ග්රිල් කළ රෝස්මරී සුදුළූනු ඌරු මස් කැබලි

ග්රිල් කළ රෝස්මරී සුදුළූනු ඌරු මස් කැබලි
Bobby King

එය නැවතත් වසරේ එම කාලයයි - බාබකියු ග්‍රිල් කිරීමේ සමය!. වසන්තය (අවසාන වශයෙන්) උදා වී ඇති අතර ඔබ සවස් වරුවේ ඇවිදීමට ගියහොත්, බොහෝ විට, ඔවුන්ගේ සන්ධ්‍යා ආහාර සාදන බාබකියුවල සුවඳින් ඔබ වට වී ඇත.

අපි අපේ ගෙදර බාබකියු කිරීමට කැමතියි. අපි අවුරුද්ද පුරාම ඒක කරනවා. (සෑම සෙනසුරාදා දිනකම මගේ ස්වාමිපුරුෂයාගේ ආහාර පිසීමේ වාරය වන අතර ඔහු ස්ටීක් ග්‍රිල් කිරීමට ප්‍රිය කරයි.)

ගිම්හාන කාලය තුළ, මම ඔහුට ග්‍රිල් කිරීමට යමක් පිළියෙළ කරමින් ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් අමතර රාත්‍රී කිහිපයක් හොරෙන් ගත කරමි. මෙය අපගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු වලින් එකකි.

ග්‍රිල් කළ රෝස්මරී, සුදුළූනු ඌරු මස් කැබලි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම ඉතා පහසුයි. මම marinade සාදා පැය කිහිපයක් චොප්ස් එහි හිඳීමට ඉඩ දෙමි.

බලන්න: අසාමාන්ය දිලීර - ස්වභාව ධර්මයේ අමුතුකම

ඌරු මස්වල තරමක් මෘදු රසයක් ඇත, නමුත් සුදුළූණු සහ රෝස්මරී යන දෙකම ඉතා ශක්තිමත් රසයන් වේ, එබැවින් ඒවා ඌරු මස් සඳහා විශිෂ්ට රස පැතිකඩක් නිර්මාණය කරයි. marinade එකට හොඳ තත්ත්වයේ රතු වයින් ටිකක් එකතු කරන්න, එවිට ඔබට පරාජය කළ නොහැකි රසයක් ලැබෙනු ඇත.

ඉන්පසු, හබී ගෙදර එන විට, මම ඔහුට මේ කෑමක්, ටොං කිහිපයක් (සහ බියර් එකක්) භාර දෙමි, මිනිත්තු 20 කට පසු, ඔහු අපගේ ප්‍රධාන ආහාරය රැගෙන ආපසු එන අතර, මට වාඩි වී මගේ ගෙවතු වගා සඟරාව කියවන්නට හැකි විය - Garden Gate. (අනුබද්ධ සබැඳිය) ඔබ Garden Gate කියවා නොමැති නම්, ඔබ එය දෙස බැලිය යුතුය. එය මගේ ප්‍රියතම ගෙවතු සඟරාවයි. එය සුන්දර ඡායාරූප, විශිෂ්ට ඉඟි සහ බොහෝ භූ දර්ශන අදහස් වලින් පිරී ඇත.

ඌරු මස් කැබලි තෙත් සහරසවත්. Marinade සෑදීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණක් බව විශ්වාස කිරීමට අපහසුය. විවේක කාලය ප්රධාන වේ. එය ඌරු මස්වලට ප්‍රණීත රසයක් ලබා දෙන අතර පිසූ විට ඒවා තෙත් කරයි.

බේක් කළ අර්තාපල් හෝ විසි කළ සලාදයක් සමඟ සේවය කරන්න, ඔබට පහසු සහ රසවත් සතියේ රාත්‍රී ආහාරය තිබේ.

Food Network වෙතින් Bobby Flay ග්‍රිල් කිරීම පිළිබඳ ප්‍රවීණයෙකි. අපි අපේ ගෙදර කරන තරම් ග්‍රිල් කරන්න ඔබ කැමති නම්, ඔබ ඔහුගේ ආහාර පිසීමේ පොත Grill It ගැන උනන්දු වෙන්න පුළුවන්. (අනුබද්ධ සබැඳිය)

අස්වැන්න: 4

ග්‍රිල් කළ රෝස්මරී සුදුළූනු ඌරු මස් චොප්ස්

ග්‍රිල් කළ රෝස්මරී, සුදුළූනු ඌරු මස් චොප්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම ඉතා පහසුය. මම marinade එක සාදා පැය කිහිපයක් චොප්ස් එහි හිඳීමට සලස්වන්නෙමි.

බලන්න: Crockpot Butternut Squash සුප් - Slow Cooker වට්ටක්කා සුප් ෂෙරී සමග සූදානම් කාලයවිනාඩි 5 ඉවුම් පිහුම් කාලයවිනාඩි 20 මුළු කාලයවිනාඩි 25

අමුද්‍රව්‍ය

  • 2 තේ හැදි
    • 2 tbsp
      • redrosemary in 4 tbsp
      • සුදුළුණු කරාබුනැටි 2ක්, තලාගත්
      • 2 තේ හැදි හොඳ තත්ත්වයේ රතු වයින්. (මම Malbec එකක් පාවිච්චි කළා)
      • 1 තේ හැදි කපාගත් නැවුම් රෝස්මරී
      • 1/4 ෆොස්ෆේට් කොෂර් ලුණු
      • ඩෑෂ් කැඩුණු කළු ගම්මිරිස්
      • ඌරු මස් චොප්ස් රාත්තල් 1

      උපදෙස් ඌරු මස් කැබලි පෑන් එකක තබා marinade එක මත හැන්දකින් චොප්ස් ඒකාකාරව ආලේප කරන්න.

    • ඌරු මස් ශීතකරණයේ පැය 4ක් පමණ marinate කරන්න. ග්‍රිල් කිරීමට පෙර ඒවා කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ඒමට වග බලා ගන්නහොඳම ප්‍රතිඵලය.
    • මධ්‍යම ඉහළ ගින්දරේ විනාඩි 20ක් පමණ ග්‍රිල් කරන්න.

      • පෝෂණ තොරතුරු:

      අස්වැන්න:

      4

      සේවා ප්‍රමාණය:

      1

      සේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: සංක්‍රමණ ප්‍රමාණය: 306 ග්රෑම්: 306 යි. සංතෘප්ත මේදය: 12g කොලෙස්ටරෝල්: 95mg සෝඩියම්: 209mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 1g තන්තු: 0g සීනි: 0g ප්‍රෝටීන්: 29g

      අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යවල ස්වභාවික විචලනය සහ අපගේ ආහාරවල පිසූ ආහාරයේ ස්වභාවය අනුව පෝෂණ තොරතුරු දළ වශයෙන් වේ. ean / ප්‍රවර්ගය: ඌරු මස්



Bobby King
Bobby King
ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්‍රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.