasi