Rosemary ကြက်သွန်ဖြူ ဝက်သားကို ကင်ပါ။

Rosemary ကြက်သွန်ဖြူ ဝက်သားကို ကင်ပါ။
Bobby King

ထိုအချိန်သည် တစ်နှစ်တာ၏အချိန်ဖြစ်သည် - အသားကင်ရာသီ။ နွေဦးသည် (နောက်ဆုံးတွင်) မှိုလိုပေါက်လာပြီး ညနေခင်းတွင် လမ်းလျှောက်ထွက်ပါက၊ ညနေစာများပြုလုပ်သည့် အသားကင်နံ့များဖြင့် ဝိုင်းရံခံရပေမည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တွင် အသားကင်စားခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့က တစ်နှစ်ပတ်လုံး လုပ်တယ်။ (စနေနေ့တိုင်းမှာ ကျွန်မခင်ပွန်းက ဟင်းချက်ဖို့ အလှည့်ကျပြီး အကင်စားရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။)

နွေရာသီမှာ အကင်အတွက် တစ်ခုခုပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် ဟင်းချက်ခြင်းမှ အနားယူပြီး ညအနည်းငယ် အနားယူပါ။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြိုက်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကြက်သွန်ဖြူ ဝက်သားခြစ်အတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ပြင်ဆင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ငါ marinade လုပ်ရုံနဲ့ လှီးဖြတ်ထားတဲ့ အတုံးတွေကို နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် ထားလိုက်ပါ။

ကြည့်ပါ။: ခရမ်းချဉ်သီး ကြက်သွန်နီ & ငရုတ်ကောင်း Focaccia ပေါင်မုန့်

ဝက်သားက သူ့ဘာသာသူ ချိုမြိန်တဲ့ အရသာရှိပေမယ့် ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ နှင်းဆီမာရီ နှစ်မျိုးစလုံးက အရသာအရမ်းပြင်းတာကြောင့် ဝက်သားအတွက် အရသာကောင်းကောင်း ဖန်တီးပေးပါတယ်။ အရည်သွေးကောင်းတဲ့ ဝိုင်နီတချို့ကို ဟင်းရည်ထဲထည့်လိုက်ရုံနဲ့ အရသာမခံနိုင်တဲ့ အရသာကို ခံစားရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

ပြီးတော့ ယောက်ျားလေး အိမ်ပြန်ရောက်တဲ့အခါ ဒီပန်းကန်၊ မီးညှပ်တချို့ (နဲ့ ဘီယာတစ်ခွက်) ပေးလိုက်ရုံပါပဲ။ မိနစ် 20 အကြာမှာတော့ သူက ကျွန်မတို့ရဲ့ အဓိကသင်တန်းနဲ့ ပြန်လာခဲ့ပြီး ကျွန်မရဲ့ ဥယျာဉ်ခြံမဂ္ဂဇင်းအသစ် – Garden Gate ကို ထိုင်ဖတ်နိုင်ပါပြီ။ (affiliate link) Garden Gate ကို မဖတ်ရသေးပါက၊ ၎င်းကို ကြည့်ရှုသင့်ပါသည်။ ကျွန်တော် တစ်ချိန်လုံး အကြိုက်ဆုံး ဥယျာဉ် မဂ္ဂဇင်းပါ။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ဓာတ်ပုံတွေ၊ ကောင်းမွန်တဲ့ အကြံပြုချက်တွေနဲ့ ရှုခင်းစိတ်ကူးတွေ အများကြီးပါ။

ဝက်သားတုံးတွေက စိုစွတ်နေပြီး၊အရသာ။ marinade ပြုလုပ်ရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာသည်ဟု ယုံရခက်သည်။ အနားယူချိန်က အဓိကပါ။ ၎င်းသည် ဝက်သားကို အရသာရှိသော အရသာဖြင့် ပေါင်းစပ်ပေးကာ ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် အလွန်စိုစွတ်စေပါသည်။

အာလူးဖုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော အသုပ်ဖြင့် ချက်စားခြင်းဖြင့် သင့်တွင် လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ရက်သတ္တပတ်ညစာ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

Bobby Flay သည် Food Network မှ အကင်ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ ငါတို့အိမ်မှာ ကြိုက်သလောက် အကင်ကြိုက်ရင် သူ့ချက်ပြုတ်နည်းစာအုပ် Grill It ကို စိတ်ဝင်စားလိမ့်မယ်။ (affiliate link)

ကြည့်ပါ။: နွေဦးရာသီ ဥယျာဉ်စီမံကိန်းများအထွက်နှုန်း- 4

Grilled Rosemary Garlic Pork Chops

Rosemary ကင်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူဝက်သားခြစ်အတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ပြင်ဆင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ပဲငံပြာရည်ပြုလုပ်ပြီး နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် လှီးထားလိုက်ပါ။

ပြင်ဆင်ချိန်5 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်20 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်25 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း (rosemary 5 cloves 14> ရှလကာရည် 14> ကြက်သွန်ဖြူ 1 ဇွန်း) ကြေမွ
  • အရည်အသွေးကောင်း ဝိုင်နီ ၂ ဇွန်း။ (ကျွန်တော်သုံးတဲ့ Malbec)
  • လှီးထားသော Rosemary လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1 ဇွန်း
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Kosher ဆား 1/4 ဇွန်း
  • ဒက်ရှ်အက်ကွဲ ငရုတ်ကောင်းနက်
  • ဝက်သားတုံး 1 ပေါင်

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် လှီးဖြတ်ပြီး 1 ဝက်သားကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ လှီးဖြတ်ထားသော အတုံးများကို အညီအမျှ အုပ်ထားစေရန် ဟင်းရည်ဇွန်းပေါ်တွင် ဇွန်းဖြင့် အုပ်ထားပါ။
  2. ဝက်သားကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ နာရီခန့် နှပ်ထားလိုက်ပါ။ မကျက်ခင် အခန်းအပူချိန်မှာ သေချာပြန်ထားပေးပါ။အကောင်းဆုံးရလဒ်များ။
  3. အလတ်စား မြင့်မားသောအပူဖြင့် မိနစ် 20 ခန့်ကင်ပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

အထွက်နှုန်း-

4

ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-

1

စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 306 Fat Totalgat: 50g Fat စုစုပေါင်း: at: 12g ကိုလက်စထရော: 95mg ဆိုဒီယမ်: 209mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 1g ဖိုင်ဘာ: 0g သကြား: 0g ပရိုတိန်း: 29g

အာဟာရအချက်အလက်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝကွဲပြားမှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများ၏ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်သဘောသဘာဝကြောင့် အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သည်။ Carol> © 22> Carol: ဝက်သား



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz သည် ပြည့်စုံသောစာရေးဆရာ၊ ဥယျာဉ်မှူး၊ ဟင်းချက်ဝါသနာအိုးနှင့် DIY ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသည့်အရာအားလုံးအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် မီးဖိုချောင်တွင်ဖန်တီးလိုသောစိတ်ဆန္ဒဖြင့်၊ Jeremy သည် သူ၏လူကြိုက်များသောဘလော့ဂ်မှတစ်ဆင့် သူ၏အသိပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေရန်အတွက် သူ၏ဘဝကို မြှုပ်နှံထားသည်။သဘာဝတရားဖြင့် ဝန်းရံထားသော မြို့ငယ်လေးတွင် ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အစောပိုင်းတွင် တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် သူသည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် သင်ခန်းစာများ ပေးဆောင်ခြင်းအထိ၊ Jeremy ၏ ကျွမ်းကျင်မှုသည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူအများအပြားကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဥယျာဉ်များဖန်တီးရန် ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းအပေါ် ဂျယ်ရမီ၏ နှစ်သက်မှုသည် လတ်ဆတ်ပြီး ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ယုံကြည်ချက်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိပညာဖြင့်၊ သဘာဝ၏ အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ခံတွင်းတွေ့စေသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးရန် အရသာနှင့် နည်းပညာများကို ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများမှ အရသာရှိသော အဓိကအစားအစာများအထိ၊ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများနှင့် မီးဖိုချောင်အတွေ့အကြုံရှိသူ နှစ်ဦးစလုံးကို စမ်းသပ်ပြီး အိမ်လုပ်အစားအစာများ၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို လက်ခံရယူရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကို ဝါသနာပါသဖြင့်၊ Jeremy ၏ DIY ကျွမ်းကျင်မှုသည် တုနှိုင်းမဲ့ဖြစ်သည်။ အထပ်မြင့်ကုတင်များ ဆောက်ခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော နံရံများ ဆောက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့စဥ်သုံးပစ္စည်းများကို တီထွင်ဖန်တီးထားသော ဥယျာဉ်အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Jeremy ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်ရည်နှင့် ပြဿနာအတွက် အရည်အချင်းသူ၏ DIY ပရောဂျက်များမှတဆင့်တောက်ပဖြေရှင်း။ လူတိုင်းလက်မှုပညာသည်တစ်ဦးဖြစ်လာနိုင်ပြီး သူ၏စာဖတ်သူများကို ၎င်းတို့၏စိတ်ကူးများကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန် ကူညီပေးခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဟု သူယုံကြည်သည်။နွေးထွေးပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အရေးအသားပုံစံဖြင့်၊ Jeremy Cruz ၏ဘလော့ဂ်သည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူများ၊ အစားအစာချစ်သူများနှင့် DIY ဝါသနာရှင်များအတွက် လက်တွေ့ကျသော အကြံဉာဏ်ပေးစွမ်းနိုင်သော ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် လမ်းညွှန်မှုကို စတင်ရှာဖွေသူ သို့မဟုတ် သင်၏အရည်အချင်းများကို ချဲ့ထွင်ရန် အတွေ့အကြုံရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် DIY လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် အဆုံးစွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။